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Pasta Cocco Bali è una pasta professionale per caratterizzare gelati, creme e dessert con gusto definito e costante; senza glutine e senza lattosio.
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Pasta Cocco Bali
Dettagli prodotto
Specifiche tecniche
Informazioni tecniche, utilizzo e caratteristiche del prodotto.
Dosaggio
40g per litro di miscela.
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Informazioni
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Pasta Cocco Bali SaporePuro — L'Essenza Tropicale per il Tuo Gelato 🥥
La Pasta di Cocco Bali è un semilavorato professionale in pasta bianca, arricchito con pregiato cocco rapè, per offrire un'esperienza sensoriale autentica e strutturata. Il suo flavor fresco e caratteristico evoca tutta la purezza del frutto appena raccolto, con una texture vellutata ma ricca di fibra naturale che garantisce una distribuzione omogenea del gusto in ogni preparazione.
Utilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨
- Dosaggio consigliato: 40 g per ogni litro di miscela base
- Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore — stabilità garantita fino a 24 mesi
- Sicurezza operativa: Manipolare con strumenti perfettamente puliti e asciutti per preservare l’integrità organolettica
Sicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹
- ✅ Senza Glutine — certificato Gluten Free (<20 mg/kg)
- ✅ Senza Lattosio — tracce accidentali <0,01%
- ✅ Non-OGM — prodotto interamente in Italia, conforme ai regolamenti europei sui contaminanti
-
⚠️ Può contenere tracce di: LATTE e derivati - Può contenere tracce di: UOVA, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO e loro DERIVATI
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE
Informazioni sugli allergeni
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Guida all'utilizzo
Come si usa
Indicazioni pratiche per utilizzare correttamente l'ingrediente nelle tue preparazioni.
Applicazione
Dove utilizzarlo
Aggiungi alla miscela base e omogeneizza fino a completa distribuzione.
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
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