PÂTE DE NOISETTE IGP PIEMONTE 100% PURE
INGRÉDIENTS : 100% de noisettes PIEDMONT torréfiées et raffinées.
CUISSON : basse comme le veut l'IGP Noisette du Piémont, pour une saveur distinctive et persistante.
DOSAGE : 70-120gr par kg de mélange blanc.
ORIGINE : 100% Piémont.
Taille : boîte de 3 kg. (La photo montre la version 1kg, mais elle sera livrée en format 5kg).
Essayez la pâte de noisette piémontaise IGP "SaporePuro", un trésor culinaire provenant de la célèbre région des Langhe, et plus précisément de la zone pittoresque de Neive.
Cette friandise est fabriquée à partir des meilleures noisettes 100% piémontaises, cultivées avec soin et dévouement pour garantir une saveur authentique et unique.
D'une saveur délicate et profonde, rehaussée par une torréfaction artisanale, cette pâte de noisettes a une couleur brun clair attrayante et un arôme qui évoque le meilleur des Langhe. Les noisettes sont soigneusement décortiquées, nettoyées et torréfiées par des artisans experts, puis raffinées en une pâte fine, adaptée à de nombreuses préparations culinaires.
Dans le monde de la glace, cette pâte de noisette est un choix incontournable pour recréer les saveurs classiques de Bacio et Gianduia, apportant une touche d'authenticité et de qualité à vos crèmes glacées et sorbets. Mais les possibilités ne s'arrêtent pas là : ajoutez une touche de raffinement à vos créations pâtissières en utilisant cette pâte à glace pour aromatiser les crèmes, les pâtes à tartiner et les produits de boulangerie.
Et n'oublions pas la cuisine ! La pâte de noisettes du Piémont IGP "SaporePuro" s'avère être un ingrédient polyvalent, idéal pour enrichir les vinaigrettes, les sauces et même les mayonnaises, en leur donnant une touche de saveur unique et incomparable.
La pâte de noisettes SaporePuro IGP pour crème glacée est : sans sucre, sans arômes ajoutés, sans gluten, végétalienne.