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Description
Pasta Giotto Biscotto SaporePuro — Le Goût Authentique du Biscuit Vanillé 🍪
Giotto Biscotto est un semi-fini professionnel en pâte développé spécifiquement pour l'aromatisation de la glace artisanale. Cette pâte sucrée offre un profil aromatique intense de biscuit vanillé, capable de recréer la saveur réconfortante de la pâtisserie traditionnelle dans une structure fluide et parfaitement équilibrée pour le froid. Produite et conditionnée entièrement en Italie, elle garantit un rendement constant en termes de couleur et de saveur grâce à la vanilline et à des arômes sélectionnés.
Utilisation et Dosage en Laboratoire 🍨
- Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et des sources de chaleur — stabilité garantie jusqu'à 24 mois
- Hygiène : Manipuler exclusivement avec des outils propres et secs pour préserver la qualité microbiologique
Sécurité Alimentaire et Certifications 🇮🇹
- ✅ Sans Gluten — certifié Gluten Free (<20 mg/kg)
- ✅ Sans Lactose — traces accidentelles <0,01%
- ✅ Non-OGM — produit entièrement en Italie
⚠️ Contient comme ingrédient : LAIT et dérivés (lait délactosé en poudre) - Peut contenir des traces de : ŒUFS, ARACHIDES, FRUITS À COQUE et leurs DÉRIVÉS
LES IMAGES SONT PUREMENT À TITRE ILLUSTRAIF, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL
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Documentations
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Comment ça s'utilise
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