Hydrolyzed Whey SP
Protéines Hydrolysées de Lactosérum
Complément Alimentaire composé à 100% de Protéines Optipep 9862 - Goût Neutre
Optipep 9862 est une protéine de lactosérum enzymatiquement hydrolysée qui fournit une source de peptides de haute qualité.
Elle est légèrement hydrolysée, présente un faible profil aromatique amer et est adaptée à une utilisation dans des applications nutritionnelles et fonctionnelles avancées.
Cet ingrédient a été instantanéisé pour améliorer sa solubilité et sa dispersibilité dans l'eau. Au cours du processus d'instantanéisation, de la lécithine de soja est ajoutée, agissant comme émulsifiant, facilitant la dispersion rapide de la poudre et prévenant la formation de grumeaux lorsqu'elle est mélangée dans des liquides.
Hydrolyzed proteins for ultra-fast absorption
HydrolysedWhey SP utilise des fractions protéiques du lactosérum déjà partiellement digérées, constituées de di- et tripeptides. Ces micro-unités protéiques représentent une forme hautement efficace pour le transport des acides aminés dans l’organisme, permettant une absorption plus rapide et immédiate. Le résultat ? Un soutien concret à la croissance musculaire et une récupération plus rapide après des entraînements intensifs.
L’hydrolysat de protéines de lactosérum stimule au maximum la synthèse protéique musculaire
Les Whey Protein Hydrolysate (WPH) sont reconnues comme la source protéique avec les temps d'assimilation les plus rapides par rapport à d'autres protéines. Les acides aminés atteignent le pic dans le sang déjà environ 30 minutes après l’ingestion, les rendant idéales aux moments clés de la journée, en particulier après l’entraînement.
Différentes études montrent que les WPH favorisent une synthèse protéique musculaire (MPS) supérieure après l’entraînement par rapport à d'autres sources protéiques. Cet avantage découle d'une digestion plus efficace, d'une biodisponibilité optimisée et d'un profil d'acides aminés de très haute qualité, riche en acides aminés essentiels et surtout en leucine.
La leucine, en effet, est l'un des principaux activateurs de la MPS et est fondamentale pour déclencher les processus de construction musculaire.
Informations techniques
| Amino Acid Profile | (g per 100g Powder) | (g per 100g Protein) |
|---|---|---|
| Leucine | 9.87 | 11.17 |
| Isoleucine | 7.26 | 8.21 |
| Valine | 6.62 | 7.49 |
| Total Branched Chain Amino Acids | 23.75 | 26.87 |
| Aspartic Acid | 10.6 | 11.99 |
| Glutamic Acid | 18.1 | 20.48 |
| Serine | 4.96 | 5.61 |
| Glycine | 1.51 | 1.71 |
| Histidine | 1.54 | 1.74 |
| Arginine | 1.89 | 2.14 |
| Threonine | 7.07 | 8.00 |
| Alanine | 5.25 | 5.94 |
| Proline | 6.04 | 6.83 |
| Tyrosine | 2.67 | 3.02 |
| Methionine | 2.15 | 2.43 |
| Cystine + Cysteine | 2.37 | 2.68 |
| Phenylalanine | 2.80 | 3.17 |
| Lysine | 9.75 | 11.03 |
| Tryptophan | 1.60 | 1.81 |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | 100 g | 30 g |
|---|---|---|
| Energia | 1557 kJ 372 kcal |
467 kJ 112 kcal |
| Grassi | 1,3 g | 0,4 g |
| di cui acidi grassi saturi | <0,5 g | <0,2 g |
| Carboidrati | <1,0 g | <0,3 g |
| di cui zuccheri | <1,0 g | <0,3 g |
| Proteine | 90,0 g | 27,0 g |
| Sale | 0,4 g | 0,1 g |
| PARAMETRI CHIMICO FISICI | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Degree on Hydrolysis (%) 4.0 ± 2 |
Cholesterol 5 mg/100g |
pH 6.4 |
AN/TN (%) 6.0 – 12.0 |
Digestibility (%) 98 – 100 |
Bulk Density 0.40 ± 0.10 g/cc |
PER (Protein Efficiency Ratio) 3.5 |
| BV (Biological Value) 104 |
PDCAAS 0.98 |
Lactose 0.8% |
Glucose <0.1% |
Sucrose <0.1% |
Chloride <50 mg/100g |
Ash 3.0% |
| Calcium 500 mg/100g |
Sodium 170 mg/100g |
Potassium 650 mg/100g |
Magnesium 60 mg/100g |
Phosphorous 200 mg/100g |
Moisture 5.0% |
|
| PARAMETRI MICROBIOLOGICI | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Total bacterial count
<10000 ufc/g |
Yeast &
Moulds <10 cfu/g |
E.Coli <10 cfu/g |
Staph.
Aureus <10 cfu/g |
Salmonella Absent/25g |
Enterobacteriaceae <10 cfu/g |
|
📦 Qualité et emballage
HydrolysedWhey SP SaporePuro est :
- Reconditionné et emballé par SaporePuro dans une usine italienne (Turin)
- Soumis à des contrôles de qualité
- Traçable et conforme aux normes alimentaires européennes
À l'intérieur, vous trouverez uniquement Optipep® 9862, exactement comme déclaré. Rien d'autre.
AVERTISSEMENTS
Ne pas dépasser la dose recommandée. En cas de grossesse, d'allaitement ou de réactions inattendues,
consulter un médecin. Tenir hors de portée des enfants de moins de 3 ans. Les compléments alimentaires ne doivent
pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.
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