Vitamine C

Acide ascorbique - Vitamine C pure : le nutriment essentiel pour vos recettes ! - (E300) - Conditionné en Italie

Acide ascorbique - Vitamine C pure : le nutriment essentiel pour vos recettes ! - (E300) - Conditionné en Italie

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L'acide ascorbique est une matière première sélectionnée pour intégrer des formulations alimentaires et des préparations quotidiennes.

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Vitamina C Acido Ascorbico pura di SaporePuro in confezione, ingrediente essenziale per ricette e integrazione naturale.
Acide ascorbique
€17,50 1kg
Détails du produit

Specificités techniques

Informations techniques, utilisation et caractéristiques du produit.
Dosage 0,01% - 0,5% s'il est utilisé comme acidifiant, 1 g par jour s'il est pris directement.
Origine Extra U.E.
Documentations Scheda technique

Domaines d'utilisation

  • Caramelles
  • Cuisine Moléculaire
  • Cosmétiques
  • Cuisine du Bien-Être, Cuisine Saine
  • Pâtisserie
  • Gelateria
  • Garnitures, Confitures, Marbrures

Exigences alimentaires

  • Senza gluten
  • Senza gluten
  • Sans arômes artificiels
  • Sans colorants artificiels
  • Sans lactose
  • Sans lactose
  • Sans OGM
  • Sans soja
  • Sans sucre
  • Végétalien
  • Vegetarienne
  • Sans conservateurs
  • Sans arachides
Informations

Tout ce que vous devez savoir

Description
Vitamine C - Bienfaits et origines

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Lisez notre article complet sur les bienfaits et les origines de la vitamine C, ainsi que sur les critères pour bien la choisir

📖 LIRE L'ARTICLE

L'Acide Ascorbique SaporePuro est la forme pure de la Vitamine C, un nutriment essentiel que notre organisme ne peut pas produire lui-même. Ce puissant antioxydant naturel est essentiel au bien-être général et joue un rôle crucial dans de nombreuses fonctions biologiques.

✨ Bienfaits de l'Acide Ascorbique :

  • Soutien du système immunitaire : Renforce les défenses naturelles de l'organisme
  • Production de collagène : Essentiel à la santé de la peau, des os, des cartilages et des tissus conjonctifs
  • Puissante action antioxydante : Protège les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres
  • Amélioration de l'absorption du fer : Facilite l'absorption du fer non héminique d'origine végétale
  • Accélération de la cicatrisation : Favorise les processus naturels de réparation des tissus

🍽️ Utilisations en Cuisine et dans l'Industrie Alimentaire :

  • Conservateur naturel (E300) : Prévient l'oxydation et préserve la couleur et la saveur des aliments
  • Boulangerie et pâtisserie : Améliore la structure de la pâte et prolonge la conservation
  • Production vinicole : Antioxydant naturel qui préserve les qualités organoleptiques et la saveur
  • Conserves et confitures : Préserve durablement la couleur vive et la fraîcheur
  • Complément alimentaire : Source concentrée et biodisponible de Vitamine C

🏆 Caractéristiques du Produit SaporePuro :

  • Pureté garantie : Acide Ascorbique pur à 100 %, sans additifs
  • Forme optimale : Poudre cristalline blanche, entièrement soluble dans l'eau
  • Qualité supérieure : Qualité alimentaire, conforme aux normes européennes les plus strictes
  • Fabriqué en Italie : Conditionné en Italie avec des contrôles qualité certifiés
  • Polyvalence maximale : Idéal pour un usage alimentaire ou cosmétique, ainsi que comme complément

📋 Conseils d'Utilisation :

Comme complément : Dissoudre 1 à 2 grammes dans de l'eau, du jus de fruits ou la boisson de votre choix, une fois par jour, de préférence en dehors des repas.
En cuisine : Ajouter de petites quantités (0,1 à 0,5 g par kg de produit) au cours de la préparation afin de préserver la couleur et la fraîcheur.
Pour la conservation des aliments : Utiliser conformément à la réglementation alimentaire en vigueur et aux bonnes pratiques de fabrication.

📦 Conservation Optimale :

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermer soigneusement l'emballage après chaque utilisation afin de préserver les propriétés du produit. Température de conservation recommandée : inférieure à 25 °C.

Avertissements : Ce produit est un additif alimentaire (E300) et un complément de Vitamine C. Il est recommandé de consulter votre médecin avant de l'utiliser comme complément, notamment en cas de pathologies préexistantes, de grossesse, d'allaitement ou de prise de médicaments. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

LES IMAGES SONT FOURNIES À TITRE PUREMENT ILLUSTRATIF ET PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL 

Exigences alimentaires
Senza gluten Senza gluten Sans arômes artificiels Sans colorants artificiels Sans lactose Sans lactose Sans OGM Sans soja Sans sucre Végétalien Vegetarienne Sans conservateurs Sans arachides
Documentations
Scheda technique du produit

Consultez les informations techniques complètes du produit.

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Guide d'utilisation

Comment ça s'utilise

Instructions pratiques pour utiliser correctement l'ingrédient dans vos préparations.
01
Dosage

Combien en utiliser.

0,01% - 0,5% s'il est utilisé comme acidifiant, 1 g par jour s'il est pris directement.
03
Application

Où l'utiliser

Utilisez exclusivement selon les indications et les doses indiquées sur l'étiquette.

LES IMAGES SONT PUREMENT ILLUSTRATIVES, ELLES PEUVENT DIFFÉRER DU PRODUIT FINAL

Après utilisation, refermez soigneusement l'emballage et conservez-le dans un endroit frais et sec. Utilisez toujours des outils propres et parfaitement secs.

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