Hydrolyzed Whey SP - Complément Alimentaire

DESCRIPTIF

Optipep 9862 est une protéine de lactosérum enzymatiquement hydrolysée qui fournit une source de peptides de haute qualité. Elle est légèrement hydrolysée, présente un faible profil aromatique amer et est adaptée à une utilisation dans des applications nutritionnelles et fonctionnelles avancées. Cet ingrédient a été instantanéisé pour améliorer sa solubilité et sa dispersibilité dans l'eau. Au cours du processus d'instantanéisation, de la lécithine de soja est ajoutée, agissant comme émulsifiant, facilitant la dispersion rapide de la poudre et prévenant la formation de grumeaux lorsqu'elle est mélangée dans des liquides.

INGRÉDIENTS

Protéines de lactosérum LAIT hydrolysées (Optipep® 90 DH4) (émulsifiant : lécithine de SOJA)
MODE D'UTILISATION
Faire dissoudre 30 g de produit (environ 2 dosettes) dans 250 ml d'eau ou d'une autre boisson de votre choix.
SCADENZA
Conservé dans un endroit frais et sec, il maintient sa stabilité jusqu'à 36 mois à partir de la date de
production. Après chaque utilisation, refermez l'emballage et conservez-le dans un environnement propre et frais. Manipulez uniquement
avec des outils parfaitement propres et secs. Avant chaque utilisation, vérifiez néanmoins l'état de
conservation du produit. La date d'expiration est indiquée sur l'étiquette de l'emballage.

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE

NON-OGM
Ce produit ne contient pas, n'est pas constitué et n'est pas obtenu à partir d'organismes génétiquement
modifiés, conformément aux dispositions du Règlement CE 1829/2003 et du Règlement CE 1830/2003 et
modifications ultérieures. Produit non dangereux dans des conditions d'utilisation normales.
Lisez le règlement
CONTAMINANTS
Conforme au Règ. CE 396/05 et Règ. CE 1881/06 en ce qui concerne la présence de résidus de
pesticides, de métaux lourds (Pb, Cd) et de mycotoxines.
Lisez le règlement
Conformément au Règlement CE 828/2014, il peut être étiqueté comme « Sans gluten » car le produit peut contenir des contaminations accidentelles de gluten jusqu'à un maximum de 20 mg/kg.
Lisez le règlement

AVERTISSEMENTS

Ne pas dépasser la dose recommandée. En cas de grossesse, d'allaitement ou de réactions inattendues
consulter un médecin. Tenir hors de portée des enfants de moins de 3 ans. Les compléments alimentaires ne doivent
pas être considérés comme des substituts d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain.

CLAIM NUTRITIONNEL

Les protéines contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire

NOTE TECHNIQUES

Valeur biologique élevée (VB 104).
Haute biodisponibilité des acides aminés, avec prévalence de peptides à faible poids moléculaire.
Absorption rapide et haute digestibilité
Faible teneur en lactose, graisses et glucides
Disponibilité immédiate des acides aminés avant et après l'activité physique

EMBALLAGE : Italie

Amino Acid Profile	(g per 100g Powder)	(g per 100g Protein)
Leucine	9.87	11.17
Isoleucine	7.26	8.21
Valine	6.62	7.49
Total Branched Chain Amino Acids	23.75	26.87
Aspartic Acid	10.6	11.99
Glutamic Acid	18.1	20.48
Serine	4.96	5.61
Glycine	1.51	1.71
Histidine	1.54	1.74
Arginine	1.89	2.14
Threonine	7.07	8.00
Alanine	5.25	5.94
Proline	6.04	6.83
Tyrosine	2.67	3.02
Methionine	2.15	2.43
Cystine + Cysteine	2.37	2.68
Phenylalanine	2.80	3.17
Lysine	9.75	11.03
Tryptophan	1.60	1.81

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI	100 g	30 g
Energia	1557 kJ 372 kcal	467 kJ 112 kcal
Grassi	1,3 g	0,4 g
di cui acidi grassi saturi	<0,5 g	<0,2 g
Carboidrati	<1,0 g	<0,3 g
di cui zuccheri	<1,0 g	<0,3 g
Proteine	90,0 g	27,0 g
Sale	0,4 g	0,1 g

PARAMETRI CHIMO FISICI
Degree on Hydrolysis (%) 4.0 ± 2	Cholesterol 5 mg/100g	pH 6.4	AN/TN (%) 6.0 – 12.0	Digestibility (%) 98 – 100	Bulk Density 0.40 ± 0.10 g/cc	PER (Protein Efficiency Ratio) 3.5
BV (Biological Value) 104	PDCAAS 0.98	Lactose 0.8%	Glucose <0.1%	Sucrose <0.1%	Chloride <50 mg/100g	Ash 3.0%
Calcium 500 mg/100g	Sodium 170 mg/100g	Potassium 650 mg/100g	Magnesium 60 mg/100g	Phosphorous 200 mg/100g	Moisture 5.0%

INFO

Les indications fournies dans cette fiche, bien qu'exactes et rédigées au mieux de nos connaissances actuelles, ont uniquement un caractère informatif et dégagent la société Gioia Group s.r.l. de toute responsabilité concernant une utilisation inappropriée du produit en question.

ETICHETTATURA AMBIENTALE:

sacchetto: LDPE90
etichetta: PAP22
Raccolta differenziata: PLASTICA

Verificare le disposizioni del proprio comune

Si dichiara che i materiali utilizzati per il confezionamento del prodotto sono in accordo con i regolamenti dell’Unione Europea, e idonei al contatto diretto con gli alimenti. Disponibile su richiesta la dichiarazione di conformità originale.