Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 1

SaporePuro

Vanillina Pura - 100 gr

Vanillina Pura - 100 gr

No reviews

Prezzo di listino €8,96 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €8,96 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Ideale per aromatizzare i tuoi dolci da forno, gelati e pietanze. Privo di Glutine

Dosaggio: 0,01% - 0,2%.

Formato: 100gr

Campi di utilizzo: pasticceria.


--

CARATTERISTICHE TECNICHE: la vanillina per dolci è la molecola che impartisce alla vaniglia il suo tipico profumo. A temperatura ambiente è un solido cristallino bianco (o giallo tenue se poco pura) dal caratteristico aroma di vaniglia; abbastanza solubile in acqua.


CUCINA: la vanillina per dolci in polvere, è ideale per aromatizzare i tuoi dolci da forno, gelati e pietanze. Ne basta veramente poca per dare un aroma più tondo e dolce al tuo prodotto. Si tratta di un prodotto in purezza, da evitare l'ingestione diretta ed il sovradosaggio per evitare effetti indesiderati sul prodotto finale. In caso di sovradosaggio si noterà un gusto più amaro e piccante. Privo di Glutine

 

Visualizza dettagli completi
1 su 3