Benvenuti nel magico mondo del gelato fatto in casa con la Base Per Gelato Gioia!

Preparare il gelato dei tuoi sogni non è mai stato così facile e delizioso.

Immagina di poter gustare un autentico fiordilatte cremoso e vellutato, o di esplorare una miriade di gusti sorprendenti grazie alle paste di frutta secca e frutta disponibili. Con la Base Per Gelato Gioia, tutto questo è possibile!

Semplicemente aggiungi 250 grammi di questa straordinaria base di gelato, creata nei rinomati laboratori di Saporepuro a Torino, a 250 grammi di panna e 500 grammi di latte fresco, e il gioco è fatto. In pochi istanti, avrai un chilogrammo di gelato di alta qualità, proprio come quello della tua gelateria preferita.

Lascia che la tua creatività si scateni, aggiungendo gustose paste di frutta secca o frutta per personalizzare il tuo gelato come mai prima d'ora. Che sia l'intenso sapore delle mandorle croccanti, la dolcezza succosa delle fragole fresche o la cremosità avvolgente del pistacchio, il tuo gelato fatto in casa sarà una vera gioia per il palato.

Immagina di condividere momenti di pura gioia con la tua famiglia e i tuoi amici, deliziandoli con gelati artigianali fatti da te. Non solo potrai gustare il sapore autentico del gelato italiano, ma potrai anche sperimentare nuove combinazioni di gusti uniche e sorprendenti.

La Base Per Gelato Gioia è l'alleata perfetta per rendere le tue giornate ancora più speciali. Ora puoi finalmente realizzare il gelato dei tuoi sogni, senza la necessità di attrezzature complesse o lunghe ore di preparazione. Basta un pizzico di creatività e la Base Per Gelato Gioia farà il resto.

Preparati a immergerti in un'avventura culinaria che ti lascerà senza fiato. Lasciati conquistare dalla dolcezza e dalla cremosità del gelato fatto in casa con la Base Per Gelato Gioia. Non c'è modo migliore per goderti l'estate e coccolarti con un capolavoro di gelato artigianale.

Con una confezione di Base per Gelato Gioia puoi realizzare fino a 2kg di gelato.
Un preparato per gelato totalmente naturale per un gustoso e sano gelato!

Ecco come puoi realizzare il gelato in casa utilizzando una gelatiera o un Bimby:

Con una gelatiera:

1. Prepara gli ingredienti: avrai bisogno di 250 grammi di Base Per Gelato Gioia, 250 grammi di panna e 500 grammi di latte.
2. Versa la Base Per Gelato Gioia in una ciotola e aggiungi la panna e il latte. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Trasferisci il composto nella gelatiera e avvia la macchina secondo le istruzioni del produttore. La gelatiera mescolerà e raffredderà il gelato contemporaneamente, creando una consistenza perfetta.
4. Lascia che la gelatiera lavori per circa 20-30 minuti, o fino a quando il gelato avrà raggiunto la consistenza desiderata.
5. Una volta pronto, trasferisci il gelato in un contenitore e mettilo in freezer per un paio d'ore per farlo rassodare ulteriormente. Questo aiuterà il gelato a raggiungere la consistenza ideale prima di servirlo.

Con un Bimby:

1. Prepara gli ingredienti come sopra: 250 grammi di Base Per Gelato Gioia, 250 grammi di panna e 500 grammi di latte.
2. Versa tutti gli ingredienti nel Bimby.
3. Avvia il Bimby a velocità 3-4 per alcuni secondi, quindi aumenta gradualmente la velocità fino a raggiungere il massimo. Pastorizza la miscela ad 85°C.
4. Metti a congelare il composto nel freezer fino a quando non sarà totalmente ghiacciato.
5. Una volta ghiacciato trasferisci il composto nel Bimby
6. Avvia il Bimby a velocità 3-4 per alcuni secondi, quindi aumenta gradualmente la velocità fino a raggiungere il massimo.
7. Lascia che il Bimby lavori per alcuni minuti o fino a quando il gelato raggiungerà la consistenza desiderata.
8. Trasferisci il gelato in un contenitore e mettilo in freezer per un paio d'ore per farlo rassodare ulteriormente.

Sia che tu utilizzi una gelatiera o un Bimby, ricorda di seguire sempre le istruzioni del produttore per ottenere i migliori risultati. E non dimenticare di lasciare spazio alla tua creatività, aggiungendo paste di frutta secca o frutta per creare gusti personalizzati.

Per frutta secca, ridurre la panna a 150gr ed aggiungere 100gr di pasta di frutta secca (pasta pistacchio o pasta nocciola).

Divertiti a sperimentare e goditi il delizioso gelato fatto in casa!