ISOLATEWHEY SP - Integratore Alimentare
DESCRIZIONE
Isolac 9102 è un isolato di proteine del siero di latte istantaneo, a flusso libero, prodotto mediante microfiltrazione ed essiccazione a spruzzo. È particolarmente indicato per applicazioni che richiedono una rapida dispersione e proprietà di facile miscelazione
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INGREDIENTI
Proteine isolate del siero di LATTE (Isolac® 90), emulsionante: lecitina di SOIA
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MODALITÀ DI UTILIZZO
Sciogliere 30 g di prodotto (circa 2 misurini) in 250ml d'acqua o altra bevanda a scelta.
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SCADENZA
Se conservato in luogo fresco e asciutto mantiene la sua stabilità fino a 36 mesi dalla data di
produzione. Dopo ogni utilizzo richiudere la confezione e mantenere in ambiente pulito e fresco. Manipolare solo
con strumenti perfettamente puliti ed asciutti. Prima di ogni utilizzo verificare comunque lo stato di
conservazione del prodotto. La scadenza è presente sull’etichetta della confezione.
SICUREZZA ALIMENTARE
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NON-OGM
LEGGI IL REGOLAMENTOIl presente prodotto non contiene, non è costituito e non è ottenuto da organismi geneticamente
modificati, in conformità a quanto previsto dal Regolamento CE 1829/2003 e Regolamento CE 1830/2003 e
successive modifiche. Prodotto non pericoloso nelle normali condizioni di utilizzo. -
CONTAMINANTI
LEGGI IL REGOLAMENTOConforme al Reg.CE 396/05 e Reg.CE 1881/06 per quanto riguarda la presenza di residui di
pesticidi, metalli pesanti (Pb, Cd) e micotossine. -
LEGGI IL REGOLAMENTOIn accordo con il Regolamento CE 828/2014 può essere etichettato come “Gluten free” in
quanto il prodotto può contenere contaminazioni accidentali di glutine fino ad un massimo di 20 mg/kg.
AVVERTENZE
Non eccedere la dose consigliata. In caso di gravidanza, allattamento o reazioni inattese
consultare il medico. Tenere lontano dalla portata dei bambini al di sotto dei 3 anni. Gli integratori non vanno
considerati come sostituti di una dieta variata ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
ALLERGENI
In accordo con l’allegato II del Reg. CE 1169/2011:
Contiene come ingrediente: LATTE, SOIA
CLAIM NUTRIZIONALE
Le proteine contribuiscono alla crescita e al mantenimento della massa muscolare
NOTE TECNICHE
- Eccellente valore biologico
- Ricca fonte di aminoacidi essenziali (EAA)
- Naturalmente ricca di aminoacidi a catena ramificata (BCAA), tra cui leucina, isoleucina e valina
- Basso contenuto di lattosio, basso contenuto di grassi e basso indice glicemico
- Eccellente disperdibilità
CONFEZIONAMENTO: Italia
| Amino Acid Profile | (g per 100g Powder) | (g per 100g Protein) |
|---|---|---|
| Leucine | 9.87 | 11.17 |
| Isoleucine | 7.26 | 8.21 |
| Valine | 6.62 | 7.49 |
| Total Branched Chain Amino Acids | 23.75 | 26.87 |
| Aspartic Acid | 10.6 | 11.99 |
| Glutamic Acid | 18.1 | 20.48 |
| Serine | 4.96 | 5.61 |
| Glycine | 1.51 | 1.71 |
| Histidine | 1.54 | 1.74 |
| Arginine | 1.89 | 2.14 |
| Threonine | 7.07 | 8.00 |
| Alanine | 5.25 | 5.94 |
| Proline | 6.04 | 6.83 |
| Tyrosine | 2.67 | 3.02 |
| Methionine | 2.15 | 2.43 |
| Cystine+Cysteine | 2.37 | 2.68 |
| Phenylalanine | 2.80 | 3.17 |
| Lysine | 9.75 | 11.03 |
| Tryptophan | 1.60 | 1.81 |
| INFORMAZIONI NUTRIZIONALI | 100 g | 30 g |
|---|---|---|
| Energia | 1525kJ 364kcal |
457kJ 109kcal |
| Grassi | <1,0 g | <0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | <1,0 g | <0,3 g |
| Carboidrati | <1,0 g | <0,3 g |
| di cui zuccheri | <1,0 g | <0,3 g |
| Proteine | 90,0 g | 27,0 g |
| Sale | 0,5 g | 0,15 g |
| PARAMETRI CHIMO FISICI | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Moisture 5.0% |
Cholesterol 7 mg/100g |
pH 6.3 |
Ash 2,5% |
Digestibility (%) 98 – 100 |
Bulk Density 0.39 ± 0.02 g/cc |
PER (Protein Efficiency Ratio) 3.5 |
| BV (Biological Value) 104 |
PDCAAS 0.98 |
Lactose 0.8% |
Glucose <0.1% |
Sucrose <0.1% |
Chloride <50 mg/100g |
Calcium 500 mg/100g |
| Sodium 170 mg/100g |
Potassium 300 mg/100g |
Magnesium 60 mg/100g |
Phosphorous 250mg/100g |
|||
| PARAMETRI MICROBIOLOGICI | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Total bacterial count
<10000 ufc/g |
Yeast &
Moulds <10 cfu/g |
E.Coli <10 cfu/g |
Staph.
Aureus <10 cfu/g |
Salmonella Absent/25g |
Enterobacteriaceae <10 cfu/g |
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INFO
Le indicazioni riportate nella presente scheda, pur essendo accurate e redatte al meglio delle nostre attuali conoscenze, rivestono esclusivamente carattere informativo e sollevano la Gioia Group s.r.l. da qualsiasi responsabilità in merito all’utilizzo improprio del prodotto in oggetto.
sacchetto: LDPE90
etichetta: PAP22
Raccolta differenziata: PLASTICA
Verificare le disposizioni del proprio comune
Si dichiara che i materiali utilizzati per il confezionamento del prodotto sono in accordo con i regolamenti dell’Unione Europea, e idonei al contatto diretto con gli alimenti. Disponibile su richiesta la dichiarazione di conformità originale.