PÂTE DE NOISETTES 100% PURE
INGRÉDIENTS : 100% de noisettes grillées et raffinées.
GRILLAGE : Moyennement fort pour un goût fort et agréable.
DOSAGE : 70-120gr par kg de mélange blanc.
ORIGINE : 100% Italie.
Taille : boîte de 1000 g.
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La pâte de noisettes SaporePuro pour crème glacée est un produit semi-fini pur à 100 %. Elle est obtenue par torréfaction et raffinage ultérieur pour transformer les noisettes en une pâte dense et fluide. L'origine de cette noisette est italienne, avec une torréfaction moyenne à forte pour donner un caractère plus intense au produit fini.
GELATERIA : Dans le monde de la glace, elle est également utilisée pour recréer la saveur du Bacio et du Gianduia. Personne ne nous interdit de l'associer également à un excellent chocolat blanc enrichi ensuite de granulés ou de flocons d'amandes.
PÂTISSERIE : la pâte de noisettes pour la crème glacée est également utilisée pour aromatiser les crèmes pâtissières, les pâtes à tartiner et les gâteaux cuits au four.
CUISSON : idéal pour les vinaigrettes, les sauces ou la mayonnaise.
CURIOSITÉ : les pots peuvent être réutilisés comme pots de fleurs et le couvercle comme sous-pot.
La pâte de noisettes SaporePuro pour crème glacée est : sans sucre, sans arômes ajoutés, sans gluten, végétalienne.
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