Notre fécule de pomme de terre est un produit de haute qualité, fabriqué en Autriche et conditionné en Italie par SaporePuro, une entreprise spécialisée dans les ingrédients alimentaires.
La fécule de pomme de terre est obtenue par un processus d'extraction et de tamisage des pommes de terre, ce qui permet d'obtenir une fine poudre blanche au goût neutro.
La fécule de pomme de terre est très polyvalente en cuisine et est utilisée comme épaississant naturel dans de nombreuses recettes. Le dosage recommandé varie en fonction de la préparation, mais il est généralement conseillé d'utiliser environ 10 grammes de fécule de pomme de terre par litre de liquide.
En raison de ses propriétés épaississantes et stabilisantes, la fécule de pomme de terre est utilisée dans de nombreux plats de l'industrie alimentaire, tels que les soupes, les sauces, les desserts et les produits de boulangerie. Contrairement à d'autres épaississants, tels que la farine de blé ou la levure chimique, la fécule de pomme de terre ne contient pas de gluten et peut être utilisée dans les préparations destinées aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
La fécule de pomme de terre est également appréciée pour sa capacité à conférer douceur et légèreté à de nombreuses préparations, telles que les biscuits et les gâteaux. En outre, grâce à sa capacité à absorber l'eau, la fécule de pomme de terre permet d'éviter la formation de grumeaux dans les préparations.
La tarte aux pommes est un exemple de recette utilisant la fécule de pomme de terre.
Pour le préparer, il suffit de mélanger 200 grammes de fécule de pomme de terre avec 200 grammes de farine, 200 grammes de sucre, 3 œufs, 100 grammes de beurre fondu et 1 sachet de levure chimique. Ajouter 4 pommes pelées et coupées en dés et bien mélanger. Verser le mélange dans un moule beurré et faire cuire à 180°C pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et bien cuit. La fécule de pomme de terre donnera au gâteau une texture moelleuse et légère, parfaite pour accompagner un thé ou un café.
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🧑⚕️Perché nous ne faisons pas d'allégations de santé.
Nous recevons quotidiennement des courriels ou des appels téléphoniques nous demandant si nos produits peuvent guérir des maladies, rendre la vue à une tante aveugle, favoriser la perte de poids, améliorer la beauté de la peau et des cheveux, etc., des raisons qui découlent souvent d'informations lues en ligne.
Nos produits sont des ingrédients alimentaires, et non des compléments ou des médicaments, bien qu'ils puissent remplir des fonctions utiles pour le bien-être d'une personne.
La promotion de bénéfices exagérés ou complètement faux pour la santé est non seulement contraire à l'éthique, mais aussi illégale au sein de l'Union européenne.
Les affirmations de ce type sont rarement étayées par la science, mais sont utilisées par certaines marques pour convaincre les clients de dépenser le plus possible dans l'espoir d'obtenir des résultats miraculeux.
Notre philosophie ne comprend pas de tactiques déloyales et nous n'avons pas l'intention de tromper nos clients.
Pour nous, un mode de vie sain est basé sur l'équilibre, et nos produits peuvent apporter un soutien dans cette voie.
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- Fabriqué dans les ateliers de Turin, Italie
- Stockage : dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Refermez toujours les deux sachets pour préserver la fraîcheur.
- Durée de conservation : respecter la date de péremption indiquée sur l'étiquette.
- Fiches techniques sur chaque produit, il suffit de scanner le code QR
- Écrivez-nous pour obtenir le CdA ou d'autres informations !
Ce n'est pas pour rien que notre taux de satisfaction est de 98 %.
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Nos protocoles stricts de contrôle de la qualité impliquent une analyse approfondie de chaque produit afin d'en garantir la meilleure qualité. Il est important de noter que certains ingrédients peuvent naturellement contenir des sucres tels que les FOS dans des fibres telles que l'inuline à chaîne courte.
Seuls les produits spécifiquement mélangés, tels que nos crèmes glacées neutres, résultent d'une combinaison ciblée d'ingrédients conçus pour obtenir un produit final personnalisé.
Chaque emballage est entièrement étiqueté avec toutes les informations légales, y compris les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, ce qui permet de maintenir un niveau élevé de transparence à tout moment. Nous sommes à votre disposition pour toute question concernant nos ingrédients ou nos processus.
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