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Con EasyMousse, preparar sus mousses favoritas es rápido y sencillo.
Descubra lo fácil que es preparar una mousse de frambuesa y emplatarla de forma elegante con un resultado impresionante.
Para una mousse básica:mezclar 180-200 gramos de EasyMousse SaporePuro con 1 litro de nata.
Para una lujosa crema Chantilly: combine 1 litro de nata, 200 gramos de EasyMousse y 35 gramos de yema de huevo pasteurizada. (Como alternativa, puede hornear la nata con la yema y EasyMousse hasta 65°C durante unos minutos, volver a llevar a 4°C y batir en la batidora planetaria).
Si desea una mousse de frutas irresistible: utilice 1 litro de nata, 200 gramos de EasyMousse y 250-300 gramos de puré de frutas. Una vez combinados los ingredientes, bátalo todo en una batidora planetaria hasta obtener la consistencia deseada.
Ventajas de EasyMousse:
Se mantiene cremoso en el frigorífico durante varios días, lo que garantiza una frescura duradera.
Es apto para preparaciones veganas, satisfaciendo las necesidades de una amplia gama de personas a dieta.
Cuando se almacena a -18°C, rápidamente está listo para cortar, lo que facilita la creación de sabrosos palitos de "helado" para recubrir y disfrutar al instante.
Las aplicaciones y usos son infinitos, lo que le permitirá explorar nuevas e intrigantes recetas.
Sorprendentemente, también puede utilizarse para crear helados bajos en sólidos, manteniendo un resultado impecable.
En el vídeo utilizamos 500g de nata fresca y 100g de EasyMousse SaporePuro.
Empezamos a batir la mezcla en la batidora planetaria y cuando la nata estaba casi formada echamos el puré de frambuesa.
Con la ayuda de un sac a poche rellenamos vasos decorados con merengues y frambuesas frescas.
Receta🎄TRONCHETTO DI NATALE 🎄 por Candida Aiello - Cocina Keto Wellness
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Calidad certificada
Todos los ingredientes de SaporePuro están certificados conforme a la normativa de la UE. Garantizamos únicamente la máxima calidad y orígenes certificados.
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