Crema Italiana SaporePuro — Il Gusto Classico della Crema per il Tuo Gelato 🍦
La Crema Italiana SaporePuro è un semilavorato professionale in pasta zuccherina, pensato per caratterizzare il gelato al gusto crema con una nota dolce, morbida e riconoscibile. Il suo colore giallo-arancio e il profumo caratteristico la rendono ideale per ottenere una crema dal profilo tradizionale, rotondo e avvolgente.
In gelateria è indicata per realizzare il classico gusto Crema Italiana, ma può essere utilizzata anche come base aromatica per ricette più ricche e personalizzate. Si abbina bene a variegature al cioccolato, biscotto, caramello, frutta secca, granelle o inclusioni croccanti, permettendo di creare gusti più strutturati e riconoscibili.
In pasticceria può essere impiegata per dare una nota crema a semifreddi, farciture, creme dolci, dessert al cucchiaio e preparazioni da banco. La sua consistenza in pasta la rende pratica da dosare e facile da incorporare nelle lavorazioni di laboratorio.
La Crema Italiana SaporePuro è una soluzione pensata per chi cerca un gusto crema immediato, equilibrato e versatile, adatto sia a ricette classiche sia a proposte più creative.
Utilizzo e Dosaggio in Laboratorio 🍨
Dosaggio consigliato: 30 g per ogni litro di miscela base
Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore
Sicurezza Alimentare e Certificazioni 🇮🇹
✅ Senza Glutine — certificato Gluten Free, con possibili contaminazioni accidentali fino a un massimo di 20 mg/kg
✅ Non-OGM — conforme ai Regolamenti CE 1829/2003 e CE 1830/2003
⚠️ Contiene: UOVA, LATTE e derivati, incluso il LATTOSIO
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE