El Kit de helado sin azúcar es ideal para satisfacer el deseo de disfrutar de un delicioso helado, con un contenido calórico reducido en comparación con el helado tradicional.
Diseñado para quienes desean disfrutar de un helado cremoso y delicioso sin los excesos calóricos del azúcar tradicional. Un kit para los que vigilan su cintura, el recuento de calorías y los paladares más conscientes.
La fuerza reside en los edulcorantes alternativos que mantienen el dulzor sin la carga calórica. Gracias a la mezcla de eritritol y maltitol, mantienen bajo el índice glucémico, lo que también es adecuado para quienes necesitan limitar su consumo de azúcar.
Pero el Kit de helado sin azúcar ofrece mucho más. Con el neutro helados y la inulina de achicoria de cadena larga incluidos en el envase, su helado adquirirá una textura sedosa y un ligero dulzor natural, sin necesidad de añadir azúcar sacarosa.
Además, el kit incluye un recetario que le guiará en la preparación de una gran variedad de sabores sin necesidad de añadir azúcar ni dextrosa, ideal para satisfacer los paladares más exigentes.
Pero eso no es todo: este kit también es apto para diabéticos debido a su bajo índice glucémico. No obstante, es importante recordar que, aunque el kit ofrece una alternativa sin azúcar, la elección de ingredientes primarios como la fruta, los frutos secos y la nata puede influir en el contenido total de azúcar del helado o sorbete.
Para los que buscan lo último en salud, también existe la opción de enriquecer su helado con proteína láctea com Whey / WPC80 o Isolac. Además de aumentar la cremosidad y la textura, esta adición aporta una dosis extra de nutrición a su postre, haciéndolo aún más irresistible.
En resumen, el Kit de helado sin azúcar es más que una simple mezcla para helados: es un compañero para quienes desean disfrutar de un momento de dulzura sin comprometer su salud ni su figura.
El paquete contiene:
- 1kg Eritritol en Velo
- 500gr Maltitol
- 250g Neutro para helado S
- 250gr Inulina de achicoria de cadena larga
- 1 kg de leche desnatada en polvo (para aportar sólidos y proteínas)
Para activar todos los ingredientes y disolver la inulina de cadena larga, es necesario calentar la mezcla, a diferencia de los sorbetes que contienen inulina de cadena corta.
Recibirá un pequeño recetario con sabores básicos para hacer helados y sorbetes sin tener que añadir azúcar ni dextrosa (los enemigos de quienes no pueden tomar cantidades normales de azúcar y glucosa).
El producto también es apto para el consumo de diabéticos, pero no olvide que la fruta, al igual que otras materias primas, contiene azúcar de forma natural. Por tanto, aunque el kit sea un producto para un helado o sorbete sin azúcar, de bajo índice glucémico y bajo en calorías, tenga siempre en cuenta la materia prima principal que va a utilizar. (Fruta, avellanas, nata).