Guar SaporePuro de baja viscosidad (LV 75-200 MESH)
Guar SaporePuro de baja viscosidad es un polvo derivado de la molienda del endospermo de las semillas de la planta Cyamopsys Tetragonoloba, miembro de la familia Leguminosae. Es un polisacárido de alto peso molecular, conocido como galactomanano, compuesto por una cadena de manano- piranosa conectada a unidades de galactopiranosa mediante enlaces glucosídicos.
Características principales
- Aspecto: Polvo fino de color blanco cremoso.
- Olor: Típico, neutro.
- Viscosidad: 750 ± 250 cps (solución al 1% a 25°C, medida con viscosímetro Brookfield DVE).
- Granulometría: el 90% del producto pasa por un tamiz de 200 mallas, lo que garantiza una distribución uniforme de las partículas.
- pH: 6,00 ± 1, ideal para aplicaciones alimentarias e industriales.
- Galactomananos: al menos un 75%, que aportan excelentes propiedades espesantes y estabilizadoras.
Beneficios y usos
El Guar SaporePuro de baja viscosidad es versátil y tiene aplicaciones en diversos sectores debido a su capacidad para mejorar la consistencia, estabilidad y calidad general de los productos. Éstos son sus principales usos:
Sector alimentario
- Helados y postres fríos: Aumenta la cremosidad, mejora la resistencia a la fusión y estabiliza la estructura del producto.
- Productos de panadería: Ayuda a mejorar la textura, la frescura y la vida útil.
- Bebidas: se utiliza para estabilizar zumos, bebidas proteicas y bebidas aromatizadas, evitando la separación de fases.
- Salsas y condimentos: Garantiza una consistencia uniforme y evita la separación de los ingredientes.
- Sin gluten: Perfecto para formulaciones sin gluten, mejorando la trabajabilidad y la estructura de la masa.
Industria farmacéutica
- Se utiliza como excipiente para la liberación controlada de principios activos debido a sus propiedades hinchantes y gelificantes.
- Base para suspensiones y soluciones orales.
Cosméticos
- Se utiliza en cremas, lociones y champús para mejorar la consistencia y estabilidad de las emulsiones.
Otros sectores
- Alimentación animal: Para mejorar la cohesión y consistencia de los pellets.
- Sector industrial: Se utiliza en fluidos de perforación para la industria petrolera debido a su capacidad espesante de baja viscosidad.
Especificaciones de seguridad y calidad
- Sin almidón, lo que garantiza pureza y calidad superior.
- Sin alérgenos según el Reglamento CE 1169/2011.
- No contiene OMG y no requiere un etiquetado específico para ellos.
- Cumple los requisitos del reglamento CE 231/2012.
- Se ha comprobado la ausencia de contaminantes químicos y microbiológicos, lo que garantiza la máxima seguridad.
El Guar SaporePuro de baja viscosidad es la elección ideal para quienes buscan un espesante y estabilizante fiable, versátil y seguro para una amplia gama de aplicaciones alimentarias, cosméticas e industriales.
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🔍 ¡Certificado y seguridad ante todo!
Su seguridad es nuestra prioridad. Todos nuestros productos son probados por terceros imparciales para garantizar que cumplen las normas más estrictas. Aprobados por nuestro equipo de producción, nuestros productos se someten a pruebas de toxinas, metales pesados y aditivos de acuerdo con las normas europeas de seguridad alimentaria. Son seguros de consumir para personas de todas las edades, veganos (si se informa de ello), sin alérgenos (si se informa de ello) y sin gluten.
🧑⚕️Perché no hacemos declaraciones de propiedades saludables.
Diariamente recibimos correos electrónicos o llamadas telefónicas preguntando si nuestros productos pueden curar enfermedades, devolver la vista a una tía ciega, favorecer la pérdida de peso, mejorar la belleza de la piel y el cabello, etc., motivos que a menudo se derivan de informaciones leídas en Internet.
Nuestros productos son ingredientes alimentarios, no suplementos ni medicamentos, aunque pueden desempeñar funciones útiles para el bienestar de una persona.
La promoción de beneficios para la salud exagerados o completamente falsos no sólo es poco ética, sino también ilegal en la Unión Europea.
Las afirmaciones de este tipo rara vez están respaldadas por la ciencia, pero algunas marcas las utilizan para convencer a los clientes de que gasten lo máximo posible con la esperanza de conseguir resultados milagrosos.
Nuestra filosofía no incluye tácticas desleales y no pretendemos engañar a nuestros clientes.
Para nosotros, un estilo de vida sano se basa en el equilibrio, y nuestros productos pueden servir de apoyo en este camino.
📦 Información sobre el producto
- Fabricado en talleres de Turín (Italia)
- Conservación: En lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Vuelva a cerrar siempre las dos bolsas para mantener la frescura.
- Caducidad: respetar la fecha de caducidad indicada en la etiqueta.
- Fichas técnicas de cada producto, sólo tiene que escanear el código QR
- Escríbanos para solicitar CoA u otra información.
Nuestro índice de satisfacción es del 98% por una razón.
Garantía de entrega
Todos los pedidos se procesan en 24/48h y se entregan por el servicio de mensajería que prefieras.
Notificaciones vía Whatsapp y Email con seguimiento.
Calidad certificada
Todos los ingredientes de SaporePuro están certificados conforme a la normativa de la UE. Garantizamos únicamente la máxima calidad y orígenes certificados.
Pagos seguros
Múltiples opciones de pago disponibles. Tus datos se encriptan de forma segura con la tecnología más avanzada.
Sus preguntas tienen respuesta.
¿Es puro el producto? ¿Contiene azúcar? ¿Contiene aditivos?
Sabemos lo importante que es saber exactamente qué contienen nuestros productos. En SaporePuro le garantizamos que cada ingrediente es 100% la materia prima elegida. No se añade ningún otro ingrediente o aditivo sin indicarlo claramente.
Nuestros estrictos protocolos de control de calidad implican un análisis minucioso de cada producto para garantizar la máxima calidad. Es importante tener en cuenta que algunos ingredientes pueden contener de forma natural azúcares como FOS en fibras como la inulina de cadena corta.
Sólo los productos específicamente mezclados, como nuestros helados neutros, son el resultado de una combinación específica de ingredientes diseñada para conseguir un producto final personalizado.
Cada envase está totalmente etiquetado con toda la información legal, incluidos los ingredientes y los valores nutricionales, manteniendo en todo momento un alto nivel de transparencia. Estamos a su disposición para cualquier pregunta sobre nuestros ingredientes o procesos.
¿En cuánto tiempo llega el pedido?
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Pero, ¿es seguro comprar en SaporePuro?
SaporePuro es su destino seguro y fiable para las compras en línea. Hemos implementado un sistema de pago encriptado con Stripe y PayPal, dos de las plataformas más seguras del mundo, para garantizar transacciones seguras y tranquilidad durante cada compra.
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Por qué elegir SaporePuro
Somos especialistas en ingredientes alimentarios y productos de heladería. Buscamos constantemente materias primas puras y certificadas, prefiriendo siempre las de origen europeo. En cada envase se coloca un código QR para que pueda consultar la ficha técnica en cualquier momento.
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