Omdat het een suikeralcohol is, is inositol technisch gezien een koolhydraat, maar zonder significante calorie-inname, omdat het door het lichaam voornamelijk op cellulair niveau wordt gebruikt en niet als energiebron.
Functies en voordelen van inositol
Inositol is essentieel voor talrijke biologische functies en heeft een aantal fysiologische voordelen:
-
Cellulaire gezondheid: speelt een rol in de structuur van celmembranen, vooral in neuronen, en ondersteunt het centrale zenuwstelsel.
-
Regeling van het vetmetabolisme: betrokken bij de lipidensynthese en de regulering ervan, het ondersteunt het vet- en cholesterolmetabolisme.
-
Ondersteuning voor hersenfunctie en stemming: belangrijk voor de afgifte van neurotransmitters (zoals serotonine), met mogelijk positieve effecten op stemming, angst en algemeen welzijn.
-
Glykemische controle: draagt bij tot de regulering van de bloedsuikerspiegel door de insulinegevoeligheid te ondersteunen.
-
Hormonaal evenwicht: wordt gebruikt om een juiste balans van voortplantingshormonen te bevorderen, met name bij de natuurlijke behandeling van polycysteus ovarium syndroom (PCOS).
Gebruik in voedselbereidingen
Inositol is oplosbaar in water en neutro van smaak, en kan dus gemakkelijk worden geïntegreerd in voedselbereidingen. Hier volgen enkele suggesties voor het gebruik ervan:
-
Poedersupplement: kan worden toegevoegd aan smoothies, sappen of dranken om ze te verrijken met voedingsstoffen. De gebruikelijke dosis varieert van 500 mg tot 2 g per dag, afhankelijk van de individuele behoeften.
-
Toevoeging aan bakkerijproducten en snacks: kan worden verwerkt in energierepen, koekjes en andere snacks om hun voedingsprofiel te verbeteren, vooral in formules die zijn ontworpen om het psychofysisch welzijn te verbeteren.
-
Verrijking van ontbijtgranen en ontbijtproducten: ideaal voor ontbijtgranen of muesli, voor ondersteuning van de voedingswaarde zonder de smaak te veranderen.
-
Supplementatie in producten voor mentaal en sportief welzijn: opgenomen in formules voor atleten en sporters, wordt het toegevoegd aan mengsels in poedervorm met B-vitaminen om bij te dragen aan mentale prestaties en fysiek welzijn.
Ander gebruik en voordelen van inositol
Naast toepassingen in voeding wordt inositol ook gebruikt in de sectoren:
-
Farmaceutisch: als ingrediënt in voedingssupplementen voor mentale en metabolische ondersteuning.
-
Cosmetisch: wordt soms gebruikt in huid- en haarverzorgingsproducten voor zijn hydraterende en verzorgende eigenschappen.
Inositol is een veelzijdige en natuurlijke keuze voor het verbeteren van het algemene welzijn en kan een belangrijk ingrediënt zijn in innovatieve en functionele voedingsformules.
Technische specificaties van inositol
-
Brutoformule: C6H12O6
-
Vorm: vast, meestal als een fijn wit poeder
-
Oplosbaarheid: oplosbaar in water, onoplosbaar in alcohol en organische oplosmiddelen
-
Stabiliteit: hittebestendig maar gevoelig voor hoge zuurgraad
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) Inositol
Er is geen officiële Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid (ADH) voor inositol, maar de meeste bronnen suggereren een inname van 100 tot 1000 mg per dag. Voor de behandeling van sommige aandoeningen kan 1 tot 12 g nodig zijn. Doseringen boven de 12 g kunnen echter bijwerkingen veroorzaken zoals misselijkheid, pijn, vermoeidheid en duizeligheid.
