Aislado de proteína de leche 1kg. Estabilizante muy utilizado en helados de alta gama sin aditivos y sin E 471.
Proteína de suero en su forma más pura reenvasada por nosotros en Turín, Italia.
Isolac® es un potente aislado de proteína de suero que favorece la construcción y la recuperación muscular.
Le proteine Isolac® 90, che riconfezioniamo tal quali, sono un isolato di siero di latte di altissima qualità, proveniente direttamente dall’Irlanda, prodotte dal gruppo Carbery, uno dei leader mondiali nella lavorazione del siero.
Si tratta di una materia prima pura al 100%, senza lecitine, emulsionanti o additivi: per questo motivo non contengono agenti anti-schiuma e non sono istantizzate. La loro solubilità è comunque ottima, ma consigliamo di scioglierle delicatamente in acqua, mescolando con un cucchiaio, per ottenere una bevanda proteica liscia e gradevole.
Los aislados de proteína de suero contienen al menos un 90% de proteínas, incluidos todos los aminoácidos esenciales y de cadena ramificada (BCAA) necesarios para el crecimiento muscular.
Como fuente pura de proteína soluble de alta calidad en un amplio rango de pH, Isolac® es la fuente proteica ideal para formatos populares como barritas y polvos proteicos. Con una composición excepcional de aminoácidos, Isolac® es una opción proteica perfecta para una variedad de aplicaciones como:
Productos bajos en lactosa o sin lactosa
Bajos en grasa
Además de la composición completa de aminoácidos, la proteína de suero también proporciona componentes como inmunoglobulinas y lactoferrina para ofrecer una rica fuente de nutrientes que pueden contribuir a la salud inmunológica y al rendimiento atlético en general.
Estas son sus características:
- Fuente superior de proteínas
- Excelente valor biológico
- Rica fuente de aminoácidos esenciales (EAA)
- Naturalmente rico en aminoácidos de cadena ramificada (BCAA), incluyendo leucina, isoleucina, valina
- 100% natural
- Bajo contenido en lactosa
- Bajo contenido en grasa
- Bajo índice glucémico
- Aprobado Kosher y Halal
- Apto para vegetarianos
- Producido con los más altos estándares de calidad
- Alimentado con pasto y con trazabilidad completa de la fuente agrícola
- Sin OMG
- Excelente dispersión
- Disponible en versión aglomerada e instantánea
Perfil nutricional:
Proteína 91% (base seca), Grasa 1,0%, Lactosa 0,5% (típico)
Debido a su excelente capacidad estabilizante, en los últimos años se ha convertido en un ingrediente importante en la producción de helados de alta calidad, donde se requieren recetas sencillas sin o con un uso reducido de aditivos.
Su capacidad para estructurar las mezclas en un entramado muy fino y su alta retención de agua conducen a una mayor retención de la estructura, una reducción de la sinéresis en los productos acabados y un aumento apreciable de la cremosidad. Además, el pequeño tamaño de los cristales de hielo permite obtener helados con una sensación menos fría en el paladar.
Su capacidad para estructurar las mezclas en un entramado muy fino y su alta retención de agua conducen a una mayor retención de la estructura, una reducción de la sinéresis en los productos acabados y un aumento apreciable de la cremosidad. Además, el pequeño tamaño de los cristales de hielo permite obtener helados con una sensación menos fría en el paladar.
A diferencia de muchas proteínas de suero, que suelen tener regustos amargos y colores oscuros, Isolac es apreciada por su sabor neutro y su color muy blanco .
Un ingrediente de alta calidad muy apreciado por los fabricantes que apuestan por elaborar productos con recetas sin números E en la etiqueta, ideales para consumidores exigentes.
Un ingrediente de alta calidad muy apreciado por los fabricantes que apuestan por elaborar productos con recetas sin números E en la etiqueta, ideales para consumidores exigentes.
Isolac se utiliza ampliamente, debido a la pureza de los aislados de proteínas, en la industria del fitness, el gimnasio y el culturismo.
Los gastos de envío varían en función del destino del envío y del número de artículos comprados.
Con un gasto mínimo de 25€, los gastos de envío son gratuitos con servicio exprés en toda Italia con entrega en 24/48h o en 4 días.
Los envíos se realizan el mismo día para los pedidos recibidos antes de las 12.00 horas a través de la empresa de mensajería Poste Italiane, DHL, TNT o UPS. Los pedidos realizados después de las 12.00 horas se tramitarán el siguiente día laborable.
Recogida gratuita en nuestras instalaciones.
Los pedidos se envían normalmente el mismo día para pedidos completados antes de las 12:00 del mediodía con entrega prevista en 4 días en Italia con servicio estándar o en el plazo indicado durante el pago con opciones de pago. El plazo de entrega estándar es de 5 días en Europa.
El tiempo real de envío y la fecha de entrega pueden variar en función del servicio postal local de su zona.
Más información en la información: PAGOS Y ENVÍOS
| Detalles del producto | |
|---|---|
Campos de aplicación |
Drinks e Bevande, Cucina, Drinks Senza Zucchero, Dolci senza Zucchero, Cucina del Benessere, Cucina Salutare, Pasticceria e Gelateria
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Dosificación |
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Necesidades alimentarias |
Alto contenuto di proteine, Halal, Kosher, Senza lattosio, Pochi grassi, Senza OGM e Vegetariana
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Origen de la materia prima |
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Ficha técnica |
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🔍 ¡Certificado y seguridad ante todo!
Su seguridad es nuestra prioridad. Todos nuestros productos son probados por terceros imparciales para garantizar que cumplen las normas más estrictas. Aprobados por nuestro equipo de producción, nuestros productos se someten a pruebas de toxinas, metales pesados y aditivos de acuerdo con las normas europeas de seguridad alimentaria. Son seguros de consumir para personas de todas las edades, veganos (si se informa de ello), sin alérgenos (si se informa de ello) y sin gluten.
🧑⚕️Perché no hacemos declaraciones de propiedades saludables.
Diariamente recibimos correos electrónicos o llamadas telefónicas preguntando si nuestros productos pueden curar enfermedades, devolver la vista a una tía ciega, favorecer la pérdida de peso, mejorar la belleza de la piel y el cabello, etc., motivos que a menudo se derivan de informaciones leídas en Internet.
Nuestros productos son ingredientes alimentarios, no suplementos ni medicamentos, aunque pueden desempeñar funciones útiles para el bienestar de una persona.
La promoción de beneficios para la salud exagerados o completamente falsos no sólo es poco ética, sino también ilegal en la Unión Europea.
Las afirmaciones de este tipo rara vez están respaldadas por la ciencia, pero algunas marcas las utilizan para convencer a los clientes de que gasten lo máximo posible con la esperanza de conseguir resultados milagrosos.
Nuestra filosofía no incluye tácticas desleales y no pretendemos engañar a nuestros clientes.
Para nosotros, un estilo de vida sano se basa en el equilibrio, y nuestros productos pueden servir de apoyo en este camino.
📦 Información sobre el producto
- Fabricado en talleres de Turín (Italia)
- Conservación: En lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Vuelva a cerrar siempre las dos bolsas para mantener la frescura.
- Caducidad: respetar la fecha de caducidad indicada en la etiqueta.
- Fichas técnicas de cada producto, sólo tiene que escanear el código QR
- Escríbanos para solicitar CoA u otra información.
Nuestro índice de satisfacción es del 98% por una razón.
Garantía de entrega
Todos los pedidos se procesan en 24/48h y se entregan por el servicio de mensajería que prefieras.
Notificaciones vía Whatsapp y Email con seguimiento.
Calidad certificada
Todos los ingredientes de SaporePuro están certificados conforme a la normativa de la UE. Garantizamos únicamente la máxima calidad y orígenes certificados.
Pagos seguros
Múltiples opciones de pago disponibles. Tus datos se encriptan de forma segura con la tecnología más avanzada.
Sus preguntas tienen respuesta.
¿Es puro el producto? ¿Contiene azúcar? ¿Contiene aditivos?
Sabemos lo importante que es saber exactamente qué contienen nuestros productos. En SaporePuro le garantizamos que cada ingrediente es 100% la materia prima elegida. No se añade ningún otro ingrediente o aditivo sin indicarlo claramente.
Nuestros estrictos protocolos de control de calidad implican un análisis minucioso de cada producto para garantizar la máxima calidad. Es importante tener en cuenta que algunos ingredientes pueden contener de forma natural azúcares como FOS en fibras como la inulina de cadena corta.
Sólo los productos específicamente mezclados, como nuestros helados neutros, son el resultado de una combinación específica de ingredientes diseñada para conseguir un producto final personalizado.
Cada envase está totalmente etiquetado con toda la información legal, incluidos los ingredientes y los valores nutricionales, manteniendo en todo momento un alto nivel de transparencia. Estamos a su disposición para cualquier pregunta sobre nuestros ingredientes o procesos.
¿En cuánto tiempo llega el pedido?
Los pedidos realizados antes de las 12.00 suelen enviarse el mismo día. La entrega en Italia se realiza en 2-3 días laborables con el servicio exprés BRT.
Tenga en cuenta que los plazos reales de envío y entrega pueden variar en función del servicio postal local de su zona.
Para más información, visite nuestra página Política de envíos.
¿Puedo pagar contra reembolso?
Por supuesto.
Puede pagar cómodamente contra reembolso directamente al mensajero.
El servicio está sujeto a un cargo adicional de 3 euros por BRT.
Seleccione "Contra reembolso" como forma de pago y complete su pedido.
¿Cuánto cuesta el envío?
Con un gasto mínimo de 25€, el envío es gratuito con el servicio BRT Express en toda Italia con entrega en 24/48h.
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Pero, ¿es seguro comprar en SaporePuro?
SaporePuro es su destino seguro y fiable para las compras en línea. Hemos implementado un sistema de pago encriptado con Stripe y PayPal, dos de las plataformas más seguras del mundo, para garantizar transacciones seguras y tranquilidad durante cada compra.
Con años de experiencia en el sector, nuestra fiabilidad y competencia son evidentes en cada paso de nuestro servicio. Si tiene alguna pregunta o duda, siempre estamos dispuestos a responder con prontitud, ya sea por teléfono o correo electrónico. Su satisfacción es nuestra máxima prioridad y trabajamos constantemente para garantizar su tranquilidad durante cada compra en SaporePuro.
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Por qué elegir SaporePuro
Somos especialistas en ingredientes alimentarios y productos de heladería. Buscamos constantemente materias primas puras y certificadas, prefiriendo siempre las de origen europeo. En cada envase se coloca un código QR para que pueda consultar la ficha técnica en cualquier momento.
Otros productos recomendados
- La elección de una selección implica la actualización de toda la página.
