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Tara-Gummi – 250 g – Herkunft Peru – verpackt in Italien

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Produktbeschreibung

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SaporePuro Tarasamenmehl ist ein natürliches, hochwertiges Produkt, das aus Südamerika stammt, wo die Tarapflanze seit Jahrhunderten angebaut wird. Tara ist eine Hülsenfruchtpflanze, die in Peru, Bolivien, Ecuador und Kolumbien wächst und deren Samen reich an einer Substanz namens Galactomannan sind, einem Polysaccharid, das als natürliches Verdickungsmittel verwendet wird.

SaporePuro Tarasamenmehl wird aus sorgfältig ausgewählten und gemahlenen Tarasamen ohne den Einsatz von Chemikalien oder Zusatzstoffen gewonnen. Dieses Produkt ist sehr vielseitig und kann in vielen süßen und herzhaften Rezepten verwendet werden. Die empfohlene Dosierung beträgt etwa 1-2 Gramm pro 100 ml Flüssigkeit.

Tarasamenmehl wird im Lebensmittelbereich häufig als natürliches Verdickungsmittel verwendet, insbesondere als Ersatz für Gelatine, Guarkernmehl oder Carrageen. Im Gegensatz zu diesen Verdickungsmitteln ist Tarasamenmehl völlig natürlich und enthält keine chemischen Zusätze und ist daher gesünder für den Körper.

Die Vorteile von Tarakernmehl sind vielfältig: Es ist ein natürliches Verdickungsmittel, es enthält kein Gluten und ist daher für Zöliakiekranke geeignet, es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen, es ist leicht verdaulich und verändert den Geschmack von Gerichten nicht.

Ein Rezept, das Tarakernmehl verwendet, ist das von veganem Vanillepudding. Die notwendigen Zutaten sind: 500 ml Pflanzenmilch, 100 g Rohrzucker, 40 g Tarakernmehl und 1 Teelöffel Vanilleextrakt. In einem Topf das Tarasamenmehl mit dem braunen Zucker und der Pflanzenmilch vermischen. Gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht. Den Vanilleextrakt hinzufügen und weiter mixen. Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis die Creme eindickt. Abkühlen lassen und als Füllung für Kuchen oder Desserts verwenden.


Dosierung in Eis: 0,1 % – 0,5 %
Eigenschaften: Funktioniert sowohl heiß als auch kalt
Format : 250gr
Herkunft : Peru

🔍 Certificato e sicurezza al primo posto!

La tua sicurezza è la nostra priorità. Tutti i nostri prodotti sono testati da terze parti imparziali per garantire che raggiungano gli standard più elevati. Approvati dal nostro team di produzione, i nostri prodotti sono analizzati per quanto riguarda tossine, metalli pesanti e additivi rispettando gli standard di sicurezza alimentari Europei. Sono sicuri da consumare per persone di tutte le età, vegani (se riportato), senza allergeni (se riportato) e senza glutine.

🧑‍⚕️Perché non facciamo affermazioni sulla salute.

Riceviamo quotidianamente e-mail o telefonate in cui ci si chiede se i nostri prodotti siano in grado di curare malattie, ripristinare la vista di una zia cieca, favorire la perdita di peso, migliorare la bellezza della pelle e dei capelli, ecc., motivazioni che spesso derivano da informazioni lette online.

I nostri prodotti sono ingredienti alimentari, non integratori o medicinali, seppure possono svolgere funzioni utili per il benessere della persona.

La promozione di benefici per la salute esagerati o completamente falsi non solo è eticamente scorretta, ma anche illegale all'interno dell'Unione europea.

Dichiarazioni di questo tipo sono raramente supportati dalla scienza, ma vengono utilizzati da alcuni marchi per convincere i clienti a spendere il massimo possibile nella speranza di ottenere risultati miracolosi.

La nostra filosofia non contempla tattiche scorrette e non intendiamo ingannare la nostra clientela.

Per noi, uno stile di vita sano è basato sull'equilibrio, e i nostri prodotti possono fornire un supporto in questo percorso.

📦 Informazioni sui prodotti
  • Confezionato nei laboratori in Italia a Torino
  • Conservazione: In un ambiente fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta. Richiudi sempre entrambi i sacchetti per mantenere la freschezza.
  • Shelf Life: rispettare la data di scadenza riportata in etichetta.
  • Schede tecniche su ogni prodotto, basta scansionare il codice QR
  • Scrivici per CoA o altre informazioni!

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Wir wissen, wie wichtig es ist, genau zu wissen, was in unseren Produkten enthalten ist. Hier bei SaporePuro garantieren wir, dass jede Zutat zu 100 % aus dem von Ihnen ausgewählten Rohstoff besteht . Es werden keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe hinzugefügt, ohne dass diese eindeutig deklariert sind.

Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle umfassen ausführliche Analysen jedes Produkts, um höchste Qualität sicherzustellen. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Inhaltsstoffe von Natur aus Zucker wie FOS in Ballaststoffen wie kurzkettigem Inulin enthalten können.

Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere neutralen Eissorten, werden aus einer gezielten Kombination von Zutaten hergestellt, um ein individuelles Endprodukt zu erzielen.

Jede Verpackung trägt ein vollständiges Etikett mit allen rechtlichen Informationen , einschließlich Inhaltsstoffen und Nährwerten, wobei stets ein hoher Standard an Transparenz gewahrt bleibt. Wir sind für Sie da, wenn Sie Fragen zu unseren Inhaltsstoffen oder Prozessen haben.

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