Specifiche tecniche
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Wei-eiwitconcentraat WPC 80%. - Wei-eiwitconcentraat.
Ideaal voor gebruik in ijssalons en ambachtelijke banketbakkerijen. Geschikt voor levensmiddelen. Biologische waarde > 100.
Wei-eiwit 80% staat ook bekend als wei-eiwitconcentraat.
Ze worden veel gebruikt in de sport om het eiwitgehalte in shakes en voeding te verhogen.
Dit product heeft geen toegevoegde smaakstoffen of suikers, het is puur wei-eiwit dat naar believen kan worden gebruikt als verrijking in recepten.
Melkeiwit 80 wpc
Verhoogt de uitloop en romigheid in ijs op basis van melk.
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
