Melkpoeder? Maak kennis met SP-MILK, het best presterende volle melkpoeder voor ijs, desserts en meer, verrijkt met proteïne.
SP-MILK is een innovatief en veelzijdig product dat is ontworpen voor ijsprofessionals die op zoek zijn naar de ultieme kwaliteit en prestaties.
Het is een halffabrikaat melkpoeder verrijkt met wei-eiwit voor een verbeterd voedingsprofiel en een superieure consistentie.
Belangrijkste kenmerken:
-
Melkpoeder van hoge kwaliteit: SP-MILK gebruikt alleen door de EU gecertificeerd melkpoeder, waardoor een authentieke, rijke smaak wordt gegarandeerd die synoniem staat voor uitmuntendheid.
-
Wei-eiwit: SP-MILK, verrijkt met geavanceerd wei-eiwit, verbetert de structuur van ijs en zorgt voor een superieure romigheid en stabiliteit, en verhoogt de voedingswaarde van het eindproduct.
- SP-MILK is verkrijgbaar in een 26% vetversie ter vervanging van volle melkpoeder, perfect voor degenen die een rijker, voller ijsje willen.
-
Effectieve vervanger voor traditioneel melkpoeder: SP-MILK is een effectieve vervanger voor traditioneel melkpoeder en biedt dezelfde voordelen met de toevoeging van betere prestaties dankzij wei-eiwit. Het is ideaal voor de bereiding van ambachtelijk ijs en garandeert uitstekende en uniforme resultaten.
Voordelen van SP-MILK:
-
Veelzijdig: Kan gebruikt worden in alle ijsrecepten waar melkpoeder in zit, vervang het gewoon 1:1.
-
Verbeterde consistentie: Wei-eiwit helpt ijs te stabiliseren, voorkomt de vorming van ijskristallen en behoudt een gladde en fluweelzachte textuur.
-
Geoptimaliseerde voedingsprofielen: De versie met 26% vet biedt een vergelijkbaar alternatief voor volle melkpoeder.
-
Praktisch: Omdat SP-MILK in poedervorm is, is het gemakkelijk te doseren, op te slaan en te gebruiken, waardoor minder afval ontstaat en de operationele efficiëntie in het laboratorium verbetert.
SP-MILK is de ideale keuze voor meesterijsbereiders die het niveau van hun eindproduct willen verhogen. Dankzij de geavanceerde formulering en ingrediënten van superieure kwaliteit garandeert SP-MILK ambachtelijk ijs van de hoogste kwaliteit, met een onberispelijke textuur en authentieke smaak. Probeer SP-MILK vandaag nog en ontdek hoe het je ijscreaties kan transformeren!
Melkbereidingspoeder voor ijs, gebak en bakkerijproducten
SP-MILK is een halffabrikaat voor melkpoeder dat magere melk kan vervangen in alle toepassingen, zoals ijs, gebak en bakkerijproducten. Het wordt verkregen door het zorgvuldig mengen van grondstoffen, waaronder melkpoeder en eiwit van Europese oorsprong.
Ingrediënten:
- Vollemelkpoeder komt oorspronkelijk uit Frankrijk.
- Wei-eiwit van Europese oorsprong.
Dosering: Gebruik 110 g product en 900 g water om 1 liter melk te reconstitueren.
Bereidingstips: Gebruik SP-MILK in dezelfde hoeveelheden en onder dezelfde omstandigheden als volle melkpoeder. Meng het product met de andere poeders en dispergeer het onder intensief roeren in de vloeistof.
Bewaren: Op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van directe warmtebronnen. Best geconsumeerd binnen 24 maanden na productiedatum.
Verpakking: Verkrijgbaar in zakken van 1 kg en 3 kg.
Het bedrijf behoudt zich het recht voor om wijzigingen aan te brengen die nodig zijn om de productkenmerken te verbeteren of te behouden.
De verzendkosten zijn afhankelijk van de verzendbestemming en het aantal gekochte artikelen.
Bij een besteding van minimaal € 25 zijn de verzendkosten gratis met een expressservice in heel Italië met 24/48 uur levering of binnen 4 dagen.
Bestellingen die voor 12.00 uur worden ontvangen, worden dezelfde dag nog verzonden via koeriersbedrijf Poste Italiane, DHL, TNT of UPS. Bestellingen die na 12.00 uur worden geplaatst, worden de volgende werkdag verwerkt.
Gratis ophalen bij ons pand is ook mogelijk.
Bestellingen worden meestal nog dezelfde dag verzonden voor bestellingen die voor 12:00 uur zijn voltooid, met een verwachte levering binnen 4 dagen in Italië met standaardservice of binnen het tijdsbestek dat tijdens het afrekenen wordt aangegeven met betaalde opties. Standaard levertijd is 5 dagen in Europa.
De werkelijke verzendtijd en leverdatum kunnen variëren afhankelijk van de plaatselijke postdienst in uw regio.
Lees meer in de informatie: BETALINGEN EN VERZENDINGEN
PAC:
POD:
VOCHTIGHEID:
GEL STERKTE:
VISCOSITEIT:
Klik om gegevensblad te downloaden: