Specifiche tecniche
Gebruiksgebieden
Esigenze alimentari
Informazioni sugli allergeni
Ingrediënten
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Welkom in de magische wereld van romige vruchtensorbets met de Fruit Base Gioia zonder toevoegingen!
Het bereiden van een romige fruitsorbet is nog nooit zo makkelijk en lekker geweest.
met 3 zakken (14,4 kg karton) van deze ijsbasis kun je 60 kg vruchtensorbets maken
De Fruit Base Gioia is gemaakt om fruitsorbets te maken met 50% fruit, volledig natuurlijk, ZONDER ADDITIVEN voor een volledig schoon, romig en rijk gearomatiseerd ijs.
Recept voor vruchtensiroop:
Meng gewoon 480gr basis met 520gr water.
Op deze manier heb je 1kg vruchtensiroop gemaakt die vervolgens voor 50% in het recept wordt gebruikt.
Fruit met Siroop Recept: 500gr Siroop + 500gr Vers Fruit
Citroen met Siroop Recept 600gr Siroop + 250gr Citroensap + 150gr Water
Recept voor vruchtensorbets:
500gr Fruit + 260gr Water + 240gr Basis
Citroensap Recept: 250gr Citroensap + 250gr Basis + 500gr Water
Creëer nieuwe en verrassende smaken
Laat je creativiteit de vrije loop en combineer verschillende fruitsoorten om je ijs als nooit tevoren aan te passen. Voeg kruiden, essences en stracciatelle toe om ijsjes te maken met speciale combinaties.
De Gioia Ice Cream Base is de perfecte bondgenoot om je ijs nog specialer te maken. Nu kun je eindelijk heerlijk ijs maken zonder dat je extra ingrediënten hoeft te kopen, grammen stabilisatoren hoeft af te wegen of lange uren van voorbereiding nodig hebt. Je hebt alleen een snufje creativiteit nodig en de Base Per Gelato Gioia doet de rest.
Met een pak Gioia Ice Cream Base kun je tot 60 kg sorbets maken
Een volledig natuurlijke ijsmix voor lekker en gezond ijs!
|
Halffabrikaat in poedervorm voor consumptie-ijs, uitsluitend bestemd voor de industrie en ambachtelijke ateliers, waarvan de verkoop voor directe consumptie verboden is - Goed afgesloten bewaren op een koele, droge plaats. |
Vergroot je omzet met geweldig natuurlijk ijs en verras je klanten!
LE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE
Ingredienti
Informazioni sugli allergeni
Esigenze alimentari
Documentazione
Consulta le informazioni tecniche complete del prodotto.
Come si usa
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
