¡Bienvenido al mágico mundo del helado casero con la Base para Helados Gioia!
Hacer el helado de tus sueños nunca había sido tan fácil y delicioso.
Imagine poder disfrutar de un auténtico fiordilatte cremoso y aterciopelado, o explorar un sinfín de sabores sorprendentes con las pastas de frutas y frutos secos disponibles. Con la base de helado Gioia, ¡todo esto es posible!
Basta con añadir 250 gramos de esta extraordinaria base de helado, creada en los renombrados laboratorios Saporepuro de Turín, a 250 gramos de nata y 500 gramos de leche fresca, y listo. En unos instantes, tendrá un kilo de helado de alta calidad, como el de su heladería favorita.
Deje volar su creatividad añadiendo sabrosas pastas de frutos secos o frutas para personalizar su helado como nunca. Ya sea con el intenso sabor de las almendras crujientes, la jugosa dulzura de las fresas frescas o la envolvente cremosidad de los pistachos, su helado casero será un placer para el paladar.
Imagínese compartir momentos de pura alegría con su familia y amigos, deleitándoles con helados caseros hechos por usted. No solo podrá disfrutar del auténtico sabor del helado italiano, sino que también podrá experimentar con nuevas combinaciones de sabores únicas y sorprendentes.
La Base para Helados Gioia es el aliado perfecto para hacer tus días aún más especiales. Ahora por fin puede hacer el helado de sus sueños, sin necesidad de equipos complejos ni largas horas de preparación. Todo lo que necesita es una pizca de creatividad y la Base para Gelato Gioia hará el resto.
Prepárese para sumergirse en una aventura culinaria que le dejará sin aliento. Deléitese con la dulzura y cremosidad del helado casero con la Base de Helado Gioia. No hay mejor manera de disfrutar del verano y mimarse con una obra maestra de helado casero.
Con un paquete de Base de Helado Gioia puede hacer hasta 2 kg de helado.
¡Una mezcla de helado totalmente natural para un helado sabroso y saludable!
A continuación te explicamos cómo hacer helado en casa con una heladora o una Bimby:
Con una heladora:
- Prepare los ingredientes: necesitará 250 gramos de Base Per Gelato Gioia, 250 gramos de nata y 500 gramos de leche.
- Vierta la Base de Gelato Gioia en un bol y añada la nata y la leche. Mezcle bien hasta obtener una mezcla homogénea.
- Transfiera la mezcla a la heladora y ponga en marcha la máquina siguiendo las instrucciones del fabricante. La heladora mezclará y enfriará el helado simultáneamente, creando una consistencia perfecta.
- Deje que la heladora trabaje durante unos 20-30 minutos, o hasta que el helado haya alcanzado la consistencia deseada.
- Una vez listo, transfiera el helado a un recipiente y métalo en el congelador durante un par de horas para que se endurezca aún más. Esto ayudará a que el helado alcance la consistencia ideal antes de servirlo.
Con un Bimby:
- Prepare los ingredientes como se indica más arriba: 250 gramos de Base Per Gelato Gioia, 250 gramos de nata y 500 gramos de leche.
- Vierta todos los ingredientes en el Bimby.
- Poner en marcha la Bimby a velocidad 3-4 durante unos segundos y, a continuación, aumentar gradualmente la velocidad hasta el máximo. Pasteurice la mezcla a 85°C.
- Meter la mezcla en el congelador hasta que esté totalmente congelada.
- Una vez congelada, transfiera la mezcla al Bimby
- Ponga en marcha el Bimby a velocidad 3-4 durante unos segundos y, a continuación, aumente gradualmente la velocidad hasta el máximo.
- Deje que la Bimby funcione durante unos minutos o hasta que el helado alcance la consistencia deseada.
- Transfiera el helado a un recipiente y métalo en el congelador durante un par de horas para que se endurezca aún más.
Tanto si utiliza una heladora como una Bimby, recuerde seguir siempre las instrucciones del fabricante para obtener los mejores resultados. Y no olvide dejar espacio para su creatividad añadiendo frutos secos o pastas de fruta para crear sus propios sabores.
Para los frutos secos, reduzca la nata a 150 g y añada 100 g de pasta de frutos secos (pasta de pistacho o avellana).
¡Diviértete experimentando y disfruta de un delicioso helado casero!