HAZELNOOTPASTA IGP PIEMONTE 100% PUUR
INGREDIENTEN: 100% geroosterde en geraffineerde hazelnoten uit PIEDMONT.
TOASTEN: Laag zoals de IGP Piemonte Hazelnoot wil, voor een onderscheidende en aanhoudende smaak.
DOSERING: 70-120gr per kg wit mengsel.
Oorsprong: 100% Piemonte.
GROOTTE: blik van 3kg. (Foto toont 1kg versie, maar wordt geleverd in 5kg formaat).
Probeer 'SaporePuro' PGI hazelnootpasta uit Piemonte, een culinaire schat uit de beroemde Langhe regio, met name uit het pittoreske Neive.
Deze lekkernij wordt gemaakt van de beste 100% Piemontese hazelnoten, die met zorg en toewijding worden geteeld om een authentieke en unieke smaak te garanderen.
Deze hazelnootpasta heeft een delicate maar diepe smaak, versterkt door het ambachtelijke roosteren, en heeft een uitnodigende lichtbruine kleur en een aroma dat doet denken aan het beste van de Langhe. De hazelnoten worden zorgvuldig gepeld, schoongemaakt en geroosterd door deskundige ambachtslieden en vervolgens verfijnd tot een fijne pasta, geschikt voor een breed scala aan culinaire bereidingen.
In de wereld van de ijsbereiding is deze hazelnootpasta een onmisbare keuze om de klassieke smaken van Bacio en Gianduia te recreëren en een vleugje authenticiteit en kwaliteit aan je ijsjes en sorbets te geven. Maar daar houdt het niet op: voeg een vleugje verfijning toe aan je patisseriecreaties door deze ijspasta te gebruiken om crèmes, spreads en gebak op smaak te brengen.
En laten we vooral het koken niet vergeten! SaporePuro' PGI Piemonte Hazelnootpasta blijkt een veelzijdig ingrediënt te zijn, ideaal voor het verrijken van dressings, sauzen en zelfs mayonaise, waardoor het een unieke en onmiskenbare smaak krijgt.
SaporePuro IGP hazelnootpasta voor ijs is: suikervrij, zonder toegevoegde smaakstoffen, glutenvrij, veganistisch.