Privacybeleid
Privacybeleid van saporepuro.com
Deze Website verzamelt een aantal Persoonsgegevens van haar Gebruikers.
Dit document kan worden afgedrukt met de printopdracht in de instellingen van elke browser.
Samenvatting van het beleid
Persoonsgegevens verwerkt voor de volgende doeleinden en met behulp van de volgende diensten:
-
-
Contact opnemen met de gebruiker
-
Contactformulier
Persoonlijke gegevens: achternaam; e-mail; voornaam; verschillende soorten gegevens
-
Mailinglijst of nieuwsbrief
Persoonlijke gegevens: e-mail; naam
-
-
Contacten beheren en berichten versturen
-
Mailchimp
Persoonlijke gegevens: e-mail; naam
-
-
Beheer van betalingen
-
PayPal
Persoonlijke gegevens: achternaam; gebruiksgegevens; e-mail; factuuradres; betalingsgegevens; apparaatgegevens; naam; telefoonnummer; wachtwoord; trackingtool; gebruikersnaam; verschillende soorten gegevens zoals gespecificeerd in het privacybeleid van de service
-
Betaling via overschrijving
Persoonlijke gegevens: achternaam; fysiek adres; betalingsgegevens; voornaam; bedrijfsnaam
-
Satispay SPA
-
Streep
Persoonlijke gegevens: achternaam; gebruiksgegevens; e-mail; factuuradres; betalingsgegevens; naam; trackingtools; verschillende soorten gegevens zoals gespecificeerd in het privacybeleid van de service
-
-
Tagbeheer
-
Google Tag Manager
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; trackingtool
-
-
Interactie met sociale netwerken en externe platforms
-
Facebook 'Vind ik leuk' knop en sociale widgets, Twitter 'Tweet' knop en sociale widgets, Linkedin 'Pin it' knop en sociale widgets en Pinterest 'Pin it' knop en sociale widgets
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; trackinginstrumenten
-
-
SPAM-bescherming
-
Google reCAPTCHA
Persoonlijke gegevens: klikken; gebruiksgegevens; toetsdrukgebeurtenissen; bewegingssensorgebeurtenissen; aanraakgebeurtenissen; muisbewegingen; scrollpositie; antwoorden op vragen; Tracking Tools
-
-
Privacyvoorkeuren verzamelen
-
Cookie-oplossing door iubenda
Persoonlijke gegevens: traceerhulpmiddel
-
-
Registratie en verificatie rechtstreeks uitgevoerd door deze website
-
Directe registratie
Persoonsgegevens: postcode; plaats; fiscale code; achternaam; e-mail; factuuradres; fysiek adres; naam; huisnummer; telefoonnummer; BTW-nummer; provincie; bedrijfsnaam; trackingtool; verschillende soorten Gegevens
-
-
Statistieken
-
Google Analytics en Google Ads conversiemonitoring
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; trackingtool
-
Pinterest conversie tags
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; apparaatinformatie; trackingtool
-
Facebook Ads conversiemonitoring (Facebook-pixel) en Meta Events Manager
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; trackinginstrumenten
-
-
Inhoud van externe platforms weergeven
-
Google Maps en Google Fonts widget
Persoonlijke gegevens: gebruiksgegevens; trackingtool
-
-
Meer informatie over de verwerking van Persoonsgegevens
-
-
Online verkoop van goederen en diensten
De verzamelde Persoonsgegevens worden gebruikt voor het leveren van diensten aan de Gebruiker of voor de verkoop van producten, inclusief betaling en eventuele levering. De Persoonsgegevens die worden verzameld om de betaling af te ronden, kunnen betrekking hebben op de creditcard, de bankrekening die wordt gebruikt voor de overboeking of andere verstrekte betaalinstrumenten. De Betalingsgegevens die door deze Website worden verzameld, zijn afhankelijk van het gebruikte betalingssysteem.
-
Contactgegevens
-
-
Gegevensbeheerder
GIOIA GROUP S.R.L.
Corso Giuseppe Gabetti, 16bis.
10131 Turijn (TO)E-mailadres van de houder: info@saporepuro.com
-
Volledig beleid
Gegevensbeheerder
GIOIA GROUP S.R.L.
Corso Giuseppe Gabetti, 16bis.
10131 Turijn (TO)
E-mailadres van de houder: info@saporepuro.com
Soorten verzamelde gegevens
Onder de Persoonsgegevens die door deze Website worden verzameld, zelfstandig of via derden, zijn: Tracking Tool; Gebruiksgegevens; voornaam; achternaam; e-mail; verschillende soorten Gegevens; gebruikersnaam; wachtwoord; telefoonnummer; betalingsgegevens; factuuradres; apparaatgegevens; fysiek adres; bedrijfsnaam; BTW-nummer; belastingcode; provincie; postcode; stad; huisnummer; antwoorden op vragen; klikken; toetsdrukgebeurtenissen; bewegingssensorgebeurtenissen; muisbewegingen; positie ten opzichte van scrollen; aanraakgebeurtenissen.
Volledige details over elk type verzamelde gegevens worden verstrekt in de specifieke secties van dit privacybeleid of door middel van specifieke informatieteksten die worden weergegeven voordat dergelijke gegevens worden verzameld.
Persoonsgegevens kunnen vrijwillig door de Gebruiker worden verstrekt of, in het geval van Gebruikersgegevens, automatisch worden verzameld tijdens het gebruik van deze Website.
Tenzij anders aangegeven, zijn alle Gegevens die door deze Website worden gevraagd verplicht. Als de Gebruiker weigert deze te verstrekken, kan het voor deze Website onmogelijk zijn om de Dienst te verlenen. In gevallen waarin deze Website aangeeft dat bepaalde Gegevens optioneel zijn, staat het Gebruikers vrij om deze Gegevens niet te verstrekken, zonder dat dit gevolgen heeft voor de beschikbaarheid van de Dienst of de werking ervan.
Gebruikers die twijfelen over welke Gegevens verplicht zijn, worden aangemoedigd om contact op te nemen met de Gegevensbeheerder.
Het mogelijke gebruik van Cookies - of andere trackinginstrumenten - door deze Website of door de eigenaars van diensten van derden die door deze Website worden gebruikt, heeft, tenzij anders aangegeven, tot doel de door de Gebruiker gevraagde Dienst te leveren, naast de andere doeleinden die in dit document en in het Cookiebeleid, indien beschikbaar, worden beschreven.
De Gebruiker neemt de verantwoordelijkheid op zich voor de Persoonsgegevens van derden die via deze Website zijn verkregen, gepubliceerd of gedeeld en garandeert dat hij/zij het recht heeft om deze mee te delen of te verspreiden, waarbij de Eigenaar wordt vrijgesteld van elke aansprakelijkheid jegens derden.
Methode en locatie van gegevensverwerking
Behandelingsmethoden
De Gegevensverwerker neemt passende beveiligingsmaatregelen om ongeoorloofde toegang tot, openbaarmaking, wijziging of vernietiging van Persoonsgegevens te voorkomen.
De Verwerking wordt uitgevoerd door middel van computer- en/of telematicamiddelen, met organisatorische methoden en logica die strikt verband houden met de aangegeven doeleinden. Naast de Gegevensverwerker hebben in sommige gevallen ook andere personen die betrokken zijn bij de organisatie van deze Website (administratief, verkoop, marketing, juridisch, systeembeheerders) of externe personen (zoals externe technische dienstverleners, postbezorgers, hostingproviders, IT-bedrijven, communicatiebureaus) die door de Gegevensverwerker zijn aangesteld als Gegevensverwerkers, indien nodig, toegang tot de Gegevens. De bijgewerkte lijst van Gegevensverwerkers kan altijd worden opgevraagd bij de Gegevensverwerker.
Wettelijke basis voor verwerking
De Verwerkingsverantwoordelijke verwerkt Persoonsgegevens van de Gebruiker als aan een van de volgende voorwaarden wordt voldaan:
- de Gebruiker toestemming heeft gegeven voor een of meer specifieke doeleinden; Let op: in sommige rechtsgebieden mag de Verwerkingsverantwoordelijke Persoonsgegevens verwerken zonder toestemming van de Gebruiker of een van de andere rechtsgronden die hieronder worden genoemd, totdat de Gebruiker bezwaar maakt ("opt-out") tegen deze verwerking. Dit is echter niet van toepassing als de verwerking van Persoonsgegevens onder de Europese wetgeving inzake de bescherming van Persoonsgegevens valt;
- de verwerking noodzakelijk is voor de uitvoering van een overeenkomst met de Gebruiker en/of de uitvoering van precontractuele maatregelen;
- de verwerking is noodzakelijk om te voldoen aan een wettelijke verplichting waaraan de Verwerkingsverantwoordelijke is onderworpen;
- de verwerking is noodzakelijk voor de vervulling van een taak van algemeen belang of die deel uitmaakt van de uitoefening van het openbaar gezag die aan de verantwoordelijke voor de verwerking is opgedragen;
- de verwerking noodzakelijk is voor de behartiging van het gerechtvaardigde belang van de Verwerkingsverantwoordelijke of van derden.
Het is echter altijd mogelijk om de Verwerkingsverantwoordelijke te vragen om de concrete rechtsgrondslag van elke verwerking te verduidelijken en in het bijzonder om te specificeren of de verwerking gebaseerd is op de wet, vereist is door een contract of noodzakelijk is om een contract te sluiten.
Plaats
De Gegevens worden verwerkt in de gebouwen van de Gegevensverwerker en op elke andere plaats waar de bij de verwerking betrokken partijen zich bevinden. Neem voor meer informatie contact op met de Gegevensverwerker.
De Persoonsgegevens van de Gebruiker kunnen worden doorgegeven naar een ander land dan het land waar de Gebruiker zich bevindt. Voor meer informatie over de locatie van de verwerking kan de Gebruiker het gedeelte over de details van de verwerking van Persoonsgegevens raadplegen.
De Gebruiker heeft het recht om informatie te verkrijgen over de rechtsgrondslag van de doorgifte van Gegevens buiten de Europese Unie of aan een internationale organisatie naar publiek internationaal recht of bestaande uit twee of meer landen, zoals de VN, evenals over de veiligheidsmaatregelen die door de Verwerkingsverantwoordelijke zijn genomen om de Gegevens te beschermen.
De Gebruiker kan controleren of een van de zojuist beschreven doorgiften plaatsvindt door het gedeelte van dit document te bestuderen dat betrekking heeft op de details van de verwerking van Persoonsgegevens of informatie opvragen bij de Verwerkingsverantwoordelijke door contact met hem op te nemen via de contactgegevens die aan het begin staan vermeld.
Conserveringsperiode
Gegevens worden verwerkt en opgeslagen gedurende de tijd die nodig is voor de doeleinden waarvoor ze zijn verzameld.
Daarom:
- Persoonsgegevens die worden verzameld voor doeleinden die verband houden met de uitvoering van een contract tussen de Controller en de Gebruiker, worden bewaard totdat de uitvoering van dat contract is voltooid.
- Persoonsgegevens die worden verzameld voor doeleinden die verband houden met het gerechtvaardigde belang van de Controller, worden bewaard totdat aan dat belang is voldaan. De Gebruiker kan meer informatie verkrijgen over het legitieme belang dat door de Verwerkingsverantwoordelijke wordt nagestreefd in de relevante secties van dit document of door contact op te nemen met de Verwerkingsverantwoordelijke.
Wanneer de verwerking is gebaseerd op toestemming van de Gebruiker, kan de Controller de Persoonsgegevens langer bewaren totdat deze toestemming wordt ingetrokken. Bovendien kan de Verwerkingsverantwoordelijke verplicht zijn om de Persoonsgegevens langer te bewaren om te voldoen aan een wettelijke verplichting of op bevel van een autoriteit.
Aan het einde van de bewaarperiode worden de Persoonsgegevens verwijderd. Na afloop van deze periode kunnen het recht op toegang, verwijdering, rectificatie en het recht op gegevensoverdraagbaarheid niet langer worden uitgeoefend.
Doeleinden van gegevensverwerking
De Gegevens van de Gebruiker worden verzameld om de Gegevensverwerker in staat te stellen de Dienst te verlenen, te voldoen aan wettelijke verplichtingen, te reageren op verzoeken of handhavingsacties, zijn rechten en belangen (of die van Gebruikers of derden) te beschermen, kwaadwillige of frauduleuze activiteiten te identificeren, evenals voor de volgende doeleinden: Inhoud van externe platforms weergeven, Contact opnemen met de Gebruiker, Statistieken, Tagbeheer, Betalingsbeheer, Verzamelen van Privacyvoorkeuren, Registratie en Authenticatie direct vanaf deze Website, Contactbeheer en Verzenden van Berichten, Interactie met sociale netwerken en externe platforms en Bescherming tegen SPAM.
Om gedetailleerde informatie te verkrijgen over de doeleinden van de verwerking en de Persoonsgegevens die voor elk doel worden verwerkt, kan de Gebruiker het gedeelte 'Details verwerking Persoonsgegevens' raadplegen.
Details van de verwerking van persoonlijke gegevens
Persoonsgegevens worden verzameld voor de volgende doeleinden en met behulp van de volgende diensten:
Meer informatie over de verwerking van Persoonsgegevens
Gebruikersrechten
Gebruikers kunnen bepaalde rechten uitoefenen met betrekking tot de Gegevens die worden verwerkt door de Gegevensbeheerder.
De Gebruiker heeft in het bijzonder het recht om:
- toestemming te allen tijde intrekken. De Gebruiker kan eerder gegeven toestemming voor de verwerking van zijn of haar Persoonsgegevens intrekken.
- bezwaar maken tegen de verwerking van uw Gegevens. U kunt bezwaar maken tegen de verwerking van uw Gegevens wanneer dit gebeurt op een andere rechtsgrondslag dan toestemming. Meer informatie over het recht om bezwaar te maken vindt u in het onderstaande gedeelte.
- toegang tot hun Gegevens. De Gebruiker heeft het recht om informatie te verkrijgen over de Gegevens die door de Verwerkingsverantwoordelijke worden verwerkt, over bepaalde aspecten van de verwerking en om een kopie van de verwerkte Gegevens te ontvangen.
- De Gebruiker kan de juistheid van zijn Gegevens controleren en verzoeken om deze bij te werken of te corrigeren.
- beperking van de verwerking verkrijgen. Wanneer aan bepaalde voorwaarden is voldaan, kan de Gebruiker verzoeken om beperking van de verwerking van zijn Gegevens. In dit geval zal de Gegevensverwerker de Gegevens niet verwerken voor een ander doel dan de opslag ervan.
- het wissen of verwijderen van zijn Persoonsgegevens te verkrijgen. Wanneer aan bepaalde voorwaarden is voldaan, kan de Gebruiker de Gegevensverwerker verzoeken zijn Gegevens te wissen.
- De Gebruiker heeft het recht om zijn Gegevens in een gestructureerd, algemeen gebruikt en machineleesbaar formaat te ontvangen en, indien technisch mogelijk, om deze zonder belemmeringen over te dragen aan een andere verantwoordelijke voor de verwerking. Deze bepaling is van toepassing wanneer de Gegevens geautomatiseerd worden verwerkt en de verwerking is gebaseerd op toestemming van de Gebruiker, op een contract waarbij de Gebruiker partij is of op contractuele maatregelen die daarmee verband houden.
- een klacht indienen. De Gebruiker kan een klacht indienen bij de bevoegde toezichthoudende autoriteit voor gegevensbescherming of gerechtelijke stappen ondernemen.
Details over het recht om bezwaar te maken
Wanneer Persoonsgegevens worden verwerkt in het algemeen belang, in het kader van de uitoefening van het openbaar gezag dat aan de Verwerkingsverantwoordelijke is opgedragen of ter behartiging van een gerechtvaardigd belang van de Verwerkingsverantwoordelijke, hebben Gebruikers het recht om bezwaar te maken tegen de verwerking op gronden die verband houden met hun specifieke situatie.
Gebruikers worden geïnformeerd dat, indien hun Gegevens worden verwerkt voor direct marketingdoeleinden, zij zonder opgaaf van reden bezwaar kunnen maken tegen de verwerking. Om te weten te komen of de Controller Gegevens verwerkt voor direct-marketingdoeleinden, kunnen Gebruikers de respectievelijke secties van dit document raadplegen.
Rechten uitoefenen
Om hun rechten uit te oefenen, kunnen Gebruikers een verzoek richten aan de contactgegevens van de Controller zoals aangegeven in dit document. Verzoeken worden gratis ingediend en zo snel mogelijk verwerkt door de Controller, in ieder geval binnen een maand.
Cookiebeleid
Deze Website maakt gebruik van Tracking Tools. Voor meer informatie kan de Gebruiker hetcookiebeleid van raadplegen.
Meer informatie over behandeling
Verdediging in de rechtszaal
De Persoonsgegevens van de Gebruiker kunnen door de Gegevensverwerker worden gebruikt in gerechtelijke procedures of in de voorbereidende fasen van dergelijke procedures om zich te verdedigen tegen misbruik bij het gebruik van deze Website of gerelateerde Diensten door de Gebruiker.
De Gebruiker verklaart dat hij/zij zich ervan bewust is dat de Gegevensverwerker verplicht kan worden om de Gegevens openbaar te maken op bevel van overheidsinstanties.
Specifieke informatie
Op verzoek van de Gebruiker kan deze Website, naast de informatie in dit privacybeleid, aanvullende en contextuele informatie verstrekken over specifieke Diensten of het verzamelen en verwerken van Persoonsgegevens.
Systeemlogboeken en onderhoud
Voor exploitatie- en onderhoudsdoeleinden kunnen deze Website en diensten van derden die door de Website worden gebruikt, systeemlogs verzamelen, d.w.z. bestanden die interacties registreren en die ook Persoonsgegevens kunnen bevatten, zoals het IP-adres van de Gebruiker.
Informatie die niet in dit beleid is opgenomen
Verdere informatie in verband met de verwerking van Persoonsgegevens kan te allen tijde worden opgevraagd bij de Gegevensverwerker via de contactgegevens.
Reageren op 'Do Not Track'-verzoeken
Deze Website ondersteunt geen "Do Not Track"-verzoeken.
Om te weten te komen of de gebruikte diensten van derden dit ondersteunen, wordt de Gebruiker verzocht hun respectieve privacybeleid te raadplegen.
Wijzigingen in dit privacybeleid
De Gegevensbeheerder behoudt zich het recht voor om te allen tijde wijzigingen aan te brengen in dit privacybeleid door Gebruikers hiervan op de hoogte te stellen op deze pagina en, indien mogelijk, op deze Website en, indien technisch en wettelijk mogelijk, door een kennisgeving te sturen naar Gebruikers via een van de contactgegevens waarover hij beschikt. Raadpleeg deze pagina daarom regelmatig, onder verwijzing naar de datum van de laatste wijziging die onderaan is aangegeven.
Als de wijzigingen van invloed zijn op verwerkingen waarvoor de rechtsgrondslag toestemming is, zal de Verwerkingsverantwoordelijke indien nodig opnieuw toestemming van de Gebruiker vragen.
I prodotti sviluppati per SaporePuro

Chi è lo Chef Davide Damiano
Chef visionario, innovatore del gusto, artigiano dell’eccellenza italiana.
Davide Damiano è molto più di uno chef: è un alchimista dei sapori, capace di fondere tecnica, passione e creatività in ogni piatto. Dopo anni di esperienza nelle cucine più prestigiose d’Europa, ha deciso di portare il suo talento al servizio di una missione ambiziosa: rendere accessibile a tutti l’eccellenza gastronomica italiana.
Dal suo laboratorio creativo nascono combinazioni sorprendenti, prodotti genuini e soluzioni pensate per chi ama il cibo vero, quello che emoziona al primo assaggio.
Chef Davide Damiano x SaporePuro
-
🎯 Selezione ingredienti premium
Diversi ingredienti presenti nel nostro shop portano la sua firma. Davide seleziona personalmente alcuni ingredienti tecnici in grado di trasformare alcuni piatti in opere d'arte. Il suo motto? "Pochi ingredienti, tanta verità."
-
👨🏫 Consulenza e formazione
Lo chef collabora con ristoranti, gelaterie, bakery e professionisti del food per sviluppare menù, migliorare le performance e innovare le offerte. Offre anche corsi e masterclass sia per appassionati che per esperti del settore.
-
🍨 Ricerca e sviluppo
Davide è costantemente alla ricerca di nuovi equilibri di gusto. Un laboratorio in continua evoluzione: qui nascono le ricette esclusive che ispirano i nostri prodotti in vendita online, dalle basi per gelato gourmet ai topping naturali, fino alle emulsioni e aromi puri.

“Il futuro della cucina sta nel rispetto delle origini e nella voglia di sperimentare. Voglio che ogni prodotto parli al cuore delle persone, non solo al palato.”

Il tre in cucina temperatura controllata con un pizzico di molecolare.
La mia esperienza, maturata in tutti questi anni di lavoro, mi ha portato ad unificare il più possibile le temperature di cottura, per ottimizzare sempre di più il lavoro e per ridurre i tempi di lavorazione ho cercato quindi di non superare le 16 ore di cottura per nessun alimento.Con questo non voglio assolutamente dire che chi utilizza range di temperature e di tempo differenti stia sbagliando, ognuno è libero di cucinare come meglio crede, come sappiamo la cucina è sentimento ed è una personale interpretazione di ciò che si vuole trasmettere, io cerco di trasmettere molto al mio cliente, ma anche agli operatori che lavorano con me. Infatti, mi adopero il più possibile per ridurre lo stress lavorativo e soprattutto il margine d’errore nelle preparazioni.Per questo motivo non definisco questo manuale un manuale sulla “cottura a bassa temperatura” ma sulla “cottura controllata”.In questo trattato parleròdi carne, pesce, verdure, frutta e salse.
Per ogni categoria ho stabilito tre temperature, si sostiene da secoli che il III sia il numero perfetto, quindi tre categorie con tre temperature, la variabile sarà il tempo.
📲 Seguilo anche sui social
👉 Instagram: @chefdavidedamiano
👉 YouTube: Ricette, consigli e ispirazioni ogni settimana
👉 Newsletter: Iscriviti per ricevere in anteprima le nuove creazioni dello chef