Carbelac 3213 Whey Protein Concentrate (WPC) ist ein lebensmitteltaugliches Pulver, das hochwertiges Molkenprotein enthält.
Es wird mit Hilfe von Ultrafiltrations- und Sprühtrocknungstechnologien aus Milchmolke hergestellt.
Molkenproteinkonzentrat (Milch) 1kg. Stabilisator, der häufig in hochwertigem Speiseeis ohne Zusatzstoffe und ohne E 471 verwendet wird.
Whey Protein ideal für Cremigkeit und Auflauf
Carbelac® ist eine Mischung aus Molkenproteinkonzentraten. Wertvoller Ersatz für fettarmes Milchpulver mit verbesserten Emulgiereigenschaften.
Hier sind die Merkmale:
- Überlegene Proteinquelle
- Ausgezeichneter biologischer Wert
- Reichhaltige Quelle für essenzielle Aminosäuren (EAA)
- Natürlich reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), einschließlich Leucin, Isoleucin, Valin
- 100% natürlich
- Niedriger Laktosegehalt
- Niedriger Fettgehalt
- Niedriger glykämischer Index
- Koscher und Halal zugelassen
- Geeignet für Vegetarier
- Produziert nach höchsten Qualitätsstandards
- Grasgefüttert und vollständig rückverfolgbar bis zur landwirtschaftlichen Quelle
- Nicht-GMO
- Ausgezeichnete Dispersion
Nährwertprofil:
Eiweiß 35% (Trockenmasse), Fett 6,0%, Laktose 55%.
Aufgrund seiner ausgezeichneten Stabilisierungseigenschaften ist es in den letzten Jahren zu einer wichtigen Zutat bei der Herstellung von hochwertigem Speiseeis geworden, wo einfache Rezepturen ohne oder mit einem reduzierten Einsatz von Zusatzstoffen erforderlich sind.
Seine Fähigkeit, Mischungen zu einem sehr feinen Gitter zu strukturieren, und sein hohes Wasserrückhaltevermögen führen zu einer erhöhten Strukturerhaltung, einer geringeren Synärese in den Endprodukten und einer spürbaren Erhöhung der Cremigkeit. Darüber hinaus ermöglicht die geringe Größe der Eiskristalle die Herstellung von Speiseeis mit einem weniger kalten Gefühl am Gaumen.
Seine Fähigkeit, Mischungen zu einem sehr feinen Gitter zu strukturieren, und sein hohes Wasserrückhaltevermögen führen zu einer erhöhten Strukturerhaltung, einer geringeren Synärese in den Endprodukten und einer spürbaren Erhöhung der Cremigkeit. Darüber hinaus ermöglicht die geringe Größe der Eiskristalle die Herstellung von Speiseeis mit einem weniger kalten Gefühl am Gaumen.
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🧑⚕️Perché machen wir keine gesundheitsbezogenen Angaben.
Täglich erhalten wir E-Mails oder Anrufe, in denen wir gefragt werden, ob unsere Produkte Krankheiten heilen, einer blinden Tante das Augenlicht wiedergeben, die Gewichtsabnahme fördern, die Schönheit von Haut und Haaren verbessern können usw., Gründe, die oft auf Informationen aus dem Internet zurückzuführen sind.
Unsere Produkte sind Lebensmittelzutaten, keine Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel, obwohl sie nützliche Funktionen für das Wohlbefinden des Menschen erfüllen können.
Die Werbung für übertriebene oder völlig falsche Gesundheitsvorteile ist nicht nur unethisch, sondern auch in der Europäischen Union illegal.
Aussagen dieser Art sind selten wissenschaftlich belegt, werden aber von einigen Marken verwendet, um Kunden zu überzeugen, so viel wie möglich auszugeben, in der Hoffnung, wundersame Ergebnisse zu erzielen.
Unsere Philosophie beinhaltet keine unlauteren Taktiken und wir haben nicht die Absicht, unsere Kunden zu täuschen.
Für uns basiert ein gesunder Lebensstil auf Ausgewogenheit, und unsere Produkte können uns auf diesem Weg unterstützen.
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- Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Immer beide Beutel wieder verschließen, um die Frische zu erhalten.
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- Schreiben Sie uns für CoA oder andere Informationen!
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Wir wissen, wie wichtig es ist, genau zu wissen, was in unseren Produkten enthalten ist. Hier bei SaporePuro garantieren wir, dass jede Zutat zu 100 Prozent aus dem Rohstoff Ihrer Wahl besteht. Es werden keine weiteren Zutaten oder Zusatzstoffe hinzugefügt, ohne dass dies klar angegeben wird.
Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle beinhalten eine gründliche Analyse jedes Produkts , um die höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Zutaten von Natur aus Zucker wie FOS in Fasern wie kurzkettigem Inulin enthalten können.
Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere Eiscreme-Neutralfarben, sind das Ergebnis einer gezielten Kombination von Inhaltsstoffen, um ein maßgeschneidertes Endprodukt zu erzielen.
Jede Verpackung ist vollständig mit allen gesetzlich vorgeschriebenen Informationen, einschließlich der Inhaltsstoffe und Nährwerte, gekennzeichnet, so dass jederzeit ein hoher Standard an Transparenz gewährleistet ist. Wir sind für alle Fragen zu unseren Inhaltsstoffen und Prozessen da, die Sie haben könnten.
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