Spaghettone mit SaporePuro-Haselnusspaste, Anchovis und Zitrone

Normalerweise wird Haselnusspaste zum Aromatisieren von Eis oder Desserts verwendet, aber heute werden wir sie für einen stratosphärischen ersten Gang verwenden!

Das Röstaroma und das Fett der Haselnuss verbinden sich wunderbar mit dem Meeresaroma der Sardellen und vereinen Meer und Land in einem einfach zuzubereitenden Gericht.

Inhaltsstoffe

  • 200gr Spaghettone di Gragnano
  • 80 g Haselnusspaste SaporePuro
  • 4 Esslöffel evo Öl (2 für die Sardellen 2 für die Haselnusspaste)
  • 50 g Anchovis in Öl
  • 40 g Haselnusskerne mit reinem Aroma (optional)
  • 1 Bio-Zitrone (nur Schale)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Verfahren

  • Wasser auf dem Feuer bis zum Sieden.
  • Salzen und die Spaghetti hineingeben.
  • In der Zwischenzeit die Haselnusspaste mit dem Öl, Salz und Pfeffer erhitzen.
  • In einer zweiten Pfanne die zuvor gehackten Sardellen mit dem restlichen Öl erhitzen.
  • Sobald die Nudeln gekocht sind, mit einer kleinen Kelle Kochwasser und der Zitronenschale zur Haselnusscreme geben.
  • Eine Minute lang anbraten und servieren.
  • Mit der Sardellencreme, ein wenig Zitrone und eventuell ein paar Haselnusskörnern abschließen.

Bis zum nächsten Rezept!

 

einen Kommentar hinterlassen

Interessante Produkte

Reines langkettiges Inulinpulver - Ursprung Europa
Förderung
Reines langkettiges Inulinpulver - Ursprung Europa
Siehe das Produkt

Reines langkettiges Inulinpulver - Ursprung Europa

Preis
Ab 5,40 €.
Langkettiges Inulin 1kg + Erythritol 1kg - Vorteilspackung
8% Rabatt
Langkettiges Inulin 1kg + Erythritol 1kg - Vorteilspackung - SaporePuro
Siehe das Produkt

Langkettiges Inulin 1kg + Erythritol 1kg - Vorteilspackung

Verkaufspreis
€30
Regulärer Preis
€32,50
Erythritol-Pulver 100mesh - 1kg - Süßstoff 0kcal
3% Rabatt
Erythritol 100mesh - 1kg - Süßstoff 0kcal - SaporePuro
Siehe das Produkt

Erythritol-Pulver 100mesh - 1kg - Süßstoff 0kcal

Verkaufspreis
€17,50
Regulärer Preis
€18
Dextrose - Speiseeiszucker, schnelle Energie
Dextrose - Speiseeiszucker, schnelle Energie - SaporePuro
Siehe das Produkt

Dextrose - Speiseeiszucker, schnelle Energie

Preis
Von €6.79
Erythritol - Alternative zu Zucker - Ursprung FRANKREICH - Süßstoff 0kcal
Erythritol - Alternative zu Zucker - Herkunft FRANKREICH - Süßstoff 0kcal - SaporePuro
Siehe das Produkt

Erythritol - Alternative zu Zucker - Ursprung FRANKREICH - Süßstoff 0kcal

Preis
Von €16.49
Ascorbinsäure - Reines Vitamin C: Der essentielle Nährstoff für Ihre Rezepte! - (E300) - Verpackt in Italien
Ascorbinsäure - Reines Vitamin-C-Aroma - Verpackt in Italien
Siehe das Produkt

Ascorbinsäure - Reines Vitamin C: Der essentielle Nährstoff für Ihre Rezepte! - (E300) - Verpackt in Italien

Preis
Ab 4,50 €.
Reines Inulinpulver - Ursprung Europa - Kurzkettig
Reines Inulinpulver - Ursprung Europa - Kurzkettig
Siehe das Produkt

Reines Inulinpulver - Ursprung Europa - Kurzkettig

Preis
Von €8.79

Kaufen Sie sie alle

Wellness-Küche

Folgen Sie den anderen Rezepten

Saucen, Coulis und Dressings mit Ultratex 3 und Ultratex 4 zum Eindicken ohne Kochen
Saucen, Coulis und Dressings mit Ultratex 3 und Ultratex 4 zum Eindicken ohne Kochen
  • eindicken

Saucen, Coulis und Dressings mit Ultratex 3 und Ultratex 4 zum Eindicken ohne Kochen

Fruchtgelees mit gelbem Pektin (Ruben Jaune) - Gesüßte Gelees
Fruchtgelees mit gelbem Pektin (Ruben Jaune) - Gesüßte Gelees
  • Agar

Fruchtgelees mit gelbem Pektin (Ruben Jaune) - Gesüßte Gelees

Veganes Mayonnaise-Rezept mit VegeWhip und Alphacyclodextrin - in nur wenigen Minuten
Veganes Mayonnaise-Rezept mit VegeWhip und Alphacyclodextrin - in nur wenigen Minuten
  • albuwhip

Veganes Mayonnaise-Rezept mit VegeWhip und Alphacyclodextrin - in nur wenigen Minuten

Herstellung von Clean Label-Eiscreme und -Sorbets mit SaporePuro: Eine innovative Lösung mit pflanzlichen Fasern
Herstellung von Clean Label-Eiscreme und -Sorbets mit SaporePuro: Eine innovative Lösung mit pflanzlichen Fasern
  • Verdickungsmittel

Herstellung von Clean Label-Eiscreme und -Sorbets mit SaporePuro: Eine innovative Lösung mit pflanzlichen Fasern

PASTRY CREAM von Candida Aiello - Zuckerfrei
PASTRY CREAM von Candida Aiello - Zuckerfrei
  • aiello

PASTRY CREAM von Candida Aiello - Zuckerfrei

Rezept🎄TRONCHETTO DI NATALE 🎄 von Candida Aiello - Keto Wellness Kitchen
Rezept🎄TRONCHETTO DI NATALE 🎄 von Candida Aiello - Keto Wellness Kitchen
  • aiello

Rezept🎄TRONCHETTO DI NATALE 🎄 von Candida Aiello - Keto Wellness Kitchen

Produkte, die Sie gerade gesehen haben