100% REINE HASELNUSSPASTE

ZUTATEN: 100% geröstete und veredelte Haselnüsse.

TOASTING: Mittelstark für einen starken und angenehmen Geschmack.

DOSIERUNG: 70-120 g pro kg der weißen Mischung.

URSPRUNG: 100% Italien.

GRÖSSE: 3 kg Kunststoff-Eimer. 

(Abgebildet ist die 1 kg-Version, aber sie wird auch im 3 kg-Format geliefert).

Die SaporePuro-Haselnusspaste für Speiseeis ist ein 100 % reines Halbfertigprodukt. Es wird durch Rösten und anschließende Raffination gewonnen, um die Haselnüsse zu einer dichten, flüssigen Paste zu verarbeiten. Der Ursprung dieser Haselnuss ist italienisch, mit einer mittleren bis starken Röstung, um dem Endprodukt einen intensiveren Charakter zu verleihen.

GELATERIA: In der Welt des Speiseeises wird es auch verwendet, um den Geschmack von Bacio und Gianduia zu kreieren. Niemand verbietet uns, es auch mit einer ausgezeichneten weißen Schokolade zu kombinieren, die dann mit Mandelgranulat oder -flocken angereichert wird.

PASTRY: Haselnusspaste für Speiseeis wird auch zum Aromatisieren von Gebäckcremes, Aufstrichen und Kuchen verwendet.

KOCHEN: ideal für Dressings, Saucen oder Mayonnaise.

KURIOSITÄT: Die Gläser können als Blumentöpfe wiederverwendet werden, und der Deckel als Untertopf.

SaporePuro-Haselnusspaste für Speiseeis ist: zuckerfrei, ohne Zusatz von Aromen, glutenfrei, vegan.