Die in Italien hergestellte und verpackte SaporePuro-Reisstärke ist eine hochwertige native Reisstärke, die sorgfältig extrahiert wird, um maximale Reinheit und Vielseitigkeit zu gewährleisten. Die italienische Herkunft garantiert hohe Qualitätsstandards und Respekt für die lokalen landwirtschaftlichen Praktiken.

Reisstärke ist ein geschmacksneutrales und sehr feines Pulver und daher eine wesentliche Zutat bei der Herstellung von süßen und salzigen Backwaren wie Kuchen, Keksen, homogenisierten Lebensmitteln, Waffeln und Eistüten, Pizzas und Piadinas.

Stärke verbessert die Eigenschaften von Leichtigkeit und Verdaulichkeit des Teigs, begünstigt die Hefebildung, verstärkt den Geschmack und verlängert die Haltbarkeit.

Ernährungswissenschaftliche und technische Vorteile:

1. Glutenfrei: Perfekt für alle, die eine glutenfreie Diät einhalten müssen, um die Verdauung zu verbessern.
2. Geringes allergenes Potenzial: Es ist eine ideale Wahl für Menschen mit Lebensmittelallergien, da es ein natürliches und gut verträgliches Produkt ist.
3. Textur und Leichtigkeit: Seine feine, leichte Konsistenz macht es ideal zum Andicken von Soßen, Cremes oder Suppen, ohne das Gericht zu beschweren.
4. Thermische Stabilität: Hervorragend geeignet zur Verdickung ohne Klumpenbildung in heißen oder kalten Zubereitungen.

Verwendung für Lebensmittel:

• Verdickungsmittel und Bindemittel: Perfekt für Saucen, Cremes, Suppen und Desserts.
• Gebäck: Ideal, um Kuchen, Keksen und Gebäck Leichtigkeit und Weichheit zu verleihen.
• Frittieren: Sorgt für eine zarte Knusprigkeit, da es eine leicht knusprige Kruste bildet.

Kosmetische Verwendungen:

• Absorbierendes Pulver: Wird in bestimmten Schönheitsprodukten verwendet, um überschüssigen Talg von der Haut zu absorbieren.
• Verdickungsmittel für Cremes und Lotionen: Verleiht Cremes, Lotionen und Haarprodukten Konsistenz und Stabilität.

Pharmazeutische Verwendungen:

• Arzneimittel und medizinische Präparate: Wird als Bindemittel oder Verdickungsmittel in einigen Arzneimitteln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.

Denken Sie immer daran, dass SaporePuro-Reisstärke ein zertifizierter Rohstoff in Lebensmittelqualität ist, d. h. sie ist für die Verwendung in Lebensmitteln bestimmt und entspricht strengen Qualitätsstandards, um Sicherheit und Eignung für den menschlichen Verzehr zu gewährleisten.