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Ice Cream Mix - Eiscreme-Basis für die Herstellung von perfektem Eis zu Hause - 500gr - Base Latte Gioia

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Willkommen in der magischen Welt der hausgemachten Eiscreme mit Gioia Ice Cream Base!

Noch nie war es so einfach und lecker, das Eis Ihrer Träume zuzubereiten.

Stellen Sie sich vor, Sie könnten eine echte cremige und samtige Fiordilatte genießen oder mit den verfügbaren Frucht- und Nusspasten eine Vielzahl überraschender Geschmacksrichtungen entdecken. Mit der Gioia Ice Cream Base ist all das möglich!

Fügen Sie einfach 250 Gramm dieser außergewöhnlichen Eiscreme-Basis, die in den renommierten Saporepuro-Werkstätten in Turin hergestellt wird, zu 250 Gramm Sahne und 500 Gramm frischer Milch hinzu, und schon sind Sie fertig. In wenigen Augenblicken haben Sie ein Kilogramm hochwertiges Eis wie in Ihrer Lieblingseisdiele.

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie leckere Nuss- oder Fruchtpasten hinzufügen, um Ihr Eis so individuell wie nie zuvor zu gestalten. Ob der intensive Geschmack knackiger Mandeln, die saftige Süße frischer Erdbeeren oder die umhüllende Cremigkeit von Pistazien - Ihr selbstgemachtes Eis wird eine Freude für den Gaumen sein.

Stellen Sie sich vor, Sie teilen mit Ihrer Familie und Ihren Freunden Momente purer Freude, indem Sie sie mit selbstgemachtem Eis erfreuen. Sie werden nicht nur den authentischen Geschmack von italienischem Eis genießen können, sondern auch mit einzigartigen und überraschenden neuen Geschmackskombinationen experimentieren können.

Die Gioia Eiscreme-Basis ist der perfekte Verbündete, um Ihre Tage noch besonderer zu machen. Jetzt können Sie endlich das Eis Ihrer Träume herstellen, ohne komplizierte Geräte oder stundenlange Vorbereitungen. Alles, was es braucht, ist eine Prise Kreativität und die Gioia Gelato Base erledigt den Rest.

Machen Sie sich bereit, in ein kulinarisches Abenteuer einzutauchen, das Ihnen den Atem rauben wird. Gönnen Sie sich die Süße und Cremigkeit von hausgemachtem Eis mit Gioia Ice Cream Base. Es gibt keine bessere Art, den Sommer zu genießen und sich mit einem Meisterwerk aus hausgemachtem Eis zu verwöhnen.

Mit einer Packung Gioia Ice Cream Base können Sie bis zu 2 kg Eiscreme herstellen.
Eine völlig natürliche Eismischung für leckeres und gesundes Eis!

Hier erfahren Sie, wie Sie zu Hause mit einer Eismaschine oder einem Bimby Eiscreme herstellen können:

Mit einer Eismaschine:

  1. Bereiten Sie die Zutaten vor: Sie benötigen 250 g Base Per Gelato Gioia, 250 g Sahne und 500 g Milch.
  2. Die Gioia-Gelato-Basis in eine Schüssel geben und die Sahne und die Milch hinzufügen. Gut mischen, bis die Masse glatt ist.
  3. Füllen Sie die Mischung in die Eismaschine und starten Sie das Gerät nach den Anweisungen des Herstellers. Die Eismaschine mischt und kühlt das Eis gleichzeitig, sodass es eine perfekte Konsistenz erhält.
  4. Lassen Sie die Eismaschine etwa 20-30 Minuten arbeiten, oder bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  5. Sobald das Eis fertig ist, füllen Sie es in einen Behälter und stellen es für ein paar Stunden in den Gefrierschrank, damit es noch fester wird. So erreicht das Eis vor dem Servieren die ideale Konsistenz.

Mit einem Bimby:

  1. Die Zutaten wie oben beschrieben zubereiten: 250 g Base Per Gelato Gioia, 250 g Sahne und 500 g Milch.
  2. Geben Sie alle Zutaten in den Bimby.
  3. Starten Sie den Bimby einige Sekunden lang mit der Geschwindigkeit 3-4 und erhöhen Sie dann allmählich die Geschwindigkeit bis zur Höchstgeschwindigkeit. Pasteurisieren Sie die Mischung bei 85 °C.
  4. Legen Sie die Mischung in den Gefrierschrank, bis sie vollständig gefroren ist.
  5. Sobald sie gefroren ist, die Mischung in den Bimby
  6. Starten Sie den Bimby einige Sekunden lang mit der Geschwindigkeit 3-4 und erhöhen Sie dann allmählich die Geschwindigkeit bis zur Höchstgeschwindigkeit.
  7. Lassen Sie den Bimby einige Minuten lang laufen oder bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
  8. Das Eis in einen Behälter umfüllen und für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen, damit es noch fester wird.

Egal, ob Sie eine Eismaschine oder einen Bimby verwenden, denken Sie daran, immer die Anweisungen des Herstellers zu befolgen, um beste Ergebnisse zu erzielen. Und vergessen Sie nicht, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, indem Sie Trockenfrüchte oder Fruchtpasten hinzufügen, um Ihre eigenen Geschmacksrichtungen zu kreieren.

Für Trockenfrüchte reduzieren Sie die Sahne auf 150 g und fügen 100 g Trockenfruchtpaste (Pistazien- oder Haselnusspaste) hinzu.

Viel Spaß beim Experimentieren und genießen Sie köstliches selbstgemachtes Eis!


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Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle beinhalten eine gründliche Analyse jedes Produkts , um die höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Zutaten von Natur aus Zucker wie FOS in Fasern wie kurzkettigem Inulin enthalten können.

Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere Eiscreme-Neutralfarben, sind das Ergebnis einer gezielten Kombination von Inhaltsstoffen, um ein maßgeschneidertes Endprodukt zu erzielen.

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