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100% REINE PISTAZIENPASTE SICILY
ZUTATEN: 100% geröstete und verfeinerte sizilianische Pistazien.
GESCHMACK: Zart und anhaltend, typisch für sizilianische Pistazien.
DOSIERUNG: 70-120 g pro kg der weißen Mischung.
URSPRUNG: Sizilien.
GRÖSSE: 1kg-Dose.
Die sizilianische Pistazienpaste für SaporePuro-Eis ist ein 100%ig reines Halbfertigprodukt. Sie wird durch Rösten und anschließendes Raffinieren der Pistazien zu einer dichten, flüssigen Paste gewonnen. Sie wird ausschließlich aus Pistazien aus Sizilien . Ohne Farbstoffe . Es hat ein dunkelgrünes/olivfarbenes Aussehen.
EISGESCHMACK: In der Welt des Eises wird es auch verwendet, um den Pistaziengeschmack zu kreieren. Niemand verbietet uns, es auch mit einer ausgezeichneten weißen Schokolade zu kombinieren, die dann mit Mandelgranulat oder -flocken angereichert wird, oder andere Geschmacksrichtungen nach der eigenen Fantasie zu kreieren.
PASTRY: Pistazienpaste für Speiseeis wird auch zum Aromatisieren von Gebäckcremes, Brotaufstrichen und gebackenen Kuchen verwendet.
KOCHEN: ideal für Dressings, Saucen oder Mayonnaise.
KURIOSITÄT: Die Gläser können als Blumentöpfe wiederverwendet werden, und der Deckel als Untertopf.
Die sizilianische Pistazienpaste für SaporePuro-Eis ist: zuckerfrei, ohne Zusatz von Aromen und Farbstoffen, glutenfrei, vegan.
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