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Reines langkettiges Inulinpulver - 150gr - Ursprung Europa
Reines langkettiges Inulinpulver - 150gr - Ursprung Europa
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SaporePuro Langkettiges Inulin im Format 150g ist ein sehr begehrtes und weit verbreitetes Produkt in der Lebensmittelindustrie, eines unserer meistverkauften Produkte!
Dieses Produkt wird aus der europäischen Zichorienwurzel, insbesondere aus Belgien, extrahiert und ist eine ideale Lösung für alle, die ihren Lebensmitteln eine gesunde und natürliche Zutat hinzufügen möchten.
Dieser wertvolle Extrakt aus der Zichorienwurzel reichert Ihre Zubereitungen mit präbiotischen Fasern an. Das von der Ernährungswissenschaftlerin Candida Aiello empfohlene langkettige Inulin lässt sich perfekt in süße und herzhafte Zubereitungen integrieren und trägt dazu bei, deren glykämische Wirkung zu verringern. Es trägt somit zur Senkung des Blutzuckerspiegels und des Cholesterinspiegels bei.
Unser langkettiges Inulin ist ein reines Produkt, frei von jeglichen Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln, und wird für seine Fähigkeit, die Textur, die Beschaffenheit und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern, geschätzt.
Seine hohe Löslichkeit, sein niedriger Kaloriengehalt und seine Fähigkeit, vom Körper leicht verdaut zu werden, machen es zu einer idealen Wahl für eine Vielzahl von Lebensmittelanwendungen.
Langkettiges Inulin kann unter anderem dazu beitragen, den Blutzucker zu senken (indem es einige Zuckerarten ersetzt), die Darmgesundheit zu verbessern, Entzündungen zu verringern und das Sättigungsgefühl zu steigern. Darüber hinaus kann es zur Erhöhung des Ballaststoffgehalts von Lebensmitteln, zur Verbesserung der Textur und des Volumens von Backwaren und als Zuckerersatz in Getränken und kalorienarmen Lebensmitteln verwendet werden.
Unser Produkt wird von vielen Personen empfohlen und ist als eines der besten auf dem italienischen Markt anerkannt. Dank seiner hohen Qualität, seinereuropäischen Herkunft und seiner Reinheit ist das langkettige Inulin von SaporePuro die ideale Wahl für Hausköche, Amateure und kleine bis mittelgroße Produzenten, die ihren Lebensstil oder ihre Kunden mit gesunden, hochwertigen Lebensmitteln versorgen wollen.
Zögern Sie nicht, SaporePuro Langkettiges Inulin für Ihren Ernährungsbedarf zu wählen und genießen Sie alle Vorteile, die dieser unglaubliche Inhaltsstoff zu bieten hat.
Inulin ist seit Hunderten von Jahren Bestandteil unserer täglichen Ernährung, da es in vielen Obst- und Gemüsesorten wie Zwiebeln, Lauch, Bananen, Knoblauch und vielen anderen Pflanzen enthalten ist. Die Zichorienpflanze ist eine der Pflanzenarten, die eine relativ große Menge an Inulin in ihren Wurzeln speichern. Zichorienwurzeln sind daher die wichtigste kommerzielle Quelle für Inulin.
Das aus der Zichorienpflanze gewonnene Inulin wird häufig als Zichorienwurzelfaser oder Zichorienwurzelextrakt bezeichnet.
Format: 250gr
Herkunft: Belgien
- EISGESCHMACK: Bei der Zubereitung von Speiseeis und Sorbetsist es ein hervorragender Träger für feste Stoffe ohne Zusatz von Laktose und verleiht Speiseeis mehr Cremigkeit.
- PASTRY:Beim Backen hilftInulin, die Feuchtigkeit in Kuchen und Keksen zu bewahren und ist ein wirksames Bindemittel. Mit Wasser gemischt und erhitzt, kann es auch als Sirup verwendet werden.
- KURIOSITÄT: Inulin kann als Quelle für Ballaststoffe verwendet werden.
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NÄHRSTOFFANGABEN pro 100 g des Produkts |
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Energie |
776 KJ - 194 kcal |
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Fette |
Vernachlässigbar (*) |
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davon gesättigte Fettsäuren |
Vernachlässigbar (*) |
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Kohlenhydrate |
0 g |
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davon Zucker |
0 g |
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Fasern |
97 g |
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Eiweiß |
Vernachlässigbar(*) |
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Säle |
Vernachlässigbar (*) |
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(*) Geringfügig bedeutet "0" gemäß den geltenden Rundungsregeln. |
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PHYSIKALISCHE PARAMETER VON CHIMO |
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Inulin mindestens 99,5% |
Fruktose + Glukose + Saccharose Maximal 0,5% |
Trockenmasse 97 ± 2 g/100g |
Esche Maximal 0,2% |
pH-Wert (10 g/100 g) 6 ± 1 |
Leitfähigkeit (15g/100g) Max. 250 μS/cm |
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Durchschnittlicher DP ≥ 23 |
Löslichkeit in Wasser < 1 g/L at 25 °C |
Schüttdichte 530 g/L ± 50 g/L |
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SCADENZA: se conservato in luogo fresco e asciutto (< 25°C - Umidità relativa inferiore al 60%) mantiene la sua stabilità fino a 60 mesi dalla data di produzione. Dopo ogni utilizzo richiudere la confezione e mantenere in ambiente pulito e fresco. Manipolare solo con strumenti perfettamente puliti ed asciutti. Prima di ogni utilizzo verificare comunque lo stato di conservazione del prodotto.
NON-GMO: Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, besteht nicht aus ihnen und wird nicht aus ihnen hergestellt, gemäß der EG-Verordnung 1829/2003 und der EG-Verordnung 1830/2003 in ihrer geänderten Fassung. Ungefährliches Produkt unter normalen Verwendungsbedingungen.
SCHADSTOFFE: keine
ALLERGIEN: Gemäß Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011:
Enthält als Inhaltsstoff: keine Allergene
Kann Spuren enthalten von: MILCH (der Betrieb, in dem die Verpackung stattfindet, verarbeitet Milch und Milcherzeugnisse).
GLUTENFREI: Gemäß der Verordnung (EU) Nr. 828/2014 kann es als "glutenfrei" gekennzeichnet werden, da das Produkt eine zufällige Glutenkontamination bis zu einem Höchstwert von 20 mg/kg enthalten kann.
Ingredienti professionali, consegne rapide, zero pensieri.
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