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Eritritolo - Origine Francia - Dolcificante Naturale Zero Calorie
Eritritolo - Origine Francia - Dolcificante Naturale Zero Calorie
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| Details zum Produkt | |
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Einsatzgebiete |
Eiscreme, Patisserie, Schokolade, Toppings, Konfitüren, Variegates, Wellness Cooking, Gesundes Kochen, Zuckerfreie Süßigkeiten, Zuckerfreie Getränke und 0kcal
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Gefrierschutzmittel Leistung |
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Süßende Kraft |
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Dosierung |
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Trockenmasse |
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Nahrungsmittelbedarf |
Glutenfrei, Keto, GVO-frei und zuckerfrei
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Herkunft des Rohmaterials |
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Technisches Datenblatt |
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🍯 Eritritolo di Qualità Francese
L'eritritolo SaporePuro di origine / prodotto in Francia è il dolcificante naturale perfetto per chi vuole ridurre le calorie senza rinunciare al gusto dolce nelle proprie ricette.
📌 Garantierte Sicherheit: Grenzwerte und strenge Kontrollen der EFSA
L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) stabilisce che il limite massimo consentito di piombo negli alimenti è pari a 0,02 mg/kg, a tutela della salute dei consumatori. SaporePuro esegue analisi costanti sui propri prodotti per garantire una qualità superiore e piena conformità alle normative. Dai nostri ultimi controlli, il contenuto di piombo nell'inulina ed eritritolo SaporePuro risulta essere di appena 0,005 mg/kg, un valore straordinariamente basso, che dimostra il nostro impegno per la sicurezza alimentare e la fiducia dei nostri clienti.
✨ Caratteristiche Principali
- Zero calorie: Ideale per diete e controllo del peso
- Origine Francia: Qualità europea garantita
- Sapore pulito: Senza retrogusti sgradevoli
- 1:1 con lo zucchero: Stessa dolcezza, stesse proporzioni
- Adatto ai diabetici: Non influisce sulla glicemia
🍰 Utilizzi
Perfetto per:
- Dolci e torte
- Bevande calde e fredde
- Gelati e sorbetti
- Marmellate senza zucchero
- Preparazioni da forno
📋 Informazioni Tecniche
Codice: E968
Formato: 1kg
Conservazione: In luogo fresco e asciutto
💡 Qualità Premium: Non offriamo prodotto Cinese come la maggior parte dei venditori online, ecco il motivo di un prezzo che potrebbe essere leggermente più alto.
🔬 Cos'è l'eritritolo
L'eritritolo è un dolcificante naturale a zero calorie, appartenente alla famiglia dei polioli. Ha un gusto molto simile allo zucchero, ma non influisce sui livelli glicemici ed è perfetto per chi cerca un'alternativa senza calorie e senza retrogusti artificiali. È ottenuto a livello industriale dalla fermentazione microbica di substrati zuccherini (amido, glucosio, saccarosio) ad opera di lieviti selezionati.
⚙️ Proprietà e vantaggi
Grazie alle sue caratteristiche, l'eritritolo può sostituire completamente o in parte il saccarosio mantenendo la stessa dolcezza e consistenza. Non provoca picchi glicemici, è ben tollerato e si integra perfettamente nelle ricette dolci senza alterarne il gusto.
🍦 Applicazioni Professionali
Nelle preparazioni di gelateria contribuisce a mantenere la cremosità anche a basse temperature, mentre in pasticceria permette di realizzare dolci leggeri, senza zucchero e adatti a chi cerca un'alimentazione più equilibrata. Viene spesso utilizzato in combinazione con la stevia, alla quale conferisce volume e stabilità.
✅ Vantaggi del Prodotto Francese
- Qualità Europea: Standard produttivi elevati
- Tracciabilità: Origine controllata e certificata
- Purezza: Processo di produzione avanzato
- Sicurezza: Controlli rigorosi su ogni lotto
- Sostenibilità: Produzione responsabile
💡 L'eritritolo francese SaporePuro: la scelta premium per chi non scende a compromessi sulla qualità. Zero calorie, massima purezza, origine garantita!
Ingredienti professionali, consegne rapide, zero pensieri.
SaporePuro è lo shop online per professionisti e casalinghi: centinaia di ingredienti tecnici, spedizioni veloci e supporto dedicato.
