Natürliche Süße ohne Kalorien, SaporePuro's Erythritol ist die perfekte Wahl für Ihre Desserts!
Erythrit ist ein natürlicher, aus Zucker gewonnener Süßstoff. Es ist ein kalorienfreies Polyol mit einem süßen Geschmack ähnlich wie Zucker, aber mit einem niedrigen glykämischen Index. Es ist perfekt für alle, die Süße ohne die Kalorien oder Nebenwirkungen von Zucker suchen.
Das Erythrit von SaporePuro wird in Frankreich hergestellt und ist ein Qualitätsprodukt. Dank seiner natürlichen Süße hinterlässt Erythritol keinen künstlichen Nachgeschmack und bietet ein authentisches und angenehmes Geschmackserlebnis.
Dosierung: Es wird empfohlen, Erythrit in ähnlichen Mengen wie Zucker zu verwenden, wobei jedoch auf eine ausgewogene Dosierung zu achten ist, damit der Geschmack nicht zu süß oder künstlich ist. Es ist auch ratsam, keine großen Mengen Erythrit auf einmal zu konsumieren, um eine abführende Wirkung zu vermeiden.
Format: 1Kg, 2Kg
Einsatzgebiete Erythrit wird in vielen Lebensmittelbereichen als Zuckerersatz verwendet, z. B. bei der Herstellung von Kuchen, Getränken und Desserts. Außerdem ist es hitzebeständig, so dass es auch beim Kochen und Zubereiten von Lebensmitteln, die hohe Temperaturen erfordern, verwendet werden kann.
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TECHNISCHE MERKMALE: Auf industrieller Ebene wird Erythrit aus Zuckersubstraten (Stärke, Glukose, Saccharose usw.) durch mikrobielle Fermentation mit ausgewählten osmophilen Hefen gewonnen Gemäß Richtlinie 2008/100/EG. Die Kommission hat Erythritol einen Energiewert von 0 kcal/gr zuerkannt und zugewiesen. Zusätzlich zu seinen Süßungseigenschaften ist Erythrit für die gleichen Lebensmittelanwendungen wie andere Polyole und unter den gleichen Verwendungsbedingungen zugelassen.
EISGESCHMACK: Erythrit wird in Speiseeis mit niedrigem glykämischen Index und in Industrieeis verwendet, um es bei niedrigen Temperaturen cremig zu halten.
PASTRY: kann Saccharose ganz oder teilweise ersetzen, mit völlig ähnlichen Eigenschaften, ohne die endgültige Süße und Konsistenz zu verändern. Es wird im Allgemeinen zusammen mit Stevia verwendet, um diesem natürlichen Süßungsmittel mehr Volumen zu verleihen.
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Hier ist ein einfaches Rezept mit Erythrit von SaporePuro:
Zuckerfreier Schokoladenkuchen
Zutaten:
- 150 g Mandelmehl
- 50 g Kokosnussmehl
- 3 Eier
- 100 ml Kokosnussöl
- 50 g Erythrit von SaporePuro
- 50 g Bitterkakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Verfahren:
- Mandelmehl, Kokosmehl, Bitterkakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
- In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Erythrit schaumig schlagen.
- Nach und nach das geschmolzene Kokosnussöl hinzufügen und gut verrühren.
- Kombinieren Sie die beiden Mischungen und mischen Sie sie, bis sie glatt sind.
- Die Masse in eine Kuchenform füllen und im Ofen bei 180 °C etwa 25-30 Minuten backen.
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📌 Garantierte Sicherheit: EFSA-Grenzwerte und strenge Kontrollen
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) setzt den zulässigen Höchstwert für Blei in Lebensmitteln auf 0,02 mg/kg fest, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. SaporePuro testet seine Produkte ständig, um höchste Qualität und die vollständige Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten. Bei unseren jüngsten Tests wurde ein Bleigehalt von nur 0,005 mg/kg in SaporePuro-Inulin und -Erythrit festgestellt, ein außerordentlich niedriger Wert, der unser Engagement für die Lebensmittelsicherheit und das Vertrauen unserer Kunden unter Beweis stellt.
PAC: 280 POD: 80
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Lesen Sie mehr in den Informationen: ZAHLUNGEN UND VERSAND
| Details zum Produkt | |
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Gefrierschutzmittel Leistung |
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Süßende Kraft |
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Trockenmasse |
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Einsatzgebiete |
Eiscreme, Patisserie, Schokolade, Toppings, Konfitüren, Variegates, Wellness Cooking, Gesundes Kochen, Zuckerfreie Süßigkeiten, Zuckerfreie Getränke und 0kcal
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Nahrungsmittelbedarf |
Glutenfrei, Keto, GVO-frei und zuckerfrei
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Herkunft des Rohmaterials |
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Technisches Datenblatt |
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🔍 Zertifikat und Sicherheit gehen vor!
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🧑⚕️Perché machen wir keine gesundheitsbezogenen Angaben.
Täglich erhalten wir E-Mails oder Anrufe, in denen wir gefragt werden, ob unsere Produkte Krankheiten heilen, einer blinden Tante das Augenlicht wiedergeben, die Gewichtsabnahme fördern, die Schönheit von Haut und Haaren verbessern können usw., Gründe, die oft auf Informationen aus dem Internet zurückzuführen sind.
Unsere Produkte sind Lebensmittelzutaten, keine Nahrungsergänzungsmittel oder Arzneimittel, obwohl sie nützliche Funktionen für das Wohlbefinden des Menschen erfüllen können.
Die Werbung für übertriebene oder völlig falsche Gesundheitsvorteile ist nicht nur unethisch, sondern auch in der Europäischen Union illegal.
Aussagen dieser Art sind selten wissenschaftlich belegt, werden aber von einigen Marken verwendet, um Kunden zu überzeugen, so viel wie möglich auszugeben, in der Hoffnung, wundersame Ergebnisse zu erzielen.
Unsere Philosophie beinhaltet keine unlauteren Taktiken und wir haben nicht die Absicht, unsere Kunden zu täuschen.
Für uns basiert ein gesunder Lebensstil auf Ausgewogenheit, und unsere Produkte können uns auf diesem Weg unterstützen.
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Unsere strengen Qualitätskontrollprotokolle beinhalten eine gründliche Analyse jedes Produkts , um die höchste Qualität zu gewährleisten. Es ist wichtig zu beachten, dass einige Zutaten von Natur aus Zucker wie FOS in Fasern wie kurzkettigem Inulin enthalten können.
Nur speziell gemischte Produkte, wie unsere Eiscreme-Neutralfarben, sind das Ergebnis einer gezielten Kombination von Inhaltsstoffen, um ein maßgeschneidertes Endprodukt zu erzielen.
Jede Verpackung ist vollständig mit allen gesetzlich vorgeschriebenen Informationen, einschließlich der Inhaltsstoffe und Nährwerte, gekennzeichnet, so dass jederzeit ein hoher Standard an Transparenz gewährleistet ist. Wir sind für alle Fragen zu unseren Inhaltsstoffen und Prozessen da, die Sie haben könnten.
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Warum SaporePuro wählen
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