Willkommen in der magischen Welt der Eiscreme mit der Antonella 100 Eiscreme-Basis!

Die Eiscreme-Basis, die seit über 25 Jahren mit ihrer weichen, cremigen Textur und ihrem einzigartigen Geschmack die Gaumen der Verbraucher erobert.

MIT 2 BEUTELN (EINEM 10-KG-KARTON) DIESER EISCREMEBASIS KÖNNEN SIE ETWA 145 LITER WEISSE BASIS HERSTELLEN

Stellen Sie sich vor, Sie könnten eine echte cremige und samtige Fiordilatte genießen oder dank der verfügbaren Frucht- und Nusspasten eine Vielzahl von überraschenden Geschmacksrichtungen entdecken. Mit Antonella's Base For Ice Cream ist all dies möglich!

Warum eine Base 100 für Speiseeis? Mit einer Base 100 entscheiden Sie im Gegensatz zu einer vollständigen Basis über die Menge an Zucker (und damit die Süße), die Sie dem endgültigen Rezept hinzufügen möchten, Sie können Eiweiß oder anderes fettarmes Milchpulver je nach Ihrem Geschmack und dem Ihrer Kunden vor Ort hinzufügen.

Willst du sie inspirieren?

Rezept für eine ausgewogene weiße Basis:

Milch: 700 g
Sahne: 50 g
Zucker: 125 g
Traubenzucker: 30 g
Fettarme Milch in Pulverform: 25 g
Basis 100 Antonella: 70 g

Neue und überraschende Geschmackserlebnisse schaffen

Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie leckere Nuss- oder Fruchtpasten hinzufügen, um Ihr Eis so individuell wie nie zuvor zu gestalten. Sei es der intensive Geschmack von knackigen Mandeln, die saftige Süße von frischen Erdbeeren oder die umhüllende Cremigkeit von Pistazien.

Antonella's Gelato Base ist der perfekte Verbündete, um Ihr Gelato noch spezieller zu machen. Ein voller, leicht vanilliger Geschmack, der den Geschmack der meisten Kunden trifft. Eine Prise Kreativität genügt und Antonella's Base For Ice Cream erledigt den Rest.

Mit einer 5 kg-Packung Antonella Eiscreme-Basis können Sie bis zu 72 kg weiße Eiscreme-Basis herstellen.
Ein Eismix, der seit über 20 Jahren die Gaumen der Verbraucher erobert!

Datenblatt

Beleben Sie Ihr Geschäft mit großartigem Natureis und überraschen Sie Ihre Kunden!