Milchpulver? SP-MILK ist geboren, das leistungsstärkste Vollmilchpulver für Eiscreme, Desserts und vieles mehr, angereichert mit Proteinen.
SP-MILCH ist ein innovatives und vielseitiges Produkt , konzipiert für Profis in der Eiscremeindustrie, die maximale Qualität und Leistung suchen.
Es handelt sich um ein Halbfertigprodukt aus Milchpulver, angereichert mit Molkenprotein, um ein verbessertes Nährwertprofil und eine hervorragende Konsistenz zu bieten.
Hauptmerkmale:
- Hochwertiges Milchpulver: SP-MILK verwendet ausschließlich EU-zertifiziertes Milchpulver und garantiert so einen authentischen und reichhaltigen Geschmack, der für Exzellenz steht.
- Molkenprotein: Angereichert mit fortschrittlichen Molkenproteinen verbessert SP-MILK die Struktur des Eises, sorgt für hervorragende Cremigkeit und Stabilität und erhöht den Nährwert des Endprodukts.
- SP-MILCH ist verfügbar in der Variante mit 26 % Fett als Ersatz für Vollmilchpulver , perfekt für alle, die ein reichhaltigeres und vollmundigeres Eis wünschen.
- Effektiver Ersatz für herkömmliches Milchpulver: SP-MILK ist ein wertvoller Ersatz für herkömmliches Milchpulver und bietet die gleichen Vorteile, aber zusätzlich eine bessere Leistung dank Molkenproteinen. Es ist ideal für die Zubereitung von handwerklich hergestelltem Eis und garantiert hervorragende und gleichmäßige Ergebnisse.
Vorteile von SP-MILK:
- Vielseitigkeit: Es kann in allen Eisrezepten verwendet werden, in denen Milchpulver enthalten ist. einfach 1 zu 1 ersetzen .
- Konsistenzverbesserung: Molkenproteine tragen zur Stabilisierung der Eiscreme bei, verhindern die Bildung von Eiskristallen und sorgen für eine weiche, samtige Textur.
- Optimierte Ernährungsprofile: Die Version mit 26 % Fett bietet eine ähnliche Alternative zu Vollmilchpulver .
- Praktikabilität: Da SP-MILK in Pulverform vorliegt, ist es einfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden, wodurch Abfall reduziert und die Betriebseffizienz im Labor verbessert wird.
SP-MILK ist die ideale Wahl für Eiscreme-Meister, die das Niveau ihres Endprodukts steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Rezeptur und der hervorragenden Qualität der Zutaten garantiert SP-MILK handwerklich hergestelltes Eis auf höchstem Niveau mit makelloser Konsistenz und authentischem Geschmack. Probieren Sie SP-MILK noch heute aus und entdecken Sie, wie es Ihre Eiskreationen verändern kann!
Milchpulverzubereitung für Eiscreme, Konditorei- und Backwaren
SP-MILCH ist ein Halbfertigprodukt auf Basis von Milchpulver, das als Ersatz für fettarme Milch in all ihren Anwendungen wie Eiscreme, Konditorei und Backwaren entwickelt wurde. Erhalten durch die sorgfältige Mischung von Rohstoffen, darunter Milchpulver und Proteine europäischen Ursprungs.
Zutaten:
- Vollmilchpulver mit Ursprung in Frankreich.
- Molkenprotein aus Europa.
Dosierung: Um 1 Liter Milch zu rekonstituieren, verwenden Sie 110 g Produkt und 900 g Wasser.
Zubereitungstipps: Verwenden Sie SP-MILK in den gleichen Mengen und Bedingungen wie Vollmilchpulver. Mischen Sie das Produkt mit den anderen Pulvern und verteilen Sie es unter intensivem Rühren in der Flüssigkeit.
Erhaltung: An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von direkten Wärmequellen, lagern.Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Herstellungsdatum verbrauchen.
Verpackung: Erhältlich in 1-kg-Beuteln und 3-kg-Beuteln.
Das Unternehmen behält sich das Recht vor, Änderungen vorzunehmen, die zur Verbesserung oder Aufrechterhaltung der Produkteigenschaften erforderlich sind.