Piemontesisk Mynta SaporePuro — Intensiv Fräschör för Din Glass 🌿

Piemontesisk Mynta SaporePuro är en professionell halvfabrikat i sockerpasta, kännetecknad av en intensiv grön färg och den skarpa, igenkännliga doften av mynta. Den är utformad för att ge tillagningar en fräsch, tydlig och bestående smak, idealisk för den som vill uppnå en ren och väldefinierad aromprofil.

Inom glassindustrin är den lämplig för att skapa den klassiska smaken Mynta, att erbjuda ensam eller i kombination med mörk choklad, stracciatella, kakao, småkakor eller krispiga inslag. Dess fräscha ton möjliggör skapandet av balanserade men distinkta smaker, lämpliga för både traditionella recept och mer kreativa kombinationer.

Inom bakverk kan den användas för att aromatisera krämer, semifreddo, mousse, dessert i skål och fyllningar, särskilt när man vill införa en fräsch och aromatisk ton i söta tillagningar. Den kan också användas för att karaktärisera söta såser, toppings och baser som passar med choklad eller frukt.

Piemontesisk Mynta SaporePuro är en mångsidig lösning för glass- och bagerilaboratorier som söker en myntapasta med en lysande färg, intensiv doft och omedelbar aromatisk effekt.

Användning och Dosering i Laboratoriet 🍨

Rekommenderad dosering: 35–50 g per liter basblandning

Förvaring: I en sval och torr plats, borta från värmekällor

⚠️ Kan innehålla spår av: ÄGG och äggprodukter, JORDNÖTTER och jordnötsprodukter, MJÖLK och mjölkprodukter, inklusive LAKTOS, NÖTTER och derivat

BILDERNA ÄR ENDAST FÖR ILLUSTRATIVT SYFTE, KAN SKILJA SIG FRÅN DEN SLUTLIGA PRODUKTEN