Italiensk Grädde SaporePuro — Den Klassiska Smaken av Grädde för Din Glass 🍦

Italiensk Grädde SaporePuro är en professionell halvfabrikat i sockerpasta, avsedd för att karaktärisera glassen med gräddsmak med en söt, mjuk och igenkännbar ton. Dess gul-orange färg och karaktäristiska doft gör den idealisk för att skapa en grädde med en traditionell, rund och omslutande profil.

I glassbaren är den lämplig för att göra den klassiska smaken Italiensk Grädde, men kan också användas som aromatisk bas för rikare och mer personliga recept. Den passar bra med choklad, småkakor, karamell, nötter, krossade bitar eller krispiga inslag, vilket möjliggör skapandet av mer strukturerade och igenkännbara smaker.

I bageriet kan den användas för att ge en gräddton till semifreddo, fyllningar, söta krämer, dessert i skål och bordsberedningar. Dess pasta-konsistens gör den praktisk att dosera och lätt att inkorporera i laboratoriearbeten.

Italiensk Grädde SaporePuro är en lösning för den som söker en omedelbar, balanserad och mångsidig gräddsmak, lämplig för både klassiska recept och mer kreativa förslag.

Användning och Dosering i Laboratoriet 🍨

Rekommenderad dosering: 30 g per liter basblandning

Förvaring: På en sval och torr plats, borta från värmekällor

Livsmedelssäkerhet och Certifieringar 🇮🇹

✅ Glutenfri — certifierad Gluten Free, med möjliga oavsiktliga kontamineringar upp till högst 20 mg/kg
✅ Ej-GMO — i enlighet med förordningarna CE 1829/2003 och CE 1830/2003

⚠️ Innehåller: ÄGG, MJÖLK och derivat, inklusive LAKTOS

BILDERNA ÄR ENDAST FÖR ILLUSTRATIVA ÄNDAMÅL, KAN SKILJA SIG FRÅN DEN SLUTLIGA PRODUKTEN