Specifiche tecniche
Informazioni sugli allergeni
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Pasta Giotto Biscotto SaporePuro — Den Äkta Smaken av Vaniljkaka 🍪
Giotto Biscotto är en professionell halvfabrikat i pasta som utvecklats specifikt för aromatisering av hantverksglass. Denna sockerpasta erbjuder en intensiv aromprofil av vaniljkaka, kapabel att återskapa den tröstande smaken av traditionellt bageri i en flytande och perfekt balanserad struktur för kyla. Producerad och förpackad helt i Italien, garanterar den en konstant avkastning när det gäller färg och smak tack vare vanillin och utvalda aromer.
Användning och Dosering i Laboratoriet 🍨
- Förvaring: På en sval och torr plats, borta från direkt ljus och värmekällor — stabilitet garanterad i upp till 24 månader
- Hygien: Hantera enbart med rena och torra verktyg för att bevara den mikrobiologiska kvaliteten
Livsmedelssäkerhet och Certifieringar 🇮🇹
- ✅ Glutenfri — certifierad Gluten Free (<20 mg/kg)
- ✅ Laktosfri — oavsiktliga spår <0,01%
- ✅ Ej-GMO — produkt helt tillverkad i Italien
⚠️ Innehåller som ingrediens: MJÖLK och derivat (laktosfri mjölkpulver) - Kan innehålla spår av: ÄGG, JORDNÖTTER, NÖTTER och deras DERIVAT
BILDERNA ÄR ENDAST FÖR ILLUSTRATIVT SYFTE, KAN SKILJA SIG FRÅN DEN SLUTLIGA PRODUKTEN
Informazioni sugli allergeni
Documentazione
Consulta le informazioni tecniche complete del prodotto.
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
