Specifiche tecniche
Campi di utilizzo
Esigenze alimentari
Informazioni sugli allergeni
Tutto quello che devi sapere
Descrizione
Bas för Sockerfri Glass Dakar – Utan Sackaros
Upptäck njutningen av glass utan sackaros!
Den Sockerfria Basen Dakar är en professionell pulverblandning avsedd för att göra hantverksglass utan sackaros eller dextros, ersatt med maltitol och erythritol, sötningsmedel med låg glykemisk index.
Tack vare sin formulering möjliggör Sockerfria Basen Dakar att få en glass:
-
Med lågt glykemiskt index, perfekt för den som vill minska sockerpåverkan i sin kost.
-
Även lämplig för diabetiker (detta är inte en dietprodukt eller exklusiv för diabetiker, men gör glassen mer balanserad jämfört med den klassiska versionen).
-
Med en rik, krämig och naturlig smak.
📐 Praktisk och mångsidig dosering
Förberedelsen är enkel och snabb:
-
225/250g av basen för varje 1 kg blandning
-
Grundrecept Fiordilatte:
225g Sockerfri Bas Dakar + 100g grädde + 675g mjölk -
Vill du variera? Byt ut grädden mot 100g nötkräm SaporePuro (pistage, hasselnöt, jordnöt) eller 65g mjölk mot 65g kakao för en chokladversion.
⚠️ För att behålla det låga glykemiska indexet, undvik att tillsätta ingredienser som innehåller socker.
🧬 Huvudingredienser
-
Maltitol, Erythritol
-
Avlaktoserat magert mjölkpulver
-
Vegetabiliska fibrer, naturliga stabilisatorer (Tara frö mjöl, Johannesbrödfrö mjöl, Guarfrö mjöl)
-
Emulgeringsmedel E471
📦 Format: 1kg
🇮🇹 Producerad av oss i Italien
BILDERNA ÄR ENDAST FÖR ILLUSTRATIVA ÄNDAMÅL, KAN SKILJA SIG FRÅN DEN SLUTLIGA PRODUKTEN
Informazioni sugli allergeni
Esigenze alimentari
Come si usa
Crea Deliziose Ricette di Gelato e Pasticceria.
Applicazione READYTGO per Chef Professionisti e Casalinghi.
Funzionalità Potenti per la Creazione di Ricette, Porta le tue ricette di gelato e pasticceria al livello successivo con READYTGO.
