Leite em pó? Nasce o SP-MILK, o Leite em Pó Magro melhorado para gelado, em doces e muito mais, enriquecido em proteínas.

O SP-MILK é um produto inovador e versátil, projetado para os profissionais do setor de gelados que buscam o máximo em qualidade e desempenho.

Trata-se de um semiacabado em pó à base de leite em pó desnatado enriquecido com proteínas do leite para oferecer um perfil nutricional melhorado e uma consistência superior.

Características principais:

• Leite em Pó Finlandês de Alta Qualidade: O SP-MILK DELAT é feito com leite em pó proveniente da Finlândia, garantindo um sabor autêntico e rico que é sinônimo de excelência.
• Proteínas do Leite (Soro, Caseinato): Enriquecido com proteínas do soro do leite avançadas, o SP-MILK melhora a estrutura do gelado, conferindo uma cremosidade e uma estabilidade superiores, além de aumentar o valor nutricional do produto final. As proteínas do leite contêm naturalmente lactose.
• Substituto Eficaz do Leite em Pó Tradicional: O SP-MILK é um substituto válido do leite em pó tradicional, oferecendo os mesmos benefícios com a adição de um melhor desempenho graças às proteínas do soro do leite. É ideal para a preparação de gelados artesanais, garantindo resultados excelentes e uniformes.

Vantagens do SP-MILK:

• Versatilidade: Pode ser utilizado em todas as receitas de gelado onde está presente o leite em pó, bastando substituí-lo 1 a 1.
• Melhoria da Consistência: As proteínas do soro do leite ajudam a estabilizar o gelado, prevenindo a formação de cristais de gelo e mantendo uma consistência suave e aveludada.
• Perfis Nutricionais Otimizados: A versão 0% gordura é perfeita para quem procura um substituto do leite em pó magro.
• Praticidade: Sendo em pó, o SP-MILK é fácil de dosar, armazenar e utilizar, reduzindo desperdícios e melhorando a eficiência operacional no laboratório.

O SP-MILK é a escolha ideal para os mestres gelateiros que desejam elevar o nível do seu produto final. Graças à sua formulação avançada e à qualidade superior dos ingredientes, o SP-MILK garante um gelado artesanal de altíssimo nível, com uma consistência impecável e um sabor autêntico. Experimente o SP-MILK hoje mesmo e descubra como pode transformar as suas criações geladas!

Preparação de leite em pó para gelataria, pastelaria e produtos de panificação

SP-MILK DELAT é um semiacabado à base de leite em pó desnatado, projetado para substituir o leite magro em todas as suas aplicações, como gelataria, pastelaria e produtos de panificação. Obtido através da mistura cuidadosa das matérias-primas, incluindo leite em pó e proteínas de origem europeia. Sem Glúten. As proteínas do leite contêm naturalmente uma parte de lactose.

Ingredientes:

• Leite em pó magro DESLATADO
• Proteínas do Soro do Leite (Contêm Lactose)

Dosagem: Para reconstituir 1 litro de leite, utilizar 110 g de produto e 900 g de água.

Dicas para a preparação: Usar o SP-MILK DELAT nas mesmas quantidades e condições do leite magro em pó. Misturar o produto com os outros pós e dispersá-lo no líquido sob intensa agitação.

Conservação: Conservar em local fresco e seco, longe de fontes de calor diretas. Consumir preferencialmente dentro de 24 meses a partir da data de produção.

Embalagem: Disponível em sacos de 1 kg e sacos de 3 kg.

A empresa reserva-se o direito de fazer as alterações necessárias para melhorar ou manter as características do produto.

AS IMAGENS SÃO PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODENDO DIFERIR DO PRODUTO FINAL