{"product_id":"mix-per-cialde-gluten-free-croccantezza-e-leggerezza-perfette-250g","title":"Mix per Cialde Gluten Free – Croccantezza e leggerezza perfette - 250g","description":"\u003ch2\u003e\u003cem\u003eCrunchy Mix – Mix tecnico per cialde e tuiles gluten free\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"319\" data-end=\"613\"\u003eCrunchy Mix è una miscela pronta all’uso per realizzare \u003cstrong data-start=\"375\" data-end=\"433\"\u003ecialde croccanti, tuiles decorative e inserti friabili\u003c\/strong\u003e, senza glutine e senza derivati animali. Sviluppata per la ristorazione e la pasticceria moderna, consente di creare elementi decorativi sottili, leggeri e resistenti all’umidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"615\" data-end=\"913\"\u003eLa formula è bilanciata per garantire \u003cstrong data-start=\"653\" data-end=\"696\"\u003estruttura, croccantezza e modellabilità\u003c\/strong\u003e, anche in ambienti umidi o con elementi liquidi nel piatto. La possibilità di \u003cstrong data-start=\"775\" data-end=\"791\"\u003earomatizzare\u003c\/strong\u003e la miscela lo rende ideale anche per lavorazioni creative e personalizzate (con cacao, spezie, frutta disidratata, etc.).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"1155\"\u003ePerfetto sia per dolci al piatto che per creazioni salate, Crunchy Mix permette di ottenere \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1037\"\u003ecialde stabili e versatili\u003c\/strong\u003e con una lavorazione semplice: basta miscelarlo con acqua calda e cuocere in padella antiaderente, su teglia o silpat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"915\" data-end=\"1155\"\u003e🌾 Naturalmente senza glutine\u003cbr data-start=\"1188\" data-end=\"1191\"\u003e🍃 100% plant-based – senza lattosio e uova\u003cbr data-start=\"1236\" data-end=\"1239\"\u003e👨🍳 Sviluppata in collaborazione con lo chef \u003cstrong data-start=\"1556\" data-end=\"1574\"\u003eDavide Damiano\u003c\/strong\u003e, esperto in alta cucina vegetale e innovazione alimentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1309\" data-end=\"1414\"\u003e👉 Dosaggio consigliato: 35 g di mix + 35 g di acqua (a 40°C)\u003cbr data-start=\"1370\" data-end=\"1373\"\u003e👉 Adatto a cottura in padella o in forno\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1563\"\u003eConfezionato in Italia, è pensato per professionisti che cercano affidabilità, precisione e libertà creativa nella presentazione dei propri piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1416\" data-end=\"1563\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1806\"\u003e✅ Per tuiles decorative, cannoli friabili, chips dolci o salate\u003cbr data-start=\"1633\" data-end=\"1636\"\u003e✅ Ottima tenuta su piatti umidi o in vetrina\u003cbr data-start=\"1680\" data-end=\"1683\"\u003e✅ Croccantezza personalizzabile con zuccheri, aromi, spezie\u003cbr data-start=\"1742\" data-end=\"1745\"\u003e✅ Pronto in pochi minuti\u003cbr data-start=\"1769\" data-end=\"1772\"\u003e✅ Nessun retrogusto, colore neutro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1570\" data-end=\"1806\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLE IMMAGINI SONO PURAMENTE A SCOPO ILLUSTRATIVO, POTREBBERO DIFFERIRE DEL PRODOTTO FINALE \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50626868871515,"sku":"","price":8.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_307d5c69-4e11-4ea2-8ef4-982dab4d9436.jpg?v=1774180032","url":"https:\/\/saporepuro.com\/pt\/products\/mix-per-cialde-gluten-free-croccantezza-e-leggerezza-perfette-250g","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}