{"product_id":"fiordilatte-soft-k-base-per-gelato-soft-2-6-kg","title":"Fiordilatte Soft K – Base pour Gelato Soft 2,6 kg","description":"\n\u003ch2\u003eFiordilatte Soft K – Base professionnelle pour gelato soft au fiordilatte\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiordilatte Soft K SaporePuro\u003c\/strong\u003e est un mélange complet en poudre conçu pour réaliser un \u003cstrong\u003egelato soft au goût fiordilatte\u003c\/strong\u003e, avec une texture douce et crémeuse et un goût délicat de lait.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGrâce à sa formulation avec du lait entier et du lait écrémé en poudre, la préparation nécessite simplement l'ajout d'eau : une solution pratique pour les glaciers, bars, yaourteries et laboratoires professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLe goût du fiordilatte avec la praticité d'une base complète\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFiordilatte Soft K permet de proposer l'un des goûts les plus classiques de la gelateria dans une version soft, idéale à servir en cornet ou en coupe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa présence d'ingrédients laitiers dans la formulation permet de préparer le mélange en utilisant \u003cstrong\u003ede l'eau plutôt que du lait\u003c\/strong\u003e, simplifiant ainsi les opérations de dosage et de préparation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi choisir Fiordilatte Soft K ?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparation avec de l'eau :\u003c\/strong\u003e il suffit de mélanger 2,6 kg de préparation avec 6 kg d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormulation complète :\u003c\/strong\u003e contient du lait entier et du lait écrémé en poudre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture douce et crémeuse :\u003c\/strong\u003e conçu pour la préparation de gelato soft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût polyvalent :\u003c\/strong\u003e idéal nature ou associé à des toppings, crèmes, fruits et éclats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSans gluten :\u003c\/strong\u003e conforme aux exigences indiquées dans la fiche technique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine italienne :\u003c\/strong\u003e produit et emballé en Italie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment préparer Fiordilatte Soft K\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe dosage recommandé est de \u003cstrong\u003e2,6 kg de Fiordilatte Soft K avec 6 kg d'eau\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e préparer 2,6 kg de produit en poudre et 6 kg d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange :\u003c\/strong\u003e ajouter la préparation à l'eau et mélanger soigneusement jusqu'à éliminer les grumeaux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerser dans la machine :\u003c\/strong\u003e transférer le mélange homogène dans la machine professionnelle pour gelato soft.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServir :\u003c\/strong\u003e procéder selon les indications de l'équipement et distribuer le gelato en cornet ou en coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn goût classique, de nombreuses possibilités de personnalisation\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eLe fiordilatte se prête à de nombreuses associations et permet de construire une offre de desserts diversifiée à partir d'une seule base.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolat :\u003c\/strong\u003e avec crèmes, toppings et sauces au cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramel :\u003c\/strong\u003e pour une proposition au goût doux et enveloppant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFruits frais :\u003c\/strong\u003e avec des fraises, des fruits des bois et des fruits de saison.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEclats et céréales :\u003c\/strong\u003e pour ajouter une composante croquante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrèmes et marbrés :\u003c\/strong\u003e pour créer des combinaisons personnalisées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eIdéal pour le service professionnel\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eFiordilatte Soft K est conçu pour les activités qui souhaitent inclure dans leur menu un gelato soft au fiordilatte avec une procédure de préparation simple et répétable.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa possibilité d'utiliser de l'eau permet de gérer la préparation sans avoir à ajouter de lait liquide, tout en maintenant un dosage défini pour chaque mélange.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiordilatte Soft K SaporePuro :\u003c\/strong\u003e tout le goût du fiordilatte, avec la praticité d'une base professionnelle à préparer avec de l'eau.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003csmall\u003eProduit semi-fini destiné exclusivement à la transformation professionnelle, non à la consommation directe. Contient du lait et du lactose. Veuillez consulter la fiche technique et l'étiquette du produit pour des informations complètes.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54272244810075,"sku":null,"price":34.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_94e369ab-318c-45d1-9454-f715c7158fba.jpg?v=1791459706","url":"https:\/\/saporepuro.com\/fr\/products\/base-douce-fiordilatte-k-pour-gelato-soft-2-6-kg","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}