{"product_id":"latte-intero-in-polvere-delattosato-latte-in-polvere-senza-lattosio-per-gelati-e-cucina","title":"Leche Entera en Polvo DELACTOSADO - Leche en Polvo sin lactosa para Helados y cocina.","description":"\u003ch1\u003e🥛 Leche Entera en Polvo Deslactosada SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eSi buscas la practicidad de la leche en polvo pero sin lactosa, SaporePuro te ofrece una versión deslactosada pura y de alta calidad, perfecta para tu cocina y para quienes desean ligereza sin renunciar al auténtico sabor de la leche. Producida con leche europea, une comodidad y versatilidad en cada receta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Cómo se produce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa leche desnatada en polvo deslactosada SaporePuro nace de leche desnatada pasteurizada, de la cual la lactosa se elimina parcialmente mediante filtración. La lactosa residual se descompone enzimáticamente en \u003cstrong\u003eglucosa y galactosa\u003c\/strong\u003e, haciendo que el producto sea fácilmente digerible incluso para quienes son intolerantes a la lactosa.\u003cbr\u003eLa transformación se lleva a cabo con la técnica de \u003cstrong\u003espray drying\u003c\/strong\u003e, que conserva al máximo las características nutricionales y el sabor de la leche fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍶 Usos en la cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta leche en polvo es una solución práctica y versátil:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara disolver en agua caliente y obtener en pocos instantes una leche desnatada deslactosada, perfecta para disfrutar sola o con café, té y cacao.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal como ingrediente en sopas, salsas, batidos, cremas, postres y sobre todo para la \u003cstrong\u003epreparación de helados\u003c\/strong\u003e, donde contribuye a:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eaumentar cremosidad y consistencia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ereducir la formación de cristales de hielo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003emejorar la estabilidad de la mezcla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReceta base para recrear 1 L de leche entera deslactosada:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e👉 100 g de polvo + 900 g de agua\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧊 Consejos para el helado\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase de helado\u003c\/strong\u003e: añádelo a la mezcla de nata, azúcar y aromas para un resultado más cremoso incluso sin lactosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e: mejora la estructura y reduce la cristalización durante la conservación.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Comodidad y pureza\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen de la leche:\u003c\/strong\u003e Finlandia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvasado:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin gluten (de acuerdo con el Reg. CE 828\/2014)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRico en proteínas (47 g\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNo OGM, seguro y controlado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservación: hasta \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e en un lugar fresco y seco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNota: No administrar a niños menores de 12 meses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCon la \u003cstrong\u003eLeche Entera en Polvo Deslactosada SaporePuro\u003c\/strong\u003e traes a la cocina un aliado ligero, digerible y práctico, ideal tanto para el uso diario como para recetas profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":51271954366811,"sku":"SPLMD1K","price":24.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FRG5T8TB.MAIN.jpg?v=1789997339","url":"https:\/\/saporepuro.com\/es\/products\/leche-entera-en-polvo-deslactosada-leche-en-polvo-sin-lactosa-para-helados-y-cocina","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}