{"title":"Productos más vendidos","description":"\u003cp\u003eColección de productos más vendidos en SaporePuro.com\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg","title":"WPC80 - Proteínas de suero de leche al 80% (whey) - 8Kg (8x1kg)","description":"\u003ch2\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eProteínas Concentradas del Suero de Leche WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para uso en heladerías y pastelerías artesanales. Grado alimenticio. Valor biológico \u003e 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas proteínas de suero de leche al 80% también son comúnmente conocidas como Whey Protein Concentrate. \u003cbr\u003eSe utilizan mucho en el ámbito deportivo para aumentar el contenido proteico en batidos y alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto está libre de aromas o azúcares añadidos, se trata de proteínas puras del suero de leche que se pueden utilizar a placer como enriquecimiento en las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProteínas de leche 80 wpc\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAumenta el overrun y la cremosidad en el helado a base de leche.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799996018827,"sku":"PR80WPC-1","price":288.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/saporepuro-ingredienti-per-cucinare-e-da-forno-default-title-wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-8kg-8x1kg-22948737319051.jpg?v=1774179352"},{"product_id":"agar-agar-e406-gelificante-naturale-origine-italia","title":"Agar-agar - E406 - Gelificante natural - Origen ITALIA","description":"\u003ch1 data-end=\"258\" data-start=\"238\"\u003e\u003cem\u003eAgar Agar E406 🌱🇮🇹\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"282\" data-start=\"260\"\u003eQué es el agar agar\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"799\" data-start=\"283\"\u003eEl agar agar es un \u003cstrong data-end=\"324\" data-start=\"300\"\u003egelificante natural\u003c\/strong\u003e de origen vegetal, obtenido de algas rojas (\u003cem data-end=\"388\" data-start=\"374\"\u003eRhodophyceae\u003c\/em\u003e). Conocido también como «gelatina de algas», es la alternativa \u003cstrong data-end=\"482\" data-start=\"458\"\u003evegana y vegetariana\u003c\/strong\u003e a la gelatina animal. Se presenta en forma de polvo fino de color amarillo crema, con un elevado poder gelificante (\u003cstrong data-end=\"603\" data-start=\"587\"\u003e600±50 g\/cm²\u003c\/strong\u003e) y capacidad para resistir temperaturas elevadas y valores de pH ácidos. Es un ingrediente versátil que se utiliza en pastelería, heladería, confituras, caramelos, cocina molecular e incluso cosmética.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"845\" data-start=\"801\"\u003ePropiedades y características técnicas ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1290\" data-start=\"846\"\u003eEl agar agar destaca por su \u003cstrong data-end=\"907\" data-start=\"877\"\u003eelevado poder gelificante\u003c\/strong\u003e y su capacidad para formar geles transparentes y sedosos sin alterar el sabor de los ingredientes. Es estable durante la cocción, se disuelve por encima de los \u003cstrong data-end=\"1065\" data-start=\"1053\"\u003e80 °C \u003c\/strong\u003e y gelifica al enfriarse. Desde el punto de vista nutricional, aporta muy pocas calorías, prácticamente no contiene azúcares y posee una cantidad muy elevada de \u003cstrong data-end=\"1241\" data-start=\"1219\"\u003efibra (86 g\/100 g)\u003c\/strong\u003e, por lo que también resulta útil en recetas funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1582\" data-start=\"1555\"\u003eAplicaciones 🍰🍭\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1949\" data-start=\"1583\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1601\" data-start=\"1586\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e se utiliza para bavaroises, mousses, panna cotta y tartas gelificadas, creando estructuras compactas y lisas. En \u003cstrong data-end=\"1737\" data-start=\"1710\"\u003econfituras y mermeladas\u003c\/strong\u003e reduce los tiempos de cocción y la cantidad de azúcares, preservando el sabor y los valores nutricionales de la fruta. En \u003cstrong data-end=\"1861\" data-start=\"1848\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e mejora la consistencia de los helados y evita la formación de cristales de hielo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2334\" data-start=\"1951\"\u003eTambién es perfecto para \u003cstrong data-end=\"2022\" data-start=\"1972\"\u003egelatinas de fruta, áspics y postres de cuchara\u003c\/strong\u003e, así como para \u003cstrong data-end=\"2069\" data-start=\"2041\"\u003egominolas veganas\u003c\/strong\u003e. En los \u003cstrong data-end=\"2104\" data-start=\"2075\"\u003eproductos lácteos\u003c\/strong\u003e mejora la estabilidad y la textura, mientras que en la \u003cstrong data-end=\"2169\" data-start=\"2148\"\u003ecocina molecular\u003c\/strong\u003e permite elaborar innovadoras esferas y caviares vegetales ✨. Por último, en \u003cstrong data-end=\"2256\" data-start=\"2243\"\u003ecosmética\u003c\/strong\u003e se emplea como espesante en cremas, mascarillas y geles para la piel y el cabello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2386\" data-start=\"2336\"\u003ePor qué elegir el agar agar de SaporePuro 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2667\" data-start=\"2387\"\u003eEl agar agar de SaporePuro se envasa en Italia y garantiza calidad, seguridad y versatilidad. Es el ingrediente perfecto para quienes buscan soluciones \u003cstrong data-end=\"2586\" data-start=\"2534\"\u003enaturales, veganas, sin gluten y sin lactosa\u003c\/strong\u003e, ideales tanto para la creatividad culinaria como para formulaciones profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2667\" data-start=\"2387\"\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES TIENEN FINES EXCLUSIVAMENTE ILUSTRATIVOS Y PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50gr","offer_id":47795601113435,"sku":"SPAA50","price":5.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":47795601146203,"sku":"SPAA100","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":47795601178971,"sku":"SPAA200","price":12.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":47795601211739,"sku":"SPAA500","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47795601244507,"sku":"SPAA1K","price":28.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0C23W7BCS.MAIN_55b4f637-cd76-4ee5-b922-b1d57ff037cf.jpg?v=1774179355"},{"product_id":"vanillina-pura-aroma-intenso-e-persistente-2","title":"Vainillina pura - Aroma intenso y persistente","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003e🌟 VAINILLINA PURA - AROMA PARA POSTRES PERFECTOS\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDescubra la \u003cstrong\u003evainillina pura\u003c\/strong\u003e, el ingrediente secreto de los mejores pasteleros para crear postres con un sabor inconfundible. Nuestra vainillina cristalina garantiza un \u003cstrong\u003earoma intenso y persistente\u003c\/strong\u003e que transforma cada preparación en una experiencia gustativa única.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVainillina cristalina con una pureza mínima del 99,95 %\u003c\/strong\u003e, seleccionada por su excelente solubilidad en alcohol y grasas. Perfecta para pastelería profesional y uso doméstico, ideal para masas esponjosas, cremas aterciopeladas, helados artesanales, galletas aromáticas y postres gourmet. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🆚 Ventajas frente a la vainilla natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de la vainilla natural, la \u003cstrong\u003eVainillina Pura es más económica\u003c\/strong\u003e y puede utilizarse en cantidades más pequeñas para obtener el mismo aroma intenso y persistente. Además, la Vainillina Pura es \u003cstrong\u003emuy estable y no pierde su aroma con el tiempo\u003c\/strong\u003e, a diferencia de la vainilla natural, que puede volverse menos aromática con el paso del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Modo de uso y dosificación óptima\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosificación profesional recomendada: \u003cstrong\u003e1 gramo por kilogramo de masa\u003c\/strong\u003e. Para potenciar al máximo el aroma, disuelva la vainillina en una pequeña cantidad de líquido caliente (leche, nata o alcohol) antes de incorporarla a la masa. Perfecta para tartas, crostatas, pandoro, panettone y todo tipo de preparaciones de pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍪 Receta: Galletas de vainilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e 250g de harina, 125g de mantequilla, 125g de azúcar glas, 1 huevo, 1 pizca de sal, 1 punta de cucharadita de Vainillina Pura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Mezcle la harina, el azúcar glas, la sal y la Vainillina Pura. Añada la mantequilla blanda y trabaje la mezcla hasta obtener una textura desmenuzada. Incorpore el huevo y amase hasta obtener una masa lisa. Déjela reposar en el frigorífico durante 30 minutos, extiéndala, córtela con un cortador de galletas y hornéela a 180°C durante 10-12 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eConservación y practicidad\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor y de la luz directa, para preservar la intensidad del aroma a lo largo del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS Y PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51400774680923,"sku":"SPV50","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51400774713691,"sku":"SPV100","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":51400774746459,"sku":"SPV200","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CBKJBWSC.MAIN.jpg?v=1774179367"},{"product_id":"latte-magro-in-polvere-confezione-da-1kg-origine-eu","title":"Leche desnatada en polvo - Envase de 1kg - Origen UE","description":"\u003ch1 data-end=\"258\" data-start=\"219\"\u003e\u003cem\u003e🥛 Leche Desnatada en Polvo SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"529\" data-start=\"260\"\u003eSi prefieres una clásica \u003cstrong data-end=\"312\" data-start=\"286\"\u003eleche desnatada en polvo\u003c\/strong\u003e, SaporePuro te ofrece un producto puro y de calidad, perfecto para tu cocina. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"560\" data-start=\"536\"\u003e✨ Cómo se produce\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"833\" data-start=\"562\"\u003eNuestra leche desnatada en polvo se obtiene con la \u003cstrong data-end=\"643\" data-start=\"613\"\u003etécnica de spray drying\u003c\/strong\u003e: la leche líquida se atomiza en una cámara caliente, el agua se evapora rápidamente y queda un polvo finísimo que conserva el sabor y las características nutricionales de la leche fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"864\" data-start=\"840\"\u003e🍶 Usos en la cocina\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1143\" data-start=\"866\"\u003ePuedes disolverlo en agua caliente para obtener en pocos instantes una leche desnatada cremosa para disfrutar sola o en café, té y cacao.\u003cbr data-end=\"996\" data-start=\"993\"\u003eEs ideal también como ingrediente en recetas: sopas, salsas, batidos, postres, cremas y sobre todo para la \u003cstrong data-end=\"1128\" data-start=\"1101\"\u003epreparación del helado\u003c\/strong\u003e, donde ayuda a:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1197\" data-start=\"1147\"\u003eAñadir cremosidad y mejorar la textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1197\" data-start=\"1147\"\u003eReducir el contenido de grasas, aumentar la densidad y mejorar la estabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1313\" data-start=\"1285\"\u003e🧊 Consejos para el helado\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1317\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1332\" data-start=\"1317\"\u003eBase de helado\u003c\/strong\u003e: añade el polvo a la mezcla de nata, azúcar y aromas para dar cremosidad incluso con leche desnatada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1437\" data-start=\"1317\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1453\" data-start=\"1440\"\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e: el uso de leche desnatada en polvo reduce la formación de cristales de hielo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"1627\" data-start=\"1536\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1627\" data-start=\"1538\"\u003ePara recrear \u003cstrong data-end=\"1576\" data-start=\"1551\"\u003e1 L de leche desnatada\u003c\/strong\u003e: 100 g de leche desnatada en polvo + 900 g de agua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1657\" data-start=\"1634\"\u003e✅ Comodidad y pureza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1808\" data-start=\"1659\"\u003eLa comodidad de este producto es que \u003cstrong data-end=\"1728\" data-start=\"1696\"\u003eno necesita refrigeración\u003c\/strong\u003e y puedes tenerlo siempre a mano: perfecto también para viajar o acampar.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1834\" data-start=\"1812\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1832\" data-start=\"1812\"\u003eLibre de gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1834\" data-start=\"1812\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1832\" data-start=\"1812\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"1867\" data-start=\"1837\"\u003eOrigen de la leche: 100% UE.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1834\" data-start=\"1812\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1867\" data-start=\"1837\"\u003e\u003c\/strong\u003eNo contiene adiciones de vitaminas, sales minerales o grasas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-end=\"1991\" data-start=\"1932\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1991\" data-start=\"1934\"\u003eNota: No administrar a niños menores de 12 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003chr data-end=\"1996\" data-start=\"1993\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2125\" data-start=\"1998\"\u003eCon la \u003cstrong data-end=\"2042\" data-start=\"2005\"\u003eleche desnatada en polvo SaporePuro\u003c\/strong\u003e traes a la cocina el auténtico sabor de la leche francesa, ¡práctica y lista para usar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2125\" data-start=\"1998\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799996608651,"sku":"SPLMP1K","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B088X37RM3.MAIN_72faf891-2ad4-4ca3-9c46-7ad8596cd1f2.jpg?v=1774179376"},{"product_id":"acido-ascorbico-pura-vitamina-c-il-nutriente-essenziale-per-le-tue-ricette-e300-confezionato-in-italia","title":"Ácido ascórbico - Vitamina C pura: ¡el nutriente esencial para sus recetas! - (E300) - Envasado en Italia","description":"\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #ff6b35, #f7931e, #ffd23f); padding: 20px; border-radius: 15px; margin: 20px 0; text-align: center; box-shadow: 0 8px 25px rgba(255, 107, 53, 0.3);\"\u003e\n\u003cimg style=\"width: 100%; max-width: 400px; border-radius: 10px; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Vitamina C: beneficios y orígenes\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/articles\/b9f3e0_47.jpg?v=1758530178\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: white; font-size: 24px; margin: 10px 0; text-shadow: 2px 2px 4px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003e🍊 ¡DESCUBRA TODO SOBRE LA VITAMINA C! 🍊\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: white; font-size: 16px; margin: 10px 0; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003eLea nuestro artículo completo sobre los beneficios y orígenes de la vitamina C y cómo elegirla\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: white; color: #ff6b35; padding: 12px 25px; border-radius: 25px; text-decoration: none; font-weight: bold; margin-top: 10px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.2); transition: transform 0.3s;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/gli-ingredienti-in-poche-parole\/vitamina-c-benefici-origini-e-come-scegliere-solo-la-migliore\" target=\"_blank\"\u003e📖 LEA EL ARTÍCULO\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eÁcido Ascórbico SaporePuro\u003c\/strong\u003e es la forma pura de la \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e, un nutriente esencial que nuestro organismo no puede producir por sí mismo. Este potente antioxidante natural es fundamental para el bienestar general y desempeña un papel crucial en numerosas funciones biológicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Beneficios del ácido ascórbico:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApoyo al sistema inmunitario:\u003c\/strong\u003e Refuerza las defensas naturales del organismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción de colágeno:\u003c\/strong\u003e Esencial para la salud de la piel, los huesos, los cartílagos y los tejidos conjuntivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotente acción antioxidante:\u003c\/strong\u003e Protege las células de los daños causados por los radicales libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejora la absorción del hierro:\u003c\/strong\u003e Facilita la absorción del hierro no hemo de origen vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcelera la cicatrización:\u003c\/strong\u003e Favorece los procesos naturales de reparación de los tejidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Usos en la cocina y la industria alimentaria:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservante natural (E300):\u003c\/strong\u003e Previene la oxidación y mantiene inalterados el color y el sabor de los alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanificación y pastelería:\u003c\/strong\u003e Mejora la estructura de la masa y prolonga su conservación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción vinícola:\u003c\/strong\u003e Antioxidante natural que preserva las cualidades organolépticas y el sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservas y confituras:\u003c\/strong\u003e Mantiene un color vivo y la frescura a lo largo del tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplemento alimenticio:\u003c\/strong\u003e Fuente concentrada y biodisponible de vitamina C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Características del producto SaporePuro:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePureza garantizada:\u003c\/strong\u003e Ácido ascórbico 100 % puro, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma óptima:\u003c\/strong\u003e Polvo cristalino blanco, completamente soluble en agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad superior:\u003c\/strong\u003e Grado alimentario, conforme a las normas europeas más estrictas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricado en Italia:\u003c\/strong\u003e Envasado en Italia con controles de calidad certificados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMáxima versatilidad:\u003c\/strong\u003e Ideal para uso alimentario y cosmético, así como complemento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Modo de uso recomendado:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo complemento:\u003c\/strong\u003e Disolver 1-2 gramos en agua, zumo de fruta o la bebida preferida una vez al día, preferiblemente fuera de las comidas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn la cocina:\u003c\/strong\u003e Añadir pequeñas cantidades (0,1-0,5 g por kg de producto) durante la preparación para preservar el color y la frescura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePara la conservación de alimentos:\u003c\/strong\u003e Utilizar de acuerdo con la normativa alimentaria vigente y las buenas prácticas de fabricación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservación óptima:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Cerrar cuidadosamente el envase después de cada uso para mantener inalteradas las propiedades del producto. Temperatura de conservación recomendada: inferior a 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias:\u003c\/strong\u003e Este producto es un aditivo alimentario (E300) y un complemento de vitamina C. Se recomienda consultar a su médico antes de utilizarlo como complemento, especialmente en caso de enfermedades preexistentes, embarazo, lactancia o tratamiento farmacológico. No superar la dosis diaria recomendada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES TIENEN FINES MERAMENTE ILUSTRATIVOS Y PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47767013556571,"sku":"SPASC1KSV","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr","offer_id":47767013622107,"sku":"SPASC250","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":47767013589339,"sku":"SPASC500","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":47767013654875,"sku":"SPASC50","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08JVG9X5K.MAIN.jpg?v=1774179381"},{"product_id":"amido-di-riso-amido-nativo-100-origine-italia","title":"Almidón de arroz - Almidón nativo 100% de origen italiano","description":"\u003ch2\u003e🌾 Almidón de Arroz SaporePuro - 100% Origen Italia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePureza italiana, versatilidad profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl Almidón de Arroz SaporePuro es un almidón nativo de arroz \u003cstrong\u003eproducido y envasado en Italia\u003c\/strong\u003e, extraído con métodos cuidadosos para garantizar la máxima \u003cstrong\u003epureza, ligereza y tolerabilidad\u003c\/strong\u003e. Su origen italiano es garantía de altos estándares y de un enfoque responsable hacia los cultivos locales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe presenta como un \u003cstrong\u003epolvo finísimo e insípido\u003c\/strong\u003e, ideal para numerosas aplicaciones profesionales en el ámbito alimentario, cosmético y farmacéutico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍰 Aplicaciones en Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para la preparación de \u003cstrong\u003epasteles, galletas, pizzas, tortillas, purés, obleas y conos de helado\u003c\/strong\u003e, el almidón de arroz mejora la fermentación y prolonga la conservación de los productos. Aporta una consistencia delicada, favorece la digestibilidad y no altera los sabores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, se comporta excelentemente como \u003cstrong\u003eespesante\u003c\/strong\u003e en salsas, cremas y sopas, ofreciendo una consistencia suave y libre de grumos, tanto en caliente como en frío.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e: bien tolerado incluso en dietas sensibles y de bajo potencial alérgico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstable al calor\u003c\/strong\u003e: ideal para recetas dulces y saladas que requieren resistencia a altas temperaturas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e: confiere suavidad y ligereza a las masas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutro al gusto\u003c\/strong\u003e: no altera los sabores originales de las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e💡 Consejos de Uso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosificación en cocina:\u003c\/strong\u003e 10-15g por 100g de harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo espesante:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucharaditas por 250ml de líquido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Activo tanto en frío como en caliente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e En un lugar seco, alejado de fuentes de calor\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🧴 Usos Cosméticos y Farmacéuticos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su capacidad absorbente y a la textura aterciopelada, el almidón de arroz también se utiliza en productos para la piel y el cabello. Se emplea como \u003cstrong\u003eopacificante\u003c\/strong\u003e en polvos, o como \u003cstrong\u003eespesante\u003c\/strong\u003e en cremas, lociones y formulaciones galénicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBeneficios para la Piel:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalmante natural\u003c\/strong\u003e: ideal para pieles sensibles y delicadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbsorbente\u003c\/strong\u003e: controla el exceso de sebo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProtector\u003c\/strong\u003e: forma una barrera natural sobre la piel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHipoalergénico\u003c\/strong\u003e: adecuado también para niños\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🛡️ Seguridad y Calidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Almidón de Arroz SaporePuro es un ingrediente \u003cstrong\u003eFood Grade\u003c\/strong\u003e, conforme a los requisitos para el uso alimentario. Cada lote sigue rigurosos controles de calidad, garantizando seguridad y fiabilidad incluso en los usos más delicados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Características del Producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo:\u003c\/strong\u003e Almidón nativo no modificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia:\u003c\/strong\u003e Polvo blanco finísimo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Insoluble en agua fría, forma gel en caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e Neutro (6-7)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVida útil:\u003c\/strong\u003e 24 meses desde la fecha de producción\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"100gr","offer_id":51732999143771,"sku":"SPAR100","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48354191769947,"sku":"SPAR200","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":51732999176539,"sku":"SPAR500","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1KG","offer_id":48354191737179,"sku":"SPAR1K","price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.3KG","offer_id":51732999209307,"sku":"SPAR1.3","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FZWGQN1X.MAIN.jpg?v=1774179391"},{"product_id":"amido-di-mais-nativo-addensante-potente-naturale-e-funzionale-gluten-free-3","title":"Almidón nativo de maíz - Espesante potente, natural y funcional - Sin gluten","description":"\u003ch2\u003e🌽 Almidón de Maíz Nativo – Espesor Natural y Multifuncional\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ealmidón de maíz nativo SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un espesante \u003cstrong\u003epotente\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e, ideal para recetas dulces y saladas. Su capacidad para formar geles consistentes y estables lo convierte en la opción perfecta en pastelería, cocina profesional y aplicaciones industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Beneficios Técnicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almidón de maíz SaporePuro forma geles estables y compactos, siendo más eficiente que otros almidones en términos de estructura y retención. En la cocina actúa tanto como espesante como estabilizante, ayudando a mantener la consistencia ideal de salsas, cremas, sopas y rellenos. En productos de panadería mejora la textura y contribuye a la suavidad de galletas, pasteles y pan. Su eficacia lo convierte en una herramienta técnica confiable incluso en producciones complejas o de alto volumen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Beneficios Nutricionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNaturalmente libre de gluten\u003c\/strong\u003e: adecuado para quienes tienen intolerancias\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido de \u003cstrong\u003egrasas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esodio\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompuesto principalmente de \u003cstrong\u003ecarbohidratos complejos\u003c\/strong\u003e, excelente fuente de energía\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧪 Cómo se Usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMezcla el almidón con líquido \u003cstrong\u003efrío\u003c\/strong\u003e antes de añadirlo al calor para evitar la formación de grumos. Agrégalo \u003cstrong\u003eal final de la cocción\u003c\/strong\u003e y cocina solo lo necesario para obtener el efecto deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e💡 Consejos Prácticos\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucharadas por 250ml de líquido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Activación óptima entre 60-85°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en un lugar seco y fresco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Campos de Aplicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍰 \u003cstrong\u003eCocina y pastelería\u003c\/strong\u003e: pudines, pasteles, salsas, cremas pasteleras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e💄 \u003cstrong\u003eCosmética natural\u003c\/strong\u003e: polvos, lociones, talco vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eIndustria\u003c\/strong\u003e: plásticos biodegradables, pesca deportiva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎨 \u003cstrong\u003eActividades creativas\u003c\/strong\u003e: masa moldeable y juegos didácticos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almidón de maíz nativo es un polisacárido natural extraído del maíz, compuesto principalmente de amilopectina y amilosio. Esta composición única garantiza:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlto poder espesante\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad térmica\u003c\/strong\u003e superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTransparencia\u003c\/strong\u003e en las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNeutralidad\u003c\/strong\u003e de sabor y olor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1.5 Kg","offer_id":50909843947867,"sku":"SPAM1.5K","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":51732954251611,"sku":"SPAM1K","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51732954284379,"sku":"SPAMM500","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":50909843980635,"sku":"SPAMAIS200","price":5.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B5VHXMR2.MAIN_561b8731-38d1-44f0-b405-3c70e362bd2a.jpg?v=1774179403"},{"product_id":"amido-di-tapioca-nativo-saporepuro-scopri-il-segreto-di-una-cucina-perfetta","title":"Almidón nativo de tapioca SaporePuro: ¡descubra el secreto de una cocina perfecta!","description":"\u003ch2\u003e🌱 Almidón de tapioca nativo SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad, ligereza y sin gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl almidón de tapioca es un ingrediente natural extraído de la raíz de la planta \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eManihot esculenta\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e. También conocido como fécula de tapioca, es perfecto para aportar consistencia, suavidad y ligereza a una amplia variedad de preparaciones. Inodoro e insípido, se adapta discretamente a recetas dulces y saladas sin alterar su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su naturaleza sin gluten, representa una solución ideal para la industria alimentaria, los obradores artesanales y las cocinas profesionales que buscan funcionalidad técnica y seguridad para dietas específicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Propiedades funcionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspesante y gelificante\u003c\/strong\u003e: excelente para salsas, sopas, cremas, flanes y productos horneados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta digestibilidad\u003c\/strong\u003e: bien tolerado incluso por personas con sensibilidad alimentaria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e: perfecto para recetas dulces y saladas sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura aterciopelada\u003c\/strong\u003e: aporta una consistencia homogénea y cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad térmica\u003c\/strong\u003e: mantiene sus propiedades incluso a altas temperaturas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estructura fina y estable, el almidón de tapioca permite obtener emulsiones aterciopeladas, productos horneados esponjosos y gelatinas de consistencia homogénea.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e💡 Consejos de uso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo espesante:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucharadas por cada 500ml de líquido\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn postres:\u003c\/strong\u003e Sustituye hasta el 25% de la harina tradicional\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eActivación:\u003c\/strong\u003e Mezcle con un líquido frío antes de calentar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Gelifica entre 65-85°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🍳 Principales aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina profesional\u003c\/strong\u003e: perfecto para sopas, salsas, guisos, ñoquis y gelatinas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRepostería sin gluten\u003c\/strong\u003e: mejora la textura de postres, muffins, tartas y panqueques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparaciones especiales\u003c\/strong\u003e: ideal para el té de burbujas gracias a la elaboración de perlas de tapioca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpanados alternativos\u003c\/strong\u003e: excelente sustituto de la harina en mezclas sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Recetas sugeridas\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePanqueques sin gluten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1 taza de almidón de tapioca, 1\/2 taza de leche, 2 huevos, azúcar y levadura. Mezclar y cocinar hasta que estén dorados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eCrema pastelera aterciopelada:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLeche, yemas, azúcar y almidón de tapioca: una crema lisa y sedosa para productos horneados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eTé de burbujas auténtico:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCocine las perlas de tapioca, añada té frío, leche y azúcar. Sirva con una pajita ancha para disfrutar de una experiencia auténtica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧪 Aplicaciones profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl almidón de tapioca se utiliza en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas y aliños\u003c\/strong\u003e para ensaladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres y flanes\u003c\/strong\u003e cremosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanes y bases\u003c\/strong\u003e sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRepostería moderna\u003c\/strong\u003e e innovadora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocina vegana\u003c\/strong\u003e y de origen vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 Características técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Raíz de Manihot esculenta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAspecto:\u003c\/strong\u003e Polvo blanco extrafino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Forma un gel transparente al calentarse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e Neutro (6-7)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoder espesante:\u003c\/strong\u003e Superior al de la harina tradicional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e 24 meses en un lugar seco\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su estabilidad y funcionalidad técnica, es un aliado esencial en entornos que requieren resultados reproducibles, una textura controlada y la máxima seguridad en caso de intolerancias alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON MERAMENTE ILUSTRATIVAS Y PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47797074035035,"sku":"SPAT1K","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":47797074067803,"sku":"SPAT500","price":8.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":47797074100571,"sku":"SPAT200","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":51733046493531,"sku":"SPAT100","price":5.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":51733046526299,"sku":"SPAT50","price":4.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08JZDBSZ3.MAIN_9530e58a-179d-4017-af08-4dea46bd4915.jpg?v=1774179417"},{"product_id":"trealosio-zucchero-naturale-origine-extra-e-u","title":"Trehalosa - Azúcar natural - Origen extracomunitario","description":"\u003ch1 data-end=\"194\" data-start=\"167\"\u003e\u003cem\u003e🍬 Trehalosa SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"598\" data-start=\"196\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"223\" data-start=\"199\"\u003eTrehalosa SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un azúcar natural de alta calidad, envasado en Italia, obtenido del almidón mediante \u003cstrong data-end=\"340\" data-start=\"317\"\u003ehidrolisis enzimática\u003c\/strong\u003e. Se presenta como un \u003cstrong data-end=\"393\" data-start=\"363\"\u003epolvo cristalino blanco\u003c\/strong\u003e, puro, inodoro y con un sabor ligeramente dulce. Se encuentra de forma natural en alimentos como setas y semillas de frijoles y es apreciada por sus características innovadoras en comparación con los azúcares tradicionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"827\" data-start=\"600\"\u003eCon un poder endulzante equivalente a aproximadamente el \u003cstrong data-end=\"668\" data-start=\"643\"\u003e45–50% de la sacarosa\u003c\/strong\u003e, la trehalosa garantiza una dulzura equilibrada y un menor aporte calórico, lo que la hace ideal para recetas ligeras y funcionales sin renunciar al sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"863\" data-start=\"834\"\u003e⚙️ Características útiles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1422\" data-start=\"865\"\u003eLa trehalosa es menos calórica que el azúcar común, no carameliza fácilmente y mantiene inalterada la \u003cstrong data-end=\"1017\" data-start=\"973\"\u003eestructura y la consistencia de las masas\u003c\/strong\u003e. Es particularmente adecuada para helados, productos de panadería, mermeladas, salsas y coberturas gracias a su capacidad para hacer que las preparaciones sean más suaves y estables. En heladería, confiere \u003cstrong data-end=\"1230\" data-start=\"1201\"\u003eespatulabilidad y cremosidad\u003c\/strong\u003e, limitando la formación de cristales de hielo, mientras que en bebidas funciona como \u003cstrong data-end=\"1367\" data-start=\"1317\"\u003eedulcorante natural de bajo índice glucémico\u003c\/strong\u003e y estabilizante, manteniendo frescura y homogeneidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1750\" data-start=\"1424\"\u003eEn el chocolate previene la cristalización de los azúcares, proporcionando una textura suave y uniforme; en gelatinas y caramelos retiene la humedad, evita el endurecimiento y prolonga la conservación. También se utiliza mucho en snacks y productos de panadería bajos en calorías para mejorar la suavidad y frescura de las masas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1783\" data-start=\"1757\"\u003e✨ Usos principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2516\" data-start=\"1785\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1905\" data-start=\"1785\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1905\" data-start=\"1787\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1803\" data-start=\"1790\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e aporta dulzura equilibrada, consistencia cremosa y un residuo seco similar al de la sacarosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2026\" data-start=\"1906\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2026\" data-start=\"1908\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1925\" data-start=\"1914\"\u003ebebidas\u003c\/strong\u003e actúa como edulcorante de bajo índice glucémico y como estabilizante, prolongando la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2111\" data-start=\"2027\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2111\" data-start=\"2029\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2047\" data-start=\"2033\"\u003echocolate\u003c\/strong\u003e mejora la estabilidad y suavidad, evitando la cristalización.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2205\" data-start=\"2112\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2205\" data-start=\"2114\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2141\" data-start=\"2117\"\u003egelatinas y caramelos\u003c\/strong\u003e retiene la humedad y garantiza productos suaves y resistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2271\" data-start=\"2206\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2271\" data-start=\"2208\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2223\" data-start=\"2214\"\u003esnacks\u003c\/strong\u003e prolonga la frescura y mejora la textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2369\" data-start=\"2272\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2369\" data-start=\"2274\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2299\" data-start=\"2277\"\u003esalsas y aderezos\u003c\/strong\u003e mantiene la viscosidad e impide la separación de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2516\" data-start=\"2370\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2516\" data-start=\"2372\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2403\" data-start=\"2376\"\u003eproductos de panadería light\u003c\/strong\u003e reemplaza parcialmente el azúcar, aumentando la suavidad y la estructura sin aumentar el perfil calórico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2892\" data-start=\"2751\"\u003e                  \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2892\" data-start=\"2751\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49959510770011,"sku":"SPT1K","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":49959510802779,"sku":"SPT500","price":8.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07SR4D774.MAIN.jpg?v=1774179431"},{"product_id":"fibra-di-avena-senza-glutine","title":"Fibra de avena - Sin gluten","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"246\"\u003e\u003cem\u003e🌾 Fibra de Avena\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"618\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"269\"\u003eFibra de Avena\u003c\/strong\u003e es un ingrediente natural cada vez más valorado en la cocina y en la industria alimentaria. Rica en fibras, se obtiene de la molienda de la cáscara exterior no digerible de la \u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"462\"\u003eavena sativa\u003c\/strong\u003e. Se presenta en forma de polvo beige, con un contenido de fibras del \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"549\"\u003e93,3%\u003c\/strong\u003e, capaz de \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"598\"\u003eabsorber agua, grasas y humedad\u003c\/strong\u003e de manera efectiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"917\"\u003eHoy en día, la avena se considera un alimento valioso, reevaluado por su versatilidad y por su capacidad de enriquecer las preparaciones con un alto contenido de fibras. Utilizada para aumentar la consistencia y mejorar la trabajabilidad de las masas, es ideal también para recetas ligeras y funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"924\" data-end=\"958\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1116\"\u003eLa Fibra de Avena tiene un aporte muy bajo de grasas (0,2%), proteínas (0,4%) y carbohidratos (0,1%), lo que la convierte en una \u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1113\"\u003efuente de fibras pura y concentrada\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1118\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1118\" data-end=\"1300\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1300\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1136\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e contribuye a aumentar la viscosidad y a reducir la formación de cristales de hielo, especialmente si se combina con otras fibras como inulina o fibra de manzana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1301\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1500\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1330\"\u003epastelería y cocina\u003c\/strong\u003e mejora las masas gracias a su alta capacidad de absorber agua; es adecuada para pan, productos de repostería leudados, galletas, pancakes, sopas, caldos y salsas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1614\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1528\"\u003eproductos de repostería\u003c\/strong\u003e ayuda a retener la humedad, proporcionando mayor suavidad y frescura prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1621\" data-end=\"1636\"\u003e✨ Ventajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"2085\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1659\"\u003eFibra de Avena\u003c\/strong\u003e es una solución natural para enriquecer las preparaciones con un alto contenido de fibras, mejorando la consistencia y el rendimiento de las masas. Gracias a sus propiedades \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1853\"\u003eabsorbentes y espesantes\u003c\/strong\u003e, se utiliza en diversos sectores, desde la heladería hasta la panificación, pasando por la cocina diaria. Además, su uso también es común en \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2011\"\u003ecosmética\u003c\/strong\u003e, donde la avena es valorada por sus propiedades emolientes e hidratantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"2085\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"500gr","offer_id":40799997132939,"sku":"SPFA500","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47808570032475,"sku":"SPFAV1K","price":17.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CX518YG5.MAIN_2d46ab00-8d88-4ab5-af0d-4ec0fd32fcf6.jpg?v=1774179439"},{"product_id":"latticello-in-polvere-siero-di-latte-in-polvere-2","title":"Suero de mantequilla en polvo - Suero de leche en polvo","description":"\u003ch1 data-end=\"215\" data-start=\"172\" data-section-id=\"eu7wwf\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-end=\"215\" data-start=\"174\"\u003eSuero de Leche en Polvo – SaporePuro 🥛\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"271\" data-start=\"217\" data-section-id=\"s4kjjm\"\u003eCrema, sabor y versatilidad en un solo ingrediente\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"793\" data-start=\"272\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"314\" data-start=\"275\"\u003eSuero de Leche en Polvo de SaporePuro\u003c\/strong\u003e es una materia prima profesional que aporta a las recetas el sabor auténtico del suero de leche fresco, típico de la tradición anglosajona.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eNace como subproducto de la transformación de la nata en mantequilla, gracias a la fermentación láctica que desarrolla aromas lácteos delicados.\u003cbr data-end=\"627\" data-start=\"624\"\u003eSu forma en polvo, blanca y fina con una ligera tonalidad amarilla, garantiza practicidad de uso y larga conservación, manteniendo intactas las propiedades funcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"818\" data-start=\"800\" data-section-id=\"101d64j\"\u003eDónde usarlo ✨\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1458\" data-start=\"819\"\u003eEste ingrediente encuentra espacio en numerosos ámbitos de la cocina profesional. En \u003cstrong data-end=\"914\" data-start=\"901\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e permite obtener helados con una estructura más suave y un sabor más pleno y lácteo: al sustituir parte de la leche desnatada (30‑50%) se mejora la cremosidad y la complejidad aromática.\u003cbr data-end=\"1108\" data-start=\"1105\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1126\" data-start=\"1111\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e enriquece cremas y rellenos, aporta suavidad a las masas y contribuye a retener la humedad, manteniendo los dulces esponjosos por más tiempo.\u003cbr data-end=\"1268\" data-start=\"1265\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1281\" data-start=\"1271\"\u003ecocina\u003c\/strong\u003e es el secreto para pancakes y muffins típicos americanos, panes suaves, marinadas y frituras más crujientes: una nota de sabor que hace que cada receta sea más equilibrada y profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1493\" data-start=\"1465\" data-section-id=\"13109fq\"\u003eDosis y practicidad ⚖️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1831\" data-start=\"1494\"\u003ePara obtener suero de leche líquido basta mezclar \u003cstrong data-end=\"1580\" data-start=\"1542\"\u003e100 g de polvo en 920 g de agua\u003c\/strong\u003e. La reconstitución es simple y personalizable según las necesidades de cada receta.\u003cbr data-end=\"1671\" data-start=\"1668\"\u003eEl producto está disponible en \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1700\"\u003eformato de 1 kg\u003c\/strong\u003e, perfecto para heladerías, laboratorios y cocinas profesionales que buscan practicidad sin renunciar a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1861\" data-start=\"1838\" data-section-id=\"kt2kqo\"\u003ePor qué elegirlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1998\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1925\" data-start=\"1862\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1925\" data-start=\"1864\"\u003eCrema y sabor auténtico para dulces, helados y recetas saladas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1998\" data-start=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1998\" data-start=\"1928\"\u003eVersátil, fácil de conservar y listo para usar en cualquier laboratorio\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2003\" data-start=\"2000\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003eGracias al \u003cstrong data-end=\"2054\" data-start=\"2015\"\u003eSuero de Leche en Polvo de SaporePuro\u003c\/strong\u003e cada preparación adquiere equilibrio, carácter y una consistencia superior: un ingrediente técnico que lleva a las cocinas europeas la tradición del verdadero \u003cem data-end=\"2222\" data-start=\"2210\"\u003ebuttermilk\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2225\" data-start=\"2005\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799997526155,"sku":"SPLTL1K","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B086LK45YM.MAIN.jpg?v=1774179445"},{"product_id":"maltitolo-in-polvere-confezionato-in-italia","title":"Maltitol en polvo - Envasado en Italia","description":"\u003ch1 data-start=\"206\" data-end=\"233\"\u003e🍬 Maltitol SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"673\"\u003eDulzura sin culpa: el \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"293\"\u003eMaltitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un edulcorante natural de alta calidad, derivado del maíz, ideal para preparaciones bajas en calorías. Perteneciente a la categoría de los polioles (E-965), ofrece una dulzura muy similar a la del azúcar pero con \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"547\"\u003ebajo índice glucémico\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"577\"\u003emenor aporte calórico\u003c\/strong\u003e, siendo adecuado para quienes siguen dietas bajas en azúcares o con bajo contenido de carbohidratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"934\"\u003eGracias a sus propiedades termorresistentes, el maltitol puede ser utilizado también en cocciones a altas temperaturas sin alterar el sabor y la consistencia. Su alta solubilidad lo hace perfecto tanto para recetas caseras como para aplicaciones profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"941\" data-end=\"975\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1134\"\u003eEl Maltitol es apreciado por su capacidad de sustituir el azúcar sin comprometer el sabor. Es versátil y encuentra aplicación en diferentes sectores:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1136\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1136\" data-end=\"1280\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1280\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1152\"\u003ebebidas\u003c\/strong\u003e aporta dulzura natural a jugos de frutas, tés fríos, refrescos light y bebidas funcionales, manteniendo un bajo impacto glucémico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1418\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1418\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1308\"\u003eproductos de repostería\u003c\/strong\u003e permite realizar galletas, muffins, pasteles y masas más ligeras, manteniendo suavidad y frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1419\" data-end=\"1539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1539\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1448\"\u003ecaramelos y golosinas\u003c\/strong\u003e es ideal para gelatinas, caramelos duros y confites, sin favorecer la formación de caries.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1687\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1687\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1577\"\u003ebarritas energéticas y snacks\u003c\/strong\u003e permite obtener una dulzura equilibrada, reduciendo el aporte calórico y apoyando una dieta equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1694\" data-end=\"1709\"\u003e✨ Ventajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"2039\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1738\"\u003eMaltitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e garantiza una dulzura natural y equilibrada, con un perfil nutricional más ligero en comparación con el sacarosa. No provoca picos glucémicos significativos y es adecuado también para recetas dietéticas y funcionales. Su \u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1977\"\u003eestabilidad en la cocción\u003c\/strong\u003e lo convierte en un aliado valioso para todo tipo de preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2046\" data-end=\"2073\"\u003e📌 Especificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2075\" data-end=\"2383\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2075\" data-end=\"2109\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2088\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: derivado del maíz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2110\" data-end=\"2157\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2112\" data-end=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2125\"\u003eCategoría\u003c\/strong\u003e: edulcorante poliol (E-965)\u003cstrong data-start=\"2160\" data-end=\"2183\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2240\" data-end=\"2300\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2242\" data-end=\"2256\"\u003eSolubilidad\u003c\/strong\u003e: alta, estable en cocción y conservación\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2301\" data-end=\"2383\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2303\" data-end=\"2383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2324\"\u003eCampos de uso\u003c\/strong\u003e: bebidas, productos de repostería, caramelos, snacks y barritas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2390\" data-end=\"2430\"\u003e🍰 Receta con Maltitol SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2466\"\u003eTarta de limón sin azúcar\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2466\" data-end=\"2469\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2951\" data-start=\"2760\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2791\" data-start=\"2760\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2791\" data-start=\"2762\"\u003e200 g de harina de almendras\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2825\" data-start=\"2792\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2825\" data-start=\"2794\"\u003e100 g de maltitol SaporePuro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2836\" data-start=\"2826\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2836\" data-start=\"2828\"\u003e3 huevos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2860\" data-start=\"2837\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2860\" data-start=\"2839\"\u003e100 g de mantequilla derretida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2894\" data-start=\"2861\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2894\" data-start=\"2863\"\u003e1 limón (ralladura)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2929\" data-start=\"2895\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2929\" data-start=\"2897\"\u003e1 sobre de levadura para repostería\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2951\" data-start=\"2930\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2951\" data-start=\"2932\"\u003e1 pizca de sal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2972\" data-start=\"2953\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2969\" data-start=\"2953\"\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"3244\" data-start=\"2973\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3034\" data-start=\"2973\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3034\" data-start=\"2976\"\u003eMezclar harina de almendras, maltitol, levadura y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3111\" data-start=\"3035\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3111\" data-start=\"3038\"\u003eEn otro bol, batir los huevos con la mantequilla derretida y la ralladura de limón.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3183\" data-start=\"3112\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3183\" data-start=\"3115\"\u003eUnir los compuestos y mezclar hasta obtener una masa homogénea.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3244\" data-start=\"3184\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3244\" data-start=\"3187\"\u003eVerter en el molde y hornear a 180°C durante 25-30 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49947129282907,"sku":"SPM1K","price":13.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 gr","offer_id":49947129315675,"sku":"SPM500","price":7.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07TC4Z1VP.MAIN.jpg?v=1774179450"},{"product_id":"inulina-in-polvere-pura-origine-europa-a-catena-corta","title":"Inulina pura en polvo - Origen Europa - De cadena corta","description":"\u003ch1 data-start=\"249\" data-end=\"289\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Inulina de Cadena Corta SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"723\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"330\"\u003eInulina de Cadena Corta SaporePuro\u003c\/strong\u003e se presenta como un polvo de color marfil, de sabor neutro y de consistencia fina e impalpable. Es una \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"472\"\u003efibra soluble y prebiótica\u003c\/strong\u003e, presente de forma natural en numerosos tubérculos y vegetales como \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"578\"\u003etopinambur, agave, trufa blanca y achicoria\u003c\/strong\u003e. Precisamente de esta última se extrae la variante más neutra y estable, ideal para el uso alimentario y en la formulación de suplementos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"960\"\u003eSe trata de una fibra altamente versátil, empleada en \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"817\"\u003eheladería, pastelería y cocina\u003c\/strong\u003e para mejorar la textura, cremosidad y estabilidad de las preparaciones, además de en la industria de los suplementos como fuente de fibra funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"967\" data-end=\"1001\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1358\"\u003eLa inulina de cadena corta es valorada por su \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1071\"\u003ealta solubilidad\u003c\/strong\u003e y por sus propiedades funcionales, que le permiten comportarse tanto como azúcar como grasa, dependiendo de la dosificación. No aporta calorías significativas y, mezclada con agua, puede formar una pasta capaz de sustituir parcialmente ingredientes grasos como \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1355\"\u003emantequilla u aceite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1360\" data-end=\"2154\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1732\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1378\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e es un excelente soporte de sólidos sin lactosa, mejora la cremosidad de los helados y sorbetes, baja el punto de congelación del agua y reduce la formación de cristales de hielo. Favorece el overrun durante la mantecación, estabiliza las emulsiones y realza los aromas, garantizando un helado más suave, homogéneo y estable a los choques térmicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"2007\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e preserva la humedad de galletas y pasteles, mejora la trabajabilidad de las masas secas (como las quebradas, brisée y galletas), y es un agente aglutinante eficaz para cremas y preparaciones caseras. Sin embargo, pierde parte de su eficacia en presencia de levadura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2161\" data-end=\"2190\"\u003e✨ Propiedades tecnológicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2525\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2220\"\u003eInulina de Cadena Corta\u003c\/strong\u003e tiene un poder edulcorante bajo, equivalente a aproximadamente el \u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2300\"\u003e10% en comparación con la sacarosa\u003c\/strong\u003e, pero resulta extremadamente útil en la formulación alimentaria. En helados a base de fruta y en sorbetes (1–2% del peso de la mezcla) aporta sólidos, mejora la estructura y contribuye a la cremosidad del producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2715\"\u003eEn la cocina puede sustituir parte de los azúcares, aumentar el volumen de las masas y bajar el punto de congelación, potenciando el efecto anticongelante de azúcares como la dextrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"671\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN NUTRICIONAL por 100 gr de producto - \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd colspan=\"13\" width=\"671\"\u003e\n\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eEnergía\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e875 kj – 216 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eGrasas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003ede los cuales ácidos grasos saturados\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eCarbohidratos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e11 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003ede los cuales azúcares \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e11 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eFibra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e86 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eProteínas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\u003cp\u003eSal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePARÁMETROS QUÍMICO-FÍSICOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eInulina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMin 88%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eGlucosa + fructosa + sacarosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003emax 12%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eMateria seca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e97% +\/-2%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eConductividad\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(15g\/100g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMax 250 µS\/cm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003epH\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(10g\/100g)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e6 +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003eSolubilidad en agua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003e200 g\/l a 25°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eDensidad a granel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e730 g\/lt +\/- 70 g\/lt\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eCeniza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMax 0,2%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePARÁMETROS MICROBIOLÓGICOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eTotal de bacterias mesófilas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c1000 cfu\/g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eMoho y levaduras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003emax 20 cfu\/g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eEsporas aerobias termófilas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMax 1000 cfu\/g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eEnterobacteraceae\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(incl. coliformes, E. coli)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e0 ufc\/g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eClostridia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e(incl. perfringens)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegativo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003eBacillus cereus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003emax10 ufc\/g 0,1g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eStaphylococcus aureus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegativo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eSalmonella\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegativo \/ 375 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eListeria monocytogenes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegativo \/25 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMETALES PESADOS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd width=\"96\"\u003e\n\u003cp\u003eArsénico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c 0,03 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003ePlomo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c 0,02 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eCadmio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c 0,01 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003eMercurio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c 0,01 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFECHA DE CADUCIDAD\u003c\/strong\u003e: si se conserva en un lugar fresco y seco, mantiene su estabilidad hasta 60 meses desde la fecha de producción. Después de cada uso, cierre el envase y mantenga en un ambiente limpio y fresco. Manipule solo con herramientas perfectamente limpias y secas. Antes de cada uso, verifique el estado de conservación del producto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNO\u003c\/strong\u003e-\u003cstrong\u003eOGM\u003c\/strong\u003e: el presente producto no contiene, no está constituido y no se obtiene de organismos genéticamente modificados, de conformidad con lo previsto en el Reglamento CE 1829\/2003 y el Reglamento CE 1830\/2003 y sus modificaciones posteriores. Producto no peligroso en condiciones normales de uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCONTAMINANTES\u003c\/strong\u003e: -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e: De acuerdo con el anexo II del Reg. CE 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContiene como ingrediente: -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede contener trazas de: LECHE\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIN\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGLUTEN\u003c\/strong\u003e: De acuerdo con el Reglamento CE 828\/2014, puede etiquetarse como “Gluten free” ya que el producto puede contener contaminaciones accidentales de gluten hasta un máximo de 20 mg\/kg.\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1Kg","offer_id":49946933428571,"sku":"SPIC1K","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr","offer_id":49946933461339,"sku":"SPIC250","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BG58GTDX.MAIN.jpg?v=1774179457"},{"product_id":"sorbitolo-saporepuro-il-dolcificante-versatile-per-gelati-perfetti-e-dolci-morbidi-a-lungo-sostituto-dello-zucchero","title":"Sorbitol SaporePuro: el edulcorante versátil para helados perfectos y dulces que se mantienen tiernos durante mucho tiempo - Sustituto del azúcar","description":"\u003ch1 data-end=\"192\" data-start=\"165\"\u003e\u003cem\u003e🍏 Sorbitol SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"670\" data-start=\"194\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"221\" data-start=\"197\"\u003eSorbitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un edulcorante versátil y funcional de origen natural, obtenido principalmente de frutas como manzanas, peras, ciruelas y cerezas. Se presenta en forma de \u003cstrong data-end=\"408\" data-start=\"378\"\u003epolvo cristalino blanco\u003c\/strong\u003e, higroscópico, inodoro y con un sabor fresco y delicadamente dulce. Gracias a sus propiedades edulcorantes y humectantes, es ideal para la producción de \u003cstrong data-end=\"624\" data-start=\"558\"\u003ehelados, sorbetes, productos de panadería y caramelos sin azúcar\u003c\/strong\u003e, mejorando su consistencia y conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"917\" data-start=\"888\"\u003e⚙️ Características útiles\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1405\" data-start=\"919\"\u003eEl Sorbitol SaporePuro es particularmente apreciado por sus propiedades \u003cstrong data-end=\"1009\" data-start=\"993\"\u003ehigroscópicas\u003c\/strong\u003e, que le permiten retener la humedad y mantener durante más tiempo la suavidad de los productos. Esto lo convierte en un ingrediente indispensable para pasteles esponjosos y helados cremosos, así como para aplicaciones industriales gracias a su estabilidad. Es un edulcorante \u003cstrong data-end=\"1286\" data-start=\"1272\"\u003eacaricida\u003c\/strong\u003e, por lo que no favorece la formación de caries, y se utiliza también en medicamentos, cosméticos, dentífricos y enjuagues bucales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1438\" data-start=\"1412\"\u003e✨ Usos principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2082\" data-start=\"1440\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1568\" data-start=\"1440\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1568\" data-start=\"1442\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1466\" data-start=\"1445\"\u003ehelados y sorbetes\u003c\/strong\u003e mejora la cremosidad y estabiliza la estructura, previniendo la formación de cristales de hielo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1649\" data-start=\"1569\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1649\" data-start=\"1571\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1589\" data-start=\"1574\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e mantiene los dulces y productos de levadura suaves y frescos por más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1776\" data-start=\"1650\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1776\" data-start=\"1652\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1692\" data-start=\"1656\"\u003eproductos de panadería sin azúcar\u003c\/strong\u003e edulcora sin alterar el balance calórico y preserva la humedad de las masas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1876\" data-start=\"1777\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1876\" data-start=\"1779\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1809\" data-start=\"1785\"\u003ecaramelos sin azúcar\u003c\/strong\u003e aporta dulzura natural, evita el endurecimiento y mejora la textura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1982\" data-start=\"1877\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1982\" data-start=\"1879\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1904\" data-start=\"1882\"\u003ebebidas dietéticas\u003c\/strong\u003e sustituye el azúcar, reduciendo calorías sin comprometer la dulzura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2082\" data-start=\"1983\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2082\" data-start=\"1985\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2003\" data-start=\"1989\"\u003echocolate\u003c\/strong\u003e contribuye a una textura suave y brillante, previniendo la cristalización.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"3007\" data-start=\"2769\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3007\" data-start=\"2769\"\u003eEl \u003cstrong data-end=\"2796\" data-start=\"2772\"\u003eSorbitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e es la solución perfecta para quienes buscan un edulcorante natural, bajo en calorías y multifuncional, capaz de \u003cstrong data-end=\"2962\" data-start=\"2919\"\u003emejorar la calidad, frescura y duración\u003c\/strong\u003e de las preparaciones dulces y alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3007\" data-start=\"2769\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"100 gr","offer_id":51521236042075,"sku":"SPS100","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":40799997755531,"sku":"SPS500","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47808966984027,"sku":"SPS1K","price":14.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08869LZM2.MAIN_a0c844ca-a5b9-44a2-a98c-040fc235718f.jpg?v=1774179464"},{"product_id":"isomalto-origine-germania-dolcificante","title":"Isomalt - Origen Alemania - Edulcorante","description":"\u003ch1 data-end=\"210\" data-start=\"196\"\u003e\u003cem\u003eIsomalto ✨\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"233\" data-start=\"212\"\u003eQué es el isomalto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"802\" data-start=\"234\"\u003eEl isomalto es un sustituto del azúcar obtenido de las remolachas a través de un proceso que descompone la sacarosa en glucosa y manitol. Se presenta como un polvo cristalino blanco, inodoro, ligeramente higroscópico y soluble en agua. En comparación con la sacarosa, proporciona aproximadamente \u003cstrong data-end=\"558\" data-start=\"537\"\u003e2 kcal por gramo\u003c\/strong\u003e, es decir, la mitad, y tiene un impacto mínimo en los niveles de glucosa en sangre. Gracias a estas características, es muy valorado en la industria alimentaria y en repostería como edulcorante de bajo índice glucémico y reducido aporte calórico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"848\" data-start=\"804\"\u003ePropiedades y características técnicas ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1329\" data-start=\"849\"\u003eEl isomalto es un alditol utilizado principalmente por sus características físicas similares a las del azúcar. Es estable desde el punto de vista térmico, no sufre alteraciones a las temperaturas normales de cocción y se funde solo por encima de los 150 °C. Además, posee una baja higroscopicidad que lo hace ideal para la realización de decoraciones y trabajos artísticos. A diferencia de la sacarosa, cristaliza más lentamente, permitiendo un trabajo más sencillo y preciso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1823\" data-start=\"1796\"\u003eÁmbitos de uso 🍭🍫\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2171\" data-start=\"1824\"\u003eEl isomalto se utiliza ampliamente en la producción de \u003cstrong data-end=\"1949\" data-start=\"1879\"\u003ecaramelos duros, gelatinas, chicles y golosinas sin azúcar\u003c\/strong\u003e, ya que endulza sin causar picos glucémicos. En los \u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"2004\"\u003eproductos de panadería\u003c\/strong\u003e sustituye al azúcar sin alterar su consistencia y sabor, mientras que en el \u003cstrong data-end=\"2128\" data-start=\"2099\"\u003echocolate sin azúcar\u003c\/strong\u003e mantiene una textura suave y agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2721\" data-start=\"2173\"\u003eGracias al reducido aporte calórico, se emplea en \u003cstrong data-end=\"2271\" data-start=\"2228\"\u003ebebidas dietéticas, light e integradores\u003c\/strong\u003e, garantizando una dulzura natural incluso en preparaciones funcionales. Es muy común en \u003cstrong data-end=\"2397\" data-start=\"2362\"\u003ealimentos destinados a diabéticos\u003c\/strong\u003e, como galletas, snacks y helados. En repostería y cake design, el isomalto es especialmente valorado para la creación de \u003cstrong data-end=\"2569\" data-start=\"2520\"\u003edecoraciones artísticas y esculturas de azúcar\u003c\/strong\u003e, ya que asegura brillo, estabilidad y un trabajo ágil. Puede ser fácilmente coloreado con colorantes alimentarios para efectos escenográficos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2721\" data-start=\"2173\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚠️Esta sustancia posee una mayor estabilidad térmica y una baja higroscopicidad que la hacen ideal para estas creaciones artísticas. Permanece inalterada a las temperaturas normales de cocción y se disuelve solo por encima de los 150°\u0026amp;nbsp; y, por otro lado, no tiene efectos indeseados de enfriamiento. Se puede colorear con colorantes alimentarios.⚠️\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":49947029045595,"sku":"SPI1K","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49947029078363,"sku":"SPI500","price":10.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr","offer_id":49947029111131,"sku":"SPI250","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B088623KBJ.MAIN.jpg?v=1774179474"},{"product_id":"latte-intero-in-polvere-latte-origine-u-e-2","title":"Leche entera en polvo - Leche de origen UE","description":"\u003cp\u003ePrueba \u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/products\/sp-milk-latte-in-polvere-con-proteine-sostituto-del-latte-in-polvere-per-gelati-pasticceria-e-vari-usi\" title=\"Leche en polvo entera enriquecida con proteínas - SPMILK\"\u003eSPMILK, la leche entera en polvo enriquecida con proteínas\u003c\/a\u003e. Mejor rendimiento en el helado.  \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003eLa Leche Entera en Polvo de SaporePuro es la elección excelente para quienes buscan la máxima calidad y versatilidad en la cocina. Envasada en prácticos formatos de 1 kg, esta leche proviene al 100% de la Unión Europea (incluyendo ordeño y transformación), garantizando altos estándares de producción y transparencia en la cadena de suministro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa calidad de esta leche entera en polvo está entre las mejores disponibles en el mercado. Antes de ser comercializado, el producto es sometido a rigurosos controles para asegurar la pureza y la conservación de los valores nutricionales originales. El procesamiento se realiza mediante un avanzado sistema de spray-drying en túneles de aire caliente, que elimina la humedad preservando el polvo en su forma pura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara utilizarlo de la mejor manera, la Leche Entera en Polvo de SaporePuro puede ser dosificada fácilmente en las preparaciones, siguiendo las indicaciones en el envase.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003eUna dosificación estándar es 11% de Leche Entera en Polvo + 89% de Agua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003ePara la rehidratación, basta con mezclar el polvo con agua según las proporciones recomendadas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEn el ámbito de la heladería y pastelería, esta leche entera en polvo es una opción cómoda y de alta calidad para sustituir la leche fresca o mejorar la estructura de las recetas. Su versatilidad la hace ideal para una amplia gama de preparaciones, garantizando siempre resultados deliciosos y cremosos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Leche Entera en Polvo de SaporePuro no contiene adición de vitaminas, sales minerales o grasas, como muchos productos destinados a la infancia. Elige la pureza y la calidad para tus creaciones culinarias con la leche entera en polvo de SaporePuro.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799997952139,"sku":"SPLIP1K","price":14.52,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08DG6LN8H.MAIN.jpg?v=1774179484"},{"product_id":"farina-di-semi-di-carrube-e410-origine-italia","title":"Harina de semillas de algarroba (E410) - Origen ITALIA","description":"\u003ch1 data-start=\"306\" data-end=\"346\"\u003e\u003cem\u003eHarina de Semillas de Algarrobo (E410) 🌿✨\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"348\" data-end=\"387\"\u003eQué es la harina de semillas de algarrobo\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"388\" data-end=\"753\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"420\"\u003eharina de semillas de algarrobo\u003c\/strong\u003e es un hidrocoloide natural obtenido del endospermo de las semillas de la planta mediterránea de algarrobo, conocida también como “pan de los pobres”. Se obtiene a través de un proceso de molienda y tamizado de las semillas maduras, presentándose como un \u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"703\"\u003epolvo fino blanquecino\/marrón claro\u003c\/strong\u003e, de sabor neutro y libre de aditivos químicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"755\" data-end=\"957\"\u003eEnvasada completamente en Italia, es un ingrediente versátil muy utilizado como \u003cstrong data-start=\"846\" data-end=\"885\"\u003eespesante y estabilizante natural\u003c\/strong\u003e en numerosas preparaciones alimentarias, tanto artesanales como industriales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"959\" data-end=\"994\"\u003ePropiedades y características ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"995\" data-end=\"1380\"\u003eGracias a su altísima viscosidad, la harina de semillas de algarrobo puede \u003cstrong data-start=\"1065\" data-end=\"1099\"\u003eabsorber hasta el 40% de agua\u003c\/strong\u003e. Es soluble en agua caliente (80 °C durante 2-3 minutos) y estable al calor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1779\" data-end=\"1806\"\u003eÁmbitos de uso 🍦🥧\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1807\" data-end=\"1877\"\u003eLa harina de semillas de algarrobo tiene un amplio uso en diferentes sectores:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1878\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1878\" data-end=\"2046\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1880\" data-end=\"2046\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1880\" data-end=\"1893\"\u003eHeladería\u003c\/strong\u003e: el espesante natural más utilizado, aporta cremosidad y sedosidad,\u003cstrong\u003e previene la formación de cristales de hielo\u003c\/strong\u003e y ralentiza el derretimiento del helado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2047\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2049\" data-end=\"2211\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2049\" data-end=\"2073\"\u003ePastelería y cocina\u003c\/strong\u003e: utilizada en cremas, salsas, dulces y productos de panadería, contribuye a la estabilidad y consistencia; puede enriquecer pasta fresca o panes especiales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2213\" data-end=\"2240\"\u003eVegana y Sin Gluten 🌱\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2380\"\u003ePerfecta para recetas veganas, permite preparar pasteles sin leche ni huevos y también se aplica en productos de panadería sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2382\" data-end=\"2446\"\u003ePor qué elegir la harina de semillas de algarrobo SaporePuro 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2447\" data-end=\"2749\"\u003eEs un ingrediente natural, seguro y multifuncional, que confiere \u003cstrong data-start=\"2515\" data-end=\"2551\"\u003eestabilidad, cremosidad y estructura\u003c\/strong\u003e a las preparaciones, sin alterar el sabor de los ingredientes originales. Ideal para quienes buscan una solución profesional, natural y de alta calidad para espesar y realzar sus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2447\" data-end=\"2749\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":50614724034907,"sku":"SPC1K","price":34.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50614724067675,"sku":"SPC500","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50614724100443,"sku":"SPC250","price":19.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":50614724133211,"sku":"SPC125","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50614724165979,"sku":"SPC50","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_a79bdff0-c7cc-48c3-b555-b9350d8b0da6.jpg?v=1774179490"},{"product_id":"lattato-di-calcio-in-polvere-e327-sferificazione-molecolare","title":"Lactato de calcio en polvo - E327 - Esferificación molecular","description":"\u003ch1 data-end=\"275\" data-start=\"243\"\u003e\u003cem\u003e🧂 Lactato de Calcio – E327\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"372\" data-start=\"276\"\u003e\u003cstrong data-end=\"372\" data-start=\"276\"\u003eIngrediente técnico en polvo, perfecto para gelificaciones, esferificaciones y estabilizaciones\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"414\" data-start=\"379\"\u003e🧾 ¿Qué es el lactato de calcio?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"776\" data-start=\"415\"\u003eEl lactato de calcio es una sal cristalina derivada del ácido láctico, producida a través de la reacción con carbonato o hidróxido de calcio. Se presenta en forma de polvo blanco, inodoro, fácilmente soluble en agua. Es ampliamente utilizado en la cocina molecular, en la pastelería técnica y en procesos industriales por su versatilidad y neutralidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"805\" data-start=\"783\"\u003e🍽️ ¿Para qué sirve?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1065\" data-start=\"806\"\u003eEn el ámbito gastronómico y tecnológico, el lactato de calcio se comporta como \u003cstrong data-end=\"913\" data-start=\"882\"\u003eactivador de gelificación\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"932\" data-start=\"915\"\u003eestabilizante\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong data-end=\"961\" data-start=\"935\"\u003ecoadyuvante de textura\u003c\/strong\u003e. Puede ser utilizado solo o en combinación con ingredientes como el alginato de sodio o la pectina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1102\" data-start=\"1072\"\u003e🧪 Aplicaciones principales\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1135\" data-start=\"1104\"\u003e💧 Gelificación directa\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1351\" data-start=\"1136\"\u003ePuede ser empleado para \u003cstrong data-end=\"1196\" data-start=\"1161\"\u003egelificar líquidos directamente\u003c\/strong\u003e, regulando la consistencia de blanda a sólida según la dosificación y las condiciones. Es ideal para postres en cucharas, inserciones y recubrimientos translúcidos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1377\" data-start=\"1353\"\u003e🔵 Esferificación\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1555\" data-start=\"1378\"\u003eEn combinación con el alginato de sodio, permite la formación de esferas comestibles con interior líquido. Gracias a su sabor neutro, es adecuado para infusiones, jugos, purés y mixología.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-end=\"1588\" data-start=\"1557\"\u003e🥄 Textura y suspensión\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-end=\"1752\" data-start=\"1589\"\u003eFavorece la suspensión de partículas en líquidos y la estabilidad de mousses, cremas y salsas, contribuyendo a un resultado uniforme y agradable a la vista y al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1780\" data-start=\"1759\"\u003e🌱 Otros usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"2167\" data-start=\"1782\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1927\" data-start=\"1782\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1927\" data-start=\"1784\"\u003eComo \u003cstrong data-end=\"1816\" data-start=\"1789\"\u003ecoadyuvante tecnológico\u003c\/strong\u003e en helados, sorbetes, mermeladas, compotas y postres de fruta (favorece la unión con la pectina natural).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1974\" data-start=\"1928\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1974\" data-start=\"1930\"\u003eEn panificación como \u003cstrong data-end=\"1973\" data-start=\"1952\"\u003eagente leudante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2026\" data-start=\"1975\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2026\" data-start=\"1977\"\u003eEn la producción de quesos como \u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"2011\"\u003ecoagulante\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2092\" data-start=\"2027\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2092\" data-start=\"2029\"\u003eEn suplementos como \u003cstrong data-end=\"2068\" data-start=\"2049\"\u003efuente de calcio\u003c\/strong\u003e altamente asimilable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2167\" data-start=\"2093\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2167\" data-start=\"2095\"\u003eComo \u003cstrong data-end=\"2120\" data-start=\"2100\"\u003eregulador de pH\u003c\/strong\u003e o estabilizante en bebidas y productos líquidos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"2551\" data-start=\"2392\"\u003e✨ \u003cstrong data-is-last-node=\"\" data-end=\"2551\" data-start=\"2394\"\u003eAprovecha las potencialidades del lactato de calcio para crear platos innovadores, texturas sorprendentes y preparaciones estables, sin comprometer el sabor.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtículo sobre la esferificación molecular con receta SaporePuro:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Sferificazione Molecolare Inversa SaporePuro con Lattato di Calcio e Alginato di Sodio\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/sferificazione-molecolare-con-alginato-di-sodio-e-lattato-di-calcio-ricetta-facile-online\"\u003ehttps:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/sferificazione-molecolare-con-alginato-di-sodio-e-lattato-di-calcio-ricetta-facile-online\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250gr","offer_id":48199811957083,"sku":"SPLC250","price":13.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":48199811989851,"sku":"SPLC50","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08HM1JXWK.MAIN_cebb3f2a-2560-42cf-a9d9-56ddf6e235c9.jpg?v=1774179500"},{"product_id":"farina-di-semi-di-guar-e412-origine-india-confezionato-in-italia-3","title":"Harina de semillas de guar (E412) - Origen India - Envasado en Italia","description":"\u003ch2\u003e🌱 Harina de Semilla de Guar (E412)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen India - Envasado en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHarina de Semilla de Guar\u003c\/strong\u003e proviene de las semillas de la planta \u003cem\u003eCyamopsis tetragonoloba\u003c\/em\u003e, cultivada principalmente en India y Pakistán. Es un producto natural extremadamente versátil, conocido por su capacidad de \u003cstrong\u003eaumentar la viscosidad\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eformar geles\u003c\/strong\u003e y estabilizar preparaciones líquidas y cremosas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilizada desde hace años en diferentes sectores, encuentra aplicación no solo en la \u003cstrong\u003eindustria alimentaria\u003c\/strong\u003e, sino también en el ámbito \u003cstrong\u003efarmacéutico\u003c\/strong\u003e y como \u003cstrong\u003esuplemento de fibra alimentaria\u003c\/strong\u003e. Gracias a su solubilidad en agua, es un ingrediente que mejora la consistencia y el rendimiento de las recetas incluso a dosis reducidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e💡 Dosis Recomendada\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"color: #0056b3; margin: 0;\"\u003eLa dosis varía según el uso, pero generalmente se utiliza entre el \u003cstrong\u003e0,1% y el 2%\u003c\/strong\u003e del peso total de la preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Características y Usos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Harina de Semilla de Guar es apreciada por su amplia gama de aplicaciones:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍦 Industria Alimentaria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspesante y estabilizante\u003c\/strong\u003e en salsas, helados, quesos, bebidas y postres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejora de textura\u003c\/strong\u003e en productos de panadería sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilización de emulsiones\u003c\/strong\u003e en cremas y preparaciones líquidas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl de cristalización\u003c\/strong\u003e en helados y sorbetes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e💊 Sector Farmacéutico:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFuente de fibra dietética\u003c\/strong\u003e útil para el bienestar intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngrediente funcional\u003c\/strong\u003e en suplementos alimentarios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReducción de la absorción\u003c\/strong\u003e de grasas y azúcares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegulación del tránsito intestinal\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen Natural\u003c\/strong\u003e: extraído de semillas de leguminosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Eficacia\u003c\/strong\u003e: dosis mínimas para resultados óptimos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: adecuado para preparaciones calientes y frías\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten\u003c\/strong\u003e: perfecto para dietas específicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFibra Soluble\u003c\/strong\u003e: beneficios para la salud intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e: mantiene las propiedades con el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHeladería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados cremosos\u003c\/strong\u003e: mejora el overrun y la estabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSorbete\u003c\/strong\u003e: previene la cristalización\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparaciones en frío\u003c\/strong\u003e: activación inmediata\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasas sin gluten\u003c\/strong\u003e: mejora la elasticidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema y rellenos\u003c\/strong\u003e: consistencia perfecta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaseados\u003c\/strong\u003e: estabilidad y brillo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eCocina Molecular:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGel innovadores\u003c\/strong\u003e: texturas creativas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspumas estables\u003c\/strong\u003e: efectos escenográficos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulsiones imposibles\u003c\/strong\u003e: combinaciones únicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Calidad Garantizada\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestra Harina de Guar está \u003cstrong\u003eenvasada en Turín\u003c\/strong\u003e en pleno cumplimiento de las normativas europeas sobre seguridad alimentaria. La experiencia en el sector, unida a la alta calidad del producto y a un servicio al cliente siempre disponible, nos convierte en uno de los referentes para la venta de Guar en Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Semillas de Cyamopsis tetragonoloba (India)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo alimentario:\u003c\/strong\u003e E412\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViscosidad:\u003c\/strong\u003e Alta capacidad espesante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Hidrosoluble en frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e Estable en un amplio rango\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvasado:\u003c\/strong\u003e Italia, estándares europeos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Garantía SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"color: #155724; margin: 0;\"\u003eAl comprar nuestra Harina de Semilla de Guar, tienes la certeza de elegir un producto \u003cstrong\u003eseguro, controlado y de alto valor técnico\u003c\/strong\u003e, ideal tanto para uso profesional como personal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 La Harina de Semilla de Guar SaporePuro: el secreto para texturas perfectas con dosis mínimas. Calidad india, seguridad italiana!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":50566471909723,"sku":"SPGG1K","price":18.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50566471942491,"sku":"SPGG250","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":50566471975259,"sku":"SPGG125","price":6.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50566472008027,"sku":"SPGG50","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BQYQTWFK.MAIN.jpg?v=1774179508"},{"product_id":"alginato-di-sodio-sferificazione-molecolare-gelificante-naturale-e401-2","title":"Alginato de sodio - Esferificación molecular - Gelificante natural E401","description":"\u003ch2\u003e🧪 Alginato de Sodio - El Secreto de la Cocina Molecular\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tu cocina en un laboratorio de innovación\u003c\/strong\u003e con el Alginato de Sodio SaporePuro, el ingrediente que ha revolucionado la gastronomía moderna y ha hecho posibles las increíbles esferificaciones de los grandes profesionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Por Qué Elegir Nuestro Alginato de Sodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCalidad Profesional:\u003c\/strong\u003e Grado alimentario premium, utilizado por los mejores restaurantes y laboratorios de pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePureza Garantizada:\u003c\/strong\u003e Extracto natural de algas marinas, sin aditivos químicos ni conservantes artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVersatilidad Única:\u003c\/strong\u003e Perfecto para esferificaciones, gelificaciones, espesamientos y creaciones innovadoras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResultados Constantes:\u003c\/strong\u003e Formulación estable que garantiza siempre el éxito de tus preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Aplicaciones Creativas\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e🥄 Esferificación Molecular\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCrea esferas líquidas que explotan en la boca: caviar de balsámico, perlas de cóctel, aceitunas líquidas. La técnica que ha hecho famosos a los grandes maestros de la cocina molecular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍮 Gelificación Innovadora\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTransforma cualquier líquido en gel elástico y transparente. Ideal para gelatinas calientes, geles fluidos y texturas imposibles con otros gelificantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍦 Helados y Sorbetes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMejora la cremosidad y previene la cristalización. Tus helados mantendrán la textura perfecta incluso después de horas en el congelador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍹 Cócteles Moleculares\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCrea cócteles que desafían la física: bebidas estratificadas, esferas alcohólicas, geles aromáticos que transforman cada aperitivo en un espectáculo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Instrucciones de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEsferificación Directa:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaño de Alginato:\u003c\/strong\u003e 5g por litro de agua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Mezcla con batidora de inmersión, deja reposar 24h para eliminar burbujas de aire\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEsferificación Inversa:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la mezcla:\u003c\/strong\u003e 5g por litro de líquido con calcio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBaño:\u003c\/strong\u003e Solo agua con cloruro de calcio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e 2-8g por litro según la consistencia deseada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eActivación:\u003c\/strong\u003e Requiere iones de calcio para gelificar\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e💡 Consejos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Funciona tanto en caliente como en frío, ideal para preparaciones delicadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Las creaciones se mantienen perfectas durante días en el refrigerador\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidad:\u003c\/strong\u003e No funciona con líquidos demasiado ácidos o ricos en calcio natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTruco Pro:\u003c\/strong\u003e Añade una pizca de bicarbonato para neutralizar la acidez\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #667eea 0%, #764ba2 100%); padding: 25px; border-radius: 15px; margin: 25px 0; text-align: center; box-shadow: 0 10px 20px rgba(0,0,0,0.3); border: 3px solid #fff;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: white; margin-top: 0; font-size: 22px; text-shadow: 2px 2px 4px rgba(0,0,0,0.5);\"\u003e🔬 DESCUBRE TODOS LOS SECRETOS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: white; font-size: 16px; margin: 15px 0; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003eTécnicas avanzadas y recetas exclusivas para dominar el arte de la esferificación\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/sferificazione-molecolare-con-alginato-di-sodio-e-lattato-di-calcio-ricetta-facile-online\" rel=\"noopener\" style=\"display: inline-block; background: #ff4757; color: white; padding: 15px 30px; text-decoration: none; border-radius: 25px; font-weight: bold; font-size: 18px; box-shadow: 0 6px 12px rgba(0,0,0,0.2); margin: 20px 0; text-transform: uppercase; letter-spacing: 1px; cursor: pointer;\" target=\"_blank\"\u003e📖 Artículo sobre la esferificación molecular con receta\u003c\/a\u003e\n\u003cp style=\"color: #e8eaf6; font-size: 14px; margin: 10px 0;\"\u003eGuía completa con tutorial paso a paso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Ciencia en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Alginato de Sodio es un polisacárido natural extraído de las algas pardas. Cuando se encuentra con iones de calcio, forma una membrana gel elástica que atrapa el líquido interno, creando el efecto \"caviar\" tan apreciado en la cocina molecular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVentajas Científicas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermoreversible:\u003c\/strong\u003e No se disuelve con el calor como la gelatina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epH Estable:\u003c\/strong\u003e Mantiene las propiedades en diferentes condiciones\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin Sabor:\u003c\/strong\u003e No altera el gusto original de los ingredientes\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50gr","offer_id":48199697563995,"sku":"SPAS50","price":6.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":48199697596763,"sku":"SPAS100","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48199697629531,"sku":"SPAS200","price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":48199697662299,"sku":"SPALG500","price":23.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000gr","offer_id":51949208011099,"sku":"SPALG1K","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FY6THQHD.MAIN.jpg?v=1774179517"},{"product_id":"esteri-del-saccarosio-sucresteri-e473-1","title":"Ésteres de sacarosa - Sucroésteres - E473","description":"\u003ch2\u003e✨ Ésteres de Sacarosa de Ácidos Grasos (E473)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSucresteres - Emulsionante Profesional\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 ¿Qué son los Ésteres de Sacarosa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos \u003cstrong\u003eésteres de sacarosa\u003c\/strong\u003e, también conocidos como \u003cstrong\u003esucresteres\u003c\/strong\u003e o con la sigla \u003cstrong\u003eE473\u003c\/strong\u003e, son emulsionantes derivados de la combinación de la sacarosa con ácidos grasos naturales provenientes de fuentes como aceite de palma, aceite de coco y aceite de semillas de girasol. Estos compuestos son ampliamente utilizados en la industria alimentaria para \u003cstrong\u003emejorar la consistencia, la estabilidad y la duración\u003c\/strong\u003e de los productos, haciéndolos más cremosos, uniformes y agradables al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003e💡 Seguridad y Dosis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos ésteres de sacarosa son considerados \u003cstrong\u003eseguros para el consumo humano\u003c\/strong\u003e cuando se emplean según las dosis recomendadas y las normativas vigentes. Pueden disolverse en soluciones acuosas o alcohólicas para crear \"aires\" con batidora eléctrica, o añadirse a mezclas grasas para preparar emulsiones estables y resistentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Propiedades y Ventajas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos ésteres de sacarosa son emulsionantes versátiles que desempeñan un papel fundamental en el procesamiento de alimentos:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍦 Heladería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrevención de cristalización\u003c\/strong\u003e: evitan la formación de cristales de hielo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremocidad superior\u003c\/strong\u003e: mejoran la textura del helado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducto final\u003c\/strong\u003e: más suave y uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e: mantienen la consistencia a lo largo del tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Pastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVolumen de las masas\u003c\/strong\u003e: mejoran el desarrollo y la esponjosidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura fina\u003c\/strong\u003e: hacen que los productos sean más suaves\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDuración\u003c\/strong\u003e: prolongan la frescura\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍫 Chocolate:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFluidificación\u003c\/strong\u003e: hacen que la masa sea más manejable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilitación del proceso\u003c\/strong\u003e: mejoran el procesamiento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistencia\u003c\/strong\u003e: textura más uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🥂 Cócteles y Mixología:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilizantes y emulsionantes\u003c\/strong\u003e: bebidas más homogéneas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes insolubles\u003c\/strong\u003e: mantienen la mezcla estable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura agradable\u003c\/strong\u003e: mejoran la bebibilidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🧪 Cocina Molecular:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos innovadores\u003c\/strong\u003e: creaciones únicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistencias particulares\u003c\/strong\u003e: texturas imposibles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfectos escenográficos\u003c\/strong\u003e: presentaciones creativas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍫🥂 Campos de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos ésteres de sacarosa encuentran aplicación en múltiples sectores alimentarios:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeladería y pastelería\u003c\/strong\u003e: emulsionantes para helados más cremosos y masas más voluminosas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate, pan y cremas\u003c\/strong\u003e: mejoran fluidez y esponjosidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanificación\u003c\/strong\u003e: contribuyen a hacer el pan más suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMixología\u003c\/strong\u003e: estabilizan cócteles y bebidas innovadoras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad\u003c\/strong\u003e: adecuados para diversas preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad\u003c\/strong\u003e: mantienen las propiedades a lo largo del tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeguridad\u003c\/strong\u003e: aprobados para uso alimentario\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEficacia\u003c\/strong\u003e: resultados con dosis mínimas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidad\u003c\/strong\u003e: se integran con otros ingredientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFacilidad de uso\u003c\/strong\u003e: solubles en agua y alcohol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo alimentario:\u003c\/strong\u003e E473\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Sacarosa + ácidos grasos naturales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunción:\u003c\/strong\u003e Emulsionante y estabilizante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Agua y soluciones alcohólicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicación:\u003c\/strong\u003e En frío y en caliente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch4\u003e🌟 ¿Por qué Elegir los Sucresteres de SaporePuro?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCon su versatilidad, los sucresteres representan un \u003cstrong\u003eingrediente técnico indispensable\u003c\/strong\u003e para heladería, pastelería, panificación, mixología y cocina creativa. La calidad SaporePuro garantiza resultados profesionales constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Los Ésteres de Sacarosa SaporePuro: ¡el emulsionante versátil que transforma cada preparación en una obra maestra de textura y estabilidad!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 gr","offer_id":50500369252699,"sku":"SPES50","price":8.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 gr","offer_id":50500369285467,"sku":"SPES200","price":16.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":50500564222299,"sku":"SPES1K","price":74.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FOTO_ESTERI_1000_ITALIANO.jpg?v=1774179531"},{"product_id":"inulina-in-polvere-pura-250gr","title":"Inulina pura en polvo - 250gr","description":"\u003ch1 data-start=\"249\" data-end=\"289\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Inulina de Cadena Corta SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"723\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"330\"\u003eInulina de Cadena Corta SaporePuro\u003c\/strong\u003e se presenta como un polvo de color marfil, de sabor neutro y con una consistencia fina e impalpable. Es una \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"472\"\u003efibra soluble y prebiótica\u003c\/strong\u003e, presente de forma natural en numerosos tubérculos y vegetales como \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"578\"\u003etopinambur, agave, trufa blanca y achicoria\u003c\/strong\u003e. Precisamente de esta última se extrae la variante más neutra y estable, ideal para el uso alimentario y en la formulación de suplementos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"960\"\u003eSe trata de una fibra altamente versátil, utilizada en \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"817\"\u003eheladería, pastelería y cocina\u003c\/strong\u003e para mejorar la textura, cremosidad y estabilidad de las preparaciones, así como en la industria de los suplementos como fuente de fibra funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"967\" data-end=\"1001\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1358\"\u003eLa inulina de cadena corta es apreciada por su \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1071\"\u003ealta solubilidad\u003c\/strong\u003e y por sus propiedades funcionales, que le permiten comportarse tanto como azúcar como grasa, dependiendo de la dosificación. No aporta calorías significativas y, mezclada con agua, puede formar una pasta capaz de sustituir parcialmente ingredientes grasos como \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1355\"\u003emantequilla u aceite\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1360\" data-end=\"2154\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1732\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1732\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1378\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e es un excelente soporte de sólidos sin lactosa, mejora la cremosidad de los helados y sorbetes, baja el punto de congelación del agua y reduce la formación de cristales de hielo. Favorece el overrun durante la mantecación, estabiliza las emulsiones y realza los aromas, garantizando un helado más suave, homogéneo y estable a los choques térmicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"2007\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"2007\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e preserva la humedad de galletas y pasteles, mejora la trabajabilidad de las masas secas (como frolla, brisée y galletas), y es un agente aglutinante eficaz para cremas y preparaciones caseras. Sin embargo, pierde parte de su eficacia en presencia de levadura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2161\" data-end=\"2190\"\u003e✨ Propiedades tecnológicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2525\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2220\"\u003eInulina de Cadena Corta\u003c\/strong\u003e tiene un poder edulcorante bajo, equivalente a aproximadamente el \u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2300\"\u003e10% respecto al sacarosa\u003c\/strong\u003e, pero resulta extremadamente útil en la formulación alimentaria. En helados a base de fruta y en sorbetes (1–2% del peso de la mezcla) aporta sólidos, mejora la estructura y contribuye a la cremosidad del producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2715\"\u003eEn la cocina puede sustituir parte de los azúcares, aumentar el volumen de las masas y bajar el punto de congelación, potenciando el efecto anticongelante de azúcares como el dextrosio.\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799999033483,"sku":"SPINU-250","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B099SD2FY6.MAIN.jpg?v=1774179539"},{"product_id":"sciroppo-di-glucosio-in-polvere-21de-zucchero-origine-romania","title":"Jarabe de glucosa en polvo 21DE - Azúcar","description":"\u003ch1 data-start=\"229\" data-end=\"283\"\u003e\u003cem\u003eJarabe de Glucosa en Polvo 21DE SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"285\" data-end=\"643\"\u003eEl \u003cstrong data-start=\"288\" data-end=\"339\"\u003eJarabe de Glucosa en Polvo 21DE SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un edulcorante natural obtenido de la \u003cstrong data-start=\"381\" data-end=\"404\"\u003ehidrolisis del almidón\u003c\/strong\u003e, fundamental en heladería, pastelería y cocina moderna. Con un contenido de dextrosa al \u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"504\"\u003e21DE\u003c\/strong\u003e, ofrece una dulzura equilibrada y una alta capacidad anticongelante, garantizando una consistencia suave y estable en las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"645\" data-end=\"941\"\u003eEn comparación con el sacarosa, posee un \u003cstrong data-start=\"681\" data-end=\"722\"\u003epoder edulcorante inferior del 30%\u003c\/strong\u003e, permitiendo equilibrar sabor y estructura sin excesiva dulzura. Además, es altamente soluble, estable en cocción y fácilmente dosificable, resultando ideal tanto para profesionales como para aficionados a la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"948\" data-end=\"975\"\u003e⚙️ Usos principales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1119\"\u003eEl Jarabe de Glucosa en Polvo 21DE no es solo un edulcorante, sino también un mejorador tecnológico que realza la consistencia y estabilidad:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1121\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1121\" data-end=\"1271\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1123\" data-end=\"1271\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1126\" data-end=\"1139\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e baja el punto de congelación, limita la formación de cristales de hielo y aporta cremosidad a helados, sorbetes y semifríos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1272\" data-end=\"1500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1274\" data-end=\"1500\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1277\" data-end=\"1292\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e favorece el dorado de plumcakes y tortas, reduce la cristalización de los glaseados y permite la creación de pasta de azúcar y decoraciones complejas en combinación con CMC, agar-agar o gelatina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1611\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1611\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1506\" data-end=\"1529\"\u003ecocina tradicional\u003c\/strong\u003e endulza mermeladas, conservas y bebidas, actuando también como conservante natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1612\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1614\" data-end=\"1699\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1617\" data-end=\"1629\"\u003emixología\u003c\/strong\u003e se utiliza para preparar azúcar líquido y frutas en almíbar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1700\" data-end=\"1885\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1702\" data-end=\"1885\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1726\"\u003ecocina molecular\u003c\/strong\u003e es protagonista del “frito no frito”, una técnica innovadora que permite freír sin aceite, obteniendo un resultado crujiente por fuera y suave por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1892\" data-end=\"1921\"\u003e📌 Información técnica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1923\" data-end=\"2484\"\u003eEl Jarabe de Glucosa en Polvo 21DE se presenta como un polvo blanco, altamente soluble en agua, obtenido de la hidrolisis del almidón. Su baja porcentaje de polisacáridos lo hace ideal en todas aquellas preparaciones donde es necesario aumentar el poder anticongelante sin exceder en dulzura. Es fácilmente trabajable, estable tanto a altas temperaturas como a bajas, y puede ser transformado en jarabe simplemente mezclando \u003cstrong data-start=\"2364\" data-end=\"2419\"\u003e3 partes de agua con 7 partes de glucosa en polvo\u003c\/strong\u003e, o añadiendo el \u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2481\"\u003e20% de agua al peso del polvo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2491\" data-end=\"2540\"\u003e🍦 Receta: Helado artesanal de vainilla\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2542\" data-end=\"2556\"\u003eIngredientes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2557\" data-end=\"2736\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2557\" data-end=\"2580\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2559\" data-end=\"2580\"\u003e500 ml de leche entera\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2581\" data-end=\"2604\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2583\" data-end=\"2604\"\u003e200 ml de nata fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2605\" data-end=\"2623\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2623\"\u003e150 g de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2624\" data-end=\"2669\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2626\" data-end=\"2669\"\u003e50 g de jarabe de glucosa en polvo 21DE\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2670\" data-end=\"2706\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2672\" data-end=\"2706\"\u003e1 vaina de vainilla (o extracto)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2707\" data-end=\"2736\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2709\" data-end=\"2736\"\u003e5 g de neutro 5cf SaporePuro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2738\" data-end=\"2753\"\u003eProcedimiento:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"2754\" data-end=\"3051\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2754\" data-end=\"2861\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2757\" data-end=\"2861\"\u003eEn una olla, mezclar la leche, la nata, el azúcar y la glucosa, luego calentar hasta que se disuelva completamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2862\" data-end=\"2924\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2865\" data-end=\"2924\"\u003eAgregar las semillas de la vainilla y llevar a ebullición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2925\" data-end=\"2988\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2928\" data-end=\"2988\"\u003eDejar enfriar, verter en la heladera y mantecar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2989\" data-end=\"3051\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2992\" data-end=\"3051\"\u003eConservar en el congelador durante al menos una hora antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"500 gr","offer_id":50607843279195,"sku":"SPGP21500","price":7.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 Kg","offer_id":49959361577307,"sku":"SPG211.5K","price":12.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07V4GQRWT.MAIN.jpg?v=1774179545"},{"product_id":"maltodestrine-18-19de-confezionato-in-italia-zucchero-a-lento-rilascio-per-gelati","title":"Maltodextrinas 18-19DE - Envasadas en Italia - Azúcar de liberación lenta - Para helados","description":"\u003ch1 data-end=\"396\" data-start=\"323\"\u003e\u003cem\u003eMaltodextrinas 🍯 – Energía y estabilidad en preparaciones profesionales\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"750\" data-start=\"398\"\u003eLas \u003cstrong data-end=\"418\" data-start=\"401\"\u003emaltodextrinas\u003c\/strong\u003e son carbohidratos obtenidos de la transformación del almidón de maíz. Se distinguen por su versatilidad y son ampliamente utilizadas en el sector alimentario para mejorar \u003cstrong data-end=\"628\" data-start=\"592\"\u003etextura, consistencia y estabilidad\u003c\/strong\u003e. Gracias a su bajo poder edulcorante y a la absorción gradual, representan una materia prima técnica indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"793\" data-start=\"757\"\u003ePropiedades y principales ventajas ⚡\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1052\" data-start=\"794\"\u003eLas maltodextrinas son un \u003cstrong data-end=\"859\" data-start=\"819\"\u003ecarbohidrato de bajo índice glucémico\u003c\/strong\u003e, absorbido lentamente por el organismo: liberan energía constante sin provocar picos glucémicos.\u003cbr data-end=\"962\" data-start=\"959\"\u003eSu sabor neutro permite utilizarlas sin alterar los sabores de las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1262\" data-start=\"1054\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1132\" data-start=\"1054\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1132\" data-start=\"1056\"\u003eMejoran la cremosidad y estructura de helados, semifríos y productos de repostería\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1192\" data-start=\"1133\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1192\" data-start=\"1135\"\u003eAumentan la estabilidad de emulsiones, salsas y aderezos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1262\" data-start=\"1193\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1262\" data-start=\"1195\"\u003eAportan cuerpo y solubilidad a bebidas y preparaciones en polvo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1299\" data-start=\"1269\"\u003eÁreas de aplicación 👩🍳\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1925\" data-start=\"1300\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1316\" data-start=\"1300\"\u003eEn heladería\u003c\/strong\u003e mejoran la textura e impiden la formación de cristales de hielo, haciendo que el helado sea suave y estable en el tiempo.\u003cbr data-end=\"1443\" data-start=\"1440\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1490\" data-start=\"1443\"\u003eEn panificación y productos de repostería\u003c\/strong\u003e retienen la humedad, mantienen la frescura del pan, galletas y pasteles, y aportan una textura suave.\u003cbr data-end=\"1601\" data-start=\"1598\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1638\" data-start=\"1601\"\u003eEn bebidas y preparados en polvo\u003c\/strong\u003e regulan la viscosidad y mejoran la disolución.\u003cbr data-end=\"1693\" data-start=\"1690\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1725\" data-start=\"1693\"\u003eEn salsas y aderezos\u003c\/strong\u003e añaden una cremosidad uniforme sin alterar el sabor.\u003cbr data-end=\"1788\" data-start=\"1785\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1819\" data-start=\"1788\"\u003eEn los alimentos para deportistas\u003c\/strong\u003e son fuente de carbohidratos de liberación gradual, útiles para sostener entrenamientos y actividades físicas intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1986\" data-start=\"1932\"\u003eReceta con maltodextrinas: Tiramisú de fresas 🍓\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2082\" data-start=\"1988\"\u003eLas maltodextrinas también tienen cabida en la pastelería moderna, como en este delicado postre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2100\" data-start=\"2084\"\u003eIngredientes:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2323\" data-start=\"2101\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2129\" data-start=\"2101\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2129\" data-start=\"2103\"\u003e500 g de fresas frescas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2153\" data-start=\"2130\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2153\" data-start=\"2132\"\u003e250 g de mascarpone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2179\" data-start=\"2154\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2179\" data-start=\"2156\"\u003e250 g de nata fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2201\" data-start=\"2180\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2201\" data-start=\"2182\"\u003e150 g de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2221\" data-start=\"2202\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2221\" data-start=\"2204\"\u003e3 yemas de huevo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2252\" data-start=\"2222\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2252\" data-start=\"2224\"\u003e1\/2 taza de maltodextrinas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2281\" data-start=\"2253\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2281\" data-start=\"2255\"\u003e1 paquete de savoiardi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2308\" data-start=\"2282\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2308\" data-start=\"2284\"\u003eCacao amargo en polvo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2323\" data-start=\"2309\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2323\" data-start=\"2311\"\u003eCafé al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2342\" data-start=\"2325\"\u003eProcedimiento:\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-end=\"2844\" data-start=\"2343\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2397\" data-start=\"2343\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2397\" data-start=\"2346\"\u003eCortar las fresas en cubos y reservar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2465\" data-start=\"2398\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2465\" data-start=\"2401\"\u003eMezclar mascarpone y nata hasta obtener una crema suave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2548\" data-start=\"2466\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2548\" data-start=\"2469\"\u003eMontar yemas, azúcar y maltodextrinas hasta obtener una mezcla clara y espumosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2603\" data-start=\"2549\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2603\" data-start=\"2552\"\u003eUnir la crema de mascarpone a la mezcla montada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2678\" data-start=\"2604\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2678\" data-start=\"2607\"\u003eEmpapar rápidamente los savoiardi en el café y disponerlos en una bandeja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2726\" data-start=\"2679\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2726\" data-start=\"2682\"\u003eCubrir con crema y añadir las fresas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2783\" data-start=\"2727\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2783\" data-start=\"2730\"\u003eRepetir las capas y completar con crema y cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2844\" data-start=\"2784\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2844\" data-start=\"2787\"\u003eCubrir y dejar reposar en el refrigerador durante al menos dos horas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e! En general, la integración con maltodextrinas debe ser siempre supervisada por un médico o un profesional del sector, especialmente en caso de condiciones de salud particulares o de consumo de medicamentos. SaporePuro es una empresa de materias primas alimentarias e ingredientes, por lo que para cualquier pregunta sobre su uso como suplemento se recomienda encarecidamente consultar a un nutricionista, médico o persona competente. !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48190832836955,"sku":"SPMD191K","price":6.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 kg","offer_id":48190832869723,"sku":"SPMD191.5K","price":13.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTE_NUOVO_75787f34-0786-4123-9d07-52a843056028.jpg?v=1774179554"},{"product_id":"mono60-emulsionante-e471-additivo-alimentare-saporepuro-prodotto-in-europa-alta-qualita-per-gelati-pasticceria-panificazione","title":"Mono60 - Emulsionante E471 – Aditivo alimentario – SaporePuro – Producido en Europa – Alta calidad para helados, pastelería y panificación","description":"\u003ch1\u003e\u003cstrong\u003eMono60 (E471)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e✨ \u003cem\u003eLa clave para dulces perfectos, suaves y estables en el tiempo\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Mono60 (E471) de \u003cstrong\u003eSaporePuro\u003c\/strong\u003e es un emulsionante de alta calidad, indispensable para mejorar la textura, estabilidad y conservación en productos de heladería, pastelería y panadería. Obtenido de glicerina y ácidos grasos naturales, garantiza resultados profesionales, constantes y de alto rendimiento. Su \u003cstrong\u003efunción emulsionante\u003c\/strong\u003e permite amalgamar agua y grasas de manera uniforme, evitando separaciones y mejorando el rendimiento final de tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor qué usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste ingrediente es perfecto para quienes buscan masas más suaves, helados más cremosos y dulces con una consistencia siempre uniforme. En panadería contribuye a una fermentación homogénea y al mantenimiento de la suavidad, mientras que en pastelería \u003cstrong\u003emejora la estructura, evita fisuras y hace más estables las emulsiones\u003c\/strong\u003e. En los helados, limita la formación de cristales de hielo, mejorando la palatabilidad incluso después de la congelación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUsos principales 🍰\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e📍 \u003cstrong\u003eHeladería\u003c\/strong\u003e: mejora la cremosidad, estabiliza las emulsiones, reduce los cristales de hielo\u003cbr\u003e📍 \u003cstrong\u003ePastelería\u003c\/strong\u003e: favorece la desmenuzabilidad, la retención de la masa y una estructura homogénea\u003cbr\u003e📍 \u003cstrong\u003ePanadería\u003c\/strong\u003e: aumenta el volumen, la ligereza y la frescura en el tiempo\u003cbr\u003e📍 \u003cstrong\u003eAlimentos técnicos\u003c\/strong\u003e: útil también en salsas, cremas, margarinas y bebidas a base de plantas\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDosis recomendadas ⚖️\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelado\u003c\/strong\u003e: 0,1 – 0,6% sobre el peso de la mezcla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan\u003c\/strong\u003e: 0,2 – 0,8% sobre la harina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanetones\u003c\/strong\u003e: 1 – 2% sobre la harina (también en forma de gel: 200 g de Mono60 + 600 g de agua hirviendo, a usar al 7–10%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePastelería\u003c\/strong\u003e: 0,2 – 0,5% sobre la harina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema, salsas, bebidas\u003c\/strong\u003e: de 0,05% a 0,4% según la receta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo se usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto puede ser añadido directamente a la masa, preferiblemente junto con las grasas. Su forma en polvo se integra fácilmente, pero para masas complejas o fermentadas también se recomienda la versión en gel para una distribución aún más homogénea. Actúa desde las primeras etapas de procesamiento, mejorando la emulsión y el rendimiento final, sin alterar el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50gr","offer_id":40799999230091,"sku":"SPMED50","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":47808918552923,"sku":"SPMED200","price":8.27,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47969876345179,"sku":"SPMED1K","price":14.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07V6L9GTC.MAIN_5c09a531-f4fb-4a45-86d6-aa6ab18969d0.jpg?v=1774179561"},{"product_id":"neutro-per-gelato-5cf-stabilizzante-per-gelati-made-in-italy-impiego-a-caldo-e-fredd","title":"Neutro para helado 5CF - Estabilizante para helados MADE IN ITALY - Uso en frío y en caliente","description":"\u003ch2\u003e🍦 Neutro para Helado 5CF - La Excelencia Artesanal Made in Italy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡Transforma cada helado en una obra maestra de cremosidad y perfección!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro \u003cstrong\u003eNeutro para Helado 5CF\u003c\/strong\u003e es el secreto de los mejores heladeros italianos, formulado y producido con cuidado en nuestros laboratorios de Turín. Este ingrediente profesional de alta calidad es la clave para obtener helados con la consistencia perfecta, cremosa y estable, capaces de conquistar incluso los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaporePuro ha desarrollado una mezcla de espesantes equilibrada con precisión científica para garantizar resultados excelentes en cada preparación. La sabia combinación de harina de semillas de tara, harina de semillas de guaraná y maltodextrinas crea una sinergia perfecta que asegura la consistencia ideal y estabilidad duradera a tu helado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Características Principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosis Recomendada:\u003c\/strong\u003e 4-5 gramos por kilogramo de mezcla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposición:\u003c\/strong\u003e Harina de semillas de tara, harina de semillas de guaraná, maltodextrinas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eActivación:\u003c\/strong\u003e Funciona muy bien en frío (temperatura ambiente) para realizar excelentes sorbetes, o pasteurización a 65°C para un rendimiento mejorado en helados a base de leche.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÁmbitos de Uso:\u003c\/strong\u003e Ideal para helados y granizados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten:\u003c\/strong\u003e Apto también para quienes siguen una dieta sin gluten.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Ventajas Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad total:\u003c\/strong\u003e Perfecto tanto para preparaciones en caliente como en frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad superior:\u003c\/strong\u003e Mantiene la consistencia ideal en el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTextura cremosa:\u003c\/strong\u003e Elimina la formación de cristales de hielo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad garantizada:\u003c\/strong\u003e Producido en los laboratorios SaporePuro de Turín\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultados profesionales:\u003c\/strong\u003e El mismo estándar de las mejores heladerías artesanales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eInstrucciones de Uso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener los mejores resultados con nuestro Neutro para Helado 5CF, sigue atentamente las instrucciones de dosificación y activación. Durante el ciclo de alta pasteurización, lleva la mezcla a una temperatura de 65°C. Esto permite que los espesantes trabajen de la mejor manera, garantizando una estructura cremosa y estable a tu helado. Si lo prefieres, puedes utilizar el Neutro para Helado también sin necesidad de pasteurización, manteniendo excelentes resultados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eReceta Recomendada: Helado de Vainilla\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAquí tienes una deliciosa receta para aprovechar al máximo las cualidades de nuestro Neutro para Helado:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e600 gr de leche fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 gr de nata fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 gr de azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 gr de Neutro para Helado SaporePuro 5CF\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35 gr de leche desnatada en polvo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 gr de dextrosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemillas de 1 vaina de vainilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMezcla la leche y la nata en un cazo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn un bol, pesa el azúcar, añade el Neutro para Helado, la leche desnatada en polvo y la dextrosa. Mezcla los ingredientes en polvo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte a lluvia la mezcla de polvos en los líquidos, mezclando bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalienta la mezcla a 82°C, removiendo continuamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna vez alcanzada la temperatura, retira del fuego y añade las semillas de vainilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeja reposar durante 30 minutos para que los sabores se desarrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfría la mezcla en el frigorífico durante al menos 4 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcede con la preparación del helado utilizando tu heladera.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la equilibrada mezcla de espesantes del Neutro para Helado SaporePuro 5CF, obtendrás un helado con una consistencia cremosa y sedosa, que mantendrá su estructura incluso durante la conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 ¿Por Qué Elegir SaporePuro?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Neutro para Helado es el resultado de una cuidadosa investigación y desarrollo, pensado para ayudarte a crear helados artesanales de alta calidad. La fórmula equilibrada garantiza una textura perfecta y una estabilidad duradera, permitiéndote ofrecer un producto excelente a tus clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 El secreto del éxito:\u003c\/strong\u003e Lleva tu helado a un nivel superior con el Neutro para Helado SaporePuro 5CF y asegúrate de tener un aliado de confianza en tu producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e¡Ordena ahora el Neutro para Helado SaporePuro 5CF y comienza a crear helados irresistibles que conquistarán cada paladar!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSIN GLUTEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250gr","offer_id":48473954943323,"sku":"SPN5CF250","price":16.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50gr","offer_id":48473954976091,"sku":"SPN5CF50","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48473955008859,"sku":"SPN5CF1K","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":48473955041627,"sku":"SPN5CF500","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CCDYFTM8.MAIN.jpg?v=1774179572"},{"product_id":"neutro-per-gelato-saporepuro-s-il-segreto-per-un-gelato-cremoso-e-di-alta-qualita-stabilizzante-per-gelato","title":"Neutro para helados España - El secreto para un helado cremoso y de alta calidad - Estabilizante para helado","description":"\u003ch2\u003e🍦 Neutro para Helados España — El Secreto de un Helado Cremoso y Estable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFormulado y producido en nuestros laboratorios de \u003cstrong\u003eTurín\u003c\/strong\u003e, el Neutro para Helados España es el espesante profesional que marca la diferencia: helado cremoso, estable y de altísima calidad, cada vez. Perfecto para heladeros profesionales y aficionados al helado casero.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🌡️ Cómo se Usa\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eSencillo y preciso: durante el ciclo de alta pasteurización, lleva la mezcla a \u003cstrong\u003e82°C\u003c\/strong\u003e mezclando continuamente. Los espesantes se activan al máximo de sus propiedades, otorgando a tu helado una estructura cremosa y duradera.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍨 Receta Recomendada: Helado de Vainilla\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e600 gr de leche fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e200 gr de nata fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e120 gr de azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e5 gr de Neutro para Helados España\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35 gr de leche desnatada en polvo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 gr de dextrosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSemillas de 1 vaina de vainilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcedimiento:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eMezcla la leche y la nata en una cacerola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn un bol, une el azúcar, el Neutro para Helados España, la leche desnatada en polvo y la dextrosa. Mezcla los polvos entre sí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVierte a lluvia la mezcla de polvos en los líquidos, mezclando bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLleva la mezcla a 82°C, mezclando continuamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl alcanzar los 82°C, retira del fuego y añade las semillas de vainilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeja reposar 30 minutos para permitir que los sabores se desarrollen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnfría en el refrigerador durante al menos 4 horas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProcede con la heladera siguiendo las instrucciones del fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e¿El resultado? Un helado con una consistencia \u003cstrong\u003ecremosa y sedosa\u003c\/strong\u003e, estable incluso durante la conservación. 🎯\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🏆 ¿Por Qué Elegir SaporePuro?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Neutro para Helados España nace de una cuidadosa actividad de investigación y desarrollo, pensado para apoyar la creación de \u003cstrong\u003ehelados artesanales de alta calidad\u003c\/strong\u003e. Fórmula equilibrada, textura perfecta, estabilidad duradera — para un producto excelente en cada condición de servicio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLleva tu helado a un nivel superior con el Neutro para Helados España: un aliado confiable para cada producción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Ordena ahora y comienza a crear helados irresistibles que conquistarán a todos los paladares!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250gr","offer_id":48474030178651,"sku":"SPN5S250","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48474030211419,"sku":"SPN5S1K","price":42.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07ZNXVWB1.MAIN.jpg?v=1782206603"},{"product_id":"farina-di-semi-di-tara-gomma-di-tara-origine-peru-e417-confezionato-in-italia-1","title":"Harina de semillas de tara - Goma de tara - Origen Perú - E417 - Envasada en Italia","description":"\u003ch2\u003e🌿 Harina de Semillas de Tara SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl espesante natural perfecto para postres y recetas veganas\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen Perú - E417 - Envasado en Italia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eHarina de Semillas de Tara SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong\u003eespesante natural\u003c\/strong\u003e de origen vegetal, ideal para quienes buscan una alternativa saludable y sin aditivos químicos a los clásicos agentes gelificantes como \u003cstrong\u003egelatina animal, goma guar o carragenina\u003c\/strong\u003e. Obtenida de las semillas de la planta \u003cem\u003eCaesalpinia spinosa\u003c\/em\u003e, cultivada desde hace siglos en \u003cstrong\u003ePerú, Bolivia, Ecuador y Colombia\u003c\/strong\u003e, esta harina representa un ingrediente versátil, adecuado para muchas preparaciones en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a la alta presencia de \u003cstrong\u003egalactomanano\u003c\/strong\u003e, un polisacárido funcional, la harina de tara es capaz de \u003cstrong\u003eespesar naturalmente cremas, salsas, pudines y masas\u003c\/strong\u003e. Es perfecta para realizar postres en vaso, cremas veganas y recetas sin gluten, sin alterar el sabor de los ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e💡 Cómo Usar la Harina de Tara en la Cocina\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"color: #0056b3;\"\u003eEl uso es sencillo: la \u003cstrong\u003edosificación recomendada\u003c\/strong\u003e es de \u003cstrong\u003e1–2 gramos cada 100 ml de líquido\u003c\/strong\u003e, dependiendo de la densidad deseada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #0056b3; margin: 0;\"\u003eA diferencia de otros espesantes, la tara no modifica el sabor final de la preparación y garantiza una consistencia suave, estable y digestible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Ingredientes Naturales y Proceso Limpio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Harina de Semillas de Tara SaporePuro se produce sin la adición de conservantes o aditivos químicos. Las semillas son \u003cstrong\u003ecuidadosamente seleccionadas y molidas\u003c\/strong\u003e, en un proceso controlado que garantiza la máxima pureza y calidad. Se trata de un ingrediente 100% natural, adecuado también para dietas vegetarianas, veganas y celíacas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: adecuado para preparaciones dulces y saladas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegano y Sin Gluten\u003c\/strong\u003e: perfecto para dietas específicas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Neutro\u003c\/strong\u003e: no altera el gusto original\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Eficacia\u003c\/strong\u003e: dosis mínimas para resultados óptimos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Aplicaciones en la Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePuede ser utilizada en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema pastelera vegana\u003c\/strong\u003e: base perfecta sin huevos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres en vaso\u003c\/strong\u003e: consistencia cremosa y estable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas, aderezos y condimentos\u003c\/strong\u003e: espesamiento natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMasas sin gluten o sin huevos\u003c\/strong\u003e: mejora la estructura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePudines y mousses\u003c\/strong\u003e: textura suave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados veganos\u003c\/strong\u003e: estabilidad y cremosidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍮 Receta: Crema Pastelera Vegana a la Tara\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara una \u003cstrong\u003ecrema vegetal suave y compacta\u003c\/strong\u003e, prueba esta receta:\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e500 ml de leche vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g de azúcar de caña\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e40 g de Harina de Semillas de Tara\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cucharadita de extracto de vainilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePreparación:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMezcla los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego medio-bajo, revolviendo continuamente hasta obtener una crema densa y suave. Una vez enfriada, es perfecta para \u003cstrong\u003erellenar pasteles, tartas o postres en vaso\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Semillas de Caesalpinia spinosa (Perú)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCódigo alimentario:\u003c\/strong\u003e E417\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePrincipio activo:\u003c\/strong\u003e Galactomanano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosificación:\u003c\/strong\u003e 1-2g por 100ml de líquido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Hidrosoluble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvasado:\u003c\/strong\u003e Italia, estándares europeos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Calidad SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp style=\"color: #155724; margin: 0;\"\u003eLa Harina de Semillas de Tara SaporePuro representa la elección ideal para quienes buscan un espesante natural, versátil y de alta calidad. Envasada en Italia según los más rigurosos estándares europeos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 La Harina de Semillas de Tara SaporePuro: el espesante natural que respeta el sabor auténtico de tus ingredientes. ¡De la tradición sudamericana a tu cocina!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50gr","offer_id":48245876949339,"sku":"SPGT50","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr","offer_id":48245876916571,"sku":"SPGT250","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48245876982107,"sku":"SPGT1K","price":26.73,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07T7XY3CS.MAIN.jpg?v=1774179588"},{"product_id":"gomma-di-xantano-e415-confezionato-in-italia","title":"Goma xantana - E415 - Envasado en Italia","description":"\u003ch1 data-start=\"192\" data-end=\"276\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"276\"\u003eGoma xantana E415 – Espesante y estabilizante profesional | SaporePuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"656\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"301\"\u003egoma xantana\u003c\/strong\u003e es un ingrediente técnico versátil e insustituible para los profesionales de la cocina, la pastelería y la industria alimentaria. Se presenta como un polvo fino, obtenido mediante la \u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"520\"\u003efermentación de la glucosa\u003c\/strong\u003e con \u003cem data-start=\"529\" data-end=\"553\"\u003eXanthomonas campestris\u003c\/em\u003e, y se utiliza para mejorar la consistencia, la estabilidad y el rendimiento de una amplia variedad de preparaciones. 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"989\"\u003eSoluble en agua y activa incluso en frío, forma una \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"745\"\u003esuspensión viscosa y uniforme\u003c\/strong\u003e, perfecta para aportar \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"818\"\u003eespesor, cohesión y control de la textura\u003c\/strong\u003e tanto a productos líquidos como semisólidos. También se utiliza con éxito como \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"947\"\u003esustituto parcial de grasas y emulsionantes\u003c\/strong\u003e en recetas con bajo contenido de grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1091\"\u003eGracias a su \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1076\"\u003eelevada estabilidad en medios con pH ácido, a altas temperaturas y en presencia de sales\u003c\/strong\u003e, es ideal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1092\" data-end=\"1304\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1092\" data-end=\"1130\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1130\"\u003esalsas cremosas, aderezos y condimentos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1175\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1175\"\u003ebebidas con frutas o especias en suspensión\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1176\" data-end=\"1212\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1212\"\u003eproductos de panadería sin gluten 🥖\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1213\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1256\"\u003epostres de cuchara, coberturas y glaseados 🍰\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1304\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1304\"\u003ehelados, sorbetes y preparaciones para congelar 🍦\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1532\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1334\"\u003edosificación recomendada\u003c\/strong\u003e varía entre el 0,1% y el 0,5% del peso total de la receta, según la consistencia deseada. Una pequeña cantidad es suficiente para modificar notablemente la textura sin alterar el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1798\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1591\"\u003eProducto envasado en Italia – Origen extracomunitario\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1591\" data-end=\"1594\"\u003eLa goma xantana SaporePuro se envasa en nuestras instalaciones de Turín y cumple las normas europeas para uso alimentario. No contiene gluten, no es OGM y no contiene alérgenos como ingrediente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1798\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES TIENEN UN FIN EXCLUSIVAMENTE ILUSTRATIVO Y PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":50740018970971,"sku":"SPGX1K","price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50740019003739,"sku":"SPGX500","price":13.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50740019036507,"sku":"SPGX250","price":10.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":50740019069275,"sku":"SPGX125","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50740019102043,"sku":"SPGX50","price":5.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BQYQ8D7V.MAIN_99a52a9f-1dd3-458c-92aa-510bb410b693.jpg?v=1774179598"},{"product_id":"inulina-a-catena-lunga-in-polvere-pura-origine-europa","title":"Inulina de cadena larga pura en polvo - Origen Europa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch1 data-end=\"332\" data-start=\"292\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Inulina de Cadena Larga SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"334\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"373\" data-start=\"336\"\u003eInulina de Cadena Larga SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un polvo puro, obtenido de la \u003cstrong data-end=\"535\" data-start=\"506\"\u003eraíz de achicoria europea\u003c\/strong\u003e cultivada en Bélgica, que siempre ha sido la principal fuente comercial de inulina gracias a su alto contenido de esta fibra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"960\" data-start=\"662\"\u003eEste ingrediente natural es valorado no solo por sus \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"723\"\u003ebeneficios nutricionales\u003c\/strong\u003e, sino también por sus \u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"770\"\u003efunciones tecnológicas\u003c\/strong\u003e: mejora la \u003cstrong data-end=\"848\" data-start=\"809\"\u003econsistencia, la textura y el sabor\u003c\/strong\u003e de las preparaciones alimentarias, lo que lo hace ideal tanto para el uso doméstico como para la producción profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"990\" data-start=\"967\"\u003e⚙️ Características\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1282\" data-start=\"992\"\u003eLa Inulina de Cadena Larga es una mezcla polidispersada de \u003cstrong data-end=\"1080\" data-start=\"1047\"\u003epolímeros lineales de fructosa\u003c\/strong\u003e, con una unidad terminal de glucosa, acoplados mediante enlaces β(2-1). El grado de polimerización varía de 2 a 60, otorgando propiedades avanzadas y una \u003cstrong data-end=\"1269\" data-start=\"1235\"\u003esensación cremosa y aterciopelada\u003c\/strong\u003e en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1610\" data-start=\"1579\"\u003e🍨 Usos y aplicaciones\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1699\" data-start=\"1612\"\u003eLa inulina es un ingrediente muy versátil, utilizado en diversos sectores alimentarios:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2373\" data-start=\"1701\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1805\" data-start=\"1701\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1805\" data-start=\"1703\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1706\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e aumenta los sólidos sin lactosa, otorgando mayor cremosidad a helados y sorbetes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1997\" data-start=\"1806\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1997\" data-start=\"1808\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"1826\" data-start=\"1811\"\u003epastelería\u003c\/strong\u003e retiene la humedad en galletas y pasteles, mejora la consistencia de las masas y, si se disuelve en agua y se calienta, puede transformarse en un \u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1973\"\u003ejarabe natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2092\" data-start=\"1998\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2092\" data-start=\"2000\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"2004\"\u003eproductos de panadería\u003c\/strong\u003e aumenta el volumen, mejora la textura y prolonga la frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2230\" data-start=\"2093\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2230\" data-start=\"2095\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2150\" data-start=\"2101\"\u003ebebidas y alimentos bajos en calorías\u003c\/strong\u003e reemplaza parte de los azúcares, contribuyendo a reducir la carga glucémica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2373\" data-start=\"2231\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2373\" data-start=\"2233\"\u003eEn \u003cstrong data-end=\"2276\" data-start=\"2239\"\u003erecetas funcionales y saludables\u003c\/strong\u003e enriquece con fibras prebióticas, mejorando el perfil nutricional sin alterar el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2408\" data-start=\"2380\"\u003e✨ Beneficios nutricionales\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2662\" data-start=\"2410\"\u003eLa Inulina de Cadena Larga es una \u003cstrong data-end=\"2461\" data-start=\"2441\"\u003efibra prebiótica\u003c\/strong\u003e que contribuye a sostener el \u003cstrong data-end=\"2520\" data-start=\"2494\"\u003emicrobiota intestinal\u003c\/strong\u003e y mejora la \u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2534\"\u003esensación de saciedad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2951\" data-start=\"2664\"\u003eEstá presente de forma natural en numerosos vegetales como cebollas, ajo, puerros y plátanos, pero la \u003cstrong data-end=\"2763\" data-start=\"2752\"\u003eachicoria\u003c\/strong\u003e sigue siendo la fuente principal para el uso industrial. La inulina derivada de esta planta a menudo se denomina también \u003cstrong data-end=\"2912\" data-start=\"2882\"\u003efibra de raíz de achicoria\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong data-end=\"2948\" data-start=\"2915\"\u003eextracto de raíz de achicoria\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2985\" data-start=\"2958\"\u003e📌 Especificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-end=\"3539\" data-start=\"2987\"\u003e\n\u003cli data-end=\"3160\" data-start=\"3066\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3160\" data-start=\"3068\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3080\" data-start=\"3068\"\u003eFecha de caducidad\u003c\/strong\u003e: hasta 60 meses desde la producción si se conserva en un ambiente fresco y seco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3227\" data-start=\"3161\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3227\" data-start=\"3163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3174\" data-start=\"3163\"\u003eNo-OGM\u003c\/strong\u003e: conforme a los Reglamentos CE 1829\/2003 y 1830\/2003.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3322\" data-start=\"3228\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3322\" data-start=\"3230\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3243\" data-start=\"3230\"\u003eAlérgenos\u003c\/strong\u003e: no contiene alérgenos (en la planta puede entrar en contacto con leche).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3388\" data-start=\"3323\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3388\" data-start=\"3325\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3342\" data-start=\"3325\"\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e: conforme al Reg. CE 828\/2014 (\u0026lt; 20 mg\/kg).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"3539\" data-start=\"3420\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3539\" data-start=\"3422\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3442\" data-start=\"3422\"\u003eCondiciones de uso\u003c\/strong\u003e: siempre cerrar el envase después de su uso y manipular con herramientas limpias y secas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3563\" data-start=\"3546\"\u003e🌿 Curiosidades\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"3860\" data-start=\"3565\"\u003eLa inulina ha sido parte de la dieta humana durante siglos, gracias a su presencia natural en muchos vegetales. Hoy es un ingrediente muy buscado por su capacidad de unir \u003cstrong data-end=\"3780\" data-start=\"3728\"\u003ebeneficios saludables y funcionalidades tecnológicas\u003c\/strong\u003e, respondiendo a la creciente demanda de \u003cstrong data-end=\"3857\" data-start=\"3820\"\u003ealimentos funcionales y clean label\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3860\" data-start=\"3565\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📌 Seguridad Garantizada: \u003c\/strong\u003eLímites EFSA y Controles Rigurosos\u003cbr\u003eLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) establece que el límite máximo permitido de plomo en los alimentos es de 0,02 mg\/kg, para proteger la salud de los consumidores. SaporePuro realiza análisis constantes de sus productos para garantizar una calidad superior y plena conformidad con las normativas. En nuestros últimos controles, el contenido de plomo en la inulina y eritritol SaporePuro resulta ser de apenas 0,005 mg\/kg, un valor extraordinariamente bajo, que demuestra nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la confianza de nuestros clientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48251125137755,"sku":"SPICCL1K","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":48251125203291,"sku":"SPICCL500","price":12.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr","offer_id":48251125236059,"sku":"SPICCL250","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":48251125268827,"sku":"SPICCL50","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B5RRD2XX.MAIN_3fd29235-d5f9-4cc2-9cee-7cf6a18d58bb.jpg?v=1774179613"},{"product_id":"pasta-di-nocciola-piemonte-i-g-p-1kg","title":"Pasta de avellana de Piamonte I.G.P. - 1Kg","description":"\u003ch3 data-start=\"83\" data-end=\"133\"\u003e\u003cstrong data-start=\"87\" data-end=\"131\"\u003ePASTA DE AVELLANA IGP PIEMONTE 100% PURA\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"135\" data-end=\"440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"135\" data-end=\"151\"\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% avellanas Piemonte tostadas y refinadas.\u003cbr data-start=\"195\" data-end=\"198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"198\" data-end=\"212\"\u003eTOSTADO:\u003c\/strong\u003e Delicado, en pleno respeto de la tradición de la Avellana IGP Piemonte, para un sabor refinado y persistente.\u003cbr data-start=\"325\" data-end=\"328\"\u003e\u003cstrong data-start=\"328\" data-end=\"341\"\u003eDOSIS:\u003c\/strong\u003e 70-120 g por kg de mezcla blanca.\u003cbr data-start=\"376\" data-end=\"379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"379\" data-end=\"391\"\u003eORIGEN:\u003c\/strong\u003e 100% Piemonte.\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e\u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"421\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Lata de 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"442\" data-end=\"597\"\u003eDescubre la \u003cstrong data-start=\"452\" data-end=\"499\"\u003ePasta de Avellana Piemonte IGP \"SaporePuro\"\u003c\/strong\u003e, una auténtica excelencia culinaria nacida en el corazón de las Langhe, en la sugestiva zona de Neive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"599\" data-end=\"1057\"\u003eElaborada exclusivamente con \u003cstrong data-start=\"629\" data-end=\"655\"\u003eavellanas 100% Piemonte\u003c\/strong\u003e, cultivadas con cuidado y seleccionadas con la máxima atención, esta pasta encierra todo el sabor auténtico de la tradición. Su elaboración artesanal prevé un \u003cstrong data-start=\"827\" data-end=\"849\"\u003etostado delicado\u003c\/strong\u003e, que realza su perfil aromático sin alterar su dulzura natural. El resultado es una pasta de textura aterciopelada y del característico \u003cstrong data-start=\"994\" data-end=\"1019\"\u003ecolor marrón claro\u003c\/strong\u003e, con un aroma intenso y envolvente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1434\"\u003eGracias a su calidad superior, esta pasta de avellana es un ingrediente imprescindible en el mundo de la \u003cstrong data-start=\"1168\" data-end=\"1193\"\u003eheladería artesanal\u003c\/strong\u003e, perfecta para realzar sabores clásicos como \u003cstrong data-start=\"1237\" data-end=\"1257\"\u003eBacio y Gianduia\u003c\/strong\u003e. Pero sus aplicaciones no terminan aquí: es ideal para enriquecer \u003cstrong data-start=\"1325\" data-end=\"1366\"\u003ecremas, untar y productos de repostería\u003c\/strong\u003e, aportando un toque de autenticidad y refinamiento a cada creación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1436\" data-end=\"1633\"\u003eSu versatilidad la hace perfecta también para su uso en \u003cstrong data-start=\"1492\" data-end=\"1502\"\u003ecocina\u003c\/strong\u003e, donde puede sorprender en preparaciones saladas, enriqueciendo \u003cstrong data-start=\"1561\" data-end=\"1601\"\u003esalsas, aderezos e incluso mayonesa\u003c\/strong\u003e con un sabor inconfundible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1635\" data-end=\"1709\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1639\" data-end=\"1707\"\u003e¿Por qué elegir la Pasta de Avellana Piemonte IGP \"SaporePuro\"?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1710\" data-end=\"1905\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1712\" data-end=\"1725\"\u003e100% pura\u003c\/strong\u003e – Sin azúcares añadidos, sin aromas artificiales.\u003cbr data-start=\"1777\" data-end=\"1780\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1782\" data-end=\"1821\"\u003eNaturalmente sin gluten y vegana.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1821\" data-end=\"1824\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1854\"\u003eAlta calidad artesanal\u003c\/strong\u003e – Solo avellanas seleccionadas y trabajadas con cuidado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1907\" data-end=\"2032\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eLleva lo mejor de Piemonte a tus creaciones, con la pasta de avellana \"SaporePuro\": un ingrediente que marca la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1907\" data-end=\"2032\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799999885451,"sku":"SPNG1K","price":42.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-default-title-pasta-di-nocciola-piemonte-i-g-p-1kg-22948745773195.jpg?v=1774179622"},{"product_id":"sciroppo-di-glucosio-liquido-60de-dolcezza-superiore-per-pasticceria-perfetta","title":"Jarabe de glucosa líquido 60DE - Mayor dulzor para una repostería perfecta","description":"\u003cp\u003eNuestro Jarabe de Glucosa Líquido con un valor DE entre 58 y 63 ofrece una dulzura excepcional, resultado de la presencia óptima de azúcares simples como glucosa, fructosa y maltosa. Esta formulación garantiza una mayor solubilidad, un menor poder congelante y una alta higroscopicidad, lo que hace que nuestro producto sea ideal para realzar tus creaciones en pastelería.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas Principales:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eValor DE: 58-63\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormato: 400gr y 1500gr\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCampos de Uso:\u003c\/strong\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003ePastelería:\u003c\/em\u003e Favorece el dorado de los productos de panadería, confiere brillo a los glaseados y se adapta perfectamente en la preparación de pasta de azúcar, gelatinas de fruta y helados.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor qué Elegir Nuestro Jarabe:\u003c\/strong\u003e Nuestro jarabe de glucosa líquida se extrae de almidones de maíz, cebada, patatas, yuca e inulina. Se presenta como un jarabe denso, incoloro y de sabor dulce. Sus características técnicas incluyen la capacidad de prevenir la cristalización de la lactosa, bajar el punto de congelación y conferir cuerpo al producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAplicaciones Versátiles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHeladería y Pastelería:\u003c\/strong\u003e Perfecto para numerosas aplicaciones en el campo heladero, regula el grado de dulzura y el punto de congelación. En el ámbito de la pastelería, contribuye a aumentar la cremosidad de croissants, galletas, panetones, y colombas, manteniendo un equilibrio óptimo de dulzura. También es apreciado por sus propiedades conservantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentos Genéricos:\u003c\/strong\u003e Ideal para la producción de caramelos gomosos y bebidas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eElige nuestro Jarabe de Glucosa Líquido 60DE para un toque de dulzura superior y una versatilidad sin igual en tus creaciones culinarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Jarabe de Glucosa Líquido 60DE de SaporePuro es un ingrediente versátil e indispensable en la cocina. Con un estándar de densidad de 60 grados de expresión (DE), este jarabe ofrece una dulzura equilibrada y una consistencia líquida que lo hace perfecto para una amplia gama de aplicaciones culinarias. Obtenido a través de un proceso de hidrólisis del almidón, nuestro jarabe de glucosa líquida está libre de colorantes y conservantes, garantizando una calidad superior y un sabor auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducción:\u003c\/strong\u003e Nuestro Jarabe de Glucosa Líquido 60DE se produce mediante un proceso de hidrólisis del almidón, generalmente de maíz. Durante este proceso, el almidón se descompone en azúcares simples, principalmente glucosa. El líquido resultante se purifica y concentra para obtener nuestro jarabe de alta calidad, que presenta una consistencia fluida y una dulzura natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUsos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDulces y postres:\u003c\/strong\u003e Perfecto para dulces como caramelos, malvaviscos, gelatinas y pudines para aumentar la dulzura y mejorar la textura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalletas y pan:\u003c\/strong\u003e Añade humedad y suavidad a las galletas y al pan, además de contribuir al dorado de la corteza.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas y aderezos:\u003c\/strong\u003e Utilizado para endulzar y espesar salsas dulces y aderezos como salsa teriyaki y salsa barbacoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaramelización:\u003c\/strong\u003e Ideal para la caramelización de frutas o verduras, añadiendo un toque de dulzura y un sabor rico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaseado espejo:\u003c\/strong\u003e Fundamental para preparar glaseados espejo brillantes y lisos, perfectos para decorar pasteles y postres con un hermoso efecto espejo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReceta 1: Malvaviscos caseros\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e3 cucharadas de gelatina en polvo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1\/2 taza de agua fría\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 tazas de azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2\/3 taza de Jarabe de Glucosa Líquido 60DE de SaporePuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna pizca de sal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtracto de vainilla\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones:\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEn un tazón, mezclar la gelatina en polvo con el agua fría y dejar reposar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn una cacerola, combinar el azúcar, el jarabe de glucosa, la sal y 1\/2 taza de agua. Llevar a ebullición, luego cocinar hasta alcanzar 115°C con la ayuda de un termómetro de cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerter la mezcla caliente sobre la gelatina y mezclar bien hasta obtener una consistencia homogénea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgregar el extracto de vainilla y batir todo con una batidora eléctrica hasta obtener una mezcla espumosa y densa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerter la mezcla en un molde forrado con papel pergamino y dejar enfriar completamente antes de cortar en cubos y servir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eReceta 2: Glaseado Espejo de Chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngredientes:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e200g de chocolate negro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100g de Jarabe de Glucosa Líquido 60DE de SaporePuro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100ml de agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e10g de gelatina en hojas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eColorante alimentario (opcional)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInstrucciones:\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eHidratar la gelatina en agua fría durante 5-10 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn una cacerola, calentar el jarabe de glucosa y el agua hasta que el jarabe se disuelva completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgregar el chocolate negro troceado y mezclar hasta que esté completamente derretido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEscurrir el agua de la gelatina y agregarla a la mezcla de chocolate caliente, mezclando hasta que la gelatina se disuelva completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgregar el colorante alimentario si se desea y mezclar bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDejar enfriar el glaseado hasta que esté lo suficientemente espeso como para cubrir los dulces, luego verter suavemente sobre la superficie deseada para obtener un efecto espejo brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"400gr","offer_id":40799999983755,"sku":"SPSG400","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.500gr","offer_id":47808605356379,"sku":"SPSG1.5K","price":15.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/SCIROPPO-DI-GLUCOSIO---400gr---SAPOREPURO.jpg?v=1774179623"},{"product_id":"wpc80-proteine-del-siero-del-latte-80-whey-1kg","title":"WPC80 - Proteínas del suero de leche 80% (whey) - 1Kg","description":"\u003ch2 class=\"h1 productpage_title\"\u003eProteínas Concentradas de Suero de Leche WPC 80%. - Whey Protein Concentrate.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIdeal para uso en heladería y pastelería artesanal. Grado alimenticio. Valor biológico \u0026gt; 100.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas proteínas de suero de leche al 80% son comúnmente conocidas como Whey Protein Concentrate. \u003cbr\u003eSe utilizan mucho en el ámbito deportivo para aumentar el contenido proteico en batidos y alimentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto está libre de aromas o azúcares añadidos, se trata de proteínas puras de suero de leche que se pueden utilizar a gusto como enriquecimiento en las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003ch3\u003eProteínas de leche 80 wpc\u003c\/h3\u003e\n\u003cbr\u003eAumenta el overrun y la cremosidad en el helado a base de leche.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000016523,"sku":"SPPR801K","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTENUOVO_a7ee7696-1977-43ff-b389-e6573aad9185.jpg?v=1774179626"},{"product_id":"destrosio-zucchero-per-gelato-energia-rapida","title":"Dextrosa - Azúcar para helado, energía rápida","description":"\u003ch1 data-start=\"262\" data-end=\"294\"\u003eDextrose Monohydrate ✨\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"296\" data-end=\"319\"\u003eQué es la dextrosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"821\"\u003eLa dextrosa monohidratada es un \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"401\"\u003eazúcar simple\u003c\/strong\u003e ampliamente distribuido en la naturaleza. Se encuentra en plantas, frutas maduras y miel, pero también puede obtenerse industrialmente mediante la hidrólisis del almidón de maíz o de la fécula de patata. Se presenta como un \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"637\"\u003epolvo cristalino blanco\u003c\/strong\u003e con un sabor menos dulce que el sacarosa, con un poder edulcorante estimado del 70-75%. Una característica curiosa es la sensación de ligero enfriamiento que se experimenta al probarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1178\"\u003ePerteneciente a la familia de los carbohidratos, la dextrosa está estrechamente relacionada con otros azúcares como fructosa, sacarosa, galactosa, lactosa y maltosa. Se utiliza mucho tanto en el sector alimentario como farmacéutico como \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1093\"\u003eedulcorante, excipiente y sustancia energética\u003c\/strong\u003e, presente en jarabes, tabletas, suplementos e incluso en soluciones fisiológicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1180\" data-end=\"1208\"\u003ePropiedades y uso ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1651\"\u003eLa adición de dextrosa en las recetas de helado permite \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1309\"\u003emejorar la cremosidad y la textura\u003c\/strong\u003e, evitando la cristalización del azúcar y bajando el punto de congelación de la mezcla. De este modo, el helado resulta suave y sedoso sin volverse excesivamente dulce. Además, la dextrosa tiene la capacidad de \u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1565\"\u003eamplificar los aromas\u003c\/strong\u003e y posee propiedades \u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1607\"\u003ebacteriostáticas\u003c\/strong\u003e, que refuerzan su utilidad tecnológica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1914\"\u003eEn el sector de la confitería y la panificación, contribuye a dar estabilidad a las masas y favorece el dorado adecuado de los productos horneados. También se utiliza en galletas, brioches envasados y otras preparaciones al horno, realzando el sabor y la consistencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1916\" data-end=\"1947\"\u003eÁmbitos de aplicación 🍨🍰\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1948\" data-end=\"2038\"\u003eLa dextrosa se utiliza tanto en el ámbito artesanal como industrial, en particular en:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2040\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2040\" data-end=\"2136\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2042\" data-end=\"2055\"\u003eHeladería\u003c\/strong\u003e: mejora la cremosidad y la textura, realza los sabores y previene la cristalización.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2230\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2170\"\u003ePastelería y panificación\u003c\/strong\u003e: asegura estabilidad y favorece el dorado de los productos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2232\" data-end=\"2266\"\u003ePor qué elegir la dextrosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2631\"\u003eLa dextrosa no solo sirve para endulzar: es un ingrediente técnico indispensable para helados y sorbetes, ya que baja el punto de congelación y aporta estructura sin excesiva dulzura. Es versátil, adecuada para procesos tanto en caliente como en frío.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2631\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"500gr","offer_id":47812892655963,"sku":"SPDEX500","price":5.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47812892688731,"sku":"SPDEX1K","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5kg","offer_id":47812892721499,"sku":"SPDEX1.5K","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09962V167.MAIN_3b3e9485-f5c4-454e-b1db-71a862801e8e.jpg?v=1774179627"},{"product_id":"alfaciclodestrina-gelato-clean-label-senza-glutine-emulsionante-naturale-1","title":"Alfaciclodextrina - Helado clean label sin gluten - Emulsionante natural","description":"\u003ch2\u003e🍦 Alfaciclodestrina - La Innovación para Helados Clean Label\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubre el secreto de los heladeros profesionales:\u003c\/strong\u003e la Alfaciclodestrina SaporePuro, el ingrediente revolucionario que transforma tu helado en un producto premium con etiqueta limpia y textura perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Por Qué Elegir Nuestra Alfaciclodestrina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEtiqueta Limpia:\u003c\/strong\u003e Ingrediente natural derivado del almidón, perfecto para helados clean label sin aditivos artificiales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSin Gluten:\u003c\/strong\u003e Ideal para quienes buscan alternativas naturales y seguras para intolerancias alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoder Aireante:\u003c\/strong\u003e Aumenta naturalmente el volumen del helado hasta un 30%, garantizando una textura cremosa y estable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibra Soluble:\u003c\/strong\u003e Bajo índice glucémico con beneficios para la salud intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e🍦 Heladería Artesanal\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMejora el overrun, reduce la formación de cristales de hielo y mantiene la cremosidad en el tiempo. Perfecto para helados premium con etiqueta limpia que los clientes modernos exigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🧁 Pastelería y Productos de Horno\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFunciona como emulsionante natural y estabilizante, mejorando la textura de masas y cremas. Ideal para la recuperación de productos de horno, prolongando su frescura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🥤 Bebidas Funcionales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnriquece bebidas con fibra soluble, manteniendo la homogeneidad sin alterar los sabores. Perfecto para productos destinados a consumidores preocupados por la salud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Instrucciones de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eDosis Recomendadas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHelado:\u003c\/strong\u003e 2-5g por litro de mezcla (agregar durante la pasteurización a 65°C)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePastelería:\u003c\/strong\u003e 1-3% sobre el peso de la harina (mezclar con ingredientes secos)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBebidas:\u003c\/strong\u003e 0,5-2% sobre el volumen total (disolver en agua tibia)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Ciencia y Calidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Alfaciclodestrina es un carbohidrato cíclico obtenido del almidón a través de procesos enzimáticos avanzados. Su estructura molecular única atrapa las moléculas de grasa, mejorando la estabilidad y textura de tus productos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eBeneficios Nutricionales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFibra Prebiótica:\u003c\/strong\u003e Favorece la flora intestinal beneficiosa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBajo Índice Glucémico:\u003c\/strong\u003e Adecuado también para diabéticos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFácilmente Digestible:\u003c\/strong\u003e No causa hinchazón ni trastornos intestinales\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Especificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePureza:\u003c\/strong\u003e \u0026gt;98% | \u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Lugar fresco y seco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificaciones:\u003c\/strong\u003e Conforme a las normativas alimentarias europeas | Controles de calidad rigurosos | Trazabilidad completa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa elección profesional para quienes no aceptan compromisos en la calidad.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250gr","offer_id":48193832517979,"sku":"SPA250","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193832550747,"sku":"SPA1K","price":47.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0C9DVZX2M.MAIN.jpg?v=1774179635"},{"product_id":"sciroppo-di-glucosio-fruttosio-liquido-70-75de-1-5kg","title":"Jarabe de glucosa y fructosa líquido 70\/75DE - 1,5Kg","description":"\u003ch3\u003eJarabe de Glucosa-Fructosa Líquido 70\/75DE - La Perfección para Tus Creaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tus recetas con la calidad profesional SaporePuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNuestro Jarabe de Glucosa-Fructosa Líquido 70\/75DE de 1,5kg es el ingrediente secreto que todo pastelero y heladero profesional busca. Con su consistencia perfecta y el poder endulzante equilibrado, este jarabe premium garantiza resultados excepcionales en cada preparación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e✨ ¿Por Qué Elegir Nuestro Jarabe?\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConsistencia Perfecta:\u003c\/strong\u003e Mejora la textura de helados, sorbetes y dulces\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrescura Prolongada:\u003c\/strong\u003e Mantiene tus productos suaves por más tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad Absoluta:\u003c\/strong\u003e Ideal para pastelería, heladería y confitería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad Profesional:\u003c\/strong\u003e Estándar industrial para resultados de maestro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato Conveniente:\u003c\/strong\u003e 1,5kg para todas tus necesidades creativas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🎯 Aplicaciones Principales:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHelados y sorbetes cremosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlaseados brillantes y relucientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCaramelos y confites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDulces de horno esponjosos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparaciones anti-cristalización\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDescubre la diferencia que hace un ingrediente de calidad superior en tus creaciones. El sabor auténtico y la consistencia perfecta que tus clientes amarán.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000475275,"sku":"SPSGF1.5","price":13.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-ingredienti-per-cucinare-e-da-forno-default-title-sciroppo-di-glucosio-fruttosio-liquido-70-75de-1-5kg-22948747772043.jpg?v=1774179641"},{"product_id":"gomma-arabica-in-polvere-e414-confezionato-in-italia-3","title":"Goma arábiga en polvo - (E414) - Envasada en Italia","description":"\u003ch1 data-start=\"347\" data-end=\"389\"\u003e\u003cem\u003e🌳 Gomma Arabica en Polvo SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"710\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"422\"\u003eGomma Arabica SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un polvo natural obtenido de la resina de la \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"483\"\u003eacacia\u003c\/strong\u003e, un árbol común en diversas zonas del mundo. Conocida también como \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"566\"\u003eaditivo E414\u003c\/strong\u003e, es uno de los ingredientes más utilizados en la industria alimentaria por sus excepcionales propiedades \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"707\"\u003eemulsionantes, estabilizantes y aglutinantes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"979\"\u003eSe presenta en forma de polvo fino, fácil de dosificar y dispersar en diversas preparaciones, sin alterar su sabor. Su origen vegetal y su versatilidad la convierten en una materia prima fundamental para quienes buscan soluciones naturales pero altamente efectivas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"986\" data-end=\"1020\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1165\"\u003eLa Gomma Arabica es un ingrediente multifuncional que mejora la \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1139\"\u003econsistencia, la estabilidad y el rendimiento tecnológico\u003c\/strong\u003e de múltiples alimentos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1166\" data-end=\"1489\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1166\" data-end=\"1259\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1259\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1201\"\u003ebebidas y productos líquidos\u003c\/strong\u003e estabiliza emulsiones aceite-agua y aumenta la viscosidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1349\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1349\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1284\"\u003ehelados y postres\u003c\/strong\u003e mejora la textura y cremosidad, previniendo la cristalización.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1489\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1489\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1408\"\u003ecaramelos, chicles y productos de panadería\u003c\/strong\u003e actúa como aglutinante y estabilizante, mejorando la consistencia y la conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1496\" data-end=\"1511\"\u003e✨ Ventajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1582\"\u003eEl uso de la \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1568\"\u003eGomma Arabica en polvo SaporePuro\u003c\/strong\u003e garantiza estabilidad en las preparaciones emulsionadas, mayor viscosidad y consistencia en los productos líquidos y cremosos, prevención de la cristalización en postres y versatilidad de uso en una amplia gama de aplicaciones alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1841\" data-end=\"1870\"\u003e📌 Campos de aplicación\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2107\"\u003eGracias a sus propiedades tecnológicas, la Gomma Arabica es ideal para \u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"2026\"\u003ebebidas, helados, productos de panadería, postres, caramelos, chicles y salsas\u003c\/strong\u003e, representando un aditivo natural indispensable en la industria alimentaria.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2107\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":50500671570267,"sku":"SPGA1K","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr","offer_id":50500671603035,"sku":"SPGA250","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 gr","offer_id":50500671635803,"sku":"SPGA125","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 gr","offer_id":50500671668571,"sku":"SPGA50","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B39QY4H1.MAIN.jpg?v=1774179643"},{"product_id":"caseinato-di-sodio-saporepuro-proteina-pura-da-latte-caseina-gluten-free-1","title":"Caseinato de sodio - SaporePuro - Proteína pura de la leche (caseína) - Sin gluten","description":"\u003ch2\u003e🧬 Caseinato de Sodio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteína de leche técnica y multifuncional, ideal para enriquecer, estabilizar y emulsionar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Qué es el Caseinato de Sodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl caseinato de sodio SaporePuro es una \u003cstrong\u003eproteína de leche de alta pureza\u003c\/strong\u003e, obtenida de leche desnatada fresca, procesada por secado en rodillo. Es rico en aminoácidos esenciales y tiene un alto valor biológico. Gracias al \u003cstrong\u003esabor neutro\u003c\/strong\u003e, se integra fácilmente en cualquier receta sin alterar el gusto original.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f4ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #4a90e2;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #2c5aa0; margin-top: 0;\"\u003e💪 Valores Nutricionales Excepcionales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e Alrededor del 90% de proteínas puras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAminoácidos:\u003c\/strong\u003e Perfil completo de aminoácidos esenciales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor biológico:\u003c\/strong\u003e Alto para una óptima asimilación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente incluso en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Para Qué Sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto ofrece excelentes propiedades \u003cstrong\u003eemulsionantes, estabilizantes, aglutinantes y espesantes\u003c\/strong\u003e. Es soluble incluso en frío y ideal para aumentar la cremosidad y la estructura de los productos alimentarios, además de mejorar el rendimiento proteico. También se utiliza en el campo cosmético y farmacéutico para la estabilización de espumas y emulsiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Pureza\u003c\/strong\u003e: 90% de proteínas de la leche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifuncional\u003c\/strong\u003e: emulsionante, estabilizante, espesante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad Superior\u003c\/strong\u003e: se disuelve incluso en frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Neutro\u003c\/strong\u003e: no altera el gusto de las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten\u003c\/strong\u003e: naturalmente libre de gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificaciones\u003c\/strong\u003e: Kosher y Halal de origen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo-OGM\u003c\/strong\u003e: conforme a las normativas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHeladería y Postres:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados\u003c\/strong\u003e: mejora la cremosidad y el overrun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYogur\u003c\/strong\u003e: estabiliza la textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres\u003c\/strong\u003e: aumenta la estructura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse\u003c\/strong\u003e: estabiliza las espumas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteles\u003c\/strong\u003e: mejora la estructura de las masas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema\u003c\/strong\u003e: estabiliza emulsiones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanna de café\u003c\/strong\u003e: textura aterciopelada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProductos Proteicos:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarritas proteicas\u003c\/strong\u003e: aglutinante natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteínas en polvo\u003c\/strong\u003e: mejora la solubilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBebidas proteicas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la mezcla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentos deportivos\u003c\/strong\u003e: enriquecimiento proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIndustria Alimentaria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos para untar\u003c\/strong\u003e: textura cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarinas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la emulsión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate\u003c\/strong\u003e: mejora la trabajabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema para untar\u003c\/strong\u003e: consistencia óptima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductos a base de carne y pescado\u003c\/strong\u003e: aglutinante proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧠 Beneficios Nutricionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene aproximadamente el \u003cstrong\u003e90% de proteínas\u003c\/strong\u003e, proporciona \u003cstrong\u003esaciedad prolongada\u003c\/strong\u003e y apoya la \u003cstrong\u003eregeneración muscular\u003c\/strong\u003e. Es naturalmente \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e, conforme a la normativa \u003cstrong\u003eno-OGM\u003c\/strong\u003e, y certificado \u003cstrong\u003ekosher y halal\u003c\/strong\u003e en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Leche desnatada fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Secado en rodillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e ≥90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente en frío y caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Consejos de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 1-5% del peso total de la receta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDissolución:\u003c\/strong\u003e Mezclar gradualmente en líquidos para evitar grumos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Soluble tanto en frío como en caliente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e En un lugar fresco y seco, bien cerrado\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Por qué Elegir SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Caseinato de Sodio SaporePuro garantiza \u003cstrong\u003ecalidad constante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epureza elevada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erendimiento confiable\u003c\/strong\u003e en cada aplicación. Ideal para profesionales que buscan un ingrediente técnico versátil y de alta calidad para sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 El secreto para texturas perfectas y enriquecimiento proteico: un ingrediente técnico que transforma cada preparación en un producto de calidad superior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000704651,"sku":"SPCS500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LHXQKS1.MAIN.jpg?v=1774179652"},{"product_id":"bucce-di-psillio-in-polvere-fibra-di-psillio-500gr","title":"Cáscaras de psyllium en polvo - Fibra de psyllium","description":"\u003ch2\u003e🌱 Cáscaras de Psyllium en Polvo SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003eCáscaras de Psyllium\u003c\/strong\u003e en polvo (Psyllium Husk) representan un ingrediente funcional de excelencia: esta \u003cstrong\u003efibra soluble natural\u003c\/strong\u003e es ya indispensable en las preparaciones \u003cstrong\u003esin gluten y veganas\u003c\/strong\u003e por sus extraordinarias propiedades estructurales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su capacidad de absorber grandes cantidades de agua, las cáscaras de psyllium hacen que las masas sean \u003cstrong\u003emás elásticas, suaves y digeribles\u003c\/strong\u003e, mejorando su consistencia y estabilidad. Son perfectas para pan, galletas, dulces y todas las preparaciones sin gluten, donde actúan como \u003cstrong\u003eagente aglutinante natural\u003c\/strong\u003e y estabilizador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Características y Propiedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas Cáscaras de Psyllium en polvo son valoradas por su capacidad de absorber agua y transformarse en un gel, convirtiéndolas en un aliado ideal para recetas tanto dulces como saladas:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn los \u003cstrong\u003eproductos sin gluten y veganos\u003c\/strong\u003e mejoran la elasticidad de las masas y facilitan el trabajo, sustituyendo en parte la harina de trigo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn los \u003cstrong\u003eproductos de panadería\u003c\/strong\u003e retienen la humedad y aumentan la cohesión de los ingredientes, manteniendo la suavidad y frescura por más tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacidad absorbente\u003c\/strong\u003e: hasta 8-10 veces su peso en agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelificación natural\u003c\/strong\u003e: crean una textura elástica y suave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e💡 Cómo Utilizar las Cáscaras de Psyllium\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosificación base:\u003c\/strong\u003e 1-2 cucharaditas por 100g de harina\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Mezcla siempre con líquidos antes de añadir a las masas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTiempo de acción:\u003c\/strong\u003e Deja reposar 5-10 minutos para la activación completa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResultado:\u003c\/strong\u003e Masas más elásticas, suaves y estables\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e100% Natural\u003c\/strong\u003e: fibra vegetal pura sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten\u003c\/strong\u003e: perfecta para celíacos e intolerantes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVegan Friendly\u003c\/strong\u003e: completamente vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRica en Fibra\u003c\/strong\u003e: apoya el bienestar digestivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAgente Aglutinante Natural\u003c\/strong\u003e: sustituye huevos y gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLarga Conservación\u003c\/strong\u003e: mantiene las propiedades con el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersátil\u003c\/strong\u003e: adecuada para dulces y salados\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Aplicaciones en Cocina\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePanadería Sin Gluten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePan\u003c\/strong\u003e: mejora la elasticidad y el volumen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e: masa más manejable y crujiente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFocaccias\u003c\/strong\u003e: textura suave y alveolado perfecto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eDulces y Pastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMuffins y cupcakes\u003c\/strong\u003e: estructura suave y húmeda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGalletas\u003c\/strong\u003e: consistencia perfecta sin gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteles\u003c\/strong\u003e: sustituto natural de los huevos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePreparaciones Saladas:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlbóndigas veganas\u003c\/strong\u003e: agente aglutinante natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBurgers vegetales\u003c\/strong\u003e: consistencia compacta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas\u003c\/strong\u003e: espesante natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧁 Receta: Muffins de Plátano Sin Gluten\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eIngredientes:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e2 plátanos maduros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ taza de azúcar de coco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ taza de aceite de coco derretido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 huevos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ taza de harina de arroz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ taza de harina de almendras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cucharadita de bicarbonato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 cucharadita de levadura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e½ cucharadita de sal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 cucharadas de psyllium en polvo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¼ taza de leche de almendras\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProcedimiento:\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAplastar los plátanos y unirlos con el azúcar, el aceite y los huevos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAñadir las harinas, el psyllium, el bicarbonato, la levadura y la sal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIncorporar gradualmente la leche de almendras hasta obtener una masa densa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRellenar los moldes para muffins hasta ¾ y hornear a 180°C durante 20-25 minutos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResultado:\u003c\/strong\u003e muffins suaves, digeribles y naturalmente \u003cstrong\u003esin gluten y veganos\u003c\/strong\u003e, con la fibra de psyllium que mantiene la adecuada suavidad y estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Las Cáscaras de Psyllium son el ingrediente secreto para masas perfectas sin gluten! Transforman cualquier receta en una versión más saludable, digerible y sabrosa.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000835723,"sku":"SPPSIL500","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08K2J5Q89.MAIN_91cc64f3-0ab5-47c2-a767-869a49284c75.jpg?v=1776077223"},{"product_id":"lecitina-di-girasole-e322-de-oleata-alternativa-alla-soia","title":"Lecitina de girasol E322 - Desgrasada - Alternativa a la soja","description":"\u003ch1 data-start=\"217\" data-end=\"255\"\u003e🌻 Lecitina de Girasol SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"565\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"303\"\u003eLecitina de Girasol SaporePuro (E-322)\u003c\/strong\u003e es un \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"334\"\u003eemulsionante natural\u003c\/strong\u003e obtenido de las semillas de girasol. Se trata de una mezcla compleja de \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"450\"\u003efosfolípidos, glicolípidos y lisofosfolípidos\u003c\/strong\u003e con propiedades hidrofílicas, fácilmente dispersable en agua e ideal para una amplia gama de aplicaciones alimentarias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"865\"\u003eGracias a sus múltiples funcionalidades, se utiliza para \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"694\"\u003eemulsionar, espesar, solubilizar, humedecer y estabilizar\u003c\/strong\u003e las preparaciones. Reduce la cristalización de los azúcares, previene el endurecimiento, mejora la trabajabilidad de las masas y aumenta la viscosidad de cremas y mousses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"872\" data-end=\"906\"\u003e⚙️ Características y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1005\"\u003eLa Lecitina de Girasol es extremadamente versátil y se emplea en diferentes sectores alimentarios:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1007\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1007\" data-end=\"1192\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1192\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1025\"\u003eheladería\u003c\/strong\u003e reduce la cristalización de los azúcares en presencia de grasas, como en el chocolate, y une naturalmente agua, leche y grasas, mejorando la cremosidad y estabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1193\" data-end=\"1430\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1430\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1222\"\u003epastelería y panadería\u003c\/strong\u003e hace que las masas sean más manejables, aumenta el volumen y la alveolatura, ralentiza el endurecimiento del producto final y mejora el rendimiento de panetones, croissants, galletas y bizcochos (dosis recomendada 0,2–3%).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1431\" data-end=\"1581\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1581\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1461\"\u003eproductos sin gluten\u003c\/strong\u003e aporta crocancia y la humedad adecuada a las masas sin gluten, con una dosis de aproximadamente 25 g por 300 g de harinas frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1714\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1714\"\u003eEn recetas \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1605\"\u003eveganas\u003c\/strong\u003e sustituye a los huevos y lácteos, siendo esencial para mayonesas vegetales, mantequillas, mousses y cremas crudistas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1715\" data-end=\"1839\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1839\"\u003eEn la \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1742\"\u003ecocina creativa\u003c\/strong\u003e permite crear espumas y aires decorativos gracias a su capacidad de generar burbujas estables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1840\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"2067\"\u003eEn \u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1907\"\u003egrasas, margarinas, galletas, chocolate y sector lácteo\u003c\/strong\u003e actúa como emulsionante y estabilizante: la dosis varía entre 0,2–0,5% en grasas y margarinas, y entre 200–500 g por 100 kg de harina en mejoradores de panadería.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2074\" data-end=\"2089\"\u003e✨ Ventajas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2384\"\u003eLa \u003cstrong data-start=\"2094\" data-end=\"2129\"\u003eLecitina de Girasol SaporePuro\u003c\/strong\u003e asegura \u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2181\"\u003emayor estabilidad, volumen y cremosidad\u003c\/strong\u003e en las preparaciones, con resultados siempre constantes y naturales. Es una solución adecuada para recetas tradicionales, veganas y sin gluten, aportando valor añadido a una amplia gama de productos alimentarios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2391\" data-end=\"2418\"\u003e📌 Especificaciones técnicas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2420\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2531\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2487\" data-end=\"2498\"\u003eApariencia\u003c\/strong\u003e: polvo dispersable en agua\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2673\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2545\"\u003eDosis\u003c\/strong\u003e: 0,2–0,5% en grasas\/margarinas; 200–500 g por 100 kg de harina; 0,2–3% en productos de panadería; 25 g por 300 g de harinas sin gluten\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2674\" data-end=\"2793\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2676\" data-end=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2676\" data-end=\"2697\"\u003eÁmbitos de uso\u003c\/strong\u003e: heladería, pastelería, panadería, sin gluten, vegano, chocolate, margarinas, sector lácteo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2843\" data-end=\"2898\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2845\" data-end=\"2898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2856\"\u003eNo OGM\u003c\/strong\u003e: conforme a los Reglamentos CE 1829\/2003 y 1830\/2003\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2905\" data-end=\"2922\"\u003e🌿 Curiosidades\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"3231\"\u003eLa lecitina está presente de forma natural en muchos aceites vegetales (soja, colza, girasol) y también en la yema de huevo. La variante de \u003cstrong data-start=\"3048\" data-end=\"3060\"\u003egirasol\u003c\/strong\u003e es hoy muy apreciada por su origen vegetal y su capacidad de adaptarse a formulaciones modernas, desde dulces hasta helados, así como en recetas veganas y sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"3231\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50gr","offer_id":40800000868491,"sku":"SPLG50","price":6.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100gr","offer_id":51733117403483,"sku":"SPLG100","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr","offer_id":47808850493787,"sku":"SPLG250","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":47808850526555,"sku":"SPLG500","price":15.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48356699537755,"sku":"SPLG1K","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0G14F8CF3.MAIN.jpg?v=1774179665"},{"product_id":"pasta-nocciola-italiana-1kg-tostatura-media-scura","title":"Pasta de avellana italiana - 1kg - Tostado medio-oscuro","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"307\"\u003e\u003cstrong data-start=\"68\" data-end=\"84\"\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e 100% avellanas italianas tostadas y refinadas.\u003cbr data-start=\"128\" data-end=\"131\"\u003e\u003cstrong data-start=\"131\" data-end=\"145\"\u003eTOSTADO:\u003c\/strong\u003e Medio-fuerte, para un sabor decidido y envolvente.\u003cbr data-start=\"192\" data-end=\"195\"\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"208\"\u003eDOSIS:\u003c\/strong\u003e 70-120 g por kg de mezcla blanca.\u003cbr data-start=\"243\" data-end=\"246\"\u003e\u003cstrong data-start=\"246\" data-end=\"258\"\u003eORIGEN:\u003c\/strong\u003e 100% Italia.\u003cbr data-start=\"271\" data-end=\"274\"\u003e\u003cstrong data-start=\"274\" data-end=\"286\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e Tarro de 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"309\" data-end=\"691\"\u003eDescubre la \u003cstrong data-start=\"319\" data-end=\"363\"\u003ePasta de Avellana 100% Pura \"SaporePuro\"\u003c\/strong\u003e, un semielaborado de altísima calidad, perfecto para realzar tus creaciones dulces y gastronómicas. Obtenida de \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"528\"\u003eavellanas italianas cuidadosamente seleccionadas\u003c\/strong\u003e, sometidas a un \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"572\"\u003etostado medio-fuerte\u003c\/strong\u003e y refinadas hasta obtener una pasta cremosa y fluida, esta especialidad cuenta con un \u003cstrong data-start=\"656\" data-end=\"688\"\u003esabor intenso y persistente\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"693\" data-end=\"746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"697\" data-end=\"744\"\u003eUn ingrediente versátil para cada creación\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"1007\"\u003e🍦 \u003cstrong data-start=\"751\" data-end=\"768\"\u003eEn heladería:\u003c\/strong\u003e Ideal para dar carácter a los sabores clásicos como \u003cstrong data-start=\"818\" data-end=\"838\"\u003eBacio y Gianduia\u003c\/strong\u003e. Se combina perfectamente también con el \u003cstrong data-start=\"873\" data-end=\"894\"\u003echocolate blanco\u003c\/strong\u003e, enriquecido con \u003cstrong data-start=\"911\" data-end=\"955\"\u003elascas de almendra o crocantes\u003c\/strong\u003e, para un helado artesanal refinado y original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1181\"\u003e🍰 \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1031\"\u003eEn pastelería:\u003c\/strong\u003e Perfecta para aromatizar \u003cstrong data-start=\"1058\" data-end=\"1116\"\u003ecremas pasteleras, untar, masas para hornear y tartas\u003c\/strong\u003e, otorgando un sabor intenso y envolvente a tus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1183\" data-end=\"1322\"\u003e🍽️ \u003cstrong data-start=\"1187\" data-end=\"1201\"\u003eEn cocina:\u003c\/strong\u003e Un ingrediente sorprendente para \u003cstrong data-start=\"1234\" data-end=\"1274\"\u003esalsas, aderezos e incluso mayonesa\u003c\/strong\u003e, añadiendo un toque gourmet a tus platos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1324\" data-end=\"1360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1328\" data-end=\"1358\"\u003eSostenibilidad y creatividad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1571\"\u003eLos tarros de \u003cstrong data-start=\"1376\" data-end=\"1410\"\u003ePasta de Avellana \"SaporePuro\"\u003c\/strong\u003e no solo son prácticos, ¡sino también reutilizables! Transfórmalos en \u003cstrong data-start=\"1474\" data-end=\"1492\"\u003ejarrones para flores\u003c\/strong\u003e o usa la tapa como \u003cstrong data-start=\"1517\" data-end=\"1530\"\u003eplatillo\u003c\/strong\u003e, dándoles nueva vida con creatividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1573\" data-end=\"1634\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1632\"\u003e¿Por qué elegir la Pasta de Avellana \"SaporePuro\"?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1819\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1637\" data-end=\"1650\"\u003e100% pura\u003c\/strong\u003e – Sin azúcares añadidos, sin aromas artificiales.\u003cbr data-start=\"1702\" data-end=\"1705\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1707\" data-end=\"1733\"\u003eSin gluten y vegana.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1733\" data-end=\"1736\"\u003e✅ \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1765\"\u003eElaboración artesanal\u003c\/strong\u003e – Solo avellanas seleccionadas, trabajadas con pasión.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1984\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDale a tus dulces y preparaciones saladas un sabor único y envolvente con la \u003cstrong data-start=\"1906\" data-end=\"1940\"\u003ePasta de Avellana \"SaporePuro\"\u003c\/strong\u003e – la autenticidad italiana en cada cucharada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1821\" data-end=\"1984\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800001065099,"sku":"SPNS1K","price":40.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-default-title-pasta-nocciola-italiana-1kg-tostatura-media-scura-22948751704203.jpg?v=1774179677"},{"product_id":"pasta-pistacchio-pura-100-1kg-talismano-senza-colore","title":"Pasta pura de pistacho 100% - 1Kg - «Talismano» sin colorante","description":"\u003ch4\u003ePASTA DE PISTACHO 100% PURO \"Talismano\" - \"SaporePuro\" sin colorantes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: 100% pistachos tostados y refinados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTOSTADO: Medio para un sabor decidido. Buena salinidad al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOSIFICACIÓN: 70-120gr por kg de mezcla blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORIGEN: Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFORMATO: Lata de 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-placeholder=\"Traduzione\"\u003eLa pasta de pistacho puro para helado SaporePuro es un semielaborado 100% puro. \u003cstrong\u003eSin colorantes\u003c\/strong\u003e. Se obtiene de la tostación y posterior refinación para convertir los pistachos en una pasta densa y fluida. El origen de estos pistachos es mediterráneo, con un tostado medio-fuerte para dar un carácter más intenso al producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003eHELADERÍA: En el mundo del helado se utiliza para recrear también el sabor Pistacho. No hay nada que impida combinarla con un excelente chocolate blanco, enriquecido luego con trocitos o láminas de almendra, o crear otros sabores a tu propia imaginación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePASTELERÍA: la pasta de pistacho para helado también se utiliza para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y tartas al horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCINA: es ideal para aderezos, salsas o mayonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCURIOSIDADES: Los tarros pueden ser reutilizados para transformarlos en jarrones para flores, y la tapa como plato para debajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa pasta de pistacho para helado SaporePuro es: sin azúcar, sin aromas ni colorantes añadidos, sin gluten, vegana.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800001097867,"sku":"SPPT1K","price":64.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-default-title-pasta-pistacchio-pura-100-1kg-talismano-senza-colore-22948751736971.jpg?v=1774179679"},{"product_id":"pasta-di-pistacchio-sicilia-1kg-garibaldi","title":"Pasta de pistacho de Sicilia - 1kg - Garibaldi","description":"\u003ch4\u003e\n\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePASTA DE PISTACHO 100% PURO  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSICILIA \"Garibaldi\"\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eINGREDIENTES: 100% pistachos sicilianos tostados y refinados.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSABOR: Delicado y persistente, típico del pistacho siciliano.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDOSIFICACIÓN: 70-120gr por kg de mezcla blanca.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eORIGEN: Sicilia.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFORMATO: Lata de 1kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Traduzione\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa pasta de pistacho Sicilia para helado SaporePuro es un semielaborado 100% puro. Se obtiene de la tostación y posterior refinación para convertir los pistachos en una pasta densa y fluida. Está compuesta únicamente por pistachos de origen \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSicilia\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e .  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSin colorantes\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e . Tiene un aspecto verde oscuro\/oliva.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eHELADERÍA: En el mundo del helado se utiliza para recrear también el sabor Pistacho. No hay nada que nos impida combinarla también con un excelente chocolate blanco, enriquecido luego con gránulos o láminas de almendra, o crear otros sabores a nuestra imaginación.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003ePASTELERÍA: la pasta de pistacho para helado también se utiliza para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y pasteles al horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCOCINA: es ideal para aderezos, salsas o mayonesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eCURIOSIDAD: Los tarros pueden reutilizarse para transformarlos en jarrones para flores, y la tapa como plato para macetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa pasta de pistacho Sicilia para helado SaporePuro es: sin azúcar, sin aromas ni colorantes añadidos, sin gluten, vegana.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800001130635,"sku":"SPPGS1K","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-default-title-pasta-di-pistacchio-sicilia-1kg-garibaldi-22948748329099.jpg?v=1774179679"},{"product_id":"pasta-pistacchio-pura-100-cc-1kg-talismano","title":"Pasta pura de pistacho 100% - CC - 1Kg - «Talismano»","description":"\u003ch4\u003ePASTA DE PISTACHO 100% PURO - \"Talismano\"\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: 100% pistachos tostados y refinados, COLORANTES.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTOSTADO: Medio para un sabor decidido. Buena salinidad al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOSIS: 70-120gr por kg de mezcla blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eORIGEN: Mediterráneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFORMATO: Lata de 1kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Traduzione\" dir=\"ltr\"\u003eLa pasta de pistacho puro para helado SaporePuro es un semielaborado 100% puro. \u003cstrong\u003e Con Colorantes\u003c\/strong\u003e. Se obtiene de la tostación y posterior refinación para convertir los pistachos en una pasta densa y fluida. El origen de estos pistachos es mediterráneo, con un tostado medio-fuerte para dar un carácter más intenso al producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003eHELADERÍA: En el mundo del helado se utiliza para recrear también el sabor Pistacho. No hay nada que impida combinarla con un excelente chocolate blanco, enriquecido luego con granelas o láminas de almendra, o crear otros sabores a tu propia imaginación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePASTELERÍA: la pasta de pistacho para helado también se utiliza para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y tartas al horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCINA: es ideal para aderezos, salsas o mayonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCURIOSIDADES: Los tarros pueden ser reutilizados para transformarlos en jarrones para flores, y la tapa como plato para debajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta de pistacho para helado SaporePuro es: \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eCon colorantes\u003c\/em\u003e, \u003c\/strong\u003esin azúcar, sin aromas añadidos, sin gluten, vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800001163403,"sku":"SPPTCC1K","price":64.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/PISTACCHIO_SP_CC.jpg?v=1781776393"},{"product_id":"pasta-arachide-pura-100-1kg","title":"Pasta pura de cacahuete SaporePuro","description":"\u003ch2\u003ePasta de Cacahuete SaporePuro — El Sabor Intenso del Cacahuete para Helados y Creaciones Profesionales 🥜\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Pasta de Cacahuete SaporePuro es un semielaborado profesional obtenido de \u003cstrong\u003ecacahuetes tostados\u003c\/strong\u003e, pensado para aplicaciones en heladería y pastelería. Su estructura densa y trabajable permite integrar el sabor característico del cacahuete dentro de la mezcla, ofreciendo una nota decidida, envolvente y con buena salinidad al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el mundo del helado se utiliza para recrear el sabor Cacahuete, pero también puede combinarse con chocolate blanco, granillos o láminas de almendra, o bien incorporarse en recetas personalizadas según la creatividad del laboratorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn pastelería se presta para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y tartas al horno, mientras que en la cocina puede emplearse para aderezos, salsas o mayonesa con un perfil intenso y reconocible. Los tarros también pueden reutilizarse de manera creativa, por ejemplo, transformándolos en pequeños jarrones para flores y usando la tapa como plato para el jarrón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Pasta de Cacahuete SaporePuro es \u003cstrong\u003esin colorantes, sin azúcar, sin aromas añadidos y vegana\u003c\/strong\u003e. Los ingredientes indicados en la ficha técnica son \u003cstrong\u003ecacahuetes tostados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUso y Dosis en el Laboratorio 🍨\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDosis recomendada: \u003cstrong\u003e80–100 g por cada litro de mezcla base\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservación: \u003cstrong\u003eEn un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSeguridad Alimentaria y Certificaciones 🇮🇹\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eNo-OGM\u003c\/strong\u003e — conforme a los Reglamentos CE 1829\/2003 y CE 1830\/2003\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cbr\u003e⚠️ \u003cstrong\u003eContiene:\u003c\/strong\u003e CACAHUETES\u003cbr\u003e⚠️ \u003cstrong\u003ePuede contener trazas de, lata de 1 kg:\u003c\/strong\u003e CEREALES con GLUTEN, HUEVOS, SOJA, FRUTAS SECAS — AVELLANAS, ALMENDRAS, PISTACHOS — LECHE y sus derivados, incluido el LACTOSA\u003cbr\u003e⚠️ \u003cstrong\u003ePuede contener trazas de, lata de 5 kg:\u003c\/strong\u003e FRUTAS SECAS\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":53401153569115,"sku":"SPPA1K-1","price":20.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Kg","offer_id":53401153601883,"sku":"SPPA1K-2","price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/PASTA_ARACHIDE_PURA.jpg?v=1781779769"},{"product_id":"pasta-mandorla-pura-100-1kg","title":"Pasta pura de almendra 100% - 1Kg","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePASTA DE ALMENDRA 100% PURA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eINGREDIENTES: 100% almendra pelada, tostada y refinada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTOSTADO: Medio para un sabor delicado y persistente. Buena sapidez en el paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDOSIFICACIÓN: 70-120 g por kg de mezcla blanca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFORMATO: Lata de 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-placeholder=\"Traduzione\" dir=\"ltr\"\u003eLa pasta de almendra pura para helado SaporePuro es un semielaborado 100% puro. \u003cstrong\u003e Sin colorantes.\u003c\/strong\u003e Se obtiene de la tostación y posterior refinación para convertir las almendras en una pasta densa y fluida. Tiene un tostado medio para dar un carácter más intenso al producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\u003cp\u003eHELADERÍA: En el mundo del helado se utiliza para recrear también el sabor de almendra pelada blanca. No hay nada que impida combinarla con un excelente chocolate blanco, enriquecido luego con trocitos o láminas de almendra, o crear otros sabores a tu propia imaginación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePASTELERÍA: La pasta de almendra para helado también se utiliza para aromatizar cremas pasteleras, cremas para untar y pasteles al horno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCOCINA: Es ideal para aderezos, salsas o mayonesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCURIOSIDADES: Los tarros pueden reutilizarse para transformarlos en jarrones para flores, y la tapa como plato para debajo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa pasta de almendra para helado SaporePuro es: \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eSin colorantes\u003c\/em\u003e, \u003c\/strong\u003esin azúcar, sin aromas añadidos, sin gluten, vegana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800001327243,"sku":"SPPMPU1K","price":36.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/products\/saporepuro-default-title-pasta-mandorla-pura-100-1kg-22948749082763.jpg?v=1774179682"},{"product_id":"fibra-di-bambu-fibra-naturale-origine-germania-ideale-per-prodotti-caseari-prodotti-da-forno-e-gelati","title":"Fibra de bambú - Fibra natural - Origen Alemania - Ideal para productos lácteos, productos de panadería y helados","description":"\u003ch1 data-end=\"374\" data-start=\"341\"\u003eFibra de Bambú Alimentaria 🎋✨\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"404\" data-start=\"376\"\u003eQué es la fibra de bambú\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"906\" data-start=\"405\"\u003eLa \u003cstrong data-end=\"437\" data-start=\"408\"\u003efibra de bambú alimentaria\u003c\/strong\u003e es un ingrediente funcional obtenido de las partes fibrosas de la planta de bambú, limpias y procesadas hasta obtener un polvo blanco, inodoro y rico en fibras. Tiene un \u003cstrong data-end=\"662\" data-start=\"604\"\u003econtenido altísimo de fibra insoluble (más del 94%).\u003c\/strong\u003e Por estas propiedades, se utiliza ampliamente en productos dietéticos y alimentos diseñados para aumentar la sensación de saciedad, favoreciendo el bienestar de la flora intestinal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1260\" data-start=\"908\"\u003eGracias a su escasa solubilidad, es particularmente adecuada para \u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"974\"\u003eproductos secos, postres a base de leche, barritas y extruidos\u003c\/strong\u003e, donde mejora la consistencia sin alterar el sabor. \u003cstrong\u003eAl sustituir parte de la harina tradicional por fibra de bambú\u003c\/strong\u003e, es posible reducir los carbohidratos en la masa y aumentar el valor nutricional de las preparaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1297\" data-start=\"1262\"\u003ePropiedades y características ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1707\" data-start=\"1298\"\u003eLa fibra de bambú es un \u003cstrong data-end=\"1349\" data-start=\"1321\"\u003eingrediente estructurante\u003c\/strong\u003e: actúa como espesante, mejorando la viscosidad, densidad y consistencia de las recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1707\" data-start=\"1298\"\u003e\n\u003cstrong data-end=\"1727\" data-start=\"1711\"\u003eEn heladería\u003c\/strong\u003e: aumenta la cremosidad y estabilidad de los helados ante choques térmicos, haciendo que los sorbetes sean más consistentes con una dosificación muy baja.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2012\" data-start=\"1875\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2012\" data-start=\"1877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1890\" data-start=\"1877\"\u003eEn cocina\u003c\/strong\u003e: ideal para salsas, aderezos, quesos frescos y productos veganos, gracias a su acción espesante y antiaglomerante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2044\" data-start=\"2014\"\u003eUsos y curiosidades 🍦🥗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2392\" data-start=\"2045\"\u003eAdemás de los usos alimentarios, la fibra de bambú se utiliza ampliamente en el sector \u003cstrong data-end=\"2157\" data-start=\"2134\"\u003evegano y sin gluten\u003c\/strong\u003e, donde es protagonista de postres ligeros, seitán y pasta sin gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2447\" data-start=\"2394\"\u003ePor qué elegir la fibra de bambú SaporePuro 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2715\" data-start=\"2448\"\u003eLa fibra de bambú de SaporePuro es un ingrediente natural, seguro y multifuncional. Perfecta para enriquecer recetas dulces y saladas, aporta \u003cstrong data-end=\"2633\" data-start=\"2586\"\u003eligereza, estabilidad y valor nutricional\u003c\/strong\u003e a las preparaciones, haciéndolas más saludables y estructuradas sin renunciar al sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2715\" data-start=\"2448\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"100gr","offer_id":49942773268827,"sku":"SPFB100","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":49942773301595,"sku":"SPFB500","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800gr","offer_id":49942773334363,"sku":"SPFB800","price":12.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B6JLN7H4.MAIN.jpg?v=1774179683"},{"product_id":"cremor-tartaro-e336i-agente-lievitante-e-stabilizzante","title":"Cremor tártaro - E336i - Agente leudante y estabilizante","description":"\u003ch1 data-end=\"315\" data-start=\"285\"\u003e\u003cem\u003eCremor Tártaro – E336i\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"402\" data-start=\"316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"316\"\u003eLevadura natural, estabilizante y acidificante para pasteles esponjosos y masas ligeras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"423\" data-start=\"409\"\u003e📖 ¿Qué es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"424\"\u003eEl cremor tártaro (E336i), conocido también como \u003cstrong\u003ebitartrato de potasio\u003c\/strong\u003e, es un polvo fino, blanco, inodoro y de sabor ligeramente ácido. Derivado de la fermentación de la uva, es un ingrediente natural utilizado por profesionales y aficionados para la preparación de dulces y recetas de repostería. Su función principal es actuar como\u003cstrong\u003e agente leudante y estabilizante\u003c\/strong\u003e en combinación con el bicarbonato de sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"867\" data-start=\"846\"\u003e🍰 Para qué sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1256\" data-start=\"868\"\u003eEl cremor tártaro es ideal para obtener pasteles esponjosos, galletas bien leudadas, merengues estables y glaseados sin cristales. En la panadería dulce y salada, sustituye eficazmente el polvo de hornear, haciendo que las masas sean más ligeras y digeribles. También es perfecto para estabilizar las claras montadas, mejorar el rendimiento de mousses y cremas, y equilibrar el pH en recetas más técnicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1256\" data-start=\"868\"\u003e🧼 Usos alternativos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2231\" data-start=\"2147\"\u003eEl cremor tártaro también es un excelente aliado para el hogar. Puede ser utilizado para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2374\" data-start=\"2232\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2259\" data-start=\"2232\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2259\" data-start=\"2234\"\u003epulir cobre y acero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2294\" data-start=\"2260\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2294\" data-start=\"2262\"\u003eeliminar manchas de utensilios\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2332\" data-start=\"2295\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"2297\"\u003edesinfectar superficies de cerámica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2374\" data-start=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2374\" data-start=\"2335\"\u003erevivir prendas blancas en la lavadora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3002\" data-start=\"2988\"\u003e🍽️ RECETAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3046\" data-start=\"3004\"\u003e🌥 Pastel de Angel Food con Cremor Tártaro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3262\" data-start=\"3047\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3063\" data-start=\"3047\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3066\" data-start=\"3063\"\u003e1 taza de harina para pasteles\u003cbr data-end=\"3096\" data-start=\"3093\"\u003e1 1\/2 tazas de azúcar glas\u003cbr data-end=\"3129\" data-start=\"3126\"\u003e12 claras a temperatura ambiente\u003cbr data-end=\"3164\" data-start=\"3161\"\u003e1 cucharadita de extracto de vainilla\u003cbr data-end=\"3203\" data-start=\"3200\"\u003e1\/4 cucharadita de sal\u003cbr data-end=\"3228\" data-start=\"3225\"\u003e1\/4 cucharadita de cremor tártaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3704\" data-start=\"3264\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3281\" data-start=\"3264\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3284\" data-start=\"3281\"\u003ePrecalienta el horno a 170°C. Tamiza la harina con la mitad del azúcar. Bate las claras con el cremor tártaro y la sal hasta que formen picos suaves. Agrega gradualmente el azúcar restante y bate hasta que esté a punto de nieve. Incorpora suavemente la mezcla seca con movimientos de abajo hacia arriba. Vierte en un molde para pastel chiffon, nivela y hornea durante 35-40 minutos. Deja enfriar invirtiendo el molde sobre una rejilla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3755\" data-start=\"3711\"\u003e🍋 Galletas de Cremor Tártaro y Limón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3987\" data-start=\"3756\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3772\" data-start=\"3756\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3775\" data-start=\"3772\"\u003e2 tazas de harina\u003cbr data-end=\"3795\" data-start=\"3792\"\u003e1\/2 cucharadita de cremor tártaro\u003cbr data-end=\"3830\" data-start=\"3827\"\u003e1\/2 cucharadita de bicarbonato\u003cbr data-end=\"3862\" data-start=\"3859\"\u003e1\/4 cucharadita de sal\u003cbr data-end=\"3887\" data-start=\"3884\"\u003eRalladura de 2 limones\u003cbr data-end=\"3908\" data-start=\"3905\"\u003e1 taza de azúcar\u003cbr data-end=\"3930\" data-start=\"3927\"\u003e1\/2 taza de mantequilla blanda\u003cbr data-end=\"3959\" data-start=\"3956\"\u003e1 huevo\u003cbr data-end=\"3968\" data-start=\"3965\"\u003eJugo de 1 limón\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4377\" data-start=\"3989\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4006\" data-start=\"3989\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4009\" data-start=\"4006\"\u003ePrecalienta el horno a 180°C. En un bol, mezcla harina, cremor tártaro, bicarbonato, sal y ralladura. En otro, trabaja la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla clara. Agrega el huevo y el jugo, luego incorpora los ingredientes secos. Forma bolitas, colócalas en la bandeja y aplánalas ligeramente. Hornea durante 10–12 minutos, luego deja enfriar sobre una rejilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4377\" data-start=\"3989\"\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50762435035483,"sku":"SPCT50","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50762435068251,"sku":"SPCT100","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":50762435101019,"sku":"SPCT1K","price":17.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08NVWXGJF.MAIN.jpg?v=1774179690"},{"product_id":"xilitolo-dolcificante-naturale-con-meno-calorie-origine-extra-e-u-1","title":"Xilitol - Edulcorante natural con menos calorías - Origen extracomunitario","description":"\u003ch2\u003e🌿 Xilitolo SaporePuro — Dulzura Natural, Sin Compromisos\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eXilitolo SaporePuro\u003c\/strong\u003e es un edulcorante 100% natural y bajo en calorías, ideal como alternativa al azúcar tradicional. Se presenta en forma granular con el mismo poder edulcorante que el sacarosa (\u003cstrong\u003erelación 1:1\u003c\/strong\u003e), pero sin los efectos indeseados asociados al consumo excesivo de azúcares.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNo altera el sabor de las preparaciones, mantiene la frescura de las recetas y \u003cstrong\u003eno provoca caries\u003c\/strong\u003e. Gracias a su \u003cstrong\u003ebajo índice glucémico\u003c\/strong\u003e, no influye en los niveles de glucosa en sangre — lo que lo hace adecuado para \u003cstrong\u003ediabéticos, veganos y vegetarianos\u003c\/strong\u003e. Perfecto en bebidas calientes o frías ☕🧃, dulces y productos de repostería con bajo contenido calórico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e⚙️ Características Principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eEl Xilitolo aporta aproximadamente \u003cstrong\u003e2,8–2,9 kcal\/g\u003c\/strong\u003e frente a las 4 kcal\/g del azúcar común 📉. Es un edulcorante seguro, versátil y funcional, apreciado por su acción \u003cstrong\u003ehumectante y antibacteriana\u003c\/strong\u003e. Utilizado en el ámbito alimentario, cosmético y en el cuidado bucal. En la etiqueta puede aparecer con la sigla \u003cstrong\u003eE967\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✨ Usos Principales\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍬 \u003cstrong\u003eCaramelos sin azúcar\u003c\/strong\u003e — dulzura sin picos glucémicos y protección de la salud bucal.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🫧 \u003cstrong\u003eChicles\u003c\/strong\u003e — ingrediente clave para dulzura sin calorías adicionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🎂 \u003cstrong\u003eRepostería y productos de panadería\u003c\/strong\u003e — reemplaza el azúcar en galletas, pasteles y muffins (nota: requiere azúcares reductores para cortezas doradas y caramelización).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥤 \u003cstrong\u003eBebidas dietéticas\u003c\/strong\u003e — dulzura natural con aporte calórico reducido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🦷 \u003cstrong\u003ePastas dentales y enjuagues bucales\u003c\/strong\u003e — estimula la producción de saliva, hidrata la boca y neutraliza los ácidos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eXilitolo SaporePuro\u003c\/strong\u003e es la solución perfecta para quienes buscan un edulcorante natural, saludable y funcional, capaz de garantizar \u003cstrong\u003esabor auténtico, estabilidad y beneficios nutricionales\u003c\/strong\u003e sin compromisos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 Kg","offer_id":51949163839835,"sku":"SPX1K","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":51949163872603,"sku":"SPX200G","price":5.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BGHPS9BL.MAIN_d280374c-76f0-4197-b18a-ccf61f0e1499.jpg?v=1774179699"},{"product_id":"kit-benessere-inulina-a-catena-lunga-1kg-eritritolo-1kg-risparmia","title":"Kit Bienestar: inulina de cadena larga 1kg + eritritol 1kg - ¡Ahorra!","description":"\u003ch3\u003e🎯 Kit Completo para una Cocina Saludable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl paquete perfecto\u003c\/strong\u003e para quienes desean cuidar su salud sin renunciar al sabor. Este kit contiene dos ingredientes esenciales para una cocina sana y equilibrada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e📦 Qué Incluye\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInulina de Cadena Larga 1kg:\u003c\/strong\u003e Fibra prebiótica para el bienestar intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEritritol 1kg:\u003c\/strong\u003e Edulcorante natural sin calorías\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e💰 Por Qué Conviene\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: #e8f5e8; padding: 5px; border-radius: 3px;\"\u003e\u003cstrong\u003eAHORRO GARANTIZADO:\u003c\/strong\u003e más de €3,00 menos en comparación con la compra por separado! (10%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e✨ Beneficios Combinados\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalud intestinal:\u003c\/strong\u003e La inulina nutre la flora bacteriana beneficiosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControl del peso:\u003c\/strong\u003e Eritritol sin calorías para dulces con pocas kcal e índice glucémico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad:\u003c\/strong\u003e Perfectos juntos o por separado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad europea:\u003c\/strong\u003e Ingredientes seleccionados y certificados, todos producidos en Europa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Usos Ideales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJuntos:\u003c\/strong\u003e Dulces sin azúcar con beneficios prebióticos\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePor separado:\u003c\/strong\u003e Inulina para batidos, eritritol para café, dulces y té\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e👥 Perfecto Para\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eQuienes siguen dietas low-carb o keto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiabéticos y personas preocupadas por la glucosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuienes desean mejorar la salud intestinal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAficionados a la cocina saludable\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📌 Seguridad Garantizada: Límites EFSA y Controles Rigurosos\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eLa Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) establece que el límite \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emáximo permitido de plomo en los alimentos es de 0,02 mg\/kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, para proteger la salud de los consumidores. SaporePuro realiza análisis constantes de sus productos para garantizar una calidad superior y plena conformidad con las normativas. En nuestros últimos controles, el contenido de plomo \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003een la inulina y eritritol SaporePuro es de apenas 0,005 mg\/kg, un valor extraordinariamente bajo\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, que demuestra nuestro compromiso con la seguridad alimentaria y la confianza de nuestros clientes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e¡Dos ingredientes, infinitas posibilidades para tu bienestar!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47843402842459,"sku":"SPERITEX-1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/INULINA_ERITRITOLO_1K.jpg?v=1774179707"}],"url":"https:\/\/saporepuro.com\/es\/collections\/productos-mas-vendidos.oembed?page=4","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}