{"title":"Productos varios","description":"","products":[{"product_id":"acido-ascorbico-pura-vitamina-c-il-nutriente-essenziale-per-le-tue-ricette-e300-confezionato-in-italia","title":"Ácido ascórbico - Vitamina C pura: ¡el nutriente esencial para sus recetas! - (E300) - Envasado en Italia","description":"\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #ff6b35, #f7931e, #ffd23f); padding: 20px; border-radius: 15px; margin: 20px 0; text-align: center; box-shadow: 0 8px 25px rgba(255, 107, 53, 0.3);\"\u003e\n\u003cimg style=\"width: 100%; max-width: 400px; border-radius: 10px; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Vitamina C: beneficios y orígenes\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/articles\/b9f3e0_47.jpg?v=1758530178\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: white; font-size: 24px; margin: 10px 0; text-shadow: 2px 2px 4px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003e🍊 ¡DESCUBRA TODO SOBRE LA VITAMINA C! 🍊\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: white; font-size: 16px; margin: 10px 0; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003eLea nuestro artículo completo sobre los beneficios y orígenes de la vitamina C y cómo elegirla\u003c\/p\u003e\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: white; color: #ff6b35; padding: 12px 25px; border-radius: 25px; text-decoration: none; font-weight: bold; margin-top: 10px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.2); transition: transform 0.3s;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/gli-ingredienti-in-poche-parole\/vitamina-c-benefici-origini-e-come-scegliere-solo-la-migliore\" target=\"_blank\"\u003e📖 LEA EL ARTÍCULO\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eÁcido Ascórbico SaporePuro\u003c\/strong\u003e es la forma pura de la \u003cstrong\u003evitamina C\u003c\/strong\u003e, un nutriente esencial que nuestro organismo no puede producir por sí mismo. Este potente antioxidante natural es fundamental para el bienestar general y desempeña un papel crucial en numerosas funciones biológicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Beneficios del ácido ascórbico:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApoyo al sistema inmunitario:\u003c\/strong\u003e Refuerza las defensas naturales del organismo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción de colágeno:\u003c\/strong\u003e Esencial para la salud de la piel, los huesos, los cartílagos y los tejidos conjuntivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotente acción antioxidante:\u003c\/strong\u003e Protege las células de los daños causados por los radicales libres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMejora la absorción del hierro:\u003c\/strong\u003e Facilita la absorción del hierro no hemo de origen vegetal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcelera la cicatrización:\u003c\/strong\u003e Favorece los procesos naturales de reparación de los tejidos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Usos en la cocina y la industria alimentaria:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservante natural (E300):\u003c\/strong\u003e Previene la oxidación y mantiene inalterados el color y el sabor de los alimentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanificación y pastelería:\u003c\/strong\u003e Mejora la estructura de la masa y prolonga su conservación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducción vinícola:\u003c\/strong\u003e Antioxidante natural que preserva las cualidades organolépticas y el sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservas y confituras:\u003c\/strong\u003e Mantiene un color vivo y la frescura a lo largo del tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComplemento alimenticio:\u003c\/strong\u003e Fuente concentrada y biodisponible de vitamina C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Características del producto SaporePuro:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePureza garantizada:\u003c\/strong\u003e Ácido ascórbico 100 % puro, sin aditivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForma óptima:\u003c\/strong\u003e Polvo cristalino blanco, completamente soluble en agua\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad superior:\u003c\/strong\u003e Grado alimentario, conforme a las normas europeas más estrictas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricado en Italia:\u003c\/strong\u003e Envasado en Italia con controles de calidad certificados\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMáxima versatilidad:\u003c\/strong\u003e Ideal para uso alimentario y cosmético, así como complemento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Modo de uso recomendado:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo complemento:\u003c\/strong\u003e Disolver 1-2 gramos en agua, zumo de fruta o la bebida preferida una vez al día, preferiblemente fuera de las comidas.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEn la cocina:\u003c\/strong\u003e Añadir pequeñas cantidades (0,1-0,5 g por kg de producto) durante la preparación para preservar el color y la frescura.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePara la conservación de alimentos:\u003c\/strong\u003e Utilizar de acuerdo con la normativa alimentaria vigente y las buenas prácticas de fabricación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Conservación óptima:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Cerrar cuidadosamente el envase después de cada uso para mantener inalteradas las propiedades del producto. Temperatura de conservación recomendada: inferior a 25 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eAdvertencias:\u003c\/strong\u003e Este producto es un aditivo alimentario (E300) y un complemento de vitamina C. Se recomienda consultar a su médico antes de utilizarlo como complemento, especialmente en caso de enfermedades preexistentes, embarazo, lactancia o tratamiento farmacológico. No superar la dosis diaria recomendada.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES TIENEN FINES MERAMENTE ILUSTRATIVOS Y PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47767013556571,"sku":"SPASC1KSV","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250gr","offer_id":47767013622107,"sku":"SPASC250","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500gr","offer_id":47767013589339,"sku":"SPASC500","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50gr","offer_id":47767013654875,"sku":"SPASC50","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08JVG9X5K.MAIN.jpg?v=1774179381"},{"product_id":"caseinato-di-sodio-saporepuro-proteina-pura-da-latte-caseina-gluten-free-1","title":"Caseinato de sodio - SaporePuro - Proteína pura de la leche (caseína) - Sin gluten","description":"\u003ch2\u003e🧬 Caseinato de Sodio\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProteína de leche técnica y multifuncional, ideal para enriquecer, estabilizar y emulsionar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Qué es el Caseinato de Sodio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl caseinato de sodio SaporePuro es una \u003cstrong\u003eproteína de leche de alta pureza\u003c\/strong\u003e, obtenida de leche desnatada fresca, procesada por secado en rodillo. Es rico en aminoácidos esenciales y tiene un alto valor biológico. Gracias al \u003cstrong\u003esabor neutro\u003c\/strong\u003e, se integra fácilmente en cualquier receta sin alterar el gusto original.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f4ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #4a90e2;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #2c5aa0; margin-top: 0;\"\u003e💪 Valores Nutricionales Excepcionales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e Alrededor del 90% de proteínas puras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAminoácidos:\u003c\/strong\u003e Perfil completo de aminoácidos esenciales\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValor biológico:\u003c\/strong\u003e Alto para una óptima asimilación\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente incluso en frío\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Para Qué Sirve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl producto ofrece excelentes propiedades \u003cstrong\u003eemulsionantes, estabilizantes, aglutinantes y espesantes\u003c\/strong\u003e. Es soluble incluso en frío y ideal para aumentar la cremosidad y la estructura de los productos alimentarios, además de mejorar el rendimiento proteico. También se utiliza en el campo cosmético y farmacéutico para la estabilización de espumas y emulsiones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Ventajas y Beneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta Pureza\u003c\/strong\u003e: 90% de proteínas de la leche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifuncional\u003c\/strong\u003e: emulsionante, estabilizante, espesante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad Superior\u003c\/strong\u003e: se disuelve incluso en frío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSabor Neutro\u003c\/strong\u003e: no altera el gusto de las preparaciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin Gluten\u003c\/strong\u003e: naturalmente libre de gluten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificaciones\u003c\/strong\u003e: Kosher y Halal de origen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNo-OGM\u003c\/strong\u003e: conforme a las normativas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHeladería y Postres:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHelados\u003c\/strong\u003e: mejora la cremosidad y el overrun\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eYogur\u003c\/strong\u003e: estabiliza la textura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePostres\u003c\/strong\u003e: aumenta la estructura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMousse\u003c\/strong\u003e: estabiliza las espumas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003ePastelería:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasteles\u003c\/strong\u003e: mejora la estructura de las masas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema\u003c\/strong\u003e: estabiliza emulsiones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanna de café\u003c\/strong\u003e: textura aterciopelada\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eProductos Proteicos:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBarritas proteicas\u003c\/strong\u003e: aglutinante natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteínas en polvo\u003c\/strong\u003e: mejora la solubilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBebidas proteicas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la mezcla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlimentos deportivos\u003c\/strong\u003e: enriquecimiento proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eIndustria Alimentaria:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuesos para untar\u003c\/strong\u003e: textura cremosa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMargarinas\u003c\/strong\u003e: estabiliza la emulsión\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChocolate\u003c\/strong\u003e: mejora la trabajabilidad\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrema para untar\u003c\/strong\u003e: consistencia óptima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductos a base de carne y pescado\u003c\/strong\u003e: aglutinante proteico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧠 Beneficios Nutricionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eContiene aproximadamente el \u003cstrong\u003e90% de proteínas\u003c\/strong\u003e, proporciona \u003cstrong\u003esaciedad prolongada\u003c\/strong\u003e y apoya la \u003cstrong\u003eregeneración muscular\u003c\/strong\u003e. Es naturalmente \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e, conforme a la normativa \u003cstrong\u003eno-OGM\u003c\/strong\u003e, y certificado \u003cstrong\u003ekosher y halal\u003c\/strong\u003e en origen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Leche desnatada fresca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Secado en rodillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido proteico:\u003c\/strong\u003e ≥90%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Excelente en frío y caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 6,5-7,5\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHumedad:\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5%\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Consejos de Uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosis:\u003c\/strong\u003e 1-5% del peso total de la receta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDissolución:\u003c\/strong\u003e Mezclar gradualmente en líquidos para evitar grumos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura:\u003c\/strong\u003e Soluble tanto en frío como en caliente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e En un lugar fresco y seco, bien cerrado\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 Por qué Elegir SaporePuro\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Caseinato de Sodio SaporePuro garantiza \u003cstrong\u003ecalidad constante\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epureza elevada\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erendimiento confiable\u003c\/strong\u003e en cada aplicación. Ideal para profesionales que buscan un ingrediente técnico versátil y de alta calidad para sus creaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 El secreto para texturas perfectas y enriquecimiento proteico: un ingrediente técnico que transforma cada preparación en un producto de calidad superior.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000704651,"sku":"SPCS500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LHXQKS1.MAIN.jpg?v=1774179652"},{"product_id":"cremor-tartaro-e336i-agente-lievitante-e-stabilizzante","title":"Cremor tártaro - E336i - Agente leudante y estabilizante","description":"\u003ch1 data-end=\"315\" data-start=\"285\"\u003e\u003cem\u003eCremor Tártaro – E336i\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"402\" data-start=\"316\"\u003e\u003cstrong data-end=\"402\" data-start=\"316\"\u003eLevadura natural, estabilizante y acidificante para pasteles esponjosos y masas ligeras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"423\" data-start=\"409\"\u003e📖 ¿Qué es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"839\" data-start=\"424\"\u003eEl cremor tártaro (E336i), conocido también como \u003cstrong\u003ebitartrato de potasio\u003c\/strong\u003e, es un polvo fino, blanco, inodoro y de sabor ligeramente ácido. Derivado de la fermentación de la uva, es un ingrediente natural utilizado por profesionales y aficionados para la preparación de dulces y recetas de repostería. Su función principal es actuar como\u003cstrong\u003e agente leudante y estabilizante\u003c\/strong\u003e en combinación con el bicarbonato de sodio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"867\" data-start=\"846\"\u003e🍰 Para qué sirve\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1256\" data-start=\"868\"\u003eEl cremor tártaro es ideal para obtener pasteles esponjosos, galletas bien leudadas, merengues estables y glaseados sin cristales. En la panadería dulce y salada, sustituye eficazmente el polvo de hornear, haciendo que las masas sean más ligeras y digeribles. También es perfecto para estabilizar las claras montadas, mejorar el rendimiento de mousses y cremas, y equilibrar el pH en recetas más técnicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1256\" data-start=\"868\"\u003e🧼 Usos alternativos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2231\" data-start=\"2147\"\u003eEl cremor tártaro también es un excelente aliado para el hogar. Puede ser utilizado para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2374\" data-start=\"2232\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2259\" data-start=\"2232\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2259\" data-start=\"2234\"\u003epulir cobre y acero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2294\" data-start=\"2260\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2294\" data-start=\"2262\"\u003eeliminar manchas de utensilios\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2332\" data-start=\"2295\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2332\" data-start=\"2297\"\u003edesinfectar superficies de cerámica\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2374\" data-start=\"2333\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2374\" data-start=\"2335\"\u003erevivir prendas blancas en la lavadora\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3002\" data-start=\"2988\"\u003e🍽️ RECETAS\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3046\" data-start=\"3004\"\u003e🌥 Pastel de Angel Food con Cremor Tártaro\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3262\" data-start=\"3047\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3063\" data-start=\"3047\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3066\" data-start=\"3063\"\u003e1 taza de harina para pasteles\u003cbr data-end=\"3096\" data-start=\"3093\"\u003e1 1\/2 tazas de azúcar glas\u003cbr data-end=\"3129\" data-start=\"3126\"\u003e12 claras a temperatura ambiente\u003cbr data-end=\"3164\" data-start=\"3161\"\u003e1 cucharadita de extracto de vainilla\u003cbr data-end=\"3203\" data-start=\"3200\"\u003e1\/4 cucharadita de sal\u003cbr data-end=\"3228\" data-start=\"3225\"\u003e1\/4 cucharadita de cremor tártaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3704\" data-start=\"3264\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3281\" data-start=\"3264\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3284\" data-start=\"3281\"\u003ePrecalienta el horno a 170°C. Tamiza la harina con la mitad del azúcar. Bate las claras con el cremor tártaro y la sal hasta que formen picos suaves. Agrega gradualmente el azúcar restante y bate hasta que esté a punto de nieve. Incorpora suavemente la mezcla seca con movimientos de abajo hacia arriba. Vierte en un molde para pastel chiffon, nivela y hornea durante 35-40 minutos. Deja enfriar invirtiendo el molde sobre una rejilla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"3755\" data-start=\"3711\"\u003e🍋 Galletas de Cremor Tártaro y Limón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"3987\" data-start=\"3756\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3772\" data-start=\"3756\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"3775\" data-start=\"3772\"\u003e2 tazas de harina\u003cbr data-end=\"3795\" data-start=\"3792\"\u003e1\/2 cucharadita de cremor tártaro\u003cbr data-end=\"3830\" data-start=\"3827\"\u003e1\/2 cucharadita de bicarbonato\u003cbr data-end=\"3862\" data-start=\"3859\"\u003e1\/4 cucharadita de sal\u003cbr data-end=\"3887\" data-start=\"3884\"\u003eRalladura de 2 limones\u003cbr data-end=\"3908\" data-start=\"3905\"\u003e1 taza de azúcar\u003cbr data-end=\"3930\" data-start=\"3927\"\u003e1\/2 taza de mantequilla blanda\u003cbr data-end=\"3959\" data-start=\"3956\"\u003e1 huevo\u003cbr data-end=\"3968\" data-start=\"3965\"\u003eJugo de 1 limón\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4377\" data-start=\"3989\"\u003e\u003cstrong data-end=\"4006\" data-start=\"3989\"\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"4009\" data-start=\"4006\"\u003ePrecalienta el horno a 180°C. En un bol, mezcla harina, cremor tártaro, bicarbonato, sal y ralladura. En otro, trabaja la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla clara. Agrega el huevo y el jugo, luego incorpora los ingredientes secos. Forma bolitas, colócalas en la bandeja y aplánalas ligeramente. Hornea durante 10–12 minutos, luego deja enfriar sobre una rejilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"4377\" data-start=\"3989\"\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50762435035483,"sku":"SPCT50","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50762435068251,"sku":"SPCT100","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg","offer_id":50762435101019,"sku":"SPCT1K","price":17.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08NVWXGJF.MAIN.jpg?v=1774179690"},{"product_id":"potassio-citrato-citrato-di-potassio-origine-germania-sostituto-del-sale-1","title":"Citrato de Potasio - Origen ALEMANIA - Sustituto de Sal","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"272\"\u003e\u003cem\u003e🧪 Citrato de Potasio E332 – SaporePuro (200g)\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"274\" data-end=\"530\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"320\"\u003eOrigen alemán – Envasado en Turín\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"320\" data-end=\"323\"\u003eEl citrato de potasio SaporePuro es ideal para aplicaciones en heladería, repostería, cocina técnica y alimentación funcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"537\" data-end=\"570\"\u003e🔬 ¿Qué es el citrato de potasio?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"932\"\u003eEl citrato de potasio (E332) es una \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"631\"\u003esal del ácido cítrico\u003c\/strong\u003e con la fórmula química \u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"666\"\u003eK₃C₆H₅O₇\u003c\/strong\u003e, de sabor ligeramente salado y ácido. Se distingue por su \u003cstrong data-start=\"726\" data-end=\"757\"\u003ealta solubilidad en agua\u003c\/strong\u003e, lo que lo hace perfecto para aplicaciones líquidas o mezclas concentradas. Se utiliza para regular el pH, estabilizar consistencias y mejorar la conservación de los alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"939\" data-end=\"980\"\u003e⚙️ Funciones principales y aplicaciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"982\" data-end=\"1118\"\u003e✅ Regulador de acidez y tampón para el pH\u003cbr data-start=\"1025\" data-end=\"1028\"\u003e✅ Estabilizante, emulsionante y conservante secundario\u003cbr data-start=\"1082\" data-end=\"1085\"\u003e✅ Versátil y fácilmente dosificable\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1154\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1120\" data-end=\"1154\"\u003ePrincipales ámbitos de uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1155\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1155\" data-end=\"1216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1157\" data-end=\"1216\"\u003e🥤 \u003cem data-start=\"1160\" data-end=\"1169\"\u003eBebidas\u003c\/em\u003e: mejora el sabor y el equilibrio ácido-base\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1307\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1307\"\u003e🍦 \u003cem data-start=\"1222\" data-end=\"1251\"\u003eHelados y productos congelados\u003c\/em\u003e: previene la cristalización, mejora la cremosidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1308\" data-end=\"1381\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1310\" data-end=\"1381\"\u003e🧁 \u003cem data-start=\"1313\" data-end=\"1342\"\u003eProductos de repostería y postres\u003c\/em\u003e: regula el pH, mejora la estructura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1382\" data-end=\"1451\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1384\" data-end=\"1451\"\u003e🧀 \u003cem data-start=\"1387\" data-end=\"1409\"\u003eQuesos y lácteos\u003c\/em\u003e: mejora la textura y la estabilidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1452\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1454\" data-end=\"1513\"\u003e🥫 \u003cem data-start=\"1457\" data-end=\"1483\"\u003eSalsas, conservas y embutidos\u003c\/em\u003e: preserva color y frescura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1520\" data-end=\"1546\"\u003e📏 Dosis recomendadas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1573\"\u003eSegún la aplicación:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1575\" data-end=\"1752\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1575\" data-end=\"1605\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1577\" data-end=\"1588\"\u003eBebidas\u003c\/strong\u003e: 0,01% – 0,05%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1606\" data-end=\"1646\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1608\" data-end=\"1646\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1608\" data-end=\"1630\"\u003eProductos congelados\u003c\/strong\u003e: 0,05% – 0,2%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1647\" data-end=\"1683\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1649\" data-end=\"1683\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1649\" data-end=\"1668\"\u003eHorno y postres\u003c\/strong\u003e: 0,1% – 0,5%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1684\" data-end=\"1722\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1686\" data-end=\"1722\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1686\" data-end=\"1706\"\u003eSalsas y conservas\u003c\/strong\u003e: 0,05% – 0,2%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1723\" data-end=\"1752\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1725\" data-end=\"1752\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1725\" data-end=\"1738\"\u003eLácteos\u003c\/strong\u003e: 0,05% – 0,3%\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1754\" data-end=\"1873\"\u003e⚠️ Respetar siempre los límites establecidos por el \u003cstrong data-start=\"1797\" data-end=\"1827\"\u003eReglamento (CE) 1333\/2008\u003c\/strong\u003e para garantizar seguridad y resultados óptimos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1880\" data-end=\"1907\"\u003e🍅 Usos alternativos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"2176\"\u003ePuede ser utilizado también en el ámbito cosmético y nutracéutico, o en la cocina para \u003cstrong data-start=\"1988\" data-end=\"2024\"\u003eequilibrar la acidez de los tomates\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2026\" data-end=\"2052\"\u003emejorar la sapidez\u003c\/strong\u003e de platos salados y \u003cstrong data-start=\"2072\" data-end=\"2105\"\u003ereducir el contenido de sodio\u003c\/strong\u003e en las recetas. Excelente también para \u003cstrong data-start=\"2138\" data-end=\"2161\"\u003ebebidas energéticas\u003c\/strong\u003e e integradores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1909\" data-end=\"2176\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46490732233051,"sku":"SPPC200","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BZ4YS9NK.MAIN.jpg?v=1774179728"},{"product_id":"pectina-jam-basso-metossile-e440ii-marmellate-e-gelatine-perfette","title":"Pectina Jam - Bajo Metoxilo E440ii - Mermeladas y Gelatinas Perfectas","description":"\u003ch2\u003e🧪 Pectina Jam SaporePuro - ¡El Secreto para Consistencias Perfectas! 🧪\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTransforma tus preparaciones culinarias con la \u003cstrong\u003ePectina Jam SaporePuro\u003c\/strong\u003e, el ingrediente de excelencia que lleva la magia de las consistencias perfectas directamente a tu cocina. Esta \u003cstrong\u003epectina amidada de bajo metoxilo (E440ii)\u003c\/strong\u003e estandarizada con azúcares es la compañera ideal para cada chef que desea crear \u003cstrong\u003egelatinas cristalinas, mermeladas cremosas y preparaciones de fruta para yogur\u003c\/strong\u003e con una textura impecable.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border: 2px solid #ffc107; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e🌟 ¡CALIDAD GARANTIZADA! 🌟\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; color: #856404; margin: 10px 0;\"\u003e✨ ¡La elección de los profesionales para resultados siempre perfectos! ✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #856404;\"\u003eEstandarizada\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Características Premium:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🔬 Extracción de Calidad Superior:\u003c\/strong\u003e Extraída de fuentes naturales seleccionadas con procesos de purificación avanzados para garantizar máxima pureza y eficacia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e🎯 Versatilidad Absoluta:\u003c\/strong\u003e El aliado perfecto para gelatinas de aspecto cristalino, preparaciones de fruta sedosas para yogur y mermeladas de bajo contenido de azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e📏 Dosificación Flexible:\u003c\/strong\u003e Con una dosificación que va del \u003cstrong\u003e0,3% al 0,8%\u003c\/strong\u003e, tienes el control total sobre la consistencia final, adaptándola a tus preferencias\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la creación de mermeladas, la cantidad de pectina naturalmente presente en la fruta varía según el tipo y el grado de maduración\u003c\/strong\u003e.\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Manzanas, cítricos, grosellas y frutas ligeramente ácidas\u003c\/span\u003e generalmente contienen más y requieren, por lo tanto, una dosificación inferior de Pectina JAM. Frutas más acuosas o pobres en pectina, como \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003ecerezas, higos, mango y piña\u003c\/span\u003e, requieren en cambio una cantidad mayor. Ajustar la dosificación ayuda a favorecer una gelificación uniforme y a obtener mermeladas de consistencia estable, homogénea y fácilmente untar.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #d1ecf1; border: 2px solid #bee5eb; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #0c5460; margin-top: 0;\"\u003e🔬 LA CIENCIA DE LA PECTINA 🔬\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"color: #0c5460; font-weight: bold;\"\u003e💡 ¡Descubre el secreto detrás de la gelificación perfecta!\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"color: #0c5460;\"\u003eLa pectina es una fibra natural presente en las paredes celulares de las plantas, concentrada principalmente en \u003cstrong\u003ecáscaras y semillas de cítricos y manzanas\u003c\/strong\u003e. Nuestro proceso de extracción avanzado utiliza técnicas de maceración controlada y purificación en múltiples etapas para obtener una pectina amidada de pureza superior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Perfecta Para:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍯 \u003cstrong\u003eMermeladas de bajo contenido de azúcar\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🥛 \u003cstrong\u003ePreparaciones de fruta para yogur\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e✨ \u003cstrong\u003eGelatinas transparentes y brillantes\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🍰 \u003cstrong\u003eInsertos y decoraciones de repostería\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e🏠 \u003cstrong\u003ePreparaciones caseras de calidad profesional\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌟 ¡Lleva la maestría de la cocina profesional directamente a tu hogar con la Pectina Amidata SaporePuro y descubre un mundo de posibilidades culinarias infinitas!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; padding-top: 15px; border-top: 2px solid #dee2e6;\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PODRÍAN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51402266214747,"sku":"SPP50","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51402266247515,"sku":"SPP100","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48193827209563,"sku":"SPP200","price":16.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193827242331,"sku":"SPP1000","price":59.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FS718D6M.MAIN_f0c65dad-5b4a-451d-84d6-b99ea6c041a1.jpg?v=1788339024"},{"product_id":"pectina-nh-saporepuro-ideale-per-nappage-gelatine-e-glasse","title":"Pectina NH SaporePuro - ideal para nappage, gelatinas y glaseados.","description":"\u003ch2\u003e✨ Pectina NH SaporePuro - La Elección Profesional para Nappage y Glaseados Perfectos\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrea nappage brillantes y glaseados impecables\u003c\/strong\u003e con nuestra Pectina NH de calidad profesional. Esta pectina amidada de bajo contenido de metilésteres es el ingrediente secreto para obtener \u003cstrong\u003eacabados brillantes, homogéneos y de la consistencia perfecta\u003c\/strong\u003e en tus dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #e8f5e8; border: 2px solid #28a745; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🎯 IDEAL PARA:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul style=\"margin: 10px 0; color: #155724;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNappage para tartas\u003c\/strong\u003e - Acabado brillante y protector\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlaseados para pasteles\u003c\/strong\u003e - Coberturas brillantes y estables\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelatinas de fruta\u003c\/strong\u003e - Textura suave con menos azúcar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecoraciones de repostería\u003c\/strong\u003e - Efectos visuales profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e👨🍳 Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Nappage para Tartas\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMezcla la pectina NH con azúcar y agua, calienta hasta obtener una consistencia brillante y gelatinosa. ¿El resultado? Un recubrimiento brillante que protege la fruta y mantiene la tarta fresca por más tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🎂 Glaseados para Pasteles\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrepara glaseados brillantes y estables que mejoran el aspecto estético de tus pasteles, conservando la humedad del producto y creando una barrera protectora elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍓 Gelatinas de Fruta\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCrea gelatinas de textura suave y homogénea con una cantidad reducida de azúcar en comparación con las recetas tradicionales. La Pectina NH es a menudo preferida precisamente por el efecto único que crea.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border-left: 4px solid #ffc107; padding: 15px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: bold; color: #856404;\"\u003e💡 CONSEJO PRO: Funciona perfectamente con dilución de hasta el 30% de agua y sólidos solubles entre 62-67%. ¡Ideal para pasteleros que buscan resultados consistentes y profesionales!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e📏 Especificaciones Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApariencia:\u003c\/strong\u003e Polvo beige claro, inodoro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH:\u003c\/strong\u003e 6.2 ± 0.5 (solución al 2.5% a 20°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosificación recomendada:\u003c\/strong\u003e 0.8-1.6% del peso total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Soluble en agua, insoluble en solventes orgánicos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformidad:\u003c\/strong\u003e Cumple con todos los requisitos normativos para las pectinas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 Ventajas de la Pectina NH\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad extrema\u003c\/strong\u003e - Se adapta a todo tipo de recetas de repostería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResultados profesionales\u003c\/strong\u003e - Consistencia y apariencia de pastelería\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidad garantizada\u003c\/strong\u003e - Mantiene las propiedades con el tiempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFácil de usar\u003c\/strong\u003e - Dosificación precisa y mezcla sencilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCalidad constante\u003c\/strong\u003e - Estandarización profesional\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e¡Elige la Pectina NH SaporePuro y transforma cada una de tus creaciones en una obra maestra de repostería con un acabado impecable!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51408154722651,"sku":"SPPNH50","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51408154755419,"sku":"SPPNH100","price":11.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48971843600731,"sku":"SPPNH200","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48971843633499,"sku":"SPPNH1K","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FSLLM8NV.MAIN_498dd387-4617-4f81-a164-feac5c2f4953.jpg?v=1788341550"},{"product_id":"pectina-gialla-jaune-saporepuro-gelatine-di-frutta-marmellate-gel-spessi","title":"Pectina Amarilla (Jaune) SaporePuro - Gelatinas de Fruta, Mermeladas, Gel Espesos","description":"\u003ch2\u003e🍊 Pectina Gialla (Jaune) SaporePuro - El Secreto para Gelatinas Perfectas\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTransforma tu fruta en obras maestras gelificadas\u003c\/strong\u003e con nuestra Pectina Gialla de alta calidad profesional. Este agente gelificante natural es el ingrediente esencial para crear \u003cstrong\u003emermeladas cremosas, confituras brillantes y gelatinas de fruta con la consistencia perfecta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border: 2px solid #ffc107; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e📖 GUÍA COMPLETA DE GELATINAS!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; color: #856404; margin: 10px 0;\"\u003e🎯 ¡Descubre todos los secretos para gelatinas perfectas!\u003c\/p\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" title=\"Receta para realizar caramelos gomosos con Pectina Jaune\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; border-radius: 5px;\" alt=\"Receta gelatinas de fruta con pectina gialla\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/Banner_Blog.png?v=1727779478\" width=\"503\" height=\"283\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0;\"\u003e\u003ca style=\"background-color: #ffc107; color: #212529; padding: 12px 24px; text-decoration: none; border-radius: 5px; font-weight: bold; display: inline-block;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" title=\"Receta Gelèe de Fruta con Pectina Gialla\"\u003e👉 DESCUBRE LA RECETA COMPLETA 👈\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #856404;\"\u003eRecetas probadas, dosificaciones precisas y técnicas profesionales para resultados siempre perfectos!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✨ ¿Por Qué Elegir Nuestra Pectina Gialla?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlta metilesterificación (56-62%)\u003c\/strong\u003e - Estandarización constante de fuerza y temperatura de gelificación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGelificación lenta y estable\u003c\/strong\u003e - Perfecta para elaboraciones de repostería profesionales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidad absoluta\u003c\/strong\u003e - Ideal para mermeladas, confituras, pastas de fruta e insertos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTermoreversibilidad irreversible\u003c\/strong\u003e - Garantiza estabilidad en el tiempo, incluso en elaboraciones en caliente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen natural\u003c\/strong\u003e - Extraída de cítricos para la máxima calidad\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Aplicaciones Profesionales\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Pectina Gialla SaporePuro es la elección preferida por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReposteros profesionales\u003c\/strong\u003e para insertos de fruta y decoraciones\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductores artesanales\u003c\/strong\u003e de mermeladas y confituras\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApasionados de la cocina\u003c\/strong\u003e que desean resultados de profesional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLaboratorios de repostería\u003c\/strong\u003e para geles innovadores y presentaciones únicas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Características Técnicas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSolubilidad:\u003c\/strong\u003e Se disuelve en agua para formar soluciones viscosas y coloidales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003epH óptimo:\u003c\/strong\u003e 3.0-3.6 para la gelificación perfecta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFunciona en ambientes ácidos\u003c\/strong\u003e con alto contenido de azúcares (TSS \u0026gt; 55%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente al calor\u003c\/strong\u003e y adecuado para cocciones en horno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #d1ecf1; border-left: 4px solid #bee5eb; padding: 15px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: bold; color: #0c5460;\"\u003e💡 CONSEJO PRO: Para resultados siempre perfectos, consulta nuestro \u003ca style=\"color: #0c5460; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" target=\"_blank\"\u003eartículo completo con recetas y técnicas probadas\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Especificaciones Alimentarias\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdecuado para vegetarianos y veganos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLibre de alérgenos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservación:\u003c\/strong\u003e Mantener en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y de olores fuertes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e¡Elige la Pectina Joune SaporePuro para resultados excelentes en la creación de dulces estructurados y con características impecables!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51425463566683,"sku":"SPPG50","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51425463599451,"sku":"SPPG100","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":49130445537627,"sku":"SPPG200","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49130445570395,"sku":"SPPG1000","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FSLMB3G2.MAIN_51c087ae-66a8-4a18-a06d-dd31601590f4.jpg?v=1788340366"},{"product_id":"crumble-gluten-free-vari-gusti-1kg","title":"Crumble Sin Gluten - Vari Sabores - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDescubre nuestra línea exclusiva de \u003cstrong\u003eCrumble Sin Gluten\u003c\/strong\u003e, caracterizada por una desmenuzabilidad irresistible que te conquistará desde el primer bocado!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos crumbles, \u003cstrong\u003elistos para usar\u003c\/strong\u003e e increíblemente versátiles, son perfectos para decorar cualquier creación de \u003cstrong\u003eheladería\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003epastelería\u003c\/strong\u003e, añadiendo un toque sorprendentemente crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisponibles en \u003cstrong\u003eenvases de 1 kg\u003c\/strong\u003e y en una variedad de sabores, ofrecen soluciones ideales para satisfacer las necesidades y gustos de todos, convirtiendo cada postre en una experiencia única e inolvidable.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eINGREDIENTES:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-olk-copy-source=\"MessageBody\" data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE CARAMELO\u003c\/strong\u003e: aceites vegetales (coco refinado, girasol alto oleico, cacao), harina de arroz, azúcar, jarabe de sacarosa, fructosa y glucosa caramelizada, jarabe de glucosa, agentes leudantes: E450i, E500ii. Sal, canela en polvo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de leche y derivados de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE FRUTOS DEL BOSQUE\u003c\/strong\u003e: azúcar, aceites vegetales (aceite de coco refinado, girasol alto oleico, manteca de cacao, girasol), harina de arroz, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLECHE desnatada en polvo, MANTEQUILLA\u003c\/span\u003e, polvo de frutos rojos deshidratados (4%) (fresa, mora, frambuesa, arándano, grosella negra), \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLECHE entera UHT\u003c\/span\u003e, jarabe de glucosa, aromas, almidón de maíz. Colorantes: concentrado de rábano, remolacha, zanahoria.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE PISTACHO\u003c\/strong\u003e: azúcar, harina de arroz, aceites y grasas vegetales (aceite de coco refinado, girasol alto oleico, manteca de cacao, girasol), PISTACHO (11%), \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eMANTEQUILLA, LECHE entera UHT\u003c\/span\u003e, jarabe de glucosa. Colorantes: concentrado de cúrcuma, espirulina y manzana. Aromas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE CACAO\u003c\/strong\u003e: harina de arroz, azúcar, aceite de coco, cacao en polvo (9%), \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLECHE entera UHT\u003c\/span\u003e, extracto natural de oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsb=\"rgb(255, 255, 255)\" data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE AVELLANA\u003c\/strong\u003e: azúcar, aceites vegetales (coco refinado, soja refinada, girasol, colza, girasol alto oleico, cacao), harina de arroz, harina de avellanas, \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche entera UHT, leche desnatada en polvo\u003c\/span\u003e, jarabe de glucosa, extracto natural de oliva.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE MANTEQUILLA\u003c\/strong\u003e: azúcar, harina de arroz, aceites vegetales (coco refinado, soja refinada, girasol, colza, girasol alto oleico, cacao), \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche entera UHT, leche desnatada en polvo, mantequilla,\u003c\/span\u003e harina de almendras, jarabe de glucosa, extracto natural de oliva. Aromas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCRUMBLE LIMÓN\u003c\/strong\u003e: azúcar, harina de arroz, aceites vegetales (coco refinado, girasol alto oleico, manteca de cacao), \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche desnatada en polvo, mantequilla, leche entera UHT\u003c\/span\u003e, aromas, jarabe de glucosa, aromas naturales. Extracto de cúrcuma\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\" style=\"padding-left: 40px;\"\u003ePuede contener trazas de \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eleche y derivados de la leche, huevos, soja y frutos secos\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-ogsc=\"rgb(0, 0, 0)\" class=\"x_elementToProof\"\u003e\u003cstrong\u003eLAS IMÁGENES SON PURAMENTE ILUSTRATIVAS, PUEDEN DIFERIR DEL PRODUCTO FINAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Clásico de Mantequilla","offer_id":49229170868571,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pistacho","offer_id":49229170901339,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Cacao","offer_id":49229170934107,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Limón","offer_id":49229170966875,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Frutos del Bosque","offer_id":49229170999643,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caramelo","offer_id":49229171032411,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/CrumbleGlutenFreeBurro.jpg?v=1728896539"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/saporepuro.jpg?v=1664527940","url":"https:\/\/saporepuro.com\/es\/collections\/productos-diversos.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}