{"product_id":"gomma-arabica-in-polvere-e414-confezionato-in-italia-3","title":"Gummi arabicum Pulver – (E414) – In Italien verpackt","description":"\u003ch1 data-start=\"347\" data-end=\"389\"\u003e\u003cem\u003e🌳 Gummi Arabicum Pulver SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"710\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"394\" data-end=\"422\"\u003eGummi Arabicum SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein natürliches Pulver, das aus dem Harz der \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"483\"\u003eAkazie\u003c\/strong\u003e gewonnen wird, einem Baum, der in verschiedenen Regionen der Welt verbreitet ist. Auch bekannt als \u003cstrong data-start=\"549\" data-end=\"566\"\u003eZusatzstoff E414\u003c\/strong\u003e, ist es aufgrund seiner außergewöhnlichen \u003cstrong data-start=\"666\" data-end=\"707\"\u003eemulgierenden, stabilisierenden und bindenden\u003c\/strong\u003e Eigenschaften einer der am häufigsten verwendeten Inhaltsstoffe in der Lebensmittelindustrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"712\" data-end=\"979\"\u003eEs liegt in Form eines feinen Pulvers vor, das sich leicht dosieren und in verschiedenen Zubereitungen verteilen lässt, ohne deren Geschmack zu verändern. Sein pflanzlicher Ursprung und seine Vielseitigkeit machen es zu einem unverzichtbaren Rohstoff für alle, die natürliche, aber hochleistungsfähige Lösungen suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"986\" data-end=\"1020\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1022\" data-end=\"1165\"\u003eGummi Arabicum ist ein multifunktionaler Inhaltsstoff, der die \u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1139\"\u003eKonsistenz, Stabilität und technologische Ausbeute\u003c\/strong\u003e vieler Lebensmittel verbessert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1166\" data-end=\"1489\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1166\" data-end=\"1259\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1168\" data-end=\"1259\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1171\" data-end=\"1201\"\u003eGetränken und flüssigen Produkten\u003c\/strong\u003e stabilisiert es Öl-in-Wasser-Emulsionen und erhöht die Viskosität.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1260\" data-end=\"1349\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1262\" data-end=\"1349\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1266\" data-end=\"1284\"\u003eEis und Süßigkeiten\u003c\/strong\u003e verbessert es Textur und Cremigkeit und verhindert Kristallisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1489\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1489\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1408\"\u003eBonbons, Kaugummis und Backwaren\u003c\/strong\u003e wirkt es als Binde- und Stabilisierungsmittel und verbessert Konsistenz und Haltbarkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1496\" data-end=\"1511\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1513\" data-end=\"1582\"\u003eDie Verwendung von \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1568\"\u003eGummi Arabicum Pulver SaporePuro\u003c\/strong\u003e garantiert Stabilität in emulgierten Zubereitungen, höhere Viskosität und Konsistenz in flüssigen und cremigen Produkten, Verhinderung von Kristallisation in Süßigkeiten und Vielseitigkeit in einer breiten Palette von Lebensmittelanwendungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1841\" data-end=\"1870\"\u003e📌 Anwendungsbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2107\"\u003eDank seiner technologischen Eigenschaften ist Gummi Arabicum ideal für \u003cstrong data-start=\"1942\" data-end=\"2026\"\u003eGetränke, Eis, Backwaren, Süßigkeiten, Bonbons, Kaugummis und Saucen\u003c\/strong\u003e und stellt einen unverzichtbaren natürlichen Zusatzstoff in der Lebensmittelindustrie dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1872\" data-end=\"2107\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":50500671570267,"sku":"SPGA1K","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 g","offer_id":50500671603035,"sku":"SPGA250","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":50500671635803,"sku":"SPGA125","price":8.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50500671668571,"sku":"SPGA50","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B39QY4H1.MAIN.jpg?v=1774179643","url":"https:\/\/saporepuro.com\/de\/products\/gummiarabikumpulver-e414-abgepackt-in-italien-3","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}