{"title":"Wohlbefinden \u0026 Ernährung","description":"\u003cp\u003eFunktionelle Zutaten für eine \u003cstrong\u003egesunde und bewusste Küche\u003c\/strong\u003e: natürliche kalorienfreie Süßungsmittel, präbiotische Ballaststoffe, natürliche Verdickungsmittel und pflanzliche Proteine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für ketogene, kohlenhydratarme, vegane und glutenfreie Ernährungsweisen. Kreieren Sie Süßspeisen, Eis und köstliche Gerichte, ohne auf Ihr Wohlbefinden zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProfessionelle Qualität für eine authentische und natürliche Wellnessküche.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vanillina-pura-aroma-intenso-e-persistente-2","title":"Reines Vanillin – Intensives und langanhaltendes Aroma","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003e🌟 REINES VANILLIN - AROMA FÜR PERFEKTE DESSERTS\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie das \u003cstrong\u003ereine Vanillin\u003c\/strong\u003e, die Geheimzutat der besten Konditoren, um Desserts mit einem unverwechselbaren Geschmack zu kreieren. Unser kristallines Vanillin garantiert ein \u003cstrong\u003eintensives und langanhaltendes Aroma\u003c\/strong\u003e, das jede Zubereitung in ein einzigartiges Geschmackserlebnis verwandelt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProdukteigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKristallines Vanillin mit einer Reinheit von mindestens 99,95%\u003c\/strong\u003e, ausgewählt aufgrund seiner hervorragenden Löslichkeit in Alkohol und Fetten. Perfekt für professionelles Backen und den Hausgebrauch, ideal für lockere Teige, samtige Cremes, handgemachtes Eis, knusprige Kekse und Gourmet-Desserts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🆚 Vorteile gegenüber natürlicher Vanille\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu natürlicher Vanille ist \u003cstrong\u003ereines Vanillin kostengünstiger\u003c\/strong\u003e und kann in kleineren Mengen verwendet werden, um das gleiche intensive und langanhaltende Aroma zu erzielen. Darüber hinaus ist reines Vanillin \u003cstrong\u003esehr stabil und verliert sein Aroma nicht mit der Zeit\u003c\/strong\u003e, im Gegensatz zu natürlicher Vanille, die mit der Zeit weniger aromatisch werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e📋 Anwendung und optimale Dosierung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlene professionelle Dosierung: \u003cstrong\u003e1 Gramm pro Kilogramm Teig\u003c\/strong\u003e. Um das Aroma zu maximieren, lösen Sie das Vanillin vor der Zugabe zum Teig in einer kleinen Menge warmer Flüssigkeit (Milch, Sahne oder Alkohol) auf. Perfekt für Kuchen, Torten, Pandoro, Panettone und alle süßen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍪 Rezept: Vanilleplätzchen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e 250g Mehl, 125g Butter, 125g Puderzucker, 1 Ei, 1 Prise Salz, 1 Messerspitze reines Vanillin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Mehl, Puderzucker, Salz und reines Vanillin vermischen. Weiche Butter hinzufügen und verarbeiten, bis eine krümelige Masse entsteht. Das Ei einarbeiten und zu einem glatten Teig verarbeiten. 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen, ausrollen, mit einer Form ausstechen und bei 180°C für 10-12 Minuten backen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Praktikabilität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen und trockenen Ort, fern von Wärmequellen und direktem Licht lagern, um die Intensität des Aromas über die Zeit zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51400774680923,"sku":"SPV50","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51400774713691,"sku":"SPV100","price":8.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":51400774746459,"sku":"SPV200","price":14.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CBKJBWSC.MAIN.jpg?v=1774179367"},{"product_id":"acido-ascorbico-pura-vitamina-c-il-nutriente-essenziale-per-le-tue-ricette-e300-confezionato-in-italia","title":"Ascorbinsäure – Reines Vitamin C: Der essentielle Nährstoff für Ihre Rezepte! – (E300) – Verpackt in Italien","description":"\u003cdiv style=\"background: linear-gradient(135deg, #ff6b35, #f7931e, #ffd23f); padding: 20px; border-radius: 15px; margin: 20px 0; text-align: center; box-shadow: 0 8px 25px rgba(255, 107, 53, 0.3);\"\u003e\n\n\u003cimg style=\"width: 100%; max-width: 400px; border-radius: 10px; margin-bottom: 15px;\" alt=\"Vitamina C - Benefici e Origini\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/articles\/b9f3e0_47.jpg?v=1758530178\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: white; font-size: 24px; margin: 10px 0; text-shadow: 2px 2px 4px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003e🍊 ENTDECKE ALLES ÜBER VITAMIN C! 🍊\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"color: white; font-size: 16px; margin: 10px 0; text-shadow: 1px 1px 2px rgba(0,0,0,0.3);\"\u003eLesen Sie unseren vollständigen Artikel über die Vorteile, Ursprünge und die Auswahl von Vitamin C\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca style=\"display: inline-block; background: white; color: #ff6b35; padding: 12px 25px; border-radius: 25px; text-decoration: none; font-weight: bold; margin-top: 10px; box-shadow: 0 4px 15px rgba(0,0,0,0.2); transition: transform 0.3s;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/gli-ingredienti-in-poche-parole\/vitamina-c-benefici-origini-e-come-scegliere-solo-la-migliore\" target=\"_blank\"\u003e📖 ARTIKEL LESEN\u003c\/a\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAscorbinsäure SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist die reine Form von \u003cstrong\u003eVitamin C\u003c\/strong\u003e, einem essentiellen Nährstoff, den unser Körper nicht selbst produzieren kann. Dieses starke natürliche Antioxidans ist grundlegend für das allgemeine Wohlbefinden und spielt eine entscheidende Rolle in zahlreichen biologischen Funktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Vorteile von Ascorbinsäure:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUnterstützung des Immunsystems:\u003c\/strong\u003e Stärkt die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKollagenproduktion:\u003c\/strong\u003e Essentiell für die Gesundheit von Haut, Knochen, Knorpeln und Bindegewebe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStarke antioxidative Wirkung:\u003c\/strong\u003e Schützt die Zellen vor Schäden durch freie Radikale\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbessert die Eisenaufnahme:\u003c\/strong\u003e Erleichtert die Aufnahme von Nicht-Häm-Eisen aus pflanzlichen Quellen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeschleunigt die Heilung:\u003c\/strong\u003e Fördert die natürlichen Gewebereparaturprozesse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Anwendungen in Küche und Lebensmittelindustrie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürliches Konservierungsmittel (E300):\u003c\/strong\u003e Verhindert Oxidation und erhält Farbe und Geschmack von Lebensmitteln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBackwaren und Patisserie:\u003c\/strong\u003e Verbessert die Teigstruktur und verlängert die Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinproduktion:\u003c\/strong\u003e Natürliches Antioxidans, das organoleptische Qualität und Geschmack bewahrt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonserven und Konfitüren:\u003c\/strong\u003e Erhält lebendige Farbe und Frische über die Zeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNahrungsergänzungsmittel:\u003c\/strong\u003e Konzentrierte und bioverfügbare Quelle von Vitamin C\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Produkteigenschaften SaporePuro:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantierte Reinheit:\u003c\/strong\u003e 100% reine Ascorbinsäure, ohne Zusätze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimale Form:\u003c\/strong\u003e Weißes kristallines Pulver, vollständig wasserlöslich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Qualität:\u003c\/strong\u003e Lebensmittelqualität, erfüllt die strengsten europäischen Standards\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHergestellt in Italien:\u003c\/strong\u003e Verpackt in Italien mit zertifizierten Qualitätskontrollen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaximale Vielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Ideal für Lebensmittel, Kosmetik und als Nahrungsergänzungsmittel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Empfohlene Anwendung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Nahrungsergänzungsmittel:\u003c\/strong\u003e 1-2 Gramm in Wasser, Fruchtsaft oder einem bevorzugten Getränk auflösen, einmal täglich, vorzugsweise außerhalb der Mahlzeiten.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Kleine Mengen (0,1-0,5g pro kg Produkt) während der Zubereitung hinzufügen, um Farbe und Frische zu bewahren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eZur Lebensmittelkonservierung:\u003c\/strong\u003e Gemäß den geltenden Lebensmittelvorschriften und guten Herstellungspraktiken verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e📦 Optimale Lagerung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Die Verpackung nach jedem Gebrauch sorgfältig verschließen, um die Produkteigenschaften zu erhalten. Empfohlene Lagertemperatur: unter 25°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eWarnhinweise:\u003c\/strong\u003e Dieses Produkt ist ein Lebensmittelzusatzstoff (E300) und ein Vitamin-C-Ergänzungsmittel. Es wird empfohlen, vor der Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel Ihren Arzt zu konsultieren, insbesondere bei Vorerkrankungen, Schwangerschaft, Stillzeit oder Medikamenteneinnahme. Die empfohlene Tagesdosis nicht überschreiten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN REIN ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47767013556571,"sku":"SPASC1KSV","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":47767013622107,"sku":"SPASC250","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47767013589339,"sku":"SPASC500","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":47767013654875,"sku":"SPASC50","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08JVG9X5K.MAIN.jpg?v=1774179381"},{"product_id":"amido-di-riso-amido-nativo-100-origine-italia","title":"Reisstärke - native Stärke 100 % italienischen Ursprungs","description":"\u003ch2\u003e🌾 SaporePuro Reisstärke - 100% Ursprung Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eItalienische Reinheit, professionelle Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaporePuro Reisstärke ist eine native Reisstärke, die \u003cstrong\u003ein Italien hergestellt und verpackt\u003c\/strong\u003e wird. Sie wird mit sorgfältigen Methoden extrahiert, um höchste \u003cstrong\u003eReinheit, Leichtigkeit und Verträglichkeit\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten. Ihre italienische Herkunft ist ein Garant für hohe Standards und einen verantwortungsvollen Umgang mit lokalen Anbaukulturen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie präsentiert sich als ein \u003cstrong\u003esehr feines und geschmacksneutrales Pulver\u003c\/strong\u003e, ideal für zahlreiche professionelle Anwendungen im Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmabereich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍰 Anwendungen in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eKuchen, Keksen, Pizzen, Piadinas, Brei, Waffeln und Eistüten\u003c\/strong\u003e. Reisstärke verbessert die Lockerheit und verlängert die Haltbarkeit der Produkte. Sie verleiht eine zarte Konsistenz, fördert die Verdaulichkeit und verändert die Geschmäcker nicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus eignet sie sich hervorragend als \u003cstrong\u003eVerdickungsmittel\u003c\/strong\u003e in Soßen, Cremes und Suppen und bietet eine glatte, klumpenfreie Konsistenz, sowohl warm als auch kalt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Technische Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: gut verträglich auch bei empfindlichen Ernährungsweisen und geringem allergenen Potenzial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHitzestabil\u003c\/strong\u003e: ideal für süße und herzhafte Rezepte, die hohe Temperaturen erfordern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSamtige Textur\u003c\/strong\u003e: verleiht Teigen Weichheit und Leichtigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacksneutral\u003c\/strong\u003e: verändert die ursprünglichen Geschmäcker der Zubereitungen nicht\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e💡 Anwendungstipps\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung Küche:\u003c\/strong\u003e 10-15g pro 100g Mehl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Verdickungsmittel:\u003c\/strong\u003e 1-2 Teelöffel pro 250ml Flüssigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e Aktiv sowohl kalt als auch warm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🧴 Kosmetische und pharmazeutische Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer absorbierenden Fähigkeit und samtigen Konsistenz findet Reisstärke auch in Haut- und Haarpflegeprodukten Anwendung. Sie wird als \u003cstrong\u003eMattierungsmittel\u003c\/strong\u003e in Pudern oder als \u003cstrong\u003eVerdickungsmittel\u003c\/strong\u003e in Cremes, Lotionen und galenischen Formulierungen verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVorteile für die Haut:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürlich beruhigend\u003c\/strong\u003e: ideal für empfindliche und zarte Haut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbsorbierend\u003c\/strong\u003e: kontrolliert überschüssigen Talg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchützend\u003c\/strong\u003e: bildet eine natürliche Barriere auf der Haut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHypoallergen\u003c\/strong\u003e: auch für Kinder geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🛡️ Sicherheit und Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie SaporePuro Reisstärke ist ein \u003cstrong\u003eFood Grade\u003c\/strong\u003e-Inhaltsstoff, der den Anforderungen für die Verwendung in Lebensmitteln entspricht. Jede Charge unterliegt strengen Qualitätskontrollen, die Sicherheit und Zuverlässigkeit auch bei den empfindlichsten Anwendungen gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Produkteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Native, unveränderte Stärke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Feinstes weißes Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Unlöslich in kaltem Wasser, bildet Gel bei Erhitzung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e Neutral (6-7)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 24 Monate ab Produktionsdatum\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN REIN ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"100 g","offer_id":51732999143771,"sku":"SPAR100","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48354191769947,"sku":"SPAR200","price":6.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51732999176539,"sku":"SPAR500","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1KG","offer_id":48354191737179,"sku":"SPAR1K","price":13.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,3 kg","offer_id":51732999209307,"sku":"SPAR1.3","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FZWGQN1X.MAIN.jpg?v=1774179391"},{"product_id":"amido-di-mais-nativo-addensante-potente-naturale-e-funzionale-gluten-free-3","title":"Native Maisstärke - Starkes, natürliches und funktionelles Verdickungsmittel - Glutenfrei","description":"\u003ch2\u003e🌽 Natives Maisstärke – Natürliches und Multifunktionales Verdickungsmittel\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003enative Maisstärke von SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eleistungsstarkes\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enatürliches\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eglutenfreies\u003c\/strong\u003e Verdickungsmittel, ideal für süße und herzhafte Rezepte. Ihre Fähigkeit, konsistente und stabile Gele zu bilden, macht sie perfekt für Konditorei, professionelle Küche und industrielle Anwendungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Technische Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie SaporePuro Maisstärke bildet stabile und kompakte Gele und ist damit leistungsfähiger als andere Stärken in Bezug auf Struktur und Halt. In der Küche fungiert sie sowohl als Verdickungs- als auch als Stabilisierungsmittel und hilft, die ideale Konsistenz von Saucen, Cremes, Suppen und Füllungen zu erhalten. In Backwaren verbessert sie die Textur und trägt zur Weichheit von Keksen, Kuchen und Brot bei. Ihre Wirksamkeit macht sie zu einem zuverlässigen technischen Werkzeug auch bei komplexen oder großvolumigen Produktionen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürlich glutenfrei\u003c\/strong\u003e: geeignet für Menschen mit Unverträglichkeiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeringer Gehalt an \u003cstrong\u003eFett\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eNatrium\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBesteht hauptsächlich aus \u003cstrong\u003ekomplexen Kohlenhydraten\u003c\/strong\u003e, eine ausgezeichnete Energiequelle\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧪 Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie die Stärke mit \u003cstrong\u003ekalter\u003c\/strong\u003e Flüssigkeit, bevor Sie sie der Hitze zuführen, um die Bildung von Klumpen zu vermeiden. Fügen Sie sie \u003cstrong\u003eam Ende des Kochens\u003c\/strong\u003e hinzu und kochen Sie nur so lange, wie nötig, um den gewünschten Effekt zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e💡 Praktische Tipps\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1-2 Esslöffel pro 250ml Flüssigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e Optimale Aktivierung zwischen 60-85°C\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Trocken und kühl lagern\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🧭 Anwendungsbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🍰 \u003cstrong\u003eKüche und Konditorei\u003c\/strong\u003e: Puddings, Kuchen, Saucen, Cremes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e💄 \u003cstrong\u003eNaturkosmetik\u003c\/strong\u003e: Puder, Lotionen, Pflanzenpuder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🌿 \u003cstrong\u003eIndustrie\u003c\/strong\u003e: Biologisch abbaubare Kunststoffe, Sportfischerei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🎨 \u003cstrong\u003eKreative Aktivitäten\u003c\/strong\u003e: Modelliermasse und Lernspiele\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNative Maisstärke ist ein natürliches Polysaccharid, das aus Mais gewonnen wird und hauptsächlich aus Amylose und Amylopektin besteht. Diese einzigartige Zusammensetzung gewährleistet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHohe Verdickungskraft\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\nÜberragende \u003cstrong\u003ethermische Stabilität\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTransparenz\u003c\/strong\u003e in den Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmacks- und Geruchsneutralität\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1,5 kg","offer_id":50909843947867,"sku":"SPAM1.5K","price":11.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":51732954251611,"sku":"SPAM1K","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51732954284379,"sku":"SPAMM500","price":7.11,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":50909843980635,"sku":"SPAMAIS200","price":5.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B5VHXMR2.MAIN_561b8731-38d1-44f0-b405-3c70e362bd2a.jpg?v=1774179403"},{"product_id":"amido-di-tapioca-nativo-saporepuro-scopri-il-segreto-di-una-cucina-perfetta","title":"SaporePuro Nativ Tapiokastärke: Entdecken Sie das Geheimnis einer perfekten Küche!","description":"\u003ch2\u003e🌱 Natives Tapiokastärke SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit, Leichtigkeit und null Gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapiokastärke ist ein natürlicher Inhaltsstoff, der aus der Wurzel der Pflanze \u003cstrong\u003e\u003cem\u003eManihot esculenta\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Auch als Tapiokamehl bekannt, ist es perfekt, um einer Vielzahl von Zubereitungen Konsistenz, Weichheit und Leichtigkeit zu verleihen. Geruchlos und geschmacklos passt es sich diskret süßen und herzhaften Rezepten an, ohne deren aromatisches Profil zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner glutenfreien Natur ist es eine ideale Lösung für die Lebensmittelindustrie, Handwerksbetriebe und professionelle Küchen, die technische Funktionalität und Sicherheit für spezifische Diäten suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Funktionelle Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerdickungs- und Geliermittel\u003c\/strong\u003e: hervorragend für Saucen, Suppen, Cremes, Puddings und Backwaren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHohe Verdaulichkeit\u003c\/strong\u003e: auch für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten gut verträglich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: perfekt für glutenfreie Rezepte, süß und herzhaft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSamtige Textur\u003c\/strong\u003e: verleiht eine homogene und cremige Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eThermische Stabilität\u003c\/strong\u003e: behält die Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen bei\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner feinen und stabilen Struktur ermöglicht Tapiokastärke samtige Emulsionen, weiche Backwaren und Gelees mit einer homogenen Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e💡 Anwendungstipps\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAls Verdickungsmittel:\u003c\/strong\u003e 1-2 Esslöffel pro 500ml Flüssigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Süßspeisen:\u003c\/strong\u003e Ersetzt bis zu 25% des herkömmlichen Mehls\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAktivierung:\u003c\/strong\u003e Vor dem Erhitzen mit kalter Flüssigkeit mischen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e Geliert zwischen 65-85°C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🍳 Hauptanwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Küche\u003c\/strong\u003e: perfekt für Suppen, Saucen, Eintöpfe, Gnocchi und Gelees\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfreies Gebäck\u003c\/strong\u003e: verbessert die Textur von Süßspeisen, Muffins, Kuchen und Pfannkuchen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSpezielle Zubereitungen\u003c\/strong\u003e: ideal für Bubble Tea dank der Herstellung von Tapiokaperlen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlternative Panaden\u003c\/strong\u003e: hervorragender Mehlersatz in glutenfreien Mischungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ Empfohlene Rezepte\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGlutenfreie Pfannkuchen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e1 Tasse Tapiokastärke, 1\/2 Tasse Milch, 2 Eier, Zucker und Backpulver. Mischen und goldbraun backen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSamtige Konditorcreme:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMilch, Eigelb, Zucker und Tapiokastärke: eine glatte und cremige Creme für Backwaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eAuthentischer Bubble Tea:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTapiokaperlen kochen, kalten Tee, Milch und Zucker hinzufügen. Mit einem breiten Strohhalm servieren für ein authentisches Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧪 Professionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTapiokastärke wird verwendet in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaucen und Dressings\u003c\/strong\u003e für Salate\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts und Puddings\u003c\/strong\u003e cremig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrote und Basen\u003c\/strong\u003e glutenfrei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eModerne und innovative Pâtisserie\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVegane und pflanzliche Küche\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Wurzel von Manihot esculenta\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Feines weißes Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Bildet heiß ein transparentes Gel\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e Neutral (6-7)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerdickungsfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Höher als herkömmliches Mehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e 24 Monate an einem trockenen Ort\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Stabilität und technischen Funktionalität ist es ein unverzichtbarer Verbündeter in Umgebungen, die wiederholbare Ergebnisse, eine kontrollierte Textur und maximale Sicherheit bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47797074035035,"sku":"SPAT1K","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47797074067803,"sku":"SPAT500","price":8.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":47797074100571,"sku":"SPAT200","price":6.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51733046493531,"sku":"SPAT100","price":5.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":51733046526299,"sku":"SPAT50","price":4.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08JZDBSZ3.MAIN_9530e58a-179d-4017-af08-4dea46bd4915.jpg?v=1774179417"},{"product_id":"fibra-di-avena-senza-glutine","title":"Haferfaser - Glutenfrei","description":"\u003ch1 data-start=\"225\" data-end=\"246\"\u003e\u003cem\u003e🌾 Haferfaser\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"618\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"251\" data-end=\"269\"\u003eHaferfaser\u003c\/strong\u003e ist eine natürliche Zutat, die in der Küche und in der Lebensmittelindustrie immer beliebter wird. Sie ist reich an Ballaststoffen und wird durch das Mahlen der unverdaulichen äußeren Hülse des \u003cstrong data-start=\"446\" data-end=\"462\"\u003eHaferkrauts\u003c\/strong\u003e gewonnen. Sie liegt in Form eines beigefarbenen Pulvers vor, mit einem Ballaststoffgehalt von \u003cstrong data-start=\"540\" data-end=\"549\"\u003e93,3%\u003c\/strong\u003e, das in der Lage ist, \u003cstrong data-start=\"561\" data-end=\"598\"\u003eWasser, Fette und Feuchtigkeit\u003c\/strong\u003e effizient zu absorbieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"917\"\u003eHeute gilt Hafer als wertvolles Lebensmittel, das wegen seiner Vielseitigkeit und der Fähigkeit, Zubereitungen mit einem hohen Ballaststoffgehalt anzureichern, neu bewertet wird. Er wird verwendet, um die Konsistenz zu erhöhen und die Verarbeitbarkeit von Teigen zu verbessern, und ist auch ideal für leichte und funktionelle Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"924\" data-end=\"958\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"960\" data-end=\"1116\"\u003eDie Haferfaser hat einen sehr geringen Anteil an Fetten (0,2%), Proteinen (0,4%) und Kohlenhydraten (0,1%), was sie zu einer \u003cstrong data-start=\"1076\" data-end=\"1113\"\u003ereinen und konzentrierten Ballaststoffquelle\u003c\/strong\u003e macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1118\" data-end=\"1614\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1118\" data-end=\"1300\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1120\" data-end=\"1300\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1123\" data-end=\"1136\"\u003eEisherstellung\u003c\/strong\u003e trägt sie dazu bei, die Viskosität zu erhöhen und die Bildung von Eiskristallen zu reduzieren, insbesondere in Kombination mit anderen Fasern wie Inulin oder Apfelfaser.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1301\" data-end=\"1500\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1303\" data-end=\"1500\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1306\" data-end=\"1330\"\u003eKonditorei und Küche\u003c\/strong\u003e verbessert sie Teige dank ihrer hohen Wasseraufnahmefähigkeit; sie ist geeignet für Brot, Hefebackwaren, Kekse, Pfannkuchen, Suppen, Eintöpfe und Saucen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1501\" data-end=\"1614\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1503\" data-end=\"1614\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1528\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e hilft sie, Feuchtigkeit zu speichern und sorgt für mehr Weichheit und längere Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1621\" data-end=\"1636\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"2085\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1659\"\u003eHaferfaser\u003c\/strong\u003e ist eine natürliche Lösung, um Zubereitungen mit einem hohen Ballaststoffgehalt anzureichern und die Konsistenz und den Ertrag von Teigen zu verbessern. Dank ihrer \u003cstrong data-start=\"1826\" data-end=\"1853\"\u003eabsorbierenden und verdickenden\u003c\/strong\u003e Eigenschaften findet sie Anwendung in verschiedenen Bereichen, von der Eisherstellung über das Backen bis hin zur täglichen Küche. Darüber hinaus wird sie auch in der \u003cstrong data-start=\"1998\" data-end=\"2011\"\u003eKosmetik\u003c\/strong\u003e eingesetzt, wo Hafer für seine weichmachenden und feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1638\" data-end=\"2085\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":40799997132939,"sku":"SPFA500","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47808570032475,"sku":"SPFAV1K","price":17.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CX518YG5.MAIN_2d46ab00-8d88-4ab5-af0d-4ec0fd32fcf6.jpg?v=1774179439"},{"product_id":"maltitolo-in-polvere-confezionato-in-italia","title":"Maltitpulver – Verpackt in Italien","description":"\u003ch1 data-start=\"206\" data-end=\"233\"\u003e🍬 Maltitol SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"235\" data-end=\"673\"\u003eSüße ohne Reue: \u003cstrong data-start=\"269\" data-end=\"293\"\u003eMaltitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein hochwertiger natürlicher Süßstoff, der aus Mais gewonnen wird und sich ideal für kalorienarme Zubereitungen eignet. Als Polyol (E-965) bietet es eine dem Zucker sehr ähnliche Süße, jedoch mit einem \u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"547\"\u003eniedrigen glykämischen Index\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-start=\"550\" data-end=\"577\"\u003eweniger Kalorien\u003c\/strong\u003e, wodurch es für Diäten mit wenig Zucker oder reduziertem Kohlenhydratgehalt geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"675\" data-end=\"934\"\u003eDank seiner hitzebeständigen Eigenschaften kann Maltitol auch bei hohen Temperaturen verwendet werden, ohne Geschmack und Konsistenz zu beeinträchtigen. Seine hohe Löslichkeit macht es perfekt für sowohl Hobbyköche als auch professionelle Anwendungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"941\" data-end=\"975\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Verwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"977\" data-end=\"1134\"\u003eMaltitol wird für seine Fähigkeit geschätzt, Zucker zu ersetzen, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Es ist vielseitig und findet Anwendung in verschiedenen Bereichen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1136\" data-end=\"1687\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1136\" data-end=\"1280\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1138\" data-end=\"1280\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1141\" data-end=\"1152\"\u003eGetränken\u003c\/strong\u003e verleiht es Fruchtsäften, Eistees, Light-Getränken und funktionellen Drinks eine natürliche Süße bei geringem glykämischem Einfluss.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1281\" data-end=\"1418\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1283\" data-end=\"1418\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1287\" data-end=\"1308\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e ermöglicht es leichtere Kekse, Muffins, Kuchen und Hefegebäcke, die dennoch weich und frisch bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1419\" data-end=\"1539\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1539\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1448\"\u003eBonbons und Süßigkeiten\u003c\/strong\u003e ist es ideal für Gelees, Hartbonbons und Konfekt, ohne Kariesbildung zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1540\" data-end=\"1687\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1542\" data-end=\"1687\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1545\" data-end=\"1577\"\u003eEnergieriegeln und Snacks\u003c\/strong\u003e sorgt es für eine ausgewogene Süße, reduziert die Kalorienzufuhr und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1694\" data-end=\"1709\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1711\" data-end=\"2039\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1738\"\u003eMaltitol SaporePuro\u003c\/strong\u003e garantiert eine natürliche und ausgewogene Süße mit einem leichteren Nährwertprofil als Saccharose. Es verursacht keine signifikanten Blutzuckerspitzen und ist auch für Diät- und funktionelle Rezepte geeignet. Seine \u003cstrong data-start=\"1953\" data-end=\"1977\"\u003eStabilität beim Backen\u003c\/strong\u003e macht es zu einem wertvollen Helfer für jede Art von Zubereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2046\" data-end=\"2073\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2075\" data-end=\"2383\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2075\" data-end=\"2109\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2109\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2077\" data-end=\"2088\"\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: aus Mais gewonnen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2110\" data-end=\"2157\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2112\" data-end=\"2157\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2112\" data-end=\"2125\"\u003eKategorie\u003c\/strong\u003e: Polyol-Süßstoff (E-965)\u003cstrong data-start=\"2160\" data-end=\"2183\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2240\" data-end=\"2300\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2242\" data-end=\"2300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2242\" data-end=\"2256\"\u003eLöslichkeit\u003c\/strong\u003e: hoch, stabil beim Backen und Lagern\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2301\" data-end=\"2383\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2303\" data-end=\"2383\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2324\"\u003eAnwendungsbereiche\u003c\/strong\u003e: Getränke, Backwaren, Süßigkeiten, Snacks und Riegel\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2390\" data-end=\"2430\"\u003e🍰 Rezept mit Maltitol SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2432\" data-end=\"2633\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2432\" data-end=\"2466\"\u003eZuckerfreier Zitronenkuchen\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2466\" data-end=\"2469\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2951\" data-start=\"2760\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2791\" data-start=\"2760\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2791\" data-start=\"2762\"\u003e200 g Mandelmehl\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2825\" data-start=\"2792\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2825\" data-start=\"2794\"\u003e100 g Maltitol SaporePuro\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2836\" data-start=\"2826\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2836\" data-start=\"2828\"\u003e3 Eier\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2860\" data-start=\"2837\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2860\" data-start=\"2839\"\u003e100 g geschmolzene Butter\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2894\" data-start=\"2861\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2894\" data-start=\"2863\"\u003e1 Zitrone (abgeriebene Schale)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2929\" data-start=\"2895\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2929\" data-start=\"2897\"\u003e1 Päckchen Backpulver\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2951\" data-start=\"2930\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2951\" data-start=\"2932\"\u003e1 Prise Salz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2972\" data-start=\"2953\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2969\" data-start=\"2953\"\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-end=\"3244\" data-start=\"2973\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3034\" data-start=\"2973\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3034\" data-start=\"2976\"\u003eMandelmehl, Maltitol, Backpulver und Salz vermischen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3111\" data-start=\"3035\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3111\" data-start=\"3038\"\u003eIn einer anderen Schüssel Eier mit geschmolzener Butter und Zitronenschale schaumig schlagen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3183\" data-start=\"3112\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3183\" data-start=\"3115\"\u003eDie beiden Mischungen zusammengeben und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3244\" data-start=\"3184\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3244\" data-start=\"3187\"\u003eIn eine Kuchenform geben und bei 180°C für 25-30 Minuten backen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":49947129282907,"sku":"SPM1K","price":13.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49947129315675,"sku":"SPM500","price":7.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07TC4Z1VP.MAIN.jpg?v=1774179450"},{"product_id":"inulina-in-polvere-pura-origine-europa-a-catena-corta","title":"Reines Inulinpulver – Herkunft Europa – Kurzkettig","description":"\u003ch1 data-start=\"249\" data-end=\"289\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Kurzketten-Inulin SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"723\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"330\"\u003eKurzketten-Inulin SaporePuro\u003c\/strong\u003e präsentiert sich als elfenbeinfarbenes Pulver mit neutralem Geschmack und einer feinen, pudrigen Konsistenz. Es ist eine \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"472\"\u003elösliche und präbiotische Faser\u003c\/strong\u003e, die natürlicherweise in zahlreichen Knollen und Gemüsesorten wie \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"578\"\u003eTopinambur, Agave, weißem Trüffel und Chicorée\u003c\/strong\u003e vorkommt. Aus Letzterem wird die neutralste und stabilste Variante gewonnen, ideal für die Lebensmittelanwendung und die Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"960\"\u003eEs handelt sich um eine äußerst vielseitige Faser, die in der \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"817\"\u003eEisherstellung, Patisserie und Küche\u003c\/strong\u003e verwendet wird, um Textur, Cremigkeit und Stabilität von Zubereitungen zu verbessern, sowie in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie als Quelle für funktionelle Ballaststoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"967\" data-end=\"1001\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Verwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1358\"\u003eKurzkettiges Inulin wird für seine \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1071\"\u003ehohe Löslichkeit\u003c\/strong\u003e und seine funktionellen Eigenschaften geschätzt, die es ihm ermöglichen, je nach Dosierung sowohl als Zucker als auch als Fett zu wirken. Es liefert keine signifikanten Kalorien und kann, mit Wasser vermischt, eine Paste bilden, die fetthaltige Zutaten wie \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1355\"\u003eButter oder Öl\u003c\/strong\u003e teilweise ersetzen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1360\" data-end=\"2154\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1732\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1362\" data-end=\"1732\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1378\"\u003eEisherstellung\u003c\/strong\u003e ist es eine hervorragende laktosefreie Feststoffunterstützung, verbessert die Cremigkeit von Eis und Sorbets, senkt den Gefrierpunkt des Wassers und reduziert die Bildung von Eiskristallen. Es fördert den Overrun während des Gefrierens, stabilisiert Emulsionen und verstärkt Aromen, wodurch ein weicheres, homogeneres und schockstabileres Eis entsteht.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"2007\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"2007\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003ePatisserie\u003c\/strong\u003e bewahrt es die Feuchtigkeit von Keksen und Kuchen, verbessert die Verarbeitbarkeit von trockenen Teigen (wie Mürbeteig, Blätterteig und Keksen) und ist ein wirksames Bindemittel für Cremes und hausgemachte Zubereitungen. In Gegenwart von Hefe verliert es jedoch einen Teil seiner Wirksamkeit.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2161\" data-end=\"2190\"\u003e✨ Technologische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2525\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2220\"\u003eKurzketten-Inulin\u003c\/strong\u003e hat eine geringe Süßkraft, die etwa \u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2300\"\u003e10% der von Saccharose\u003c\/strong\u003e entspricht, erweist sich aber in der Lebensmittelformulierung als äußerst nützlich. In Fruchteis und Sorbets (1–2% des Mischungsgewichts) trägt es Feststoffe bei, verbessert die Struktur und trägt zur Cremigkeit des Endprodukts bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2715\"\u003eIn der Küche kann es einen Teil des Zuckers ersetzen, das Volumen von Teigen erhöhen und den Gefrierpunkt senken, wodurch die gefrierhemmende Wirkung von Zuckern wie Dextrose verstärkt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"671\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTINFORMATIONEN pro 100 g Produkt - \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd colspan=\"13\" width=\"671\"\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 565px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e875 kj – 216 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e11 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003edavon Zucker \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e11 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e86 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eProteine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 307.297px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 239.703px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e  0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePHYSIKALISCH-CHEMISCHE PARAMETER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eInulin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMin 88%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eGlucose + Fructose + Saccharose\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003emax 12%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eTrockenmasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e97% +\/-2%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLeitfähigkeit\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(15g\/100g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMax 250 µS\/cm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003epH-Wert\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(10g\/100g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e6 +\/- 1\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\n\u003cp\u003eLöslichkeit in Wasser\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026gt;200 g\/l bei 25°C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSchüttdichte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e730 g\/lt +\/- 70 g\/lt\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eAsche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMax 0,2%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIKROBIOLOGISCHE PARAMETER\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eGesamte mesophile Bakterien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt;1000 KBE\/g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSchimmel und Hefe\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003emax 20 KBE\/g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eThermophile aerobe Sporen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMax 1000 KBE\/g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEnterobacteriaceae\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(inkl. Kolibakterien, E. coli)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e0 KBE\/g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eClostridien\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e(inkl. perfringens)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNegativ\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBacillus cereus\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003emax 10 KBE\/g 0,1g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eStaphylococcus aureus\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNegativ\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSalmonellen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNegativ \/ 375 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eListeria monocytogenes\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNegativ \/25 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" colspan=\"3\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"13\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSCHWERMETALLE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\"\u003e\n\n\u003cp\u003eArsen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,03 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBlei\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,02 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eCadmium\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,01 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003eQuecksilber\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u0026lt; 0,01 mg\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"96\" colspan=\"2\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT\u003c\/strong\u003e: Bei kühler und trockener Lagerung behält es seine Stabilität bis zu 60 Monate ab Produktionsdatum. Nach jedem Gebrauch die Verpackung wieder verschließen und in einer sauberen und kühlen Umgebung aufbewahren. Nur mit perfekt sauberen und trockenen Utensilien handhaben. Vor jedem Gebrauch den Zustand des Produkts überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGVO-FREI\u003c\/strong\u003e: Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, besteht nicht aus solchen und wird nicht aus solchen gewonnen, gemäß den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1829\/2003 und der Verordnung (EG) Nr. 1830\/2003 und nachfolgenden Änderungen. Das Produkt ist unter normalen Verwendungsbedingungen nicht gefährlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERUNREINIGUNGEN\u003c\/strong\u003e: -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENE\u003c\/strong\u003e: Gemäß Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnthält als Zutat: -\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKann Spuren von: MILCH enthalten\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLUTENFREI\u003c\/strong\u003e: Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 828\/2014 kann es als \"glutenfrei\" gekennzeichnet werden, da das Produkt unbeabsichtigte Glutamin-Kontaminationen von bis zu maximal 20 mg\/kg enthalten kann.\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":49946933428571,"sku":"SPIC1K","price":17.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":49946933461339,"sku":"SPIC250","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BG58GTDX.MAIN.jpg?v=1774179457"},{"product_id":"inulina-in-polvere-pura-250gr","title":"Reines Inulinpulver - 250 g","description":"\u003ch1 data-start=\"249\" data-end=\"289\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Kurzketten-Inulin von SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"291\" data-end=\"723\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"293\" data-end=\"330\"\u003eKurzkettige Inulin von SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein elfenbeinfarbenes Pulver mit neutralem Geschmack und einer feinen, pudrigen Konsistenz. Es ist eine \u003cstrong data-start=\"441\" data-end=\"472\"\u003elösliche und präbiotische Faser\u003c\/strong\u003e, die natürlicherweise in zahlreichen Knollen und Gemüsesorten wie \u003cstrong data-start=\"531\" data-end=\"578\"\u003eTopinambur, Agave, weißem Trüffel und Zichorie\u003c\/strong\u003e vorkommt. Aus letzterer wird die neutralste und stabilste Variante gewonnen, die sich ideal für den Einsatz in Lebensmitteln und in der Formulierung von Nahrungsergänzungsmitteln eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"960\"\u003eEs handelt sich um eine äußerst vielseitige Faser, die in \u003cstrong data-start=\"782\" data-end=\"817\"\u003eEisherstellung, Patisserie und Küche\u003c\/strong\u003e eingesetzt wird, um Textur, Cremigkeit und Stabilität von Zubereitungen zu verbessern, sowie in der Nahrungsergänzungsmittelindustrie als Quelle für funktionelle Ballaststoffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"967\" data-end=\"1001\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1003\" data-end=\"1358\"\u003eKurzkettiges Inulin wird für seine \u003cstrong data-start=\"1052\" data-end=\"1071\"\u003ehohe Löslichkeit\u003c\/strong\u003e und seine funktionellen Eigenschaften geschätzt, die es ihm ermöglichen, je nach Dosierung sowohl als Zucker als auch als Fett zu wirken. Es liefert keine signifikanten Kalorien und kann, mit Wasser gemischt, eine Paste bilden, die fetthaltige Zutaten wie \u003cstrong data-start=\"1339\" data-end=\"1355\"\u003eButter oder Öl\u003c\/strong\u003e teilweise ersetzen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1360\" data-end=\"2154\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1360\" data-end=\"1732\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1362\" data=\"1732\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1365\" data-end=\"1378\"\u003eEisherstellung\u003c\/strong\u003e ist es eine hervorragende laktosefreie Feststoffquelle, verbessert die Cremigkeit von Eis und Sorbets, senkt den Gefrierpunkt des Wassers und reduziert die Bildung von Eiskristallen. Es fördert den Overrun während des Gefrierens, stabilisiert Emulsionen und verstärkt Aromen, wodurch ein weicheres, homogeneres und thermisch stabileres Eis gewährleistet wird.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1733\" data-end=\"2007\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1735\" data-end=\"2007\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1738\" data-end=\"1753\"\u003ePatisserie\u003c\/strong\u003e bewahrt es die Feuchtigkeit von Keksen und Kuchen, verbessert die Verarbeitbarkeit von trockenen Teigen (wie Mürbeteig, Blätterteig und Keksen) und ist ein wirksames Bindemittel für Cremes und hausgemachte Zubereitungen. In Anwesenheit von Hefe verliert es jedoch einen Teil seiner Wirksamkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2161\" data-end=\"2190\"\u003e✨ Technologische Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2525\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2194\" data-end=\"2220\"\u003ekurzkettige Inulin\u003c\/strong\u003e hat eine geringe Süßkraft, die etwa \u003cstrong data-start=\"2270\" data-end=\"2300\"\u003e10% der von Saccharose\u003c\/strong\u003e entspricht, erweist sich aber als äußerst nützlich in der Lebensmittelformulierung. In Fruchteis und Sorbets (1–2% des Mischungsgewichts) liefert es Feststoffe, verbessert die Struktur und trägt zur Cremigkeit des Endprodukts bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2715\"\u003eIn der Küche kann es einen Teil des Zuckers ersetzen, das Volumen von Teigen erhöhen und den Gefrierpunkt senken, wodurch die gefrierhemmende Wirkung von Zuckern wie Dextrose verstärkt wird.\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40799999033483,"sku":"SPINU-250","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B099SD2FY6.MAIN.jpg?v=1774179539"},{"product_id":"gomma-di-xantano-e415-confezionato-in-italia","title":"Xanthan Gum - E415 - Verpackt in Italien","description":"\u003ch1 data-start=\"192\" data-end=\"276\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-start=\"195\" data-end=\"276\"\u003eXanthan Gum E415 – Professioneller Verdicker und Stabilisator | SaporePuro\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"278\" data-end=\"656\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"281\" data-end=\"301\"\u003eXanthan Gum\u003c\/strong\u003e ist ein vielseitiger und unentbehrlicher technischer Inhaltsstoff für alle, die in der Küche, der Patisserie und der Lebensmittelindustrie tätig sind. Sie präsentiert sich als feines Pulver, das durch die \u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"520\"\u003eFermentation von Glukose\u003c\/strong\u003e mittels \u003cem data-start=\"529\" data-end=\"553\"\u003eXanthomonas campestris\u003c\/em\u003e gewonnen wird und zur Verbesserung der Konsistenz, Stabilität und Ausbeute einer Vielzahl von Zubereitungen eingesetzt wird. 🌿\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"658\" data-end=\"989\"\u003eLöslich in Wasser und auch kalt wirksam, bildet sie eine \u003cstrong data-start=\"711\" data-end=\"745\"\u003eviskose und gleichmäßige Suspension\u003c\/strong\u003e, perfekt um \u003cstrong data-start=\"770\" data-end=\"818\"\u003eDicke, Kohäsion und Texturkontrolle\u003c\/strong\u003e in flüssigen und halbflüssigen Produkten zu verleihen. Sie wird auch erfolgreich als \u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"947\"\u003eteilweiser Ersatz für Fette und Emulgatoren\u003c\/strong\u003e in fettarmen Rezepten eingesetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1091\"\u003eDank ihrer \u003cstrong data-start=\"1007\" data-end=\"1076\"\u003ehohen Stabilität bei saurem pH-Wert, hohen Temperaturen und Salzen\u003c\/strong\u003e ist sie ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1092\" data-end=\"1304\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1092\" data-end=\"1130\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1130\"\u003ecremige Saucen, Dressings und Dips\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1131\" data-end=\"1175\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1133\" data-end=\"1175\"\u003eGetränke mit Früchten oder Gewürzen in Suspension\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1176\" data-end=\"1212\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1178\" data-end=\"1212\"\u003eglutenfreie Backwaren 🥖\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1213\" data-end=\"1256\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1256\"\u003eLöffeldesserts, Toppings und Glasuren 🍰\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1304\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1304\"\u003eEis, Sorbets und Tiefkühlprodukte 🍦\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1306\" data-end=\"1532\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1309\" data-end=\"1334\"\u003eempfohlene Dosierung\u003c\/strong\u003e variiert zwischen 0,1 % und 0,5 % des Gesamtgewichts des Rezepts, je nach gewünschter Konsistenz. Eine kleine Menge reicht aus, um die Textur deutlich zu verändern, ohne den Geschmack zu beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1798\"\u003e📍 \u003cstrong data-start=\"1537\" data-end=\"1591\"\u003eProdukt verpackt in Italien – Herkunft außerhalb der EU\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1591\" data-end=\"1594\"\u003eDie Xanthan Gum von SaporePuro wird in unseren Werken in Turin verpackt und entspricht den europäischen Standards für den Lebensmittelgebrauch. Sie ist glutenfrei, gentechnikfrei und enthält keine Allergene als Zutat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1798\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":50740018970971,"sku":"SPGX1K","price":22.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50740019003739,"sku":"SPGX500","price":13.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50740019036507,"sku":"SPGX250","price":10.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125 g","offer_id":50740019069275,"sku":"SPGX125","price":7.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":50740019102043,"sku":"SPGX50","price":5.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BQYQ8D7V.MAIN_99a52a9f-1dd3-458c-92aa-510bb410b693.jpg?v=1774179598"},{"product_id":"inulina-a-catena-lunga-in-polvere-pura-origine-europa","title":"Reines langkettiges Inulinpulver - Herkunft Europa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ch1 data-end=\"332\" data-start=\"292\"\u003e\u003cem\u003e🌱 Langkettiges Inulin SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp data-end=\"660\" data-start=\"334\"\u003eDas \u003cstrong data-end=\"373\" data-start=\"336\"\u003eLangkettige Inulin SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein reines Pulver, das aus der \u003cstrong data-end=\"535\" data-start=\"506\"\u003eWurzel der europäischen Zichorie\u003c\/strong\u003e gewonnen wird, die in Belgien angebaut wird – seit jeher die wichtigste kommerzielle Quelle für Inulin, dank ihres hohen Gehalts an dieser Faser.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"960\" data-start=\"662\"\u003eDieser natürliche Inhaltsstoff wird nicht nur wegen seiner \u003cstrong data-end=\"748\" data-start=\"723\"\u003eernährungsphysiologischen Vorteile\u003c\/strong\u003e geschätzt, sondern auch wegen seiner \u003cstrong data-end=\"795\" data-start=\"770\"\u003etechnologischen Funktionen\u003c\/strong\u003e: Er verbessert die \u003cstrong data-end=\"848\" data-start=\"809\"\u003eKonsistenz, Textur und den Geschmack\u003c\/strong\u003e von Lebensmittelzubereitungen, wodurch er sowohl für den Heimgebrauch als auch für die professionelle Produktion ideal ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"990\" data-start=\"967\"\u003e⚙️ Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1282\" data-start=\"992\"\u003eLangkettiges Inulin ist eine polydisperse Mischung aus \u003cstrong data-end=\"1080\" data-start=\"1047\"\u003elinearen Fruktosepolymeren\u003c\/strong\u003e mit einer terminalen Glukoseeinheit, die durch β(2-1)-Bindungen verbunden sind. Der Polymerisationsgrad variiert von 2 bis 60, was erweiterte Eigenschaften und ein \u003cstrong data-end=\"1269\" data-start=\"1235\"\u003ecremiges und samtiges Gefühl\u003c\/strong\u003e im Gaumen verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"1610\" data-start=\"1579\"\u003e🍨 Verwendungen und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1699\" data-start=\"1612\"\u003eInulin ist ein sehr vielseitiger Inhaltsstoff, der in verschiedenen Lebensmittelbereichen verwendet wird:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2373\" data-start=\"1701\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1805\" data-start=\"1701\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1805\" data-start=\"1703\"\u003eIn der \u003cstrong data-end=\"1719\" data-start=\"1706\"\u003eEisherstellung\u003c\/strong\u003e erhöht es die laktosefreien Feststoffe und verleiht Eis und Sorbets mehr Cremigkeit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1997\" data-start=\"1806\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1997\" data-start=\"1808\"\u003eIn der \u003cstrong data-end=\"1826\" data-start=\"1811\"\u003eKonditorei\u003c\/strong\u003e hält es die Feuchtigkeit in Keksen und Kuchen, verbessert die Konsistenz von Teigen und kann, in Wasser gelöst und erhitzt, zu einem \u003cstrong data-end=\"1994\" data-start=\"1973\"\u003enatürlichen Sirup\u003c\/strong\u003e verarbeitet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2092\" data-start=\"1998\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2092\" data-start=\"2000\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"2025\" data-start=\"2004\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e erhöht es das Volumen, verbessert die Textur und verlängert die Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2230\" data-start=\"2093\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2230\" data-start=\"2095\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"2150\" data-start=\"2101\"\u003ekalorienarmen Getränken und Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e ersetzt es einen Teil des Zuckers und trägt zur Reduzierung der glykämischen Last bei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2373\" data-start=\"2231\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2373\" data-start=\"2233\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"2276\" data-start=\"2239\"\u003efunktionellen und gesunden Rezepten\u003c\/strong\u003e reichert es mit präbiotischen Fasern an und verbessert das Nährwertprofil, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"2408\" data-start=\"2380\"\u003e✨ Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2662\" data-start=\"2410\"\u003eLangkettiges Inulin ist eine \u003cstrong data-end=\"2461\" data-start=\"2441\"\u003epräbiotische Faser\u003c\/strong\u003e, die zur Unterstützung des \u003cstrong data-end=\"2520\" data-start=\"2494\"\u003eDarmmikrobioms\u003c\/strong\u003e beiträgt und das \u003cstrong data-end=\"2559\" data-start=\"2534\"\u003eSättigungsgefühl\u003c\/strong\u003e verbessert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2951\" data-start=\"2664\"\u003eEs ist natürlicherweise in vielen Gemüsesorten wie Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Bananen enthalten, aber die \u003cstrong data-end=\"2763\" data-start=\"2752\"\u003eZichorie\u003c\/strong\u003e bleibt die Hauptquelle für die industrielle Nutzung. Aus dieser Pflanze gewonnenes Inulin wird oft auch als \u003cstrong data-end=\"2912\" data-start=\"2882\"\u003eZichorienwurzelfaser\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong data-end=\"2948\" data-start=\"2915\"\u003eZichorienwurzelextrakt\u003c\/strong\u003e bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"2985\" data-start=\"2958\"\u003e📌 Technische Spezifikationen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"3539\" data-start=\"2987\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3160\" data-start=\"3066\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3160\" data-start=\"3068\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3080\" data-start=\"3068\"\u003eHaltbarkeit\u003c\/strong\u003e: bis zu 60 Monate ab Produktion bei kühler und trockener Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3227\" data-start=\"3161\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3227\" data-start=\"3163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3174\" data-start=\"3163\"\u003eGVO-frei\u003c\/strong\u003e: entspricht den Verordnungen (EG) Nr. 1829\/2003 und 1830\/2003.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3322\" data-start=\"3228\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3322\" data-start=\"3230\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3243\" data-start=\"3230\"\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e: enthält keine Allergene (kann in der Produktionsstätte mit Milch in Kontakt kommen).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3388\" data-start=\"3323\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3388\" data-start=\"3325\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3342\" data-start=\"3325\"\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: entspricht der Verordnung (EG) Nr. 828\/2014 (\u0026lt; 20 mg\/kg).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3539\" data-start=\"3420\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3539\" data-start=\"3422\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3442\" data-start=\"3422\"\u003eAnwendungsbedingungen\u003c\/strong\u003e: Verpackung nach Gebrauch immer wieder verschließen und mit sauberen, trockenen Werkzeugen handhaben.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"3563\" data-start=\"3546\"\u003e🌿 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3860\" data-start=\"3565\"\u003eInulin ist seit Jahrhunderten Teil der menschlichen Ernährung, da es natürlicherweise in vielen Gemüsesorten vorkommt. Heute ist es ein sehr begehrter Inhaltsstoff wegen seiner Fähigkeit, \u003cstrong data-end=\"3780\" data-start=\"3728\"\u003egesundheitliche Vorteile und technologische Funktionen\u003c\/strong\u003e zu vereinen und die wachsende Nachfrage nach \u003cstrong data-end=\"3857\" data-start=\"3820\"\u003efunktionellen Lebensmitteln und Clean Labels\u003c\/strong\u003e zu befriedigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3860\" data-start=\"3565\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📌 Garantierte Sicherheit: \u003c\/strong\u003eEFSA-Grenzwerte und strenge Kontrollen\u003cbr\u003eDie Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) legt den maximal zulässigen Bleigehalt in Lebensmitteln zum Schutz der Verbrauchergesundheit auf 0,02 mg\/kg fest. SaporePuro führt konstante Analysen seiner Produkte durch, um höchste Qualität und volle Konformität mit den Vorschriften zu gewährleisten. Unsere jüngsten Kontrollen zeigen, dass der Bleigehalt in SaporePuro Inulin und Erythrit nur 0,005 mg\/kg beträgt, ein außergewöhnlich niedriger Wert, der unser Engagement für Lebensmittelsicherheit und das Vertrauen unserer Kunden beweist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48251125137755,"sku":"SPICCL1K","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48251125203291,"sku":"SPICCL500","price":12.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":48251125236059,"sku":"SPICCL250","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":48251125268827,"sku":"SPICCL50","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B5RRD2XX.MAIN_3fd29235-d5f9-4cc2-9cee-7cf6a18d58bb.jpg?v=1774179613"},{"product_id":"destrosio-zucchero-per-gelato-energia-rapida","title":"Dextrose - Zucker für Eiscreme, schnelle Energie","description":"\u003ch1 data-start=\"262\" data-end=\"294\"\u003eDextrose Monohydrat ✨\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"296\" data-end=\"319\"\u003eWas ist Dextrose?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"320\" data-end=\"821\"\u003eDextrose Monohydrat ist ein in der Natur weit verbreiteter \u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"401\"\u003eEinfachzucker\u003c\/strong\u003e. Es kommt in Pflanzen, reifen Früchten und Honig vor, kann aber auch industriell durch Hydrolyse von Maisstärke oder Kartoffelstärke gewonnen werden. Es erscheint als ein \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"637\"\u003eweißes kristallines Pulver\u003c\/strong\u003e mit einem weniger süßen Geschmack als Saccharose, mit einer geschätzten Süßkraft von 70-75%. Eine interessante Eigenschaft ist das leichte kühlende Gefühl, das man beim Probieren wahrnimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"1178\"\u003eAls Mitglied der Kohlenhydratfamilie ist Dextrose eng mit anderen Zuckern wie Fruktose, Saccharose, Galaktose, Laktose und Maltose verwandt. Es wird sowohl in der Lebensmittel- als auch in der Pharmaindustrie häufig als \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1093\"\u003eSüßstoff, Hilfsstoff und Energielieferant\u003c\/strong\u003e eingesetzt und ist in Sirupen, Tabletten, Nahrungsergänzungsmitteln und sogar in physiologischen Lösungen enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1180\" data-end=\"1208\"\u003eEigenschaften und Verwendung ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1651\"\u003eDie Zugabe von Dextrose zu Eisrezepten \u003cstrong data-start=\"1269\" data-end=\"1309\"\u003everbessert die Cremigkeit und Textur\u003c\/strong\u003e, verhindert die Kristallisation des Zuckers und senkt den Gefrierpunkt der Mischung. Dadurch wird das Eis weich und geschmeidig, ohne übermäßig süß zu werden. Darüber hinaus hat Dextrose die Fähigkeit, \u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1565\"\u003eAromen zu verstärken\u003c\/strong\u003e und besitzt \u003cstrong data-start=\"1587\" data-end=\"1607\"\u003ebakteriostatische\u003c\/strong\u003e Eigenschaften, die ihren technologischen Nutzen stärken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1653\" data-end=\"1914\"\u003eIm Süßwaren- und Backwarenbereich trägt es zur Stabilität von Teigen bei und fördert die richtige Bräunung von Backwaren. Es wird auch in Keksen, verpackten Brioches und anderen Backwaren verwendet, wo es den Geschmack und die Konsistenz verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1916\" data-end=\"1947\"\u003eAnwendungsbereiche 🍨🍰\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1948\" data-end=\"2038\"\u003eDextrose wird sowohl im Handwerk als auch in der Industrie eingesetzt, insbesondere in:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2040\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2040\" data-end=\"2136\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2136\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2042\" data-end=\"2055\"\u003eEiscreme\u003c\/strong\u003e: verbessert Cremigkeit und Textur, verstärkt Aromen und verhindert Kristallisation.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2137\" data-end=\"2230\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2139\" data-end=\"2230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2170\"\u003eKonditorei und Bäckerei\u003c\/strong\u003e: sorgt für Stabilität und fördert die Bräunung von Produkten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2232\" data-end=\"2266\"\u003eWarum Dextrose wählen?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2631\"\u003eDextrose dient nicht nur zum Süßen: Sie ist eine unverzichtbare technische Zutat für Eis und Sorbets, da sie den Gefrierpunkt senkt und Struktur verleiht, ohne übermäßige Süße. Sie ist vielseitig einsetzbar, sowohl für heiße als auch für kalte Verarbeitungen geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2631\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":47812892655963,"sku":"SPDEX500","price":5.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":47812892688731,"sku":"SPDEX1K","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":47812892721499,"sku":"SPDEX1.5K","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09962V167.MAIN_3b3e9485-f5c4-454e-b1db-71a862801e8e.jpg?v=1774179627"},{"product_id":"bucce-di-psillio-in-polvere-fibra-di-psillio-500gr","title":"Flohsamenschalenpulver - Flohsamenfaser","description":"\u003ch2\u003e🌱 SaporePuro Flohsamenschalenpulver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlohsamenschalenpulver\u003c\/strong\u003e (Psyllium Husk) ist eine funktionelle Zutat par excellence: Diese \u003cstrong\u003enatürliche lösliche Faser\u003c\/strong\u003e ist aufgrund ihrer außergewöhnlichen strukturellen Eigenschaften in \u003cstrong\u003eglutenfreien und veganen\u003c\/strong\u003e Zubereitungen unverzichtbar geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer Fähigkeit, große Mengen Wasser aufzunehmen, machen Flohsamenschalen Teige \u003cstrong\u003eelastischer, weicher und leichter verdaulich\u003c\/strong\u003e, verbessern ihre Konsistenz und Stabilität. Sie sind perfekt für Brot, Kekse, Kuchen und alle glutenfreien Zubereitungen, wo sie als \u003cstrong\u003enatürliches Bindemittel\u003c\/strong\u003e und Stabilisator wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e⚙️ Eigenschaften und Merkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlohsamenschalenpulver wird für seine Fähigkeit geschätzt, Wasser aufzunehmen und zu einem Gel zu werden, was es zu einem idealen Helfer für süße und salzige Rezepte macht:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eIn \u003cstrong\u003eglutenfreien und veganen Produkten\u003c\/strong\u003e verbessern sie die Elastizität des Teigs und erleichtern die Verarbeitung, indem sie Weizenmehl teilweise ersetzen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn \u003cstrong\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e binden sie Feuchtigkeit und erhöhen den Zusammenhalt der Zutaten, wodurch Weichheit und Frische länger erhalten bleiben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbsorptionsfähigkeit\u003c\/strong\u003e: bis zum 8-10-fachen ihres Gewichts an Wasser\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürliche Gelierung\u003c\/strong\u003e: erzeugt eine elastische und weiche Textur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e💡 Wie man Flohsamenschalen verwendet\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrunddosierung:\u003c\/strong\u003e 1-2 Teelöffel pro 100g Mehl\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Immer zuerst mit Flüssigkeit vermischen, bevor sie zu Teigen hinzugefügt werden\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWirkungszeit:\u003c\/strong\u003e 5-10 Minuten ruhen lassen für die vollständige Aktivierung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e Elastischere, weichere und stabilere Teige\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile und Nutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100% Naturrein\u003c\/strong\u003e: reine Pflanzenfaser ohne Zusatzstoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: perfekt für Zöliakiebetroffene und Menschen mit Unverträglichkeiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVegan Freundlich\u003c\/strong\u003e: vollständig pflanzlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReich an Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e: unterstützt das Verdauungswohlbefinden\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürliches Bindemittel\u003c\/strong\u003e: ersetzt Eier und Gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLange Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e: behält die Eigenschaften über die Zeit bei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e: geeignet für süße und salzige Speisen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Anwendungen in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eGlutenfreies Backen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBrot\u003c\/strong\u003e: verbessert Elastizität und Volumen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e: formbarer und knuspriger Teig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFocaccia\u003c\/strong\u003e: weiche Textur und perfekte Porung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eSüßspeisen und Gebäck:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMuffins und Cupcakes\u003c\/strong\u003e: weiche und feuchte Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKekse\u003c\/strong\u003e: perfekte Konsistenz ohne Gluten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKuchen\u003c\/strong\u003e: natürlicher Eierersatz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHerzhafte Zubereitungen:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVegane Frikadellen\u003c\/strong\u003e: natürliches Bindemittel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGemüseburger\u003c\/strong\u003e: kompakte Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaucen\u003c\/strong\u003e: natürliches Verdickungsmittel\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🧁 Rezept: Glutenfreie Bananen-Muffins\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZutaten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 reife Bananen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e¼ Tasse Kokosblütenzucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e¼ Tasse geschmolzenes Kokosöl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2 Eier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ Tasse Reismehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ Tasse Mandelmehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Teelöffel Backpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Teelöffel Hefe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e½ Teelöffel Salz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e2 Esslöffel Flohsamenschalenpulver\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e¼ Tasse Mandelmilch\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eZubereitung:\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBananen zerdrücken und mit Zucker, Öl und Eiern vermischen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMehl, Flohsamenschalen, Backpulver, Hefe und Salz hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNach und nach die Mandelmilch unterrühren, bis ein dicker Teig entsteht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMuffin-Förmchen zu ¾ füllen und bei 180°C 20-25 Minuten backen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e Weiche, leicht verdauliche und natürlich \u003cstrong\u003eglutenfreie und vegane\u003c\/strong\u003e Muffins, bei denen die Flohsamenschalen die richtige Weichheit und Struktur bewahren.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Flohsamenschalen sind die Geheimzutat für perfekte glutenfreie Teige! Sie verwandeln jedes Rezept in eine gesündere, leichter verdauliche und schmackhaftere Version.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40800000835723,"sku":"SPPSIL500","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B08K2J5Q89.MAIN_91cc64f3-0ab5-47c2-a767-869a49284c75.jpg?v=1776077223"},{"product_id":"lecitina-di-girasole-e322-de-oleata-alternativa-alla-soia","title":"Sonnenblumenlecithin E322 - Entölt - Alternative zu Soja","description":"\u003ch1 data-start=\"217\" data-end=\"255\"\u003e🌻 SaporePuro Sonnenblumenlecithin\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"257\" data-end=\"565\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"260\" data-end=\"303\"\u003eSaporePuro Sonnenblumenlecithin (E-322)\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong data-start=\"309\" data-end=\"334\"\u003enatürlicher Emulgator\u003c\/strong\u003e, der aus Sonnenblumenkernen gewonnen wird. Es handelt sich um eine komplexe Mischung aus \u003cstrong data-start=\"404\" data-end=\"450\"\u003ePhospholipiden, Glykolipiden und Lysophospholipiden\u003c\/strong\u003e mit hydrophilen Eigenschaften, die leicht in Wasser dispergierbar und ideal für eine Vielzahl von Lebensmittelanwendungen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"567\" data-end=\"865\"\u003eDank seiner vielfältigen Funktionen wird es zum \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"694\"\u003eEmulgieren, Andicken, Lösen, Befeuchten und Stabilisieren\u003c\/strong\u003e von Zubereitungen eingesetzt. Es reduziert die Zuckerkristallisation, beugt dem Altbackenwerden vor, verbessert die Verarbeitbarkeit von Teigen und erhöht die Viskosität von Cremes und Mousses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"872\" data-end=\"906\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1005\"\u003eSonnenblumenlecithin ist extrem vielseitig und wird in verschiedenen Lebensmittelbereichen eingesetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1007\" data-end=\"2067\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1007\" data-end=\"1192\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1009\" data-end=\"1192\"\u003eIm \u003cstrong data-start=\"1012\" data-end=\"1025\"\u003eEis\u003c\/strong\u003e reduziert es die Zuckerkristallisation in Gegenwart von Fetten, wie z.B. in Schokolade, und bindet auf natürliche Weise Wasser, Milch und Fette, wodurch Cremigkeit und Stabilität verbessert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1193\" data-end=\"1430\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1430\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1198\" data-end=\"1222\"\u003eGebäck und Backwaren\u003c\/strong\u003e macht es Teige besser verarbeitbar, erhöht das Volumen und die Porung, verzögert das Aushärten des fertigen Produkts und verbessert die Qualität von Panettone, Croissants, Crackern und Keksen (empfohlene Dosierung 0,2–3 %).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1431\" data-end=\"1581\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1433\" data-end=\"1581\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1437\" data-end=\"1461\"\u003eglutenfreien Produkten\u003c\/strong\u003e verleiht es glutenfreien Teigen Knusprigkeit und die richtige Feuchtigkeit, mit einer Dosierung von etwa 25 g auf 300 g frisches Mehl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1582\" data-end=\"1714\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1584\" data-end=\"1714\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1605\"\u003eveganen\u003c\/strong\u003e Rezepten ersetzt es Eier und Milchprodukte und ist unerlässlich für pflanzliche Mayonnaisen, Buttern, Mousses und Rohkost-Cremes.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1715\" data-end=\"1839\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1839\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1723\" data-end=\"1742\"\u003ekreativen Küche\u003c\/strong\u003e ermöglicht es die Herstellung von Schäumen und dekorativen Arien dank seiner Fähigkeit, stabile Blasen zu erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1840\" data-end=\"2067\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1842\" data-end=\"2067\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1845\" data-end=\"1907\"\u003eFetten, Margarinen, Keksen, Schokolade und im Molkereibereich\u003c\/strong\u003e dient es als Emulgator und Stabilisator: Die Dosierung variiert zwischen 0,2–0,5 % in Fetten und Margarinen und zwischen 200–500 g pro 100 kg Mehl in Backmitteln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2074\" data-end=\"2089\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2091\" data-end=\"2384\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2094\" data-end=\"2129\"\u003eSaporePuro Sonnenblumenlecithin\u003c\/strong\u003e sorgt für \u003cstrong data-start=\"2139\" data-end=\"2181\"\u003emehr Stabilität, Volumen und Cremigkeit\u003c\/strong\u003e in den Zubereitungen, mit stets konstanten und natürlichen Ergebnissen. Es ist eine geeignete Lösung für traditionelle, vegane und glutenfreie Rezepte und verleiht einer breiten Palette von Lebensmitteln einen Mehrwert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2391\" data-end=\"2418\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2420\" data-end=\"2898\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2485\" data-end=\"2531\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2487\" data-end=\"2531\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2487\" data-end=\"2498\"\u003eAussehen\u003c\/strong\u003e: wasserdispergierbares Pulver\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2673\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2673\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2534\" data-end=\"2545\"\u003eDosierungen\u003c\/strong\u003e: 0,2–0,5 % in Fetten\/Margarinen; 200–500 g auf 100 kg Mehl; 0,2–3 % in Backwaren; 25 g auf 300 g glutenfreies Mehl\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2674\" data-end=\"2793\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2676\" data-end=\"2793\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2676\" data-end=\"2697\"\u003eAnwendungsbereiche\u003c\/strong\u003e: Eiscreme, Gebäck, Backwaren, glutenfrei, vegan, Schokolade, Margarine, Molkereiprodukte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2843\" data-end=\"2898\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2845\" data-end=\"2898\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2845\" data-end=\"2856\"\u003eNicht gentechnisch verändert\u003c\/strong\u003e: entspricht den Verordnungen (EG) Nr. 1829\/2003 und 1830\/2003\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2905\" data-end=\"2922\"\u003e🌿 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"3231\"\u003eLecithin ist natürlicherweise in vielen Pflanzenölen (Soja, Raps, Sonnenblume) und auch im Eigelb enthalten. Die \u003cstrong data-start=\"3048\" data-end=\"3060\"\u003eSonnenblumen\u003c\/strong\u003e-Variante wird heute wegen ihres pflanzlichen Ursprungs und ihrer Anpassungsfähigkeit an moderne Formulierungen, von Süßigkeiten über Eis bis hin zu veganen und glutenfreien Rezepten, sehr geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2924\" data-end=\"3231\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":40800000868491,"sku":"SPLG50","price":6.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51733117403483,"sku":"SPLG100","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":47808850493787,"sku":"SPLG250","price":12.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":47808850526555,"sku":"SPLG500","price":15.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48356699537755,"sku":"SPLG1K","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0G14F8CF3.MAIN.jpg?v=1774179665"},{"product_id":"fibra-di-bambu-fibra-naturale-origine-germania-ideale-per-prodotti-caseari-prodotti-da-forno-e-gelati","title":"Bambusfaser – Naturfaser – Herkunft Deutschland – Ideal für Milchprodukte, Backwaren und Eiscreme","description":"\u003ch1 data-end=\"374\" data-start=\"341\"\u003eBambusfaser in Lebensmittelqualität 🎋✨\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-end=\"404\" data-start=\"376\"\u003eWas ist Bambusfaser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"906\" data-start=\"405\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"437\" data-start=\"408\"\u003eBambusfaser in Lebensmittelqualität\u003c\/strong\u003e ist ein funktioneller Inhaltsstoff, der aus den faserigen Teilen der Bambuspflanze gewonnen wird, gereinigt und zu einem weißen, geruchlosen und faserreichen Pulver verarbeitet. Sie hat einen \u003cstrong data-end=\"662\" data-start=\"604\"\u003esehr hohen Gehalt an unlöslichen Ballaststoffen (über 94 %).\u003c\/strong\u003e Aufgrund dieser Eigenschaften wird sie häufig in Diätprodukten und Lebensmitteln verwendet, die entwickelt wurden, um das Sättigungsgefühl zu erhöhen und das Wohlbefinden der Darmflora zu fördern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1260\" data-start=\"908\"\u003eDank ihrer geringen Löslichkeit ist sie besonders geeignet für \u003cstrong data-end=\"1036\" data-start=\"974\"\u003eTrockenprodukte, Milchdesserts, Riegel und Extrudate\u003c\/strong\u003e, wo sie die Konsistenz verbessert, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. \u003cstrong data-end=\"1195\" data-start=\"1103\"\u003eDurch das Ersetzen eines Teils des herkömmlichen Mehls durch Bambusfaser\u003c\/strong\u003e können Kohlenhydrate im Teig reduziert und der Nährwert der Zubereitungen erhöht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1297\" data-start=\"1262\"\u003eEigenschaften und Merkmale ⚙️\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1707\" data-start=\"1298\"\u003eBambusfaser ist ein \u003cstrong data-end=\"1349\" data-start=\"1321\"\u003estrukturgebender Inhaltsstoff\u003c\/strong\u003e: Sie wirkt als Verdickungsmittel und verbessert Viskosität, Dichte und Konsistenz von Rezepten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1707\" data-start=\"1298\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1727\" data-start=\"1711\"\u003eIm Eis\u003c\/strong\u003e: erhöht die Cremigkeit und Stabilität von Eis gegen Temperaturschocks und macht Sorbets mit sehr geringer Dosierung konsistenter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2012\" data-start=\"1875\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2012\" data-start=\"1877\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1890\" data-start=\"1877\"\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: ideal für Saucen, Dressings, Frischkäse und vegane Produkte, dank ihrer verdickenden und antiagglomerierenden Wirkung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2044\" data-start=\"2014\"\u003eAnwendungen und Kuriositäten 🍦🥗\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2392\" data-start=\"2045\"\u003eNeben der Verwendung in Lebensmitteln findet Bambusfaser auch breite Anwendung im \u003cstrong data-end=\"2157\" data-start=\"2134\"\u003eveganen und glutenfreien Sektor\u003c\/strong\u003e, wo sie eine Hauptrolle in leichten Desserts, Seitan und glutenfreier Pasta spielt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2447\" data-start=\"2394\"\u003eWarum SaporePuro Bambusfaser wählen 🌟\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2715\" data-start=\"2448\"\u003eDie Bambusfaser von SaporePuro ist ein natürlicher, sicherer und multifunktionaler Inhaltsstoff. Perfekt zur Bereicherung von süßen und herzhaften Rezepten, verleiht sie den Zubereitungen \u003cstrong data-end=\"2633\" data-start=\"2586\"\u003eLeichtigkeit, Stabilität und Nährwert\u003c\/strong\u003e, wodurch sie gesünder und strukturierter werden, ohne auf Geschmack zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2715\" data-start=\"2448\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"100 g","offer_id":49942773268827,"sku":"SPFB100","price":5.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49942773301595,"sku":"SPFB500","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"800g","offer_id":49942773334363,"sku":"SPFB800","price":12.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B6JLN7H4.MAIN.jpg?v=1774179683"},{"product_id":"kit-benessere-inulina-a-catena-lunga-1kg-eritritolo-1kg-risparmia","title":"Wellness-Set: Inulin langkettig 1kg + Erythrit 1kg - Sparen Sie!","description":"\u003ch3\u003e🎯 Komplett-Kit für eine gesunde Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas perfekte Paket\u003c\/strong\u003e für alle, die auf ihre Gesundheit achten wollen, ohne auf Geschmack zu verzichten! Dieses Kit enthält zwei unverzichtbare Zutaten für eine gesunde und ausgewogene Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e📦 Was ist enthalten\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLangketten-Inulin 1kg:\u003c\/strong\u003e Präbiotische Faser für das Darmwohl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErythrit 1kg:\u003c\/strong\u003e Natürlicher Süßstoff ohne Kalorien\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e💰 Warum es sich lohnt\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: #e8f5e8; padding: 5px; border-radius: 3px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGARANTIERTE ERSPARNIS:\u003c\/strong\u003e über 3,00 € weniger als beim Einzelkauf! (10%)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e✨ Kombinierte Vorteile\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDarmgesundheit:\u003c\/strong\u003e Inulin nährt die nützliche Bakterienflora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewichtskontrolle:\u003c\/strong\u003e Erythrit ohne Kalorien für zuckerarme Süßigkeiten mit niedrigem glykämischen Index\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Perfekt zusammen oder separat\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEuropäische Qualität:\u003c\/strong\u003e Ausgewählte und zertifizierte Zutaten, alle in Europa hergestellt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Ideale Anwendungen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammen:\u003c\/strong\u003e Zuckerfreie Desserts mit präbiotischen Vorteilen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSeparat:\u003c\/strong\u003e Inulin für Smoothies, Erythrit für Kaffee, Desserts und Tee\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e👥 Perfekt für\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePersonen, die eine Low-Carb- oder Keto-Diät einhalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDiabetiker und Menschen, die auf ihren Blutzuckerspiegel achten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePersonen, die ihre Darmgesundheit verbessern möchten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLiebhaber der gesunden Küche\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e📌 Garantierte Sicherheit: EFSA-Grenzwerte und strenge Kontrollen\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDie Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) legt den \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003emaximal zulässigen Bleigehalt in Lebensmitteln auf 0,02 mg\/kg fest\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, um die Gesundheit der Verbraucher zu schützen. SaporePuro führt konstante Analysen seiner Produkte durch, um eine überlegene Qualität und vollständige Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten. Aus unseren letzten Kontrollen geht hervor, dass der Bleigehalt in SaporePuro-Inulin und Erythrit \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003enur 0,005 mg\/kg beträgt, ein außergewöhnlich niedriger Wert\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, der unser Engagement für Lebensmittelsicherheit und das Vertrauen unserer Kunden beweist.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eZwei Zutaten, unendliche Möglichkeiten für Ihr Wohlbefinden!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47843402842459,"sku":"SPERITEX-1","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/INULINA_ERITRITOLO_1K.jpg?v=1774179707"},{"product_id":"proteine-isolate-di-patata-albume-vegano-vegewhip-per-realizzare-prodotti-vegan","title":"Isoliertes Kartoffelprotein – Veganes Eiweiß – VegeWhip – Für die Herstellung veganer Produkte","description":"\u003ch2\u003eHochwertige, stark aufschlagbare Kartoffelproteinisolate in Pulverform.\u003c\/h2\u003e\n\u003ch1 data-start=\"302\" data-end=\"346\"\u003e\u003cem\u003eVEGEWHIP – KARTOFFELPROTEIN-ISOLAT 🌱\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2 data-start=\"353\" data-end=\"386\"\u003e🌾 Was ist VegeWhip SaporePuro\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"387\" data-end=\"714\"\u003eVegeWhip ist ein hochwertiges Kartoffelproteinisolat in Pulverform, konzipiert als veganes Eiweiß, um Eier in süßen und herzhaften Rezepten zu ersetzen.\u003cbr data-start=\"546\" data-end=\"549\"\u003eEs zeichnet sich durch seine Fähigkeit aus, aufzuschlagen, zu koagulieren und Struktur zu verleihen, Eigenschaften, die es perfekt für pflanzliche Formulierungen und „free from“-Zubereitungen machen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"721\" data-end=\"759\"\u003e⚙️ Funktionalität und Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"760\" data-end=\"1111\"\u003eBeim Hydrieren und Aufschlagen entwickeln Kartoffelproteinisolate einen Schaum, der dem von Eiweiß ähnelt. Beim Backen koagulieren sie und erzeugen stabile und luftige Teige, Eigenschaften, die Aquafaba allein nicht bietet.\u003cbr data-start=\"965\" data-end=\"968\"\u003eSie sind einfach zu dosieren, da sie in Pulverform vorliegen, haben ein feines Aroma und ermöglichen natürliche Emulsionen und Bindungen in veganen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1118\" data-end=\"1149\"\u003e🍰 Hauptanwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1150\" data-end=\"1314\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1150\" data-end=\"1222\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1152\" data-end=\"1222\"\u003eVegane Baisers, Mayonnaise, Mousse, Backwaren und Saucen ohne Ei\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1223\" data-end=\"1314\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1314\"\u003eVegane Burger und Würste, pflanzliche Alternativen, gastronomische Basen und Gewürze\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1321\" data-end=\"1345\"\u003e🥄 Wie man es verwendet\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1346\" data-end=\"1595\"\u003eUm 100 g Eiweiß zu ersetzen: \u003cstrong data-start=\"1378\" data-end=\"1446\"\u003e11 g VegeWhip + 1,5 g SaporePuro Xanthangummi + 87,5 g Wasser\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1447\" data-end=\"1450\"\u003eDieses pflanzliche Protein eignet sich für die üblichen thermischen Behandlungen in der Lebensmittelverarbeitung und behält seine funktionalen Eigenschaften bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1602\" data-end=\"1629\"\u003e✅ Vorteile von VegeWhip\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1630\" data-end=\"1776\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1630\" data-end=\"1693\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1632\" data-end=\"1693\"\u003eNachhaltigere pflanzliche Alternative zu tierischen Proteinen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1694\" data-end=\"1776\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1696\" data-end=\"1776\"\u003eSchaumbildner, Emulgatoren und Geliermittel für stabile und strukturierte Zubereitungen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1783\" data-end=\"1823\"\u003e🌍 Warum dieses Protein wählen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003eVegeWhip ist die ideale Wahl für moderne und „Clean Label“-Formulierungen: ein technischer Inhaltsstoff, der Eiweiß ohne den Einsatz komplexer Zusatzstoffe ersetzt und auch in pflanzlichen Produkten Struktur und Konsistenz gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1824\" data-end=\"2043\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG, SIE KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"200gr","offer_id":48193808400731,"sku":"SPVW200","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193808466267,"sku":"SPVW1K","price":85.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0BHKYBQ57.MAIN.jpg?v=1774179709"},{"product_id":"eritritolo-origine-francia-dolcificante-naturale-zero-calorie-1kg","title":"Erythrit – Herkunft Frankreich – Natürliches Süßungsmittel ohne Kalorien","description":"\u003ch2\u003e🍯 Erythritol in französischer Qualität\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Frankreich hergestellte \u003cstrong\u003eSaporePuro Erythritol\u003c\/strong\u003e ist das perfekte natürliche Süßungsmittel für alle, die Kalorien reduzieren möchten, ohne auf den süßen Geschmack in ihren Rezepten zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e📌 Garantierte Sicherheit: EFSA-Grenzwerte und strenge Kontrollen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #155724; margin: 0;\"\u003eDie Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) legt zum Schutz der Verbrauchergesundheit einen \u003cstrong\u003emaximal zulässigen Bleigehalt von 0,02 mg\/kg in Lebensmitteln fest\u003c\/strong\u003e. SaporePuro führt ständige Analysen seiner Produkte durch, um höchste Qualität und vollständige Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten. Unsere neuesten Kontrollen zeigen, dass der Bleigehalt in \u003cstrong\u003eSaporePuro Inulin und Erythritol nur 0,005 mg\/kg beträgt, ein außergewöhnlich niedriger Wert\u003c\/strong\u003e, der unser Engagement für Lebensmittelsicherheit und das Vertrauen unserer Kunden beweist.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Hauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNull Kalorien:\u003c\/strong\u003e Ideal für Diäten und Gewichtskontrolle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft Frankreich:\u003c\/strong\u003e Garantierte europäische Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReiner Geschmack:\u003c\/strong\u003e Ohne unangenehmen Nachgeschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e1:1 mit Zucker:\u003c\/strong\u003e Gleiche Süße, gleiche Proportionen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeeignet für Diabetiker:\u003c\/strong\u003e Beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍰 Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSüßigkeiten und Kuchen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHeiße und kalte Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEis und Sorbets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZuckerfreie Marmeladen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBackwaren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📋 Technische Informationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCode:\u003c\/strong\u003e E968\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 1 kg\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Premium-Qualität:\u003c\/strong\u003e Wir bieten keine chinesischen Produkte an, wie die meisten Online-Verkäufer. Dies ist der Grund für einen möglicherweise etwas höheren Preis.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Was ist Erythritol?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErythritol ist ein \u003cstrong\u003enatürliches Süßungsmittel ohne Kalorien\u003c\/strong\u003e, das zur Familie der Polyole gehört. Es hat einen dem Zucker sehr ähnlichen Geschmack, beeinflusst jedoch nicht den Blutzuckerspiegel und ist perfekt für alle, die eine kalorienfreie Alternative ohne künstlichen Nachgeschmack suchen. Es wird industriell durch mikrobielle Fermentation von Zucker-Substraten (Stärke, Glukose, Saccharose) mit Hilfe ausgewählter Hefen gewonnen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Eigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Eigenschaften kann Erythritol Saccharose vollständig oder teilweise ersetzen, wobei die gleiche Süße und Konsistenz erhalten bleiben. Es verursacht keine Blutzuckerspitzen, ist gut verträglich und passt perfekt in süße Rezepte, ohne den Geschmack zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍦 Professionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der \u003cstrong\u003eEisherstellung\u003c\/strong\u003e trägt es dazu bei, die Cremigkeit auch bei niedrigen Temperaturen zu erhalten, während es in der \u003cstrong\u003eKonditorei\u003c\/strong\u003e die Herstellung von leichten, zuckerfreien Süßigkeiten ermöglicht, die für alle geeignet sind, die eine ausgewogenere Ernährung suchen. Es wird oft in Kombination mit \u003cstrong\u003eStevia\u003c\/strong\u003e verwendet, dem es Volumen und Stabilität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile des französischen Produkts\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEuropäische Qualität\u003c\/strong\u003e: Hohe Produktionsstandards\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRückverfolgbarkeit\u003c\/strong\u003e: Kontrollierte und zertifizierte Herkunft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReinheit\u003c\/strong\u003e: Fortschrittlicher Produktionsprozess\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSicherheit\u003c\/strong\u003e: Strenge Kontrollen jeder Charge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNachhaltigkeit\u003c\/strong\u003e: Verantwortungsbewusste Produktion\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #007bff;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #0056b3;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Das französische Erythritol von SaporePuro: Die Premium-Wahl für alle, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen. Null Kalorien, maximale Reinheit, garantierte Herkunft!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":47846807601499,"sku":"SPE1K","price":14.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":48199899545947,"sku":"SPE2K","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ERITRITOLO1K.MAIN.jpg?v=1774179717"},{"product_id":"fibra-di-patata-gluten-free-origine-belgio-ideale-per-panificazione-e-prodotti-da-forno-2","title":"Kartoffelfaser - Glutenfrei - Herkunft Belgien - ideal für Backwaren und Gebäck","description":"\u003cp\u003eKartoffelfaser ist sehr vielseitig und kann auf viele verschiedene Arten verwendet werden. Die empfohlene Dosierung beträgt etwa 5 % des Gesamtgewichts des Teigs oder der Flüssigkeit, kann aber je nach Rezeptanforderungen variieren. Kartoffelfaser kann in vielen Rezepten verwendet werden, sowohl süß als auch salzig. Sie kann zum Teig für Brot, Pizza, Focaccia, aber auch zu Cremes, Saucen und vielem mehr hinzugefügt werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kartoffelfaser von SaporePuro wird in der Lebensmittelbranche wegen ihrer ernährungsphysiologischen Vorteile sehr geschätzt. Kartoffelfaser enthält eine hohe Menge an löslichen Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und das Sättigungsgefühl länger aufrechterhalten. Darüber hinaus ist Kartoffelfaser glutenfrei, was sie für Menschen mit glutenfreier Ernährung geeignet macht.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Rezept, das Kartoffelfaser verwendet, ist glutenfreie Pizza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie benötigten Zutaten sind: 250 g glutenfreie Pizzamischung, 200 ml Wasser, 25 g Olivenöl, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker, 1 Teelöffel Kartoffelfaser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn einer Schüssel die Pizzamischung mit Salz, Zucker und Kartoffelfaser vermischen. Wasser und Olivenöl hinzufügen und den Teig kneten, bis ein homogener Ball entsteht. Den Teig etwa eine halbe Stunde ruhen lassen. Den Teig auf einem Backblech ausrollen und nach Belieben belegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen und servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/span\u003e: Die Kartoffelfaser von SaporePuro ist ein hochwertiges Produkt, hergestellt in Belgien und verpackt in Italien. Die Kartoffelfaser wird aus der Verarbeitung von Kartoffelknollen gewonnen und ist eine natürliche und glutenfreie Zutat. Sie h\u003cspan\u003eat eine hohe Wasserbindefähigkeit, wirkt als natürliches Verdickungsmittel, verbessert die Textur von Produkten, stabilisiert Emulsionen und kann Fette teilweise ersetzen, ohne die Weichheit der Lebensmittel zu beeinträchtigen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eEISCREME\u003c\/span\u003e: In der Eiscremeherstellung wird Kartoffelfaser als natürliches Stabilisierungsmittel verwendet, um die Textur und Cremigkeit des Eises zu verbessern, die Bildung von Eiskristallen zu reduzieren und die Schmelzfestigkeit zu erhöhen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eVEGAN\u003c\/span\u003e: Kartoffelfaser kann nicht-vegane Zutaten in verschiedenen Rezepten ersetzen, wodurch die Gerichte nahrhafter werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen. Dank ihres neutralen Geschmacks lässt sie sich leicht in süße und herzhafte Rezepte integrieren und ist somit eine ausgezeichnete Wahl für eine vegane Ernährung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eGLUTENFREI\u003c\/span\u003e: Von Natur aus glutenfrei, verbessert sie die Textur von Produkten erheblich, verleiht Brot und Backwaren mehr Weichheit, Feuchtigkeit und Flauschigkeit und reduziert das typische trockene Gefühl.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG, SIE KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46696100757851,"sku":"SPFP1K","price":12.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0C2ZPSF2D.MAIN.jpg?v=1774179735"},{"product_id":"fecola-di-patate-confezionato-in-italia-3","title":"Kartoffelstärke - Hergestellt in Italien","description":"\u003ch2\u003e🥔 Kartoffelstärke \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie technische Stärke für eine weiche und stabile Struktur - Verpackt in Italien\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKartoffelstärke\u003c\/strong\u003e ist eine natürliche Stärke, die aus Kartoffeln durch einen Prozess der \u003cstrong\u003eTrennung, Trocknung und Siebung\u003c\/strong\u003e gewonnen wird. Sie präsentiert sich als \u003cstrong\u003efeines, weißes und geschmackloses\u003c\/strong\u003e Pulver, ideal für Lebensmittelanwendungen, bei denen man \u003cstrong\u003everdicken\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estabilisieren\u003c\/strong\u003e oder die \u003cstrong\u003eTextur verbessern\u003c\/strong\u003e möchte, ohne Aromen und Farben zu beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDank ihrer sehr feinen Granulometrie und der schnellen Gelatinierung (ca. 60–65 °C) ist sie ein grundlegender Rohstoff bei der Formulierung von:\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e💡 Empfohlene Dosierung\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #0056b3; margin: 0;\"\u003eDie empfohlene Dosierung variiert je nach Rezept: \u003cstrong\u003e10g pro Liter\u003c\/strong\u003e ist eine effektive Basis für die meisten flüssigen Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🍲 Hauptanwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuppen, Cremesuppen und Saucen\u003c\/strong\u003e: auf neutraler oder cremiger Basis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e: Mürbeteig, Kekse und delikate Füllungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerzhafte Zubereitungen\u003c\/strong\u003e: natürliches Andicken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfreie Produkte\u003c\/strong\u003e: verbessert Struktur und Textur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Funktionale Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKartoffelstärke zeichnet sich durch ihre \u003cstrong\u003etechnische Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e aus. Sie kann stabile, nicht klebrige Gele mit einer \u003cstrong\u003esamtigen und leichten\u003c\/strong\u003e Konsistenz bilden, besonders geeignet für Löffelgerichte oder Produkte, die einen sofortigen Bruch erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Vergleich zu anderen Verdickungsmitteln bietet sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfreiheit\u003c\/strong\u003e: Kompatibilität mit speziellen Rezepturen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGutes Verhalten bei Kälte\u003c\/strong\u003e: gute Beständigkeit gegenüber Gefrier-\/Auftauzyklen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchnelle Gelatinierung\u003c\/strong\u003e: Aktivierung bei 60-65°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÜberragende Textur\u003c\/strong\u003e: stabile und nicht klebrige Gele\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNeutralität\u003c\/strong\u003e: verändert weder Geschmack noch Farbe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile und Nutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: für Zöliakiebetroffene geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e: süß und herzhaft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinfach zu verwenden\u003c\/strong\u003e: schnelle Gelatinierung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePerfekte Textur\u003c\/strong\u003e: professionelle Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerpackt in Italien\u003c\/strong\u003e: garantierte Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍏 Rezept: Apfelkuchen mit Kartoffelstärke\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktisches Anwendungsbeispiel\u003c\/strong\u003e: Mischen Sie 200 g Stärke mit 200 g Mehl, 200 g Zucker, 3 Eiern, 100 g geschmolzener Butter, 1 Päckchen Backpulver und 4 gewürfelten Äpfeln. In eine Form geben und bei 180°C ca. 40 Minuten backen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e ein Kuchen mit einer \u003cstrong\u003eweichen und lockeren Struktur\u003c\/strong\u003e, mit gleichmäßiger Textur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ausgewählte Kartoffeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Feines weißes Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGelatinierung:\u003c\/strong\u003e 60-65°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGranulometrie:\u003c\/strong\u003e Sehr fein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Bildet stabile Gele\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Einsatzbereiche\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eBackwaren:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMürbeteige\u003c\/strong\u003e: zarte Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKekse\u003c\/strong\u003e: perfekte Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFüllungen\u003c\/strong\u003e: cremige Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHerzhafte Küche:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSuppen und Cremesuppen\u003c\/strong\u003e: natürliches Andicken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaucen\u003c\/strong\u003e: neutrale und cremige Basis\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöffelgerichte\u003c\/strong\u003e: samtige Textur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGlutenfreie Küche:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMehlersatz\u003c\/strong\u003e: teilweise in Teigen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürliches Bindemittel\u003c\/strong\u003e: für spezielle Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung der Textur\u003c\/strong\u003e: professionelle Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌟 SaporePuro Qualität\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #155724; margin: 0;\"\u003eDie SaporePuro Kartoffelstärke garantiert konstante und professionelle Ergebnisse. Verpackt in Italien nach den strengsten Qualitätsstandards für maximale Lebensmittelsicherheit.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Die SaporePuro Kartoffelstärke: die natürliche Stärke, die perfekte Struktur verleiht, ohne den Geschmack zu verändern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46713382961499,"sku":"SPFEP1K","price":12.87,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0C49QGQQH.MAIN.jpg?v=1774179741"},{"product_id":"fibra-di-semi-di-lino-addensante-naturale-sostituto-e-clean-label-per-gelati-dolci-e-salse-2","title":"Leinsamenfaser - Natürliches Verdickungsmittel - Clean-Label \"E\"-Ersatz - Für Eiscreme, Süßspeisen und Saucen.","description":"\u003ch1 data-end=\"238\" data-start=\"199\"\u003e\u003cem\u003e🌿 SaporePuro Leinsamenfaser\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"676\" data-start=\"240\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"279\" data-start=\"243\"\u003eSaporePuro Leinsamenfaser\u003c\/strong\u003e ist ein innovativer natürlicher Inhaltsstoff, der den Anforderungen der modernen \u003cstrong data-end=\"389\" data-start=\"372\"\u003e„Clean Label“-Ernährung\u003c\/strong\u003e entspricht. Sie wird aus Leinsamen (\u003cem data-end=\"439\" data-start=\"418\"\u003eLinum usitatissimum\u003c\/em\u003e) gewonnen und besteht hauptsächlich aus \u003cstrong data-end=\"528\" data-start=\"473\"\u003ehochmolekularen schleimigen Polysacchariden\u003c\/strong\u003e, die physikalisch behandelt werden, um eine perfekte Dispersion in Wasser zu gewährleisten, sowohl kalt als auch heiß, bei verschiedenen pH-Werten und Salzkonzentrationen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1036\" data-start=\"678\"\u003eSie präsentiert sich als funktionaler und vielseitiger Inhaltsstoff mit \u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"748\"\u003everdickenden, stabilisierenden und emulgierenden\u003c\/strong\u003e Eigenschaften, der Wasser und Fette binden kann, wodurch Konsistenz, Cremigkeit und Stabilität verbessert werden. Dank dieser Eigenschaften stellt sie eine ausgezeichnete natürliche Alternative zu den üblicherweise in der Lebensmittelindustrie verwendeten Zusatzstoffen und Hydrokolloiden dar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1077\" data-start=\"1043\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1383\" data-start=\"1079\"\u003eDie Leinsamenfaser wird besonders für ihre Fähigkeit geschätzt, die technologische und sensorische Leistung zahlreicher Lebensmittel zu verbessern. Ihre Dosierung variiert je nach gewünschtem Ergebnis; bei Speiseeis wird beispielsweise \u003cstrong data-end=\"1328\" data-start=\"1316\"\u003e2-3 g\/kg\u003c\/strong\u003e in Kombination mit anderen Fasern und pflanzlichen Proteinen empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1774\" data-start=\"1387\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1411\" data-start=\"1390\"\u003eEis und Sorbets\u003c\/strong\u003e verbessert sie Cremigkeit und Schmelzbeständigkeit; in \u003cstrong data-end=\"1483\" data-start=\"1462\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e macht sie Teige weicher und feuchter und verlängert deren Frische; in \u003cstrong data-end=\"1587\" data-start=\"1558\"\u003ePflanzendrinks und Säften\u003c\/strong\u003e bereichert sie das Nährwertprofil, ohne den Geschmack zu verändern; in \u003cstrong data-end=\"1674\" data-start=\"1652\"\u003eSaucen und Dressings\u003c\/strong\u003e wirkt sie als natürlicher Emulgator; auch perfekt als \u003cstrong data-end=\"1753\" data-start=\"1730\"\u003eErsatz für Ei\u003c\/strong\u003e in veganen Rezepten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1796\" data-start=\"1781\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2072\" data-start=\"1798\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"1837\" data-start=\"1801\"\u003eSaporePuro Leinsamenfaser\u003c\/strong\u003e ermöglicht stabilere und angenehmere Lebensmittel, während gleichzeitig das Nährwertprofil verbessert wird. Sie ist ein \u003cstrong data-end=\"2022\" data-start=\"1973\"\u003eglutenfreier, GVO-freier und allergenfreier\u003c\/strong\u003e Inhaltsstoff, ideal für sauberere und natürlichere Formulierungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2108\" data-start=\"2079\"\u003e📌 Anwendungsbereiche\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2340\" data-start=\"2110\"\u003eDank ihrer Vielseitigkeit wird sie in \u003cstrong data-end=\"2252\" data-start=\"2156\"\u003eEis, Sorbets, Backwaren, Pflanzendrinks, Saucen, Teigen und veganen Zubereitungen\u003c\/strong\u003e eingesetzt, wobei sie Emulgatoren und chemische Zusatzstoffe durch eine natürliche und funktionale Lösung ersetzt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2364\" data-start=\"2347\"\u003e🌱 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2572\" data-start=\"2366\"\u003eLeinsamen gelten als eine der wichtigsten pflanzlichen Quellen für \u003cstrong data-end=\"2467\" data-start=\"2443\"\u003eOmega-3-Fettsäuren\u003c\/strong\u003e und Ballaststoffe, Eigenschaften, die sie auch aus ernährungsphysiologischer Sicht zu einem wertvollen Inhaltsstoff machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2572\" data-start=\"2366\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":49942920659291,"sku":"SPFL1K","price":48.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":49942920692059,"sku":"SPFL100","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_d3d5cf32-1fd8-4f98-9621-1daeafabcabe.jpg?v=1774179756"},{"product_id":"eritritolo-150gr-origine-francia-dolcificante-0kcal","title":"Erythrit - 150g - Herkunft Frankreich - Süßungsmittel 0kcal","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"sticky top-0 z-10 flex items-center border-b border-white\/20 bg-gray-800 pl-1 pt-1 text-gray-200 sm:pl-3 md:hidden\"\u003e\n\n\u003ch1 class=\"flex-1 text-center text-base font-normal\"\u003e\u003cspan\u003eNatürliche Süße ohne Kalorien, SaporePuros Erythrit ist die perfekte Wahl für Ihre schuldfreien Desserts!\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cmain class=\"relative h-full w-full transition-width flex flex-col overflow-hidden items-stretch flex-1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-jccbj-79elbk h-full dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-jccbj-1n7m0yu\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-col items-center text-sm dark:bg-gray-800\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"w-full border-b border-black\/10 dark:border-gray-900\/50 text-gray-800 dark:text-gray-100 group bg-gray-50 dark:bg-[#444654]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"text-base gap-4 md:gap-6 m-auto md:max-w-2xl lg:max-w-2xl xl:max-w-3xl p-4 md:py-6 flex lg:px-0\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"relative flex w-[calc(100%-50px)] flex-col gap-1 md:gap-3 lg:w-[calc(100%-115px)]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"flex flex-grow flex-col gap-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"min-h-[20px] flex flex-col items-start gap-4 whitespace-pre-wrap\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert light\"\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit ist ein natürlicher Süßstoff, der aus Zucker gewonnen wird. Es ist ein kalorienfreies Polyol mit einem zuckerähnlichen süßen Geschmack, aber einem niedrigen glykämischen Index. Es ist perfekt für diejenigen, die Süße ohne die Kalorien oder Nebenwirkungen von Zucker suchen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErythrit wird in vielen Lebensmittelsektoren als Zuckerersatz verwendet, zum Beispiel bei der Herstellung von Süßigkeiten, Getränken und Desserts. Es ist zudem hitzebeständig und kann daher auch zum Backen und zur Zubereitung von Speisen, die hohe Temperaturen erfordern, verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Erythrit von SaporePuro stammt aus Frankreich und ist ein hochwertiges Produkt. Dank seiner natürlichen Süße hinterlässt Erythrit keinen künstlichen Nachgeschmack und bietet ein authentisches und angenehmes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie empfohlene Anwendung besteht darin, Erythrit in ähnlichen Mengen wie Zucker zu verwenden, aber die Dosierung sorgfältig auszugleichen, um einen zu süßen oder künstlichen Geschmack zu vermeiden. Es wird auch empfohlen, den Verzehr großer Mengen Erythrits auf einmal zu vermeiden, um mögliche abführende Wirkungen zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHier ist ein einfaches Rezept mit SaporePuros Erythrit:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZuckerfreier Schokoladenkuchen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e150 g Mandelmehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g Kokosmehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 Eier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 ml Kokosöl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g Erythrit von SaporePuro\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g ungesüßter Kakao\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Päckchen Backpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Prise Salz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIn einer Schüssel Mandelmehl, Kokosmehl, ungesüßten Kakao, Backpulver und Salz vermischen. In einer anderen Schüssel die Eier mit dem Erythrit schlagen, bis die Mischung schaumig ist. Das geschmolzene Kokosöl nach und nach hinzufügen und gut vermischen. Die beiden Mischungen zusammengeben und verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Den Teig in eine Kuchenform geben und im Ofen bei 180 °C etwa 25-30 Minuten backen. \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAC\u003c\/strong\u003e: 280 \u003cstrong\u003ePOD:\u003c\/strong\u003e 80\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eURSPRUNG: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFRANKREICH\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFORMAT: 150g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eANWENDUNGSBEREICH: \u003c\/strong\u003eideal zum Süßen von Kuchen, Getränken, Eis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eTECHNISCHE EIGENSCHAFTEN: \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIndustriell wird es aus zuckerhaltigen Substraten (Stärke, Glukose, Saccharose usw.) durch mikrobielle Fermentation mittels ausgewählter osmophiler Hefen gewonnen. Mit der Richtlinie 2008\/100\/EG hat die Kommission Erythrit einen Energiewert von 0 kcal\/gr zuerkannt und zugewiesen. Erythrit, zusätzlich zu seinen Süßeigenschaften, ist für die gleichen Lebensmittelanwendungen wie andere Polyole und unter den gleichen Verwendungsbedingungen zugelassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEIS: Erythrit wird in Eiscremes mit niedrigem glykämischen Index und in industriellen Eiscremes verwendet, um sie bei niedrigen Temperaturen cremig zu halten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKONDITOREI: Es kann Saccharose vollständig oder teilweise ersetzen, da es sehr ähnliche Eigenschaften aufweist, ohne die endgültige Süße und Konsistenz zu verändern. Es wird im Allgemeinen mit Stevia verwendet, um diesem natürlichen Süßstoff Volumen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/main\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46853777654107,"sku":"SPE150","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/sacchetto-eritritolo-150-saporepuro.jpg?v=1687170449"},{"product_id":"inulina-a-catena-lunga-in-polvere-pura-150gr-origine-europa","title":"Reines Langketten-Inulin-Pulver - 150g - Ursprung Europa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas \u003cstrong\u003eSaporePuro Langkettiges Inulin\u003c\/strong\u003e im 150g-Format ist ein sehr gefragtes und in der Lebensmittelindustrie weit verbreitetes Produkt, eines unserer meistverkauften Produkte!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieses Produkt wurde aus der europäischen Zichorienwurzel, insbesondere aus Belgien, gewonnen und stellt eine ideale Lösung für diejenigen dar, die ihren Lebensmitteln eine gesunde und natürliche Zutat hinzufügen möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan\u003eDieser wertvolle Extrakt aus der Zichorienwurzel reichert Ihre Zubereitungen mit präbiotischen Ballaststoffen an. Das von der \u003cstrong\u003eErnährungsberaterin Candida Aiello empfohlene\u003c\/strong\u003e langkettige Inulin lässt sich perfekt in süße und herzhafte Zubereitungen integrieren und trägt dazu bei, deren glykämischen Einfluss zu reduzieren. Es hilft somit, den Glukose- und Cholesterinspiegel im Blut zu senken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser langkettiges Inulin ist ein reines Produkt, frei von jeglichen Zusatz- oder Konservierungsstoffen, und wird für seine Fähigkeit geschätzt, die Konsistenz, Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine hohe Löslichkeit, der niedrige Kaloriengehalt und die leichte Verdaulichkeit durch unseren Organismus machen es zu einer idealen Wahl für eine Vielzahl von Lebensmittelanwendungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZu seinen Vorteilen gehört, dass langkettiges Inulin dazu beitragen kann, den Anstieg des Blutzuckerspiegels zu reduzieren (indem es einen Teil des Zuckers ersetzt), die Darmgesundheit zu verbessern, Entzündungen zu reduzieren und das Sättigungsgefühl zu erhöhen. Darüber hinaus kann es verwendet werden, um den Ballaststoffgehalt von Lebensmitteln zu erhöhen, die Textur und das Volumen von Backwaren zu verbessern und als Zuckerersatz in Getränken und kalorienarmen Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnser Produkt wird von vielen Menschen empfohlen und als \u003cstrong\u003eeines der besten auf dem italienischen Markt\u003c\/strong\u003e anerkannt. Dank seiner \u003cstrong\u003ehohen Qualität\u003c\/strong\u003e, seines \u003cstrong\u003eeuropäischen Ursprungs\u003c\/strong\u003e und seiner \u003cstrong\u003eReinheit\u003c\/strong\u003e ist SaporePuro Langkettiges Inulin eine ideale Wahl für Hausfrauen, Kochbegeisterte, Amateure und kleine bis mittlere Produzenten, die ihren Lebensstil oder ihren Kunden gesunde und hochwertige Lebensmittel anbieten möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eZögern Sie nicht, SaporePuro Langkettiges Inulin für Ihre Ernährungsbedürfnisse zu wählen und genießen Sie alle Vorteile, die diese unglaubliche Zutat bieten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eLangkettiges Inulin oder TEX ist eine Art von Inulin mit fortschrittlichen technologischen Eigenschaften, das entwickelt wurde, um die Konsistenz und das Mundgefühl in verschiedenen Lebensmittelanwendungen zu verbessern.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003eInulin aus Zichorie ist eine polydisperse Mischung linearer Fructosepolymere mit meist einer terminalen Glukoseeinheit, die durch (2-1)-Bindungen verbunden sind. Die Anzahl der Einheiten (Polymerisationsgrad) kann zwischen 2 und 60 variieren.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInulin ist seit Hunderten von Jahren Teil unserer täglichen Ernährung\u003c\/strong\u003e, da es in vielen Obst- und Gemüsesorten wie Zwiebeln, Lauch, Bananen und Knoblauch sowie in vielen anderen Pflanzen vorkommt. Die Zichorienpflanze ist eine der Pflanzenarten, die eine relativ große Menge Inulin in ihren Wurzeln speichert. Zichorienwurzeln sind daher die wichtigste kommerzielle Quelle für Inulin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInulin, das aus der Zichorienpflanze gewonnen wird, wird oft als Zichorienwurzelfaser oder Zichorienwurzelextrakt bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eTyp: LANGKETTIG. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e nach Rezepten\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 250g\u003cbr\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Belgien\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eEISCREME: Bei der Zubereitung von \u003cstrong\u003eEis\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eSorbets\u003c\/strong\u003e ist es eine hervorragende Unterstützung für Feststoffe ohne Zusatz von Laktose und verleiht dem Eis eine cremigere Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBACKWAREN: Bei der Zubereitung von Süßspeisen hilft \u003cstrong\u003eInulin\u003c\/strong\u003e, die Feuchtigkeit in Kuchen und Keksen zu erhalten und ist wirksam als Bindemittel. Mit Wasser vermischt und erhitzt kann es auch als Sirup verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKURIOSITÄT: Inulin kann als Ballaststoffquelle verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 545px;\" data-mce-style=\"width: 545px;\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNÄHRWERTANGABEN pro 100 g Produkt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eEnergie \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e776 KJ – 194 kcal\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eFett\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVernachlässigbar (*)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003edavon gesättigte Fettsäuren \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVernachlässigbar (*)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eKohlenhydrate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003edavon Zucker\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e0 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eBallaststoffe\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e97 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eProteine\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVernachlässigbar(*)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 416.641px;\" data-mce-style=\"width: 416.641px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 110.359px;\" data-mce-style=\"width: 110.359px;\"\u003e\n\n\u003cp\u003eVernachlässigbar (*)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003ctable width=\"671\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\"\u003e\n\n\u003cp\u003e(*) Vernachlässigbar bedeutet \"0\" gemäß den anwendbaren Rundungsregeln\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003ctable width=\"671\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"671\" colspan=\"6\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCHEMISCH-PHYSIKALISCHE PARAMETER \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInulin\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003emin 99,5%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"115\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFructose + Glucose + Saccharose\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMax 0,5%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"113\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrockenmasse\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e97 ± 2 g\/100g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"113\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAsche\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMax 0,2%\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"104\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003epH (10 g\/100 g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e6 ± 1\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"114\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeitfähigkeit (15g\/100g)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMax 250 μS\/cm\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003ctd width=\"112\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDurchschnittlicher DP\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e≥ 23\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"115\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLöslichkeit in Wasser\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026lt; 1 g\/L bei 25 °C\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"113\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSchüttdichte\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e530 g\/L ± 50 g\/L\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"113\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"104\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd width=\"114\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"textfield\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHALTBARKEIT\u003c\/strong\u003e: Bei kühler und trockener Lagerung (\u0026lt; 25°C - relative Luftfeuchtigkeit unter 60%) bleibt das Produkt bis zu 60 Monate ab Produktionsdatum stabil. Nach jedem Gebrauch die Verpackung wieder verschließen und in einer sauberen und kühlen Umgebung aufbewahren. Nur mit perfekt sauberen und trockenen Werkzeugen handhaben. Vor jedem Gebrauch den Zustand des Produkts überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGVO-frei\u003c\/strong\u003e: Dieses Produkt enthält keine gentechnisch veränderten Organismen, besteht nicht aus solchen und wird nicht aus solchen gewonnen, in Übereinstimmung mit der Verordnung (EG) Nr. 1829\/2003 und der Verordnung (EG) Nr. 1830\/2003 und späteren Änderungen. Das Produkt ist unter normalen Verwendungsbedingungen nicht gefährlich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVERUNREINIGUNGEN\u003c\/strong\u003e: keine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALLERGENE\u003c\/strong\u003e: Gemäß Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 1169\/2011:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Zutat enthalten: keine Allergene\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKann Spuren enthalten von: MILCH (die Verpackungsanlage verarbeitet Produkte auf Milchbasis und deren Derivate).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLUTENFREI\u003c\/strong\u003e: Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 828\/2014 kann es als „glutenfrei“ gekennzeichnet werden, da das Produkt unbeabsichtigte Glutenkontaminationen von bis zu maximal 20 mg\/kg enthalten kann.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46853805605211,"sku":"SPICCL150","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/sacchetto-INULA-A-CATENA-LUNGA-150-saporepuro.jpg?v=1687170802"},{"product_id":"fibra-di-agrumi-addensante-clean-label-per-gelato-senza-e-ex-fibra-di-limone","title":"Zitrusfaser – Clean Label Verdickungsmittel für Eiscreme ohne „E“","description":"\u003ch2\u003e🍋 SaporePuro Citrusfaser\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClean Label Verdickungsmittel für Eiscreme ohne \"E\" - Ex Zitronenfaser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eSaporePuro Citrusfaser\u003c\/strong\u003e ist ein natürliches Verdickungsmittel, das aus Zitrusfrüchten gewonnen wird. Nach der Extraktion von Saft und Ölen werden die Zitrusfrüchte einem schonenden Trocknungsprozess unterzogen, der ein feines, cremefarbenes Pulver ergibt, das geruchs- und geschmacksneutral ist, aber eine hohe Fähigkeit besitzt, \u003cstrong\u003eWasser aufzunehmen und zu speichern\u003c\/strong\u003e. Diese Eigenschaft macht sie äußerst vielseitig und für vielfältige Anwendungen geeignet, sowohl in kalten als auch in warmen Systemen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Hauptfunktion besteht darin, zahlreiche Lebensmittelprodukte zu \u003cstrong\u003everdicken, zu stabilisieren und die Textur zu verbessern\u003c\/strong\u003e. In Eiscreme und Patisserie trägt die Citrusfaser beispielsweise dazu bei, Eis cremiger zu machen, Sorbets und Granitas zu stabilisieren und die Struktur von Cremes und Mousses zu bereichern. Beim Backen \u003cstrong\u003ehilft sie hingegen, die Feuchtigkeit des Produkts zu erhalten\u003c\/strong\u003e, verlängert dessen Frische und verbessert die Weichheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch in anderen Sektoren ist die Anwendung weit verbreitet: In Milchprodukten verhindert sie die Molkeabscheidung und erhöht die Cremigkeit, in Saucen und Dressings stabilisiert sie Emulsionen und verleiht ein angenehmeres Mundgefühl, in Fleisch- und Fischprodukten verbessert sie die Saftigkeit und Konsistenz und reduziert gleichzeitig den Fett- und Salzgehalt. Getränke, die mit Ballaststoffen angereichert sind, profitieren von einer erhöhten Viskosität und Stabilität, ohne Geschmacksveränderungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🌿 Clean Label - Ohne \"E\"\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #155724; margin: 0;\"\u003eDie Citrusfaser ist die perfekte Zutat für \u003cstrong\u003eClean Label\u003c\/strong\u003e-Formulierungen, die es ermöglichen, künstliche Zusatzstoffe und \"E\"-Nummern von den Etiketten zu entfernen, während überlegene technische Leistungen beibehalten werden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e🍦 Eis und Konditorei:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCremiges Eis\u003c\/strong\u003e: verleiht Cremigkeit und verhindert Eiskristallbildung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSorbets und Granitas\u003c\/strong\u003e: stabilisiert die Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMousses und Cremes\u003c\/strong\u003e: bereichert die Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🍞 Backwaren:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeuchtigkeitspflege\u003c\/strong\u003e: verlängert die Frische\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenzverbesserung\u003c\/strong\u003e: insbesondere bei glutenfreien Produkten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeiche Textur\u003c\/strong\u003e: professionelle Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🥛 Milchprodukte:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErhöhte Cremigkeit\u003c\/strong\u003e: überlegene Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReduzierung der Molkenabscheidung\u003c\/strong\u003e: verlängerte Stabilität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🥗 Saucen, Dressings und Feinkost:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmulsionsstabilisierung\u003c\/strong\u003e: gleichmäßige Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerlängerung der Stabilität\u003c\/strong\u003e: längere Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMundgefühl\u003c\/strong\u003e: angenehmer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🐟 Fleisch- und Fischprodukte:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlüssigkeitsbindung\u003c\/strong\u003e: mehr Saftigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTexturverbesserung\u003c\/strong\u003e: optimale Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReduzierung von Fett und Salz\u003c\/strong\u003e: leichtere Formulierungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e🥤 Getränke und funktionelle Lebensmittel:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eErhöhung der Viskosität\u003c\/strong\u003e: verbesserte Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Stabilität\u003c\/strong\u003e: verlängerte Haltbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZufuhr präbiotischer Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e: ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReduzierung von Zucker und Kalorien\u003c\/strong\u003e: gesündere Formulierungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e❄️ Tiefkühlprodukte:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFroststabilität\u003c\/strong\u003e: Beständigkeit gegenüber Temperaturzyklen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKristallisationsverhinderung\u003c\/strong\u003e: gleichbleibende Qualität\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptstärke der \u003cstrong\u003eSaporePuro Citrusfaser\u003c\/strong\u003e ist ihre Fähigkeit, \u003cstrong\u003etechnologische Funktionalität und Natürlichkeit\u003c\/strong\u003e zu vereinen. Neben der Verbesserung von Konsistenz und Stabilität in verschiedenen Anwendungen ermöglicht sie die Reduzierung von Fetten, Zuckern und künstlichen Emulgatoren und bietet somit leichtere und ausgewogenere Formulierungen. Darüber hinaus reichert sie Produkte mit \u003cstrong\u003epräbiotischen Ballaststoffen\u003c\/strong\u003e an, behält einen reduzierten Kaloriengehalt bei und gewährleistet eine höhere sensorische Ausbeute in Bezug auf Cremigkeit, Frische und Saftigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Ausgewählte Zitrusfrüchte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Feines, cremefarbenes Pulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeruch und Geschmack:\u003c\/strong\u003e Neutral\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbsorptionskapazität:\u003c\/strong\u003e Hohe Wasserbindung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e Kalte und warme Systeme\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFunktion:\u003c\/strong\u003e Verdickungsmittel, Stabilisator, Texturverbesserer\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräbiotische Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e: unterstützen das Wohlbefinden des Darms\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeringer Kaloriengehalt\u003c\/strong\u003e: leichte Formulierungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eReduzierung von Zusatzstoffen\u003c\/strong\u003e: Clean Label garantiert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFett-Ersatz\u003c\/strong\u003e: Textur bleibt bei weniger Fett erhalten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e🌟 SaporePuro Qualität\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #0056b3; margin: 0;\"\u003eDie SaporePuro Citrusfaser stellt die natürliche Entwicklung traditioneller Verdickungsmittel dar. Perfekt für alle, die Clean Label Lösungen suchen, ohne die technische Leistung zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Die SaporePuro Citrusfaser: das natürliche Verdickungsmittel, das Funktionalität und Natürlichkeit vereint. Aus der Welt der Zitrusfrüchte für Ihre Clean Label Kreationen!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48330382344539,"sku":"SPFA250","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48330382377307,"sku":"SPFA1K","price":39.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B09LM63376.MAIN.jpg?v=1774179768"},{"product_id":"eritritolo-a-velo-100mesh-1kg-dolcificante-0kcal-trasformato-in-italia","title":"Erythrit fein 100mesh - 1kg - Süßungsmittel 0kcal","description":"\u003ch1\u003eNatürliche Süße ohne Kalorien — SaporePuros Erythrit \u003cspan style=\"color: #075018;\"\u003ePUDERZUCKER\u003c\/span\u003e 100 MESH ist die perfekte Wahl für Ihre Süßspeisen!\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3\u003e🌿 Was ist Erythrit?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErythrit ist ein natürlicher Süßstoff, der aus Zucker gewonnen wird. Es ist ein kalorienfreier Polyol mit einem zuckerähnlichen süßen Geschmack, aber einem niedrigen glykämischen Index. Es ist perfekt für alle, die eine natürliche Süße ohne die Kalorien von Zucker suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍰 Verwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErythrit wird in vielen Lebensmittelbereichen als Zuckerersatz verwendet, zum Beispiel bei der Herstellung von Süßigkeiten, Getränken und Desserts. Es ist hitzebeständig und kann daher auch zum Backen und zur Zubereitung von Lebensmitteln verwendet werden, die hohe Temperaturen erfordern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ SaporePuro Qualität\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Erythrit von SaporePuro wird in Italien verpackt und ist ein hochwertiges Produkt. Dank seiner natürlichen Süße hinterlässt es keinen künstlichen Nachgeschmack und bietet ein authentisches und angenehmes Geschmackserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🎂 Rezept: Zuckerfreier Schokoladenkuchen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e150 g Mandelmehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g Kokosmehl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e3 Eier\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 ml Kokosöl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g SaporePuro Erythrit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e50 g Kakaopulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Päckchen Backpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 Prise Salz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMehle mit Kakao, Backpulver und Salz vermischen. Die Eier mit dem Erythrit separat schaumig schlagen, das geschmolzene Kokosöl hinzufügen und die beiden Mischungen vermengen. In eine Backform geben und bei 180 °C 25–30 Minuten backen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePAC\u003c\/strong\u003e: 280   \u003cstrong\u003ePOD\u003c\/strong\u003e: 80\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍦 Eisdiele\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eErythrit wird in Eiscreme mit niedrigem glykämischem Index und in industriellem Eis verwendet, um es bei niedrigen Temperaturen cremig zu halten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🥐 Konditorei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEs kann Saccharose ganz oder teilweise ersetzen, da es ganz ähnliche Eigenschaften hat, ohne die endgültige Süße und Konsistenz zu verändern. Im Allgemeinen wird es mit Stevia verwendet, um diesem natürlichen Süßstoff Volumen zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46952685437275,"sku":"SPE1KEEU","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_b89fe08b-e7fe-4f83-b5be-19e7216fee43.jpg?v=1782972034"},{"product_id":"sorbetti-senza-zucchero-pacchetto-completo-ricette","title":"Zuckerfreie Sorbets – Komplettpaket + Rezepte","description":"\u003cp\u003eDas zuckerfreie Sorbet-Kit ist ideal, um den Wunsch nach einem köstlichen Eis zu erfüllen, mit einem reduzierten Kaloriengehalt im Vergleich zu einem traditionellen Sorbet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für diejenigen, die ein cremiges und köstliches Sorbet genießen möchten, ohne die überschüssigen Kalorien von traditionellem Zucker. Ein Kit für alle, die auf ihre Figur achten, Kalorien zählen und einen bewussteren Gaumen haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke liegt in den alternativen Süßungsmitteln, die es ermöglichen, die Süße ohne die kalorische Belastung beizubehalten. Dank der Mischung aus Erythrit und Maltit bleibt der glykämische Index niedrig, auch für diejenigen geeignet, die die Zuckeraufnahme begrenzen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das zuckerfreie Sorbet-Kit bietet noch viel mehr. Mit dem in der Packung enthaltenen Eisneutralpulver und dem kurzkettigen Zichorieninulin erhält Ihr Eis eine seidige Textur und eine leichte natürliche Süße, ohne die Zugabe von Saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich enthält das Kit ein Rezeptbuch, das Sie bei der Zubereitung einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen anleitet, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen, ideal, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das ist noch nicht alles: Dieses Kit ist dank des reduzierten glykämischen Index auch für Diabetiker geeignet. \u003cstrong\u003eEs ist jedoch wichtig zu beachten, dass, obwohl das Kit eine zuckerfreie Alternative bietet, die Wahl der primären Zutaten wie Obst, Haselnüsse und Sahne den gesamten Zuckergehalt des Eises oder Sorbets beeinflussen kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diejenigen, die das Höchstmaß an Gesundheit suchen, besteht auch die Möglichkeit, Ihr Eis mit reinem Vitamin C anzureichern, durch die Zugabe von Ascorbinsäure. Neben der Geschmackssteigerung durch eine leichte Säure bringt diese Zugabe eine zusätzliche Dosis an Nährstoffen in Ihr Dessert und macht es noch unwiderstehlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammenfassend ist das zuckerfreie Sorbet-Kit viel mehr als nur eine einfache Eismischung: Es ist ein Begleiter für diejenigen, die einen Moment der Süße genießen möchten, ohne ihre Gesundheit oder Figur zu gefährden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1kg Erythritol Puder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500gr Maltit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250gr Eisneutralpulver S\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250gr Kurzkettiges Zichorieninulin (für Eis)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSie erhalten ein kleines Rezeptbuch mit Grundrezepten zur Herstellung von Eis und Sorbets, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen (die Feinde für diejenigen, die keine normalen Mengen an Zucker und Glukose zu sich nehmen können).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Produkt \u003cstrong\u003eist auch für Diabetiker zum Verzehr geeignet\u003c\/strong\u003e, aber vergessen Sie nicht, dass auch Obst, wie andere Rohstoffe, natürlich Zucker enthalten. Auch wenn das Kit ein Produkt für ein zuckerfreies Eis oder Sorbet mit niedrigem glykämischem Index und wenigen Kalorien ist, beachten Sie immer den Hauptrohstoff, den Sie verwenden werden. (Obst, Haselnüsse, Sahne).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975510249819,"sku":"SPSSZ1","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/KITSORBETTOSENZAZUCCHERO.jpg?v=1774179777"},{"product_id":"eritritolo-a-velo-inulina-a-catena-lunga-1kg-formato-convenienza","title":"Puder-Erythrit + langkettiges Inulin – 1 kg – Vorteilspackung","description":"\u003cp\u003e🌱 \u003cstrong\u003eEntdecken Sie gesunden Genuss mit unserem Spezial-Set!\u003c\/strong\u003e 🌱\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie jemals davon geträumt, süße Köstlichkeiten zu genießen? Wir haben genau das Richtige für Sie: Unser außergewöhnliches Set, bestehend aus \u003cstrong\u003e1kg langkettigem Inulin\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1kg Erythritol Puderzucker\u003c\/strong\u003e, ist die ideale Lösung für ein unvergessliches Kocherlebnis bei der Zubereitung gesunder Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangkettiges Inulin:\u003c\/strong\u003e Dieser wertvolle Pflanzenextrakt verleiht Ihren Kreationen nicht nur eine süße Note, sondern wird auch von der renommierten Doktorin Candida Aiello empfohlen. Langkettiges Inulin ist perfekt, um die richtige Konsistenz in Teigen und Lebensmitteln zu bewahren und verleiht eine unwiderstehliche Süße, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErythritol Puderzucker:\u003c\/strong\u003e Unsere neueste Ergänzung ist Erythritol Puderzucker, ein natürlicher kalorienfreier Süßstoff. Er ist eine gesunde Lösung für alle, die süße Köstlichkeiten genießen möchten, ohne ihr Wohlbefinden zu beeinträchtigen. Von Doktorin Candida Aiello empfohlen, ist er ideal zum Bestreuen von Kuchen, Keksen und Desserts und macht jeden Bissen zu einem süßen und leichten Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProbieren Sie unsere köstlichen herzhaften Rezepte mit langkettigem Inulin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍃 \u003cstrong\u003eKürbis-Ingwer-Creme:\u003c\/strong\u003e Eine Zwiebel in Olivenöl anbraten, gewürfelten Kürbis hinzufügen und weich garen. Frischen geriebenen Ingwer, eine Prise Zimt und langkettiges Inulin für einen ausgewogenen süßen Touch hinzufügen. Alles pürieren und mit etwas schwarzem Pfeffer servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eFrühlingsfrittata:\u003c\/strong\u003e Eine Frittata mit Eiern, frischem Spinat, halbierten Kirschtomaten und Käse nach Belieben zubereiten. Eine Prise langkettiges Inulin hinzufügen, um die natürlichen Aromen der Zutaten zu betonen. Eine gesunde und leckere Frittata, ideal für leichte Frühstücke und Mittagessen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e🍰 Treten Sie der Facebook-Gruppe \"\u003cstrong\u003eIl Dolce: Tra Scienza e Conoscenza\u003c\/strong\u003e\" bei, um weitere Rezepte, Tipps und Diskussionen darüber zu entdecken, wie Sie süße Momente genießen können, ohne auf Ihre Gesundheit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Möchten Sie mehr über unsere Produkte erfahren? Zögern Sie nicht, das \u003cstrong\u003eProduktdatenblatt\u003c\/strong\u003e der SaporePuro-Produkte zu erkunden, scannen Sie einfach den QR-Code auf dem Etikett. Und wenn Sie Fragen haben oder Hilfe benötigen, sind wir immer für Sie da! Kontaktieren Sie uns unter unserer Firmennummer, per WhatsApp oder E-Mail. Wir sind hier, um Ihr kulinarisches Erlebnis außergewöhnlich und stressfrei zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47000331452763,"sku":"spinuerivel","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/eritritolo-a-velo-_-inulina-a-catena-lunga-saporepuro.jpg?v=1774179780"},{"product_id":"cucina-salutare-eritritolo-a-velo-inulina-a-catena-lunga","title":"Gesunde Küche - Erythrit Puderzucker + langkettiges Inulin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌱 \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie gesunde Süße mit unserer Spezialkombination!\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 🌱\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas gesunde Küchenset, das für Dr. Candida Aiello entwickelt wurde, ist die ideale Lösung für einen gesunden Lebensstil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHaben Sie jemals davon geträumt, sich an süßen Leckereien zu erfreuen? Wir haben genau das Richtige für Sie: Unsere außergewöhnliche Kombination aus \u003cstrong\u003elangkettigem Inulin im 250g-Format\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ePuder-Erythrit im 1kg-Format\u003c\/strong\u003e ist die ideale Lösung für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei der Zubereitung gesunder Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine einfache und effektive Möglichkeit, gesunde und authentische Mahlzeiten zuzubereiten!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangkettiges Inulin:\u003c\/strong\u003e Dieser wertvolle Pflanzenextrakt verleiht Ihren Kreationen nicht nur eine süße Note, sondern wird auch von der renommierten Ärztin Dr. Candida Aiello empfohlen. Langkettiges Inulin ist perfekt, um die richtige Konsistenz in Teigen und Lebensmitteln zu erhalten und eine unwiderstehliche Fülle hinzuzufügen, ohne den Blutzuckerspiegel zu beeinflussen. Unser langkettiges Inulin ist ein reines Produkt, frei von jeglichen Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln und wird für seine Fähigkeit geschätzt, die Konsistenz, Textur und den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuder-Erythrit:\u003c\/strong\u003e Unsere neueste Ergänzung ist Puder-Erythrit, ein natürlicher kalorienfreier Süßstoff. Es ist eine gesunde Lösung für alle, die süße Leckereien genießen möchten, ohne ihr Wohlbefinden zu beeinträchtigen. Von Dr. Candida Aiello empfohlen, ist es ideal zum Bestreuen von Kuchen, Keksen und Desserts, wodurch jeder Bissen zu einem süßen und leichten Erlebnis wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProbieren Sie unsere köstlichen herzhaften Rezepte mit langkettigem Inulin:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🍃 \u003cstrong\u003eKürbis-Ingwer-Creme:\u003c\/strong\u003e Zwiebeln in Olivenöl andünsten, gewürfelten Kürbis hinzufügen und weich kochen. Frischen geriebenen Ingwer, eine Prise Zimt und langkettiges Inulin für eine ausgewogene Süße hinzufügen. Alles pürieren und mit einer Prise schwarzem Pfeffer servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cp\u003e🧀 \u003cstrong\u003eFrühlingsomelett:\u003c\/strong\u003e Ein Omelett mit Eiern, frischem Spinat, halbierten Kirschtomaten und Käse nach Belieben zubereiten. Eine Prise langkettiges Inulin hinzufügen, um die natürlichen Aromen der Zutaten zu betonen. Ein gesundes und leckeres Omelett, ideal für leichte Frühstücke und Mittagessen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e🍰 Treten Sie der Facebook-Gruppe „\u003cstrong\u003eIl Dolce: Tra Scienza e Conoscenza\u003c\/strong\u003e“ bei, um weitere Rezepte, Tipps und Diskussionen darüber zu entdecken, wie Sie süße Momente genießen können, ohne auf Ihre Gesundheit zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📋 Möchten Sie mehr über unsere Produkte erfahren? Zögern Sie nicht, das \u003cstrong\u003etechnische Datenblatt\u003c\/strong\u003e der SaporePuro-Produkte zu erkunden, scannen Sie einfach den QR-Code auf dem Etikett. Und wenn Sie Fragen haben oder Hilfe benötigen, sind wir immer für Sie da! Kontaktieren Sie uns unter der Firmennummer, per WhatsApp oder E-Mail. Wir sind hier, um Ihr kulinarisches Erlebnis außergewöhnlich und stressfrei zu gestalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47006568907099,"sku":"SPERIVELTEX250","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/eritritolo-a-velo-e-inulina-a-catena-lunga-saporepuro.jpg?v=1774179787"},{"product_id":"pectina-jam-basso-metossile-e440ii-marmellate-e-gelatine-perfette","title":"Pektin Jam - Niedermethoxyl E440ii - Perfekte Marmeladen und Gelees","description":"\u003ch2\u003e🧪 Pektin Jam SaporePuro - Das Geheimnis für perfekte Konsistenzen! 🧪\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVerwandeln Sie Ihre kulinarischen Kreationen mit \u003cstrong\u003ePektin Jam SaporePuro\u003c\/strong\u003e, der exzellenten Zutat, die die Magie perfekter Konsistenzen direkt in Ihre Küche bringt! Dieses mit Zucker standardisierte \u003cstrong\u003eamidierte Nieder-Methoxyl-Pektin (E440ii)\u003c\/strong\u003e ist der ideale Begleiter für jeden Koch, der \u003cstrong\u003ekristallklare Gelees, cremige Marmeladen und Fruchtaufstriche für Joghurt\u003c\/strong\u003e mit einer makellosen Textur herstellen möchte.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border: 2px solid #ffc107; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e🌟 GARANTIERTE QUALITÄT! 🌟\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; color: #856404; margin: 10px 0;\"\u003e✨ Die Wahl der Profis für stets perfekte Ergebnisse! ✨\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #856404;\"\u003eStandardisiert\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Premium-Eigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e🔬 Extraktion von höchster Qualität:\u003c\/strong\u003e Ausgewählt aus natürlichen Quellen, die mit fortschrittlichen Reinigungsverfahren behandelt werden, um maximale Reinheit und Wirksamkeit zu gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e🎯 Absolute Vielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Der perfekte Verbündete für kristallklare Gelees, seidige Fruchtaufstriche für Joghurt und zuckerarme Marmeladen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e📏 Flexible Dosierung:\u003c\/strong\u003e Mit einer Dosierung von \u003cstrong\u003e0,3% bis 0,8%\u003c\/strong\u003e haben Sie die volle Kontrolle über die endgültige Konsistenz und können diese an Ihre Vorlieben anpassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBei der Herstellung von Marmeladen variiert die natürlich in den Früchten vorhandene Pektinmenge je nach Art und Reifegrad.\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e Äpfel, Zitrusfrüchte, Johannisbeeren und leicht unreife Früchte\u003c\/span\u003e enthalten im Allgemeinen mehr davon und benötigen daher eine geringere Dosierung von Pektin JAM. Wasserreichere oder pektinarme Früchte wie \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eKirschen, Feigen, Mangos und Ananas\u003c\/span\u003e benötigen hingegen eine größere Menge. Eine angepasste Dosierung fördert eine gleichmäßige Gelierung und führt zu Konfitüren mit einer stabilen, homogenen und leicht streichfähigen Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #d1ecf1; border: 2px solid #bee5eb; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #0c5460; margin-top: 0;\"\u003e🔬 DIE WISSENSCHAFT DES PEKTINS 🔬\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #0c5460; font-weight: bold;\"\u003e💡 Entdecken Sie das Geheimnis perfekter Gelierung!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"color: #0c5460;\"\u003ePektin ist eine natürliche Faser, die in den Zellwänden von Pflanzen vorkommt, hauptsächlich in \u003cstrong\u003eSchalen und Kernen von Zitrusfrüchten und Äpfeln\u003c\/strong\u003e. Unser fortschrittliches Extraktionsverfahren verwendet kontrollierte Mazerationstechniken und mehrstufige Reinigung, um ein amidiertes Pektin von höchster Reinheit zu erhalten!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Perfekt für:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e🍯 \u003cstrong\u003eZuckerarme Marmeladen\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🥛 \u003cstrong\u003eFruchtaufstriche für Joghurt\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e✨ \u003cstrong\u003eTransparente und glänzende Gelees\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🍰 \u003cstrong\u003eEinlagen und süße Dekorationen\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e🏠 \u003cstrong\u003eHausgemachte Zubereitungen in professioneller Qualität\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🌟 Bringen Sie die Kunst der professionellen Küche direkt in Ihre eigene Küche mit Pektin Amidata SaporePuro und entdecken Sie eine Welt unendlicher kulinarischer Möglichkeiten!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 25px; padding-top: 15px; border-top: 2px solid #dee2e6;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51402266214747,"sku":"SPP50","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51402266247515,"sku":"SPP100","price":11.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48193827209563,"sku":"SPP200","price":16.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48193827242331,"sku":"SPP1000","price":59.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B7B23737.MAIN_79b224dc-4417-4d6f-a089-740f0b5b223e.jpg?v=1774179789"},{"product_id":"carragenina-kappa-e407-confezionato-in-italia","title":"Carrageen Kappa (E407) - Verpackt in Italien","description":"\u003ch2\u003e🌊 Carrageen Kappa (E407) - Verpackt in Italien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStruktur, Funktionalität und Lebensmittelsicherheit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eCarrageen K\u003c\/strong\u003e von SaporePuro ist ein technischer Inhaltsstoff pflanzlichen Ursprungs, gewonnen aus Rotalgen (\u003cem\u003eKappaphycus alvarezii\u003c\/em\u003e), angeboten als raffiniertes Pulver in Lebensmittelqualität. Es wurde für Anwendungen entwickelt, bei denen \u003cstrong\u003ekompakte Gelierungen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003estabile Texturen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003esensorische Verbesserungen\u003c\/strong\u003e erforderlich sind, wobei eine saubere und allergenfreie Zusammensetzung gewährleistet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarrageen K zeichnet sich durch seine \u003cstrong\u003eVielseitigkeit im Lebensmittelbereich\u003c\/strong\u003e aus: Es wird in Eis, Gebäck, herzhaften Zubereitungen, pflanzlichen Produkten, Saucen und Cremes verwendet. Seine gelierenden und stabilisierenden Eigenschaften ermöglichen präzise Ergebnisse in jedem System, auch bei Hitze oder Mineralien.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e0f7fa; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #00bcd4;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #006064; margin-top: 0;\"\u003e⚙️ Anwendung\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAktivierung:\u003c\/strong\u003e In heißem Wasser (70-80°C) dispergieren\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMischen:\u003c\/strong\u003e Sorgfältig rühren, bis es vollständig gelöst ist\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGelierung:\u003c\/strong\u003e Abkühlen lassen, um das Gel zu erhalten\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSynergie:\u003c\/strong\u003e Kombinierbar mit anderen Hydrokolloiden für individuelle Texturen\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Wofür es dient\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Hauptfunktion dieses Inhaltsstoffs ist die Bildung von \u003cstrong\u003estabilen und schnittfesten Gelen\u003c\/strong\u003e, insbesondere in Gegenwart von Kaliumionen. Carrageen K ist perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinlagen\u003c\/strong\u003e in Halbgefrorenem oder modernen Torten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePudding und Löffeldesserts\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurchscheinende und strukturierte Glasuren\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKompakte Gelees\u003c\/strong\u003e für Dekorationen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eGleichzeitig wirkt es als \u003cstrong\u003eStabilisator\u003c\/strong\u003e, indem es Partikel und Inhaltsstoffe in wässrigen Lösungen in Suspension hält. Es ist ideal in Pflanzenmilch, Joghurt, flüssigen Saucen und Cremes, wo es die Trennung zwischen flüssiger und fester Phase verhindert. Darüber hinaus verbessert es die Konsistenz und verleiht ein volles, samtiges Mundgefühl, auch in fett- oder zuckerfreien Formulierungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile und Nutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzlicher Ursprung\u003c\/strong\u003e: gewonnen aus natürlichen Rotalgen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStarke Gelierung\u003c\/strong\u003e: kompakte und schnittfeste Gele\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffektiver Stabilisator\u003c\/strong\u003e: verhindert Trennungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eThermostabil\u003c\/strong\u003e: resistent gegen Hitze und Mineralien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVegan und Clean Label\u003c\/strong\u003e: allergenfrei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerpackt in Italien\u003c\/strong\u003e: Qualität und Rückverfolgbarkeit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍰 Professionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEis und Desserts:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVeganes Eis\u003c\/strong\u003e: Stabilität und Cremigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSorbets\u003c\/strong\u003e: kompakte Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePudding\u003c\/strong\u003e: perfekte Konsistenz zum Löffeln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMousse\u003c\/strong\u003e: stabile Struktur\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eModerne Patisserie:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTorten-Einlagen\u003c\/strong\u003e: dekorative Gele\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTransparente Glasuren\u003c\/strong\u003e: Spiegeleffekt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStrukturierte Cremes\u003c\/strong\u003e: innovative Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eHerzhafte Produkte:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlüssige Saucen\u003c\/strong\u003e: Langzeitstabilität\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzenmilch\u003c\/strong\u003e: cremige Textur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzlicher Joghurt\u003c\/strong\u003e: natürliche Konsistenz\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍓 Rezept: Zuckerfreies Fruchtgelee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine der vielseitigsten Anwendungen ist das \u003cstrong\u003enatürliche Gelee\u003c\/strong\u003e aus frischen Früchten:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eEine Mischung aus Wasser und Früchten zum Kochen bringen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCarrageen K in genauen Mengen (0,5-1%) hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e2-3 Minuten kräftig rühren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn Formen gießen und abkühlen lassen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e Ein veganes, kompaktes und zuckerfreies Dessert, perfekt für den direkten Verzehr oder als Basis für weitere Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Rotalgen Kappaphycus alvarezii\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLebensmittelcode:\u003c\/strong\u003e E407\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Carrageen Kappa\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Thermische Aktivierung 70-80°C\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 0,5-2% des Gesamtgewichts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimaler pH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6-9\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Praktische Tipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDispersion:\u003c\/strong\u003e Immer in heißem Wasser, um Klumpen zu vermeiden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKalium:\u003c\/strong\u003e Die Anwesenheit von K+-Ionen verbessert die Gelierung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken, vor Feuchtigkeit geschützt lagern\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKompatibilität:\u003c\/strong\u003e Ausgezeichnet mit Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Carrageen K ist das Geheimnis für innovative und stabile Texturen: vom kompaktesten Gel bis zur samtigsten Creme, alles mit einem 100% natürlichen Inhaltsstoff!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH DER VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":50700501975387,"sku":"SPCK50","price":6.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":50700502008155,"sku":"SPCK100","price":8.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":50700502040923,"sku":"SPCK250","price":14.31,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50700502073691,"sku":"SPCK500","price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0B757V61X.MAIN.jpg?v=1774179804"},{"product_id":"easymousse-montante-per-mousse-facile-e-vegan","title":"EasyMousse - Einfaches und veganes Mousse-Aufschlagmittel!","description":"\u003ch1\u003eEasyMousse von SaporePuro – Ihre Leidenschaft für Mousse und Bayerische Cremes, schnell und einfach zubereitet 🍃\u003c\/h1\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas ist EasyMousse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEasyMousse, eine kulinarische Innovation aus den Laboren von SaporePuro, ist eine ausgewogene Mischung aus verschiedenen Zuckerarten, pflanzlichen Fasern und pflanzlichen Proteinen, die entwickelt wurde, um Ihr kulinarisches Erlebnis auf die nächste Stufe zu heben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e✨ Wozu dient es?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieses außergewöhnliche Produkt ist der Schlüssel zur Herstellung einer außergewöhnlichen Mousse aus Frucht- und Gemüsesäften und -extrakten. Vermischen Sie es mit Sahne und machen Sie sich bereit für eine weiche und köstliche Mousse, die mit einer breiten Palette von frischen Fruchtpasten oder Nüssen personalisiert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWie wird es verwendet?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit EasyMousse ist die Zubereitung Ihrer Lieblingsmousses einfach und schnell.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFür eine Basismousse:\u003c\/span\u003e Mischen Sie 180-200 Gramm EasyMousse SaporePuro mit 1 Liter Sahne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFür eine luxuriöse Chantilly-Creme:\u003c\/span\u003e Kombinieren Sie 1 Liter Sahne, 200 Gramm EasyMousse und 35 Gramm pasteurisiertes Eigelb.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eFür eine unwiderstehliche Fruchtmousse:\u003c\/span\u003e Verwenden Sie 1 Liter Sahne, 200 Gramm EasyMousse und 250-300 Gramm Fruchtpüree. Nachdem die Zutaten vermischt wurden, alles in einer Küchenmaschine aufschlagen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003e🏆 Vorteile von EasyMousse\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBleibt mehrere Tage im Kühlschrank cremig und garantiert lang anhaltende Frische.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst für vegane Zubereitungen geeignet und erfüllt die Bedürfnisse einer breiten Palette von Ernährungsweisen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBei Lagerung bei -18°C ist es schnell schneidefertig, was die Herstellung von leckeren \"Eis\"-Stielen erleichtert, die sofort überzogen und genossen werden können.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Anwendungsmöglichkeiten und Verwendungszwecke sind endlos, sodass Sie neue und interessante Rezepte entdecken können.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÜberraschenderweise kann es auch zur Herstellung eines Eis mit niedrigem Feststoffgehalt verwendet werden, wobei ein makelloses Ergebnis erzielt wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eFür wen ist EasyMousse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEasyMousse von SaporePuro steht für kulinarische Vielseitigkeit und ermöglicht es Ihnen, mit Ihren kulinarischen Kreationen zu experimentieren, zu kreieren und zu überraschen. Egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein Hobbykoch sind, EasyMousse ist Ihr geheimes Hilfsmittel, um Ihre Gerichte auf ein höheres Niveau zu heben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErleben Sie die Magie von EasyMousse und lassen Sie sich von Ihrer gastronomischen Kreativität inspirieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47165892198747,"sku":"SPEM","price":19.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_61918775-3498-4e42-a9bb-af6341ea2d3a.jpg?v=1781590933"},{"product_id":"oligofruttosio-il-sostituto-dello-zucchero-naturale-al-100-fos-frutto-oligo-saccaridi-origine-europa-3","title":"Oligofructose: der 100% natürliche Zuckerersatz - FOS - Fructo-Oligosaccharide - Herkunft Europa","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003ch1 data-end=\"278\" data-start=\"246\"\u003e🌿 Oligofructose SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp data-end=\"648\" data-start=\"280\"\u003eDas\u003cstrong data-end=\"311\" data-start=\"282\"\u003e Oligofructose SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist ein löslicher Ballaststoff und ein natürliches Süßungsmittel, das aus der \u003cstrong data-end=\"407\" data-start=\"386\"\u003eZichorienwurzel\u003c\/strong\u003e durch teilweise enzymatische Hydrolyse von Inulin gewonnen wird. Dieser Prozess, der natürlich in den Wurzeln am Ende der Ernte stattfindet, macht Oligofructose zu einem Inhaltsstoff \u003cstrong data-end=\"600\" data-start=\"572\"\u003e100% pflanzlichen Ursprungs\u003c\/strong\u003e mit einem einzigartigen technischen und ernährungsphysiologischen Profil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"942\" data-start=\"650\"\u003eNach der Hydrolyse wird das Produkt gereinigt, um den höchsten Qualitätsstandards zu entsprechen, auch für die \u003cstrong data-end=\"786\" data-start=\"759\"\u003eSäuglingsnahrung\u003c\/strong\u003e. Dank seiner Vielseitigkeit und natürlichen Süße ist Oligofructose heute einer der beliebtesten Inhaltsstoffe im Lebensmittel- und Gesundheitsbereich.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"983\" data-start=\"949\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1364\" data-start=\"985\"\u003eOligofructose wird für seinen \u003cstrong data-end=\"1052\" data-start=\"1026\"\u003eniedrigen glykämischen Index\u003c\/strong\u003e, seinen reduzierten Kaloriengehalt und seine Fähigkeit, sowohl als \u003cstrong data-end=\"1138\" data-start=\"1122\"\u003eSüßungsmittel\u003c\/strong\u003e als auch als \u003cstrong data-end=\"1168\" data-start=\"1148\"\u003epräbiotische Faser\u003c\/strong\u003e zu wirken, geschätzt. Mit einer Süßkraft von etwa \u003cstrong data-end=\"1235\" data-start=\"1213\"\u003e30% von Saccharose\u003c\/strong\u003e ist es ein idealer Zuckerersatz, der Geschmack, Textur und Nährwert von Zubereitungen verbessern kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2051\" data-start=\"1366\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1509\" data-start=\"1366\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1509\" data-start=\"1368\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1381\" data-start=\"1371\"\u003eJoghurt\u003c\/strong\u003e erhöht es Cremigkeit und Konsistenz, bereichert das Rezept mit präbiotischen Ballaststoffen und verstärkt die Wirkung probiotischer Fermente.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1617\" data-start=\"1510\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1617\" data-start=\"1512\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1527\" data-start=\"1518\"\u003eSnacks\u003c\/strong\u003e süßt es auf natürliche Weise, reduziert Kalorien und verbessert das Nährwertprofil.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1742\" data-start=\"1618\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1742\" data-start=\"1620\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1637\" data-start=\"1626\"\u003eGetränken\u003c\/strong\u003e löst es sich leicht auf und ersetzt herkömmliche Zucker in Säften, Light-Getränken und Energy-Drinks.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1865\" data-start=\"1743\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1865\" data-start=\"1745\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1770\" data-start=\"1749\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e verbessert es die Teigstruktur, erhält die Weichheit und erhöht den Ballaststoffgehalt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2051\" data-start=\"1866\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2051\" data-start=\"1868\"\u003eIn \u003cstrong data-end=\"1919\" data-start=\"1874\"\u003eLebensmitteln für spezielle Ernährungsbedürfnisse\u003c\/strong\u003e (für Diabetiker oder kalorienarme Diäten) sorgt es für natürliche Süße, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"2086\" data-start=\"2058\"\u003e✨ Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2323\" data-start=\"2088\"\u003eDas\u003cstrong data-end=\"2119\" data-start=\"2090\"\u003e Oligofructose SaporePuro\u003c\/strong\u003e wirkt als \u003cstrong data-end=\"2146\" data-start=\"2132\"\u003ePräbiotikum\u003c\/strong\u003e, da es im Magen oder Dünndarm nicht verdaut wird und intakt den Dickdarm erreicht, wo es als Nahrung für nützliche Bakterien dient. Dies trägt dazu bei,:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul data-end=\"2527\" data-start=\"2324\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2380\" data-start=\"2324\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2380\" data-start=\"2326\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"2377\" data-start=\"2339\"\u003eDarmflora im Gleichgewicht zu halten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2454\" data-start=\"2381\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2454\" data-start=\"2383\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"2418\" data-start=\"2397\"\u003eGewichtsregulierung\u003c\/strong\u003e dank des geringeren Kaloriengehalts zu unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2527\" data-start=\"2455\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2527\" data-start=\"2457\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"2497\" data-start=\"2469\"\u003eBlutzuckerkontrolle\u003c\/strong\u003e zu fördern und Blutzuckerspitzen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2720\" data-start=\"2529\"\u003eSein leicht süßer Geschmack und seine leichte Verarbeitbarkeit machen es auch ideal in Kombination mit hochintensiven Süßungsmitteln, für ein Ergebnis, das dem Zuckergeschmack näherkommt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"2754\" data-start=\"2727\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul data-end=\"3287\" data-start=\"2756\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2806\" data-start=\"2756\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2806\" data-start=\"2758\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2769\" data-start=\"2758\"\u003eAussehen\u003c\/strong\u003e: lösliches helles Pulver\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2898\" data-start=\"2842\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2898\" data-start=\"2844\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2867\" data-start=\"2844\"\u003eSüßkraft\u003c\/strong\u003e: ~30% im Vergleich zu Saccharose\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3093\" data-start=\"3001\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3093\" data-start=\"3003\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3020\" data-start=\"3003\"\u003eLagerung\u003c\/strong\u003e: an einem kühlen und trockenen Ort (\u0026lt; 25°C, relative Luftfeuchtigkeit \u0026lt; 60%), stabil bis zu 60 Monate\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3225\" data-start=\"3153\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3225\" data-start=\"3155\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3168\" data-start=\"3155\"\u003eAllergene\u003c\/strong\u003e: enthält keine Allergene, kann Spuren von Milch enthalten\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"3287\" data-start=\"3226\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3287\" data-start=\"3228\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3245\" data-start=\"3228\"\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: gemäß Verordnung (EG) Nr. 828\/2014 (≤ 20 mg\/kg)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2 data-end=\"3311\" data-start=\"3294\"\u003e🌱 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3714\" data-start=\"3313\"\u003eNeben der Ersetzung von Zucker durch ein leichteres und gesünderes Profil gilt Oligofructose als der \u003cstrong data-end=\"3455\" data-start=\"3417\"\u003ebeste lösliche Ballaststoff\u003c\/strong\u003e, da er leicht in Produktionsprozesse integriert werden kann, ohne dass signifikante Änderungen erforderlich sind. Es wird beispielsweise in \u003cstrong data-end=\"3613\" data-start=\"3581\"\u003eBindesirup für Getreideprodukte\u003c\/strong\u003e und in \u003cstrong data-end=\"3658\" data-start=\"3620\"\u003eMilchprodukten\u003c\/strong\u003e verwendet, um eine konstante Qualität und ernährungsphysiologische Vorteile zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-end=\"3714\" data-start=\"3313\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47353547850075,"sku":"SPF250","price":8.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CNWC6LNM.MAIN.jpg?v=1774179835"},{"product_id":"grasso-di-cocco-80-in-polvere-1kg-vegan-senza-emulsionanti-per-gelati-e-preparazioni-di-pasticceria","title":"Kokosfett 80% Pulver - 1kg - Vegan, ohne Emulgatoren - Für Eis und Konditoreiwaren","description":"\u003cp\u003eHochfettpulver (aus Kokosöl) ohne Zusatz von Milchderivaten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"3:1-3:101\"\u003e\u003cstrong\u003eFügen Sie Ihren Kreationen mit SaporePuro Kokosfettpulver eine Quelle für ungehärtetes Pflanzenfett hinzu!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"5:1-5:39\"\u003e\u003cstrong\u003e100% Natürlich und Allergenfrei:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"7:1-10:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"7:1-7:69\"\u003eHergestellt aus ungehärtetem Kokosöl und Glukosesirup.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"8:1-8:58\"\u003eEnthält weder Laktose, Gluten noch andere gängige Allergene.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"9:1-10:0\"\u003eGeeignet für Veganer und Vegetarier.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"11:1-11:27\"\u003e\u003cstrong\u003eVielseitig und Funktional:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"13:1-17:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"13:1-13:128\"\u003eIdeal für eine Vielzahl von Anwendungen: Desserts, Milchprodukte, Smoothies, Eiscreme, Aufstriche, Saucen und Backwaren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"14:1-14:64\"\u003eNeutraler Geschmack und Farbe - das Kokosfett ist desodoriert.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"15:1-15:61\"\u003eErhöht die Cremigkeit und Reichhaltigkeit Ihrer Zubereitungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"16:1-17:0\"\u003eErsetzt Butter oder andere Fette auf gesunde und leichte Weise.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"18:1-18:20\"\u003e\u003cstrong\u003eEinfach zu Bedienen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"20:1-22:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"20:1-20:90\"\u003eMit anderen trockenen Zutaten vormischen, um eine gleichmäßige Dispersion zu gewährleisten und Klumpen zu vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"21:1-22:0\"\u003eEmpfohlene Dosierung: 1-10% des Gesamtgewichts des Teigs. (Bei Eiscreme üblicherweise 1-3%)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"23:1-23:15\"\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"25:1-26:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"25:1-26:0\"\u003e1kg Beutel.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"27:1-27:53\"\u003e\u003cstrong\u003eSaporePuro: Die beste Wahl für Ihre Küche!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"29:1-29:16\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"31:1-34:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"31:1-31:36\"\u003eUngehärtetes Kokosöl (80%)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"32:1-32:22\"\u003eGlukosesirup\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"33:1-34:0\"\u003eTechnologische Hilfsstoffe: modifizierte Stärke, Rieselhilfe (E 551)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"35:1-35:39\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung zur Kennzeichnung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"37:1-38:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"37:1-38:0\"\u003eUngehärtetes Kokosöl, Glukosesirup\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-sourcepos=\"39:1-39:17\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-sourcepos=\"41:1-47:0\"\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"41:1-41:31\"\u003eMilch- und milchfreie Desserts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"42:1-42:69\"\u003eFermentierte Milchprodukte und milchfreie Produkte wie Joghurt und Käse\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"43:1-43:20\"\u003eSmoothies und Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"44:1-44:19\"\u003eEis und Sorbets\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"45:1-45:20\"\u003eAufstriche und Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-sourcepos=\"46:1-47:0\"\u003eBackwaren\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNährwertangaben:\u003cbr\u003eEnergie 793 Kcal\/100 g – 3269 kJ\u003cbr\u003eFette: 80 g\/100 g\u003cbr\u003e• Gesättigte Fettsäuren: 72,8g\u003cbr\u003e• Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5,6g\u003cbr\u003e• Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,8g\u003cbr\u003e• Transfettsäuren: 0,8g\u003cbr\u003eKohlenhydrate 18,1g\/100 g\u003cbr\u003e• Zucker (Mono- und Disaccharide): 1,9g\u003cbr\u003eProteine 0,0g\/100 gr\u003cbr\u003eSalz: 0,09g\u003cbr\u003eNatrium (Na): 0,04g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN AUSSCHLIESSLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47684835541339,"sku":"FTCS80KRDR1K","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRONTENUOVO_80172e8d-32c7-477a-bef6-0637271eb6de.jpg?v=1774179840"},{"product_id":"isolac-9609-aggl-proteine-isolate-del-latte-performanti-riconfezionate-90-di-parte-proteica-1kg-per-gelato-e-pasticceria","title":"ISOLAC 9609 Aggl. - Leistungsstarke Milchproteinisolate - Neu verpackt - 90 % Proteinanteil - 1 kg - Für Eis und Gebäck","description":"\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1477904687734\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-12\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1477904687735\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1590132038887\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIsolierte Milchproteine 1kg \"Isolac 9609 Agglomerate\"\u003c\/strong\u003e. Stabilisator, der häufig in hochwertigen Speiseeis ohne Zusatzstoffe und ohne E 471 verwendet wird. Die Verwendung wird in Eiscreme und Backwaren empfohlen.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\n\u003ch2\u003eDas Molkenprotein in seiner reinsten Form, von uns in Turin, Italien, neu verpackt.\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsolac® ist ein leistungsstarkes Molkenproteinisolat, das den Muskelaufbau und die Regeneration unterstützt.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"175\" data-end=\"389\" class=\"\"\u003eDie Proteine \u003cstrong data-start=\"194\" data-end=\"208\"\u003eIsolac® 90\u003c\/strong\u003e, die wir so wie sie sind neu verpacken, sind ein Molkenisolat höchster Qualität, das direkt aus Irland stammt und von der \u003cstrong data-start=\"324\" data-end=\"335\"\u003eCarbery\u003c\/strong\u003e Gruppe, einem der weltweit führenden Unternehmen in der Molkenverarbeitung, hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"744\" class=\"\"\u003eEs handelt sich um einen \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"438\"\u003e100% reinen\u003c\/strong\u003e Rohstoff, \u003cstrong data-start=\"440\" data-end=\"483\"\u003eohne Lecithine, Emulgatoren oder Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e: Aus diesem Grund enthalten sie keine Antischaummittel und sind nicht instantisiert. Ihre Löslichkeit ist jedoch ausgezeichnet, aber wir empfehlen, sie \u003cstrong data-start=\"622\" data-end=\"660\"\u003evorsichtig in Wasser aufzulösen\u003c\/strong\u003e und mit einem Löffel zu rühren, um ein glattes und angenehmes Proteingetränk zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMolkenproteinisolate enthalten mindestens 90 % Protein, einschließlich aller essentiellen und verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), die für das Muskelwachstum notwendig sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls reine Quelle für hochwertiges, in einem breiten pH-Bereich lösliches Protein ist Isolac® die ideale Proteinquelle für beliebte Formate wie Proteinriegel und -pulver. Mit einer außergewöhnlichen Aminosäurezusammensetzung ist Isolac® eine perfekte Proteinauswahl für eine Reihe von Anwendungen, wie zum Beispiel:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLaktosearme oder laktosefreie Produkte\u003cbr\u003eFettarm \u003cbr\u003eNeben der vollständigen Aminosäurezusammensetzung liefern Molkenproteine auch Komponenten wie Immunglobuline und Lactoferrin, um eine reiche Quelle an Nährstoffen zu bieten, die zur Immunabwehr und zur allgemeinen sportlichen Leistung beitragen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHier sind die Eigenschaften:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eÜberlegene Proteinquelle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgezeichneter biologischer Wert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReiche Quelle an essentiellen Aminosäuren (EAA)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatürlich reich an verzweigtkettigen Aminosäuren (BCAAs), einschließlich Leucin, Isoleucin, Valin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e100 % natürlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLaktosearm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFettarm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNiedriger glykämischer Index\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKoscher und Halal zugelassen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFür Vegetarier geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHergestellt nach den höchsten Qualitätsstandards\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWeidehaltung und vollständig bis zur landwirtschaftlichen Quelle rückverfolgbar\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNicht gentechnisch verändert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgezeichnete Dispersion\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAls agglomerierte und instantane Version erhältlich\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3 class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNährwertprofil:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003eProteine 91 % (Trockenbasis), Fette 1,0 %, Laktose 0,5 % (typisch)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eDank seiner \u003cstrong\u003ehervorragenden stabilisierenden Eigenschaften\u003c\/strong\u003e hat es sich in den letzten Jahren zu einem wichtigen Bestandteil bei der \u003cstrong\u003eHerstellung von hochwertigem Eis\u003c\/strong\u003e entwickelt, bei dem einfache Rezepte mit wenig oder ohne Zusatzstoffe verwendet werden. \u003cbr\u003eSeine Fähigkeit, Mischungen in einem sehr feinen Netzwerk zu strukturieren und die hohe Wasserrückhaltung führen zu einer \u003cstrong\u003everbesserten Strukturstabilität\u003c\/strong\u003e, einer \u003cstrong\u003ereduzierten Synärese in den fertigen Produkten\u003c\/strong\u003e und einer spürbaren \u003cstrong\u003eErhöhung der Cremigkeit\u003c\/strong\u003e. Darüber hinaus ermöglichen die reduzierten Eiskristallgrößen die Herstellung von Eis mit einem geringeren Kältegefühl im Gaumen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003csection class=\"sppb-section\" id=\"section-id-1555577319224\"\u003e\n\u003cdiv class=\"sppb-row-container\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-row\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-col-md-7\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-column\" id=\"column-id-1555577319225\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-column-addons\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"clearfix\" id=\"sppb-addon-1578416349843\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon sppb-addon-text-block sppb-text-left\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eIm Gegensatz zu vielen Molkenproteinen, die dazu neigen, einen bitteren Nachgeschmack und dunkle Farben zu haben, wird Isolac für seinen \u003cstrong\u003eneutralen Geschmack\u003c\/strong\u003e und seine \u003cstrong\u003esehr weiße Farbe\u003c\/strong\u003e geschätzt.\u003cbr\u003eEin hochwertiger Inhaltsstoff, der bei Herstellern, die Produkte mit \u003cstrong\u003eRezepten ohne E-Nummern auf dem Etikett\u003c\/strong\u003e herstellen, sehr beliebt ist und ideal für anspruchsvolle Verbraucher ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"sppb-addon-content\"\u003e\u003cspan\u003eIsolac wird dank der Reinheit der isolierten Proteine häufig in der Fitness-, Fitnessstudio- und Bodybuilding-Branche eingesetzt.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47936990085467,"sku":"SPISO90","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ISOLAC_0e8ea507-1718-4cc4-aa63-6f65be6d69f4.jpg?v=1774179851"},{"product_id":"gelato-senza-zucchero-pacchetto-completo-ricette","title":"Zuckerfreies Eis – Komplettpaket + Rezepte","description":"\u003cp\u003eDas zuckerfreie Eis-Kit ist ideal, um Ihren Wunsch nach einem köstlichen Eis zu erfüllen, mit einem reduzierten Kaloriengehalt im Vergleich zu einem traditionellen Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für diejenigen, die ein cremiges und köstliches Eis genießen möchten, ohne die überschüssigen Kalorien des traditionellen Zuckers. Ein Kit für diejenigen, die auf ihre Figur, Kalorienzufuhr und bewussteren Gaumen achten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke liegt in den alternativen Süßungsmitteln, die es ermöglichen, die Süße ohne die Kalorienlast zu erhalten. Dank der Mischung aus Erythrit und Maltit bleibt der glykämische Index niedrig, auch für diejenigen geeignet, die die Zuckeraufnahme begrenzen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das zuckerfreie Eis-Kit bietet noch viel mehr. Mit dem Eispulver und dem langkettigen Zichorien-Inulin, die in der Packung enthalten sind, erhält Ihr Eis eine seidige Konsistenz und eine leichte natürliche Süße, ohne die Zugabe von Saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus enthält das Kit ein Rezeptbuch, das Sie bei der Zubereitung einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen anleitet, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen, ideal, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das ist noch nicht alles: Dieses Kit ist dank des reduzierten glykämischen Index auch für Diabetiker geeignet. \u003cstrong\u003eEs ist jedoch wichtig zu beachten, dass, obwohl das Kit eine zuckerfreie Alternative bietet, die Wahl der Hauptzutaten wie Obst, Haselnüsse und Sahne den gesamten Zuckergehalt des Eises oder Sorbets beeinflussen kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diejenigen, die das Maximum an Gesundheit suchen, gibt es auch die Möglichkeit, Ihr Eis mit Milchproteinen wie Whey \/ WPC80 oder Isolac anzureichern. Neben der Erhöhung der Cremigkeit und Struktur bringt diese Zugabe eine zusätzliche Dosis Nährstoffe in Ihr Dessert und macht es noch unwiderstehlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass das zuckerfreie Eis-Kit viel mehr als nur eine einfache Eismischung ist: Es ist ein Begleiter für diejenigen, die einen Moment der Süße genießen möchten, ohne ihre Gesundheit oder Figur zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Erythrit Puderzucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500 g Maltit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Eispulver S\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Langkettiges Zichorien-Inulin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Magermilchpulver (zur Zufuhr von Feststoffen und Proteinen)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUm alle Zutaten zu aktivieren und das langkettige Inulin aufzulösen, muss die Mischung erwärmt werden, im Gegensatz zu Sorbets, die kurzkettiges Inulin enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie erhalten ein kleines Rezeptbuch mit den Grundgeschmacksrichtungen zur Herstellung von Eis und Sorbets, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen (die Feinde für diejenigen, die keine normalen Mengen an Zucker und Glukose aufnehmen können).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Produkt \u003cstrong\u003eist auch für Diabetiker zum Verzehr geeignet\u003c\/strong\u003e, aber vergessen Sie nicht, dass auch Obst, wie andere Rohstoffe, natürlich Zucker enthält. Auch wenn das Kit ein Produkt für ein zuckerfreies Eis oder Sorbet mit niedrigem glykämischen Index und wenigen Kalorien ist, berücksichtigen Sie immer die Hauptzutat, die Sie verwenden werden. (Obst, Haselnüsse, Sahne).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246117695835,"sku":"SPKITGSZ","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/KITGELATOSENZAZUCCHERO.jpg?v=1774179867"},{"product_id":"residex-sp-destrina-resistente-da-mais","title":"ResiDex SP - Resistente Maisdextrin","description":"\u003cp\u003eDas resistente Dextrin ResiDex wird durch Fraktionierung der unverdaulichen Bestandteile nach der enzymatischen Reaktion mit gerösteter Maisstärke gewonnen.\u003cbr\u003eEs ist ein funktioneller Lebensmittelbestandteil für die Gesundheit, der helfen kann, den postprandialen Blutzucker zu unterdrücken, die Blutfettwerte (Triglyceride) zu verbessern und die Darmtätigkeit anzuregen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48366245413211,"sku":"SPRDEX250","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48366245445979,"sku":"SPRDEX1000","price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/RESIDEX_1000_a124db7c-99f2-4c34-bd0f-0bba903e2b79.jpg?v=1776863893"},{"product_id":"starter-kit-gelato-a-casa-realizzato-da-gelatiamo-e-gelati-con-mara","title":"Gelato-Starter-Kit für Zuhause – Kreiert von Gelatiamo und Gelati con Mara","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das \"Starter Kit\" Bundle, eine Komplettlösung für Liebhaber von handwerklich hergestelltem Eis, kreiert von den Eisdielen-Gruppen: \u003cstrong\u003eGELATIAMO\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGELATI con MARA\u003c\/strong\u003e, die über 18.000 begeisterte Mitglieder zählen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kit wurde entwickelt, um Ihnen hochwertige Zutaten zu bieten, die Sie benötigen, um köstliches und cremiges Eis direkt bei Ihnen zu Hause zuzubereiten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas \"Starter Kit\" Bundle umfasst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 kg Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Maltodextrin 19DE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500 g Kurzkettiges Inulin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg SPMILK Magermilchpulver (Magermilchpulver mit mehr Proteinen) (Verfügbar ab 10. Juni 2025).\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Neutro 5CF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlle unsere Produkte sind glutenfrei, wie auf dem Etikett und im technischen Datenblatt angegeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile des Bundles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVorteilhafter Preis: Sparen Sie über 10 € im Vergleich zum Einzelkauf der Produkte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZusätzlicher Rabattcode für Mitglieder der Gruppen GELATIAMO und GELATI con MARA verfügbar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas \"Starter Kit\" ist die ideale Wahl für alle, die sich der Kunst des hausgemachten Eises mit professionellen Zutaten nähern möchten, die sorgfältig von den besten Experten der Branche ausgewählt wurden. Nutzen Sie das Angebot und beginnen Sie sofort, Ihr perfektes Eis zu kreieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48521514942811,"sku":"SPKGDL","price":66.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/gelatiamo-gelatoocnmara_5194ea5d-b32e-41d9-89fd-797d65b48ac7.jpg?v=1774179894"},{"product_id":"polidestrosio-sostituto-dello-zucchero-migliora-la-texture-riduce-le-calorie-e-supporta-la-salute-intestinale","title":"Polydextrose - Zuckeraustauschstoff - Verbessert die Textur, reduziert Kalorien und unterstützt die Darmgesundheit","description":"\u003ch1 data-start=\"239\" data-end=\"270\"\u003e\u003cem\u003e🍮 Polydextrose SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"272\" data-end=\"684\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"275\" data-end=\"303\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e ist eine innovative und vielseitige Zutat, ideal für alle, die Lebensmittelprodukte herstellen möchten, die \u003cstrong data-start=\"400\" data-end=\"477\"\u003eleichter, ballaststoffreicher und ernährungsphysiologisch ausgewogener\u003c\/strong\u003e sind. Es handelt sich um ein lösliches Glukosepolymer, das für seine \u003cstrong data-start=\"548\" data-end=\"573\"\u003epräbiotischen Eigenschaften\u003c\/strong\u003e, seinen \u003cstrong data-start=\"578\" data-end=\"606\"\u003eniedrigen Kaloriengehalt\u003c\/strong\u003e und seine Fähigkeit, Textur und Konsistenz in zahlreichen Zubereitungen zu verbessern, geschätzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"863\"\u003eDank seiner Stabilität und Kompatibilität mit verschiedenen Zutaten kann Polydextrose problemlos in süße und salzige Rezepte integriert werden, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"870\" data-end=\"904\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Verwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1237\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"909\" data-end=\"937\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e spielt eine funktionelle Rolle in der Küche und in der Lebensmittelindustrie, indem es technologische und ernährungsphysiologische Eigenschaften kombiniert. Jedes Gramm liefert nur \u003cstrong data-start=\"1079\" data-end=\"1089\"\u003e1 kcal\u003c\/strong\u003e im Vergleich zu 4 kcal bei herkömmlichen Kohlenhydraten, was es zu einem Schlüsselinhaltsstoff macht, um Kalorien zu reduzieren, ohne Geschmack und Qualität zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1239\" data-end=\"1769\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1239\" data-end=\"1372\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1241\" data-end=\"1372\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1245\" data-end=\"1266\"\u003eEis und Sorbets\u003c\/strong\u003e verbessert es Cremigkeit und Textur und ermöglicht die Herstellung von leichten Varianten mit reduziertem Zuckergehalt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1373\" data-end=\"1501\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1375\" data-end=\"1501\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1379\" data-end=\"1400\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e ersetzt es einen Teil des Zuckers und der Fette, bewahrt die Feuchtigkeit der Teige und verlängert die Frische.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1502\" data-end=\"1621\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1621\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1526\"\u003eSüßspeisen und Desserts\u003c\/strong\u003e (Mousses, Puddings, Bonbons) gewährleistet es Süße und Konsistenz auch ohne zusätzlichen Zucker.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1622\" data-end=\"1769\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1624\" data-end=\"1769\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1630\" data-end=\"1641\"\u003eGetränken\u003c\/strong\u003e reichert es Smoothies, Shakes und Protein-Drinks mit präbiotischen Ballaststoffen an, verbessert die Verdauungsgesundheit und fördert das Sättigungsgefühl.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1776\" data-end=\"1804\"\u003e✨ Ernährungsphysiologische Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1806\" data-end=\"2077\"\u003ePolydextrose ist eine \u003cstrong data-start=\"1829\" data-end=\"1858\"\u003elösliche Ballaststoffart\u003c\/strong\u003e, die als \u003cstrong data-start=\"1875\" data-end=\"1889\"\u003ePräbiotikum\u003c\/strong\u003e wirkt, das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert und das Gleichgewicht der Darmflora verbessert. Es wird teilweise im Dickdarm fermentiert und trägt zum Verdauungswohl bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2079\" data-end=\"2268\"\u003eDank seines geringen Kaloriengehalts und des reduzierten glykämischen Index ist es perfekt für Produkte, die für \u003cstrong data-start=\"2190\" data-end=\"2236\"\u003eleichte, kohlenhydratarme und glykämisch niedrige Diäten\u003c\/strong\u003e bestimmt sind, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2275\" data-end=\"2302\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2304\" data-end=\"2613\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2304\" data-end=\"2370\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2306\" data-end=\"2370\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2306\" data-end=\"2319\"\u003eKategorie\u003c\/strong\u003e: lösliche Ballaststoffart, Glukosepolymer\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2406\" data-end=\"2482\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2408\" data-end=\"2482\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2408\" data-end=\"2425\"\u003eKompatibilität\u003c\/strong\u003e: stabil bei Hitze, während des Kochens und beim Einfrieren\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2483\" data-end=\"2613\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2485\" data-end=\"2613\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2485\" data-end=\"2506\"\u003eAnwendungsgebiete\u003c\/strong\u003e: Eiscreme, Gebäck, Backwaren, Süßspeisen, funktionelle Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Kosmetika\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2620\" data-end=\"2637\"\u003e🌿 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2639\" data-end=\"2964\"\u003eDas \u003cstrong data-start=\"2642\" data-end=\"2670\"\u003ePolydextrose SaporePuro\u003c\/strong\u003e wird oft als funktioneller Inhaltsstoff in professionellen Rezepten verwendet, aber auch in der Küche von Enthusiasten, die nach Lösungen suchen, um ihre Produkte \u003cstrong data-start=\"2821\" data-end=\"2851\"\u003egesünder, schmackhafter und ausgewogener\u003c\/strong\u003e zu gestalten. Es ist die perfekte Wahl für Innovationen, ohne auf Genuss und organoleptische Qualität zu verzichten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2639\" data-end=\"2964\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48789785510235,"sku":"SPPDEX1000","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0DHVF5XLQ.MAIN.jpg?v=1774179929"},{"product_id":"pectina-nh-saporepuro-ideale-per-nappage-gelatine-e-glasse","title":"Pektin NH SaporePuro - ideal für Überzüge, Gelees und Glasuren","description":"\u003ch2\u003e✨ Pektin NH SaporePuro - Die professionelle Wahl für perfekte Nappage und Glasuren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErstellen Sie brillante Nappage und makellose Glasuren\u003c\/strong\u003e mit unserem Pektin NH in Profiqualität. Dieses amidierte Pektin mit niedrigem Methylestergehalt ist die geheime Zutat, um \u003cstrong\u003eglänzende, homogene und perfekt konsistente Oberflächen\u003c\/strong\u003e auf Ihren Desserts zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #e8f5e8; border: 2px solid #28a745; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🎯 IDEAL FÜR:\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul style=\"margin: 10px 0; color: #155724;\"\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNappage für Obstkuchen\u003c\/strong\u003e - Glänzende und schützende Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlasse für Torten\u003c\/strong\u003e - Brillante und stabile Überzüge\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruchtgelees\u003c\/strong\u003e - Weiche Textur mit weniger Zucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDessertdekorationen\u003c\/strong\u003e - Professionelle visuelle Effekte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Überlegene technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHohe Kalziumempfindlichkeit\u003c\/strong\u003e - Schnelle und kontrollierte Gelierung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVeresterungsgrad 26-32%\u003c\/strong\u003e - Garantiert konstante Leistung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAmidierungsgrad 17-23%\u003c\/strong\u003e - Ausgezeichnete Gelierkraft\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimaler pH-Wert 3.2-3.8\u003c\/strong\u003e - Perfekt für Rezepte mit Früchten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWasserlöslich\u003c\/strong\u003e - Einfach zu verwenden und zu mischen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e👨🍳 Professionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e🍰 Nappage für Obstkuchen\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie Pektin NH mit Zucker und Wasser, erhitzen Sie es, bis eine glänzende, gelartige Konsistenz entsteht. Das Ergebnis? Eine brillante Glasur, die die Früchte schützt und den Obstkuchen länger frisch hält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🎂 Glasuren für Torten\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBereiten Sie glänzende und stabile Glasuren zu, die das ästhetische Erscheinungsbild Ihrer Torten verbessern, die Feuchtigkeit des Produkts bewahren und eine elegante Schutzschicht bilden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍓 Fruchtgelees\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eKreieren Sie Gelees mit einer weichen und homogenen Textur und einer reduzierten Zuckermenge im Vergleich zu traditionellen Rezepten. Pektin NH wird oft gerade wegen des einzigartigen Effekts bevorzugt, den es erzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border-left: 4px solid #ffc107; padding: 15px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: bold; color: #856404;\"\u003e💡 PROFI-TIPP: Funktioniert perfekt mit einer Verdünnung von bis zu 30% Wasser und löslichen Feststoffen zwischen 62-67%. Ideal für Konditoren, die konstante und professionelle Ergebnisse suchen!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e📏 Technische Spezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAussehen:\u003c\/strong\u003e Hellbeiges Pulver, geruchlos\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003epH-Wert:\u003c\/strong\u003e 6.2 ± 0.5 (2.5%ige Lösung bei 20°C)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 0.8-1.6% des Gesamtgewichts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Wasserlöslich, unlöslich in organischen Lösungsmitteln\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonformität:\u003c\/strong\u003e Erfüllt alle regulatorischen Anforderungen für Pektine\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 Vorteile von Pektin NH\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eExtreme Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e - Passt zu jeder Art von Süßwarenrezept\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Ergebnisse\u003c\/strong\u003e - Konditorei-Qualität in Textur und Aussehen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantierte Stabilität\u003c\/strong\u003e - Behält die Eigenschaften über die Zeit bei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinfache Anwendung\u003c\/strong\u003e - Präzise Dosierung und einfaches Mischen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonstante Qualität\u003c\/strong\u003e - Professionelle Standardisierung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort, vor direkter Lichteinstrahlung geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWählen Sie Pektin NH SaporePuro und verwandeln Sie jede Ihrer Kreationen in ein kulinarisches Meisterwerk mit makellosem Finish!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN AUSSCHLIESSLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51408154722651,"sku":"SPPNH50","price":8.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51408154755419,"sku":"SPPNH100","price":11.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":48971843600731,"sku":"SPPNH200","price":15.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48971843633499,"sku":"SPPNH1K","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0DHZPDLD5.MAIN_abd3dc47-10e0-4e6d-b867-40a8394f36a1.jpg?v=1774179935"},{"product_id":"pectina-gialla-jaune-saporepuro-gelatine-di-frutta-marmellate-gel-spessi","title":"Pektin Gelb (Jaune) SaporePuro – Fruchtgelees, Konfitüren, dicke Gele","description":"\u003ch2\u003e🍊 Gelbes Pektin (Jaune) SaporePuro - Das Geheimnis perfekter Gelees\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwandeln Sie Ihr Obst in gelierte Meisterwerke\u003c\/strong\u003e mit unserem hochwertigen professionellen gelben Pektin. Dieses natürliche Geliermittel ist die unverzichtbare Zutat für die Herstellung von \u003cstrong\u003ecremigen Marmeladen, glänzenden Konfitüren und Fruchtgelees mit perfekter Konsistenz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #fff3cd; border: 2px solid #ffc107; border-radius: 8px; padding: 20px; margin: 20px 0; text-align: center;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #856404; margin-top: 0;\"\u003e📖 VOLLSTÄNDIGER LEITFADEN FÜR GELEES!\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp style=\"font-size: 18px; font-weight: bold; color: #856404; margin: 10px 0;\"\u003e🎯 Entdecken Sie alle Geheimnisse für perfekte Gelees!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ca href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" title=\"Rezept zur Herstellung von Gummibärchen mit Pektin Jaune\"\u003e\u003cimg style=\"max-width: 100%; height: auto; border-radius: 5px;\" alt=\"Rezept Fruchtgelees mit gelbem Pektin\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/Banner_Blog.png?v=1727779478\" width=\"503\" height=\"283\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp style=\"margin: 15px 0;\"\u003e\u003ca style=\"background-color: #ffc107; color: #212529; padding: 12px 24px; text-decoration: none; border-radius: 5px; font-weight: bold; display: inline-block;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" title=\"Rezept für Fruchtgelee mit gelbem Pektin\"\u003e👉 ENTDECKEN SIE DAS KOMPLETTE REZEPT 👈\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"font-style: italic; color: #856404;\"\u003eGetestete Rezepte, präzise Dosierungen und professionelle Techniken für immer perfekte Ergebnisse!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Warum unser gelbes Pektin wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHohe Veresterung (56-62%)\u003c\/strong\u003e - Konstante Standardisierung von Gelierkraft und -temperatur\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLangsames und stabiles Gelieren\u003c\/strong\u003e - Perfekt für professionelle Süßwarenverarbeitung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAbsolute Vielseitigkeit\u003c\/strong\u003e - Ideal für Marmeladen, Konfitüren, Fruchtpasten und Einlagen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIrreversible Thermoreversibilität\u003c\/strong\u003e - Garantiert Stabilität über die Zeit, auch bei heißer Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürlicher Ursprung\u003c\/strong\u003e - Aus Zitrusfrüchten für höchste Qualität gewonnen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Professionelle Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas gelbe Pektin von SaporePuro ist die bevorzugte Wahl von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfessionellen Konditoren\u003c\/strong\u003e für Fruchteinlagen und Dekorationen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHandwerklichen Herstellern\u003c\/strong\u003e von Marmeladen und Konfitüren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKochbegeisterten\u003c\/strong\u003e, die professionelle Ergebnisse erzielen möchten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonditoreiwerkstätten\u003c\/strong\u003e für innovative Gele und einzigartige Präsentationen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Technische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLöslichkeit:\u003c\/strong\u003e Löst sich in Wasser auf und bildet viskose und kolloidale Lösungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimaler pH-Wert:\u003c\/strong\u003e 3.0-3.6 für perfekte Gelierung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFunktioniert in sauren Umgebungen\u003c\/strong\u003e mit hohem Zuckergehalt (TSS \u0026gt; 55%)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHitzebeständig\u003c\/strong\u003e und für das Backen im Ofen geeignet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e📏 Anwendung und Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Mit Zucker mischen, zum Fruchtmark geben, aufkochen und Säure hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMarmeladen und Konfitüren:\u003c\/strong\u003e 8-15 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFruchtpasten:\u003c\/strong\u003e 15-25 g\/kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAllgemeine Dosierung:\u003c\/strong\u003e 0,5-2,5% des Gesamtgewichts\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #d1ecf1; border-left: 4px solid #bee5eb; padding: 15px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; font-weight: bold; color: #0c5460;\"\u003e💡 PROFI-TIPP: Für immer perfekte Ergebnisse, konsultieren Sie unseren \u003ca style=\"color: #0c5460; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/saporepuro.com\/blogs\/ricette\/gelatine-di-frutta-con-la-pectina-gialla-ruben-jaune-jelly-zuccherate\" target=\"_blank\"\u003evollständigen Artikel mit getesteten Rezepten und Techniken\u003c\/a\u003e!\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Lebensmittelspezifikationen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFür Vegetarier und Veganer geeignet\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAllergenfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken, vor Licht und starken Gerüchen geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eWählen Sie das gelbe Pektin von SaporePuro für exzellente Ergebnisse bei der Herstellung von strukturierten Süßspeisen mit tadellosen Eigenschaften!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN AUSSCHLIESSLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51425463566683,"sku":"SPPG50","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":51425463599451,"sku":"SPPG100","price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200gr","offer_id":49130445537627,"sku":"SPPG200","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":49130445570395,"sku":"SPPG1000","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0DJPH3S1F.MAIN_5524ba61-8a57-4eef-8220-4f188e7e5bb5.jpg?v=1774179947"},{"product_id":"fibra-solubile-di-mais-o-fibra-di-glucosio-alternativa-allinulina-nei-gelati","title":"Löslicher Maisballaststoff oder Glukoseballaststoff – Alternative zu Inulin in Eiscreme","description":"\u003ch1\u003e🌽 \u003cstrong\u003eLöslicher Maisfaserstoff NUTRIOSE®\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eDer lösliche Maisfaserstoff NUTRIOSE® ist ein technischer Inhaltsstoff, der durch die Verarbeitung von Maisstärke mittels kontrollierter Prozesse gewonnen wird, die seine Struktur verändern und ihn hochstabil und leicht in zahlreiche Zubereitungen integrierbar machen. Es handelt sich um einen neutralen Faserstoff, der entwickelt wurde, um den Fasergehalt in Rezepten zu erhöhen, ohne die sensorischen Eigenschaften des Endprodukts zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🔬 Herkunft und Eigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Faserstoff wird aus Mais hergestellt und stammt aus Frankreich. Dank seiner hohen Stabilität und der Fähigkeit, Geschmack und Textur unverändert zu lassen, stellt er eine fortschrittliche Lösung für moderne Formulierungen dar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine Struktur macht ihn besonders interessant für technische Anwendungen, bei denen die Nährstoffzusammensetzung angepasst werden muss, ohne das Produkterlebnis zu verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e🍰 Anwendungen in Küche und Labor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer lösliche Maisfaserstoff NUTRIOSE® findet in verschiedenen Bereichen Anwendung, sowohl im professionellen als auch im häuslichen Umfeld:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBackwaren (Kekse, Kuchen, Pancakes, Snacks)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpeiseeis und gekühlte Desserts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFunktionelle Getränke und flüssige Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCremes, Füllungen und Konditoreiprodukte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFormulierungen mit reduziertem Zuckergehalt\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDank seiner Neutralität kann er verwendet werden, um \u003cstrong\u003eRezepte mit Fasern anzureichern, ohne Konsistenz und Geschmack zu verändern,\u003c\/strong\u003e was ihn in der Produktentwicklung äußerst vielseitig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdukt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e⚙️ Technologische Funktionalitäten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eHohe Stabilität bei der Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAusgezeichnete Verträglichkeit in Lebensmittelformulierungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeringe Auswirkung auf den glykämischen Index\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEinfache Integration in feste und flüssige Rezepte\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e💡 Kurioses\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIm Gegensatz zu vielen anderen Fasern ist NUTRIOSE® so konzipiert, dass es im Rezept \"unsichtbar\" ist: Es verändert weder Viskosität, Geschmack noch Süße signifikant, wodurch die Arbeit an technischen Formulierungen bei gleichzeitig sauberem organoleptischem Profil ermöglicht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus machen seine Herkunft aus Maisstärke und der Verarbeitungsprozess es zu einem der am häufigsten verwendeten Fasern bei der Entwicklung innovativer Produkte im Lebensmittelsektor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49243934228827,"sku":"SPFMAIS1K","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_f54c69b1-3b55-4ee0-a5b6-0a304ae67d09.jpg?v=1776151562"},{"product_id":"metilcellulosa-alimentare-saporepuro-addensante-e-gelificante","title":"Methylcellulose Lebensmittelqualität SaporePuro - Verdickungs- und Geliermittel","description":"\u003ch1 data-start=\"234\" data-end=\"266\"\u003e\u003cem\u003e🧪 SaporePuro Methylcellulose\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"268\" data-667\u003eDie \u003cstrong data-start=\"271\" data-end=\"307\"\u003eSaporePuro Methylcellulose (E461)\u003c\/strong\u003e ist ein weißes oder leicht cremefarbenes Pulver, erhältlich in faseriger oder granularer Form, das in der \u003cstrong data-start=\"419\" data-end=\"443\"\u003eLebensmittelindustrie\u003c\/strong\u003e aufgrund seiner Eigenschaften als \u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"518\"\u003eVerdickungsmittel, Stabilisator und Emulgator\u003c\/strong\u003e weit verbreitet ist. Es handelt sich um einen sehr vielseitigen funktionellen Inhaltsstoff, der die Konsistenz von Zubereitungen verbessern und eine höhere Stabilität gewährleisten kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"915\"\u003eNeben dem Lebensmittelbereich findet es auch Anwendung in der \u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"739\"\u003ePharmaindustrie\u003c\/strong\u003e (als Hilfsstoff in Kapseln und Tabletten) und in der \u003cstrong data-start=\"789\" data-end=\"807\"\u003eKörperpflege\u003c\/strong\u003e (Gele, Lotionen, Zahnpasten) dank seiner Fähigkeit, Formulierungen Viskosität und Stabilität zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"922\" data-end=\"956\"\u003e⚙️ Eigenschaften und Anwendungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"958\" data-end=\"1105\"\u003eMethylcellulose wird für ihre Fähigkeit geschätzt, die Konsistenz von Lebensmitteln und speziellen Zubereitungen zu verdicken, zu stabilisieren und zu verbessern.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1107\" data-end=\"1865\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1107\" data-end=\"1283\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1109\" data-end=\"1283\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1134\"\u003eBackwaren\u003c\/strong\u003e bewahrt sie die Weichheit und Feuchtigkeit der Teige, macht sie weniger trocken oder bröselig und verbessert die Struktur, insbesondere bei glutenfreien Versionen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1284\" data-end=\"1386\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1286\" data-end=\"1386\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1289\" data-end=\"1309\"\u003eMehlen und Füllungen\u003c\/strong\u003e erhöht sie die Kohäsion und Stabilität und hält die Frische während des Backens.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1531\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1531\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1395\" data-end=\"1414\"\u003efrittierten Lebensmitteln\u003c\/strong\u003e reduziert sie die Fettaufnahme, verbessert die Knusprigkeit der Panade und sorgt für eine leichtere Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1532\" data-end=\"1639\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1534\" data-end=\"1639\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1540\" data-end=\"1551\"\u003eGetränken\u003c\/strong\u003e verleiht sie Körper und Viskosität ohne Kalorien, ideal für leichte oder funktionelle Formulierungen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1640\" data-end=\"1720\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1642\" data-end=\"1720\"\u003eIn \u003cstrong data-start=\"1645\" data-end=\"1673\"\u003eButtern und Brotaufstrichen\u003c\/strong\u003e sorgt sie für mehr Stabilität und Konsistenz.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1721\" data-end=\"1865\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1723\" data-end=\"1865\"\u003eIn der \u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1747\"\u003eMolekularküche\u003c\/strong\u003e wird sie verwendet, um bei Hitze gelartige Konsistenzen zu erzeugen, die bei Kälte wieder flüssig werden, perfekt für innovative Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1872\" data-end=\"1887\"\u003e✨ Vorteile\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1889\" data-end=\"2063\"\u003eDie \u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1921\"\u003eSaporePuro Methylcellulose\u003c\/strong\u003e ist eine vielseitige funktionelle Lösung, die die sensorische und technologische Leistung von Lebensmitteln verbessert. Zu ihren Hauptvorteilen gehören:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2064\" data-end=\"2313\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2064\" data-end=\"2120\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2066\" data-end=\"2120\"\u003eHöhere \u003cstrong data-start=\"2075\" data-end=\"2088\"\u003eStabilität\u003c\/strong\u003e in Saucen, Suppen und Dressings.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2121\" data-end=\"2172\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2123\" data-end=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2123\" data-end=\"2147\"\u003eReduzierung des Fettgehalts\u003c\/strong\u003e in frittierten Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2173\" data-end=\"2256\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2175\" data-end=\"2256\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2210\"\u003eBessere Struktur und Weichheit\u003c\/strong\u003e in Backwaren, auch glutenfrei.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2257\" data-end=\"2313\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2259\" data-end=\"2313\"\u003eInnovative Anwendungen in der \u003cstrong data-start=\"2289\" data-end=\"2310\"\u003eMolekularküche\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2320\" data-end=\"2347\"\u003e📌 Technische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2349\" data-end=\"2830\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2349\" data-end=\"2378\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2351\" data-end=\"2378\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2351\" data-end=\"2370\"\u003eZusatzstoffnummer\u003c\/strong\u003e: E461\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2379\" data-end=\"2418\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2381\" data-end=\"2418\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2381\" data-end=\"2392\"\u003eAussehen\u003c\/strong\u003e: weißes oder cremefarbenes Pulver\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2419\" data-end=\"2456\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2421\" data-end=\"2456\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2421\" data-end=\"2435\"\u003eLöslichkeit\u003c\/strong\u003e: wasserlöslich\u003cstrong data-start=\"2459\" data-end=\"2480\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2837\" data-end=\"2882\"\u003e🍴 Rezept mit SaporePuro Methylcellulose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2884\" data-end=\"2917\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2884\" data-end=\"2915\"\u003eVegetarische Tofu-Nuggets\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2918\" data-end=\"3108\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2918\" data-end=\"2947\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2920\" data-end=\"2947\"\u003e200 g abgetropfter Tofu\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2948\" data-end=\"2975\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2950\" data-end=\"2975\"\u003e100 g gehackte Pilze\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"2976\" data-end=\"3021\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"2978\" data-end=\"3021\"\u003e1 Teelöffel SaporePuro Methylcellulose\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3022\" data-end=\"3048\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3024\" data-end=\"3048\"\u003e100 ml kaltes Wasser\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3049\" data-end=\"3076\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3051\" data-end=\"3076\"\u003eSalz und Gewürze nach Geschmack\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"3077\" data-end=\"3108\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"3079\" data-end=\"3108\"\u003ePaniermehl zum Panieren\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"3110\" data-end=\"3342\"\u003eZubereitung: Methylcellulose mit kaltem Wasser hydrieren und 5 Minuten ruhen lassen. Tofu und Pilze pürieren, Methylcellulose-Gel hinzufügen und würzen. Nuggets formen, in Paniermehl wenden und goldbraun braten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"3349\" data-end=\"3371\"\u003e🗄️ Lagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3373\" data-end=\"3565\"\u003eSaporePuro Methylcellulose in \u003cstrong data-start=\"3416\" data-end=\"3442\"\u003egut verschlossenen Behältern\u003c\/strong\u003e, fern von Licht und Feuchtigkeit, bei Raumtemperatur lagern. So behält sie ihre Eigenschaften bis zum Verfallsdatum.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3373\" data-end=\"3565\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":49351758184795,"sku":"SPMC250","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49351758217563,"sku":"SPMC1000","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0DT1CTRLS.MAIN_f254c8b3-6186-4875-94ab-6de25cfe7ea7.jpg?v=1774179961"},{"product_id":"inulina-feelgood-big-fibra-solubile-basso-ig-prebiotica-e-solubile","title":"Inulin FeelGood BIG - Löslicher Ballaststoff mit niedrigem GI - Präbiotisch und löslich","description":"\u003ch3\u003e🌟 Inulin FeelGood: Die Faser der neuen Generation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInulin FeelGood BIG\u003c\/strong\u003e repräsentiert die Weiterentwicklung des traditionellen Inulins: alle Vorteile der präbiotischen Faser mit überragender Löslichkeit!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🚀 Was es besonders macht\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHohe Löslichkeit:\u003c\/strong\u003e Löst sich leicht ohne Klumpen auf\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiedriger glykämischer Index:\u003c\/strong\u003e Beeinflusst den Blutzuckerspiegel nicht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePräbiotische Faser:\u003c\/strong\u003e Nährt die nützliche Darmflora\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAus Chicorée gewonnen:\u003c\/strong\u003e 100% natürlich und pflanzlich\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e💡 Vorteile gegenüber traditionellem Inulin\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: #e8f5e8; padding: 5px; border-radius: 3px;\"\u003e\u003cstrong\u003eINNOVATION:\u003c\/strong\u003e Kombiniert die Vorteile von langkettigem Inulin mit der Löslichkeit von kurzkettigem Inulin!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: #e8f5e8; padding: 5px; border-radius: 3px;\"\u003e\u003cspan\u003eDieses spezielle \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"583\" data-start=\"567\"\u003emittelkettige\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Inulin stellt ein perfektes Gleichgewicht zwischen den kurz- und langkettigen Versionen dar: Es löst sich leicht in Wasser auf, ohne Klumpen zu bilden, hat einen Fasergehalt, der fast dem von langkettigem Inulin entspricht, jedoch ohne die typischen Kohlenhydrate (FOS) der kurzkettigen Versionen. Das Ergebnis ist eine \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"862\"\u003ehochlösliche, ausgewogene und vielseitige\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Faser, ideal sowohl für die direkte Einnahme als auch als funktioneller Bestandteil in der Küche und in der Lebensmittelindustrie.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"background-color: #e8f5e8; padding: 5px; border-radius: 3px;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🎯 Vorteile für die Gesundheit\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDarmgesundheit:\u003c\/strong\u003e Fördert das Wachstum von Bifidobakterien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBlutzuckerkontrolle:\u003c\/strong\u003e Hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSättigung:\u003c\/strong\u003e Erhöht das Sättigungsgefühl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerdauung:\u003c\/strong\u003e Verbessert die Darmtätigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegistriert beim Gesundheitsministerium im Register für Nahrungsergänzungsmittel:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFeelGood Inulin - GIOIA GROUP S.R.L. - Code: 183801\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🥤 Anwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 5-10g pro Tag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e In Wasser, Säften, Joghurt oder Smoothies auflösen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWann:\u003c\/strong\u003e Vorzugsweise zu den Mahlzeiten\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e👥 Perfekt für\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eJeden, der eine leicht lösliche Faser sucht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMenschen mit Verdauungsproblemen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eJeden, der eine Diät mit niedrigem glykämischen Index befolgt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEnthusiasten für Darmgesundheit\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003e📋 Technische Eigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 70g und größere Formate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Chicoréewurzel\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunftsland des Rohstoffs:\u003c\/strong\u003e Belgien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReinheit:\u003c\/strong\u003e 100% Inulin\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"3728\" data-start=\"3711\"\u003e🌿 Wissenswertes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"4139\" data-start=\"3730\"\u003eInulin ist natürlich in verschiedenen Gemüsesorten wie \u003cstrong data-end=\"3836\" data-start=\"3789\"\u003eTopinambur, Agave, weißem Trüffel und Chicorée\u003c\/strong\u003e enthalten, aber Chicorée ist die neutralste und kommerziell am häufigsten genutzte Quelle. Dank seiner Reinheit und Löslichkeit gilt \u003cstrong data-end=\"3987\" data-start=\"3950\"\u003eInulin FeelGood – BIG SaporePuro\u003c\/strong\u003e heute als eine der besten Fasern auf dem italienischen Markt, die auch von Ernährungsberatern empfohlen und für ihre unvergleichliche Qualität anerkannt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEntdecken Sie den Unterschied der Faser, die sich wirklich auflöst!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN REIN ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"70g (ideal für 7 Tage)","offer_id":49423376253275,"sku":"SPIFG70","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"300 g (Ideal für 30 Tage)","offer_id":49423331918171,"sku":"SPIFG300","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"600g (ideal für 60 Tage)","offer_id":49423331950939,"sku":"SPIFG600","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"930g (Ideal für 90 Tage + 3 gratis)","offer_id":49423331983707,"sku":"SPIFG930","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/INULINA-FEELGOOD-BIG-SAPOREPURO-1000-INTEGRATORE_148a6ba7-502e-400b-85f2-5b5a637279d3.jpg?v=1774179972"},{"product_id":"bevanda-di-avena-in-polvere-1kg-gluten-free-oat-drink","title":"Hafergetränkepulver - 1 kg - Glutenfrei - Oat Drink","description":"\u003ch2\u003e🌾 Hafergetränk Pulver\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatürlich glutenfrei – Vegan – Laktosefrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eHafergetränk\u003c\/em\u003e (oft fälschlicherweise „Hafermilch“ genannt) ist die perfekte pflanzliche Alternative für alle, die Geschmack, Vielseitigkeit und Wohlbefinden in einem suchen. In dieser praktischen Pulverversion ist es ideal, um immer im Vorrat zu haben, um in wenigen Sekunden ein köstliches pflanzliches Getränk zuzubereiten!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Einfache und biologische Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNur \u003cstrong\u003ebiologisches Hafervollkornmehl\u003c\/strong\u003e und eine Prise Salz. Ohne Zusatzstoffe, glutenfrei (\u0026lt;20 ppm), laktosefrei und 100% pflanzlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #e8f5e8; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #28a745;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #155724; margin-top: 0;\"\u003e🥛 Zubereitung\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 20g Pulver in 200ml Wasser\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e Mischen, mixen oder shaken bis zur vollständigen Auflösung\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErgebnis:\u003c\/strong\u003e Cremiges und leckeres Getränk, in wenigen Sekunden fertig\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Sowohl warm als auch kalt hervorragend\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile und Nutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100% Bio\u003c\/strong\u003e: zertifizierte Bio-Zutaten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: \u0026lt;20 ppm, sicher für Zöliakiebetroffene\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaktosefrei\u003c\/strong\u003e: perfekt für Laktoseintolerante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVegan\u003c\/strong\u003e: vollständig pflanzlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBallaststoffreich\u003c\/strong\u003e: natürlich im Vollkornhafer enthalten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLange Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e: praktisch im Vorrat zu halten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich\u003c\/strong\u003e: 1kg = ca. 50 Portionen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Verwendungen und Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eIn der Küche:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrühstück\u003c\/strong\u003e: mit Kaffee, Tee, Müsli und Cerealien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmoothies\u003c\/strong\u003e: cremige Basis für Smoothies\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSüßspeisen\u003c\/strong\u003e: Milchersatz in Kuchen und Keksen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSaucen\u003c\/strong\u003e: für cremige vegane Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFür Profis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBars und Cafés\u003c\/strong\u003e: vegane Cappuccinos und Latte Art\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonditoreien\u003c\/strong\u003e: laktosefreie Süßspeisen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e: pflanzliche Menüs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEisdielen\u003c\/strong\u003e: cremiges veganes Eis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Nährwerteigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzliche Proteine\u003c\/strong\u003e: natürliche Proteinzufuhr\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBeta-Glucane\u003c\/strong\u003e: vorteilhafte lösliche Ballaststoffe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKomplexe Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e: Energie mit allmählicher Freisetzung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeringer Fettgehalt\u003c\/strong\u003e: von Natur aus leicht\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOhne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e: natürliche Süße des Hafers\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Anwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Kühl und trocken lagern, nach Gebrauch gut verschließen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e Für ein dichteres Getränk die Dosierung leicht erhöhen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e Perfekt sowohl kalt als auch erwärmt (nicht kochen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnpassung:\u003c\/strong\u003e Nach Belieben Vanille, Zimt oder Süßstoffe hinzufügen\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Perfekt für alle, die sich pflanzlich, leicht und natürlich ernähren. Hervorragend im Vorrat zu halten dank langer Haltbarkeit und einfacher Handhabung!\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN NUR ZUR ILLUSTRATION UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292481491291,"sku":"SPLAP1K","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FOTOLATTEDIAVENA1000ITALIANO_cd360b43-21ca-4665-abab-e659cbf9ef7d.jpg?v=1774179992"},{"product_id":"bevanda-di-riso-in-polvere-1kg-gluten-free-vegan-rice-drink","title":"Reisdrinkpulver - 1kg - Glutenfrei - Vegan","description":"\u003ch2\u003e🌾 Reisgetränk Pulver \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGlutenfrei – Laktosefrei – 100% pflanzlich\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cem\u003eReisgetränk\u003c\/em\u003e ist dank seines zart süßen Geschmacks, seiner leichten Verdaulichkeit und seiner Vielseitigkeit in der Küche eine der beliebtesten pflanzlichen Alternativen. Dieses Getränkepulver ist die ideale Lösung für alle, die ein praktisches, natürliches und laktosefreies Produkt suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeine Pulverform\u003c\/strong\u003e macht es perfekt für die langfristige Lagerung in der Speisekammer und jederzeit einsatzbereit: Einfach mit Wasser mischen, um ein leichtes, natürlich süßes Getränk zu erhalten, das für die ganze Familie geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #f0f8ff; padding: 20px; border-radius: 10px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #007bff;\"\u003e\n\n\u003ch4 style=\"color: #0056b3; margin-top: 0;\"\u003e🥛 Einfache Zubereitung\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e 1 Teil Pulver in 5 Teilen Wasser\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMethode:\u003c\/strong\u003e Schütteln oder rühren, bis es vollständig aufgelöst ist\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Nach der Zubereitung im Kühlschrank aufbewahren\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Pur genießen oder als Basis für Kaffee, Tee, Smoothies, Müsli, Desserts und herzhafte Gerichte\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 Ausgewählte Zutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Reis (95%), Hafer-Beta-Glucane (\u0026lt;20 ppm Gluten), Sonnenblumenöl und Salz.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOhne Zuckerzusatz\u003c\/strong\u003e: natürliche Süße des Reises\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLaktosefrei\u003c\/strong\u003e: perfekt für Laktoseintolerante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCholesterinfrei\u003c\/strong\u003e: natürlich pflanzlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit Beta-Glucanen\u003c\/strong\u003e: wohltuende Ballaststoffe für das Wohlbefinden\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e✅ Vorteile und Nutzen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLeicht verdaulich\u003c\/strong\u003e: ideal für empfindliche Mägen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürlich süß\u003c\/strong\u003e: zarter und angenehmer Geschmack\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: sicher für Zöliakiebetroffene (\u0026lt;20 ppm)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100% pflanzlich\u003c\/strong\u003e: perfekt für Veganer\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLange Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e: praktisch in der Speisekammer aufzubewahren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWirtschaftlich\u003c\/strong\u003e: 1kg = ca. 200 Portionen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e: geeignet für Süßes und Herzhaftes\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🍴 Verwendungen und Anwendungen\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eZuhause:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFrühstück\u003c\/strong\u003e: mit Müsli, Kaffee und Tee\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSmoothies\u003c\/strong\u003e: leichte Basis für Shakes\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDesserts\u003c\/strong\u003e: Milchersatz in Kuchen und Keksen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKüche\u003c\/strong\u003e: für Béchamelsaucen und feine Saucen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFür Profis:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBars\u003c\/strong\u003e: Cappuccinos und vegane Getränke\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonditoreien\u003c\/strong\u003e: laktosefreie Desserts\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRestaurants\u003c\/strong\u003e: Menüs für Intolerante\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEisdielen\u003c\/strong\u003e: leichtes und verdauliches Eis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🔬 Nährwertangaben\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEinfache Kohlenhydrate\u003c\/strong\u003e: sofortige Energie\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNiedriger Proteingehalt\u003c\/strong\u003e: leicht und verdaulich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzliche Fette\u003c\/strong\u003e: aus Sonnenblumenöl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLösliche Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e: aus Hafer-Beta-Glucanen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eNatürliche Mineralien\u003c\/strong\u003e: aus Vollkornreis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e💡 Anwendungstipps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e Sowohl kalt als auch lauwarm hervorragend (nicht kochen)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e Für ein dickeres Getränk, weniger Wasser verwenden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePersonalisierung:\u003c\/strong\u003e Vanille, Zimt oder natürliche Süßungsmittel hinzufügen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e Pulver an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background: #fff3cd; padding: 15px; border-radius: 8px; margin: 15px 0; border-left: 4px solid #ffc107;\"\u003e\n\n\u003cp style=\"margin: 0; color: #856404;\"\u003e\u003cstrong\u003e💡 Perfekt für eine pflanzliche, leichte und natürliche Ernährung. Dank seiner langen Haltbarkeit und einfachen Zubereitung hervorragend für den Vorratsschrank geeignet!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50292520812891,"sku":"SPLRP1K","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FOTOLATTEDIRISO1000ITALIANO.jpg?v=1774179996"},{"product_id":"base-dakar-sugarfree-1kg-base-per-gelato-senza-zucchero-saccarosio-a-basso-indice-glicemico","title":"Dakar Base SugarFree – 1 kg – Eisgrundlage ohne Zuckerzusatz mit niedrigem glykämischen Index","description":"\u003ch2 class=\"\"\u003eZuckerfreie Eisbasis Dakar – Ohne Saccharose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie den Genuss von Eis ohne Saccharose!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie \u003cem\u003ezuckerfreie Dakar-Basis\u003c\/em\u003e ist ein professionelles Pulverpräparat zur Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis \u003cstrong\u003eohne Saccharose und Dextrose\u003c\/strong\u003e, ersetzt durch \u003cstrong\u003eMaltit und Erythrit\u003c\/strong\u003e, Süßstoffe mit niedrigem glykämischen Index.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDank ihrer Formulierung ermöglicht die zuckerfreie Dakar-Basis die Herstellung eines Eises:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eMit \u003cstrong\u003ereduziertem glykämischen Index\u003c\/strong\u003e, perfekt für alle, die die Auswirkungen von Zucker in ihrer Ernährung reduzieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eAuch \u003cstrong\u003efür Diabetiker geeignet\u003c\/strong\u003e (es ist kein Diätprodukt oder exklusiv für Diabetiker, aber es macht das Eis ausgewogener als die klassische Version).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eMit reichem, cremigem und natürlichem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e📐 Praktische und vielseitige Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDie Zubereitung ist einfach und schnell:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e225\/250g\u003c\/strong\u003e Basis pro \u003cstrong\u003e1 kg Mischung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eGrundrezept \u003cem\u003eFiordilatte\u003c\/em\u003e:\u003cbr\u003e\u003ccode\u003e225g zuckerfreie Dakar-Basis + 100g Sahne + 675g Milch\u003c\/code\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMöchten Sie variieren? Ersetzen Sie die Sahne durch \u003cstrong\u003e100g SaporePuro Nusspaste\u003c\/strong\u003e (Pistazie, Haselnuss, Erdnuss) oder \u003cstrong\u003e65g Milch durch 65g Kakao\u003c\/strong\u003e für eine Schokoladenversion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e⚠️ \u003cem\u003eUm den niedrigen glykämischen Index beizubehalten, vermeiden Sie die Zugabe von zuckerhaltigen Zutaten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🧬 Hauptzutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaltit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErythrit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaktosefreies Magermilchpulver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfasern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enatürliche Stabilisatoren\u003c\/strong\u003e (Tarakernmehl, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJohannisbrotkernmehl, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGuarkernmehl)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmulgator E471\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e📦 Format: 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🇮🇹 Von uns in Italien hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566071845211,"sku":"SPBGSF","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FOTO_DAKAR_1000.jpg?v=1785736476"},{"product_id":"mayocream-vegan-mix-tecnico-per-maionesi-e-creme-plant-based-250g","title":"Mayocream Vegan – Technischer Mix für pflanzliche Mayonnaisen und Cremes","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMayocream Vegan – Technische Mischung für vegane Mayonnaise, Saucen und Cremes\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMayocream Vegan\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Mischung, die entwickelt wurde, um stabile Emulsionen ohne Eier zu erzeugen, perfekt kompatibel mit der pflanzlichen Küche. Ideal für die Zubereitung von \u003cstrong\u003eveganer Mayonnaise, cremigen Saucen, samtigen Dressings und süßen oder herzhaften Cremes\u003c\/strong\u003e, bietet es eine grundlegende technische Unterstützung im Labor und in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhre Vielseitigkeit macht sie für zahlreiche Anwendungen geeignet: \u003cstrong\u003eKalte Emulsionen\u003c\/strong\u003e mit jeder Art von Öl, \u003cstrong\u003eFruchtcremes, Gourmet-Saucen, Salatdressings, Toppings, Füllcremes\u003c\/strong\u003e und vieles mehr. Sie ist auch perfekt kompatibel mit pflanzlichen Zutaten, alternativen Fetten und \u003cstrong\u003eglutenfreien oder allergenfreien\u003c\/strong\u003e Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMayocream Vegan\u003c\/strong\u003e wird in geringen Dosen \u003cstrong\u003e(1% – 5%)\u003c\/strong\u003e verwendet und ermöglicht die Herstellung von \u003cstrong\u003esofortigen Emulsionen\u003c\/strong\u003e, die in wenigen Sekunden mit einem Stabmixer oder Mixer zubereitet werden können. Es ist das ideale Werkzeug für alle, die \u003cstrong\u003eEffizienz, Präzision und Kreativität\u003c\/strong\u003e in der pflanzlichen Küche suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eEntwickelt in Zusammenarbeit mit Chef Davide Damiano\u003c\/strong\u003e, Experte für gehobene pflanzliche Küche und Lebensmittelinnovation.\u003cbr\u003e📍 \u003cstrong\u003eHergestellt und verpackt in Italien\u003c\/strong\u003e, nach professionellen Standards für Gastronomie und Industrie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ \u003cstrong\u003eIdeal für vegane Mayonnaise, herzhafte Cremes, Dressings und süße Zubereitungen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eNeutraler Geschmack\u003c\/strong\u003e – verändert das Aroma der Zutaten nicht\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eHohe Stabilität\u003c\/strong\u003e – samtige und homogene Konsistenz\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Eier, tierische Produkte oder Milchprodukte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✅ \u003cstrong\u003eAuch perfekt für glutenfreie Rezepte\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f8f9fa; border: 2px solid #28a745; border-radius: 8px; padding: 15px; margin: 20px 0;\"\u003e\n\n\u003ch3 style=\"color: #28a745; margin-top: 0;\"\u003e🍃 \u003cstrong\u003eEmpfohlene Rezepte\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eFür vegane Mayo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e125 g Öl; 100 g Wasser; 1 g Salz; 25 g Zitronensaft; 10 g \"Mayocream\"-Mischung\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eMango-Creme:\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\n\u003cp\u003e100 g Mangopüree; 30 g Puderzucker; 70 g Wasser; 5 g \"Mayocream\"-Mischung\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50626828370267,"sku":"","price":5.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_d9903104-3214-4d23-8977-fb9ccf9d9fdb.jpg?v=1774180030"},{"product_id":"spume-mousse-mix-per-mousse-e-spume-vegane-professionali-250g","title":"Spume Mousse – Mix für professionelle vegane Mousses und Espumas - 250g","description":"\u003ch2\u003e\u003cem\u003eSpume Mousse – Technisches Gemisch für vegane Mousse, Spume und Baisers\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"297\" data-end=\"564\"\u003e\u003cstrong data-start=\"297\" data-end=\"313\"\u003eSpume Mousse\u003c\/strong\u003e ist eine professionelle Kaltmischung, die entwickelt wurde, um \u003cstrong data-start=\"369\" data-end=\"422\"\u003eluftige Mousse, Siphon-Spume und vegane Baisers\u003c\/strong\u003e mit einer leichten, aber stabilen Textur zu kreieren. Ihre ausgewogene Formulierung ermöglicht hervorragende Ergebnisse ohne Eier, Milchprodukte oder Gluten.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"566\" data-end=\"817\"\u003eEntwickelt in Zusammenarbeit mit Chefkoch \u003cstrong data-start=\"607\" data-end=\"625\"\u003eDavide Damiano\u003c\/strong\u003e, kombiniert diese Mischung \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"711\"\u003efunktionelle Fasern, pflanzliche Proteine und Texturgeber\u003c\/strong\u003e, um Aufschlagbarkeit, Standfestigkeit und ein visuell perfektes sowie organoleptisch neutrales Endergebnis zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"819\" data-end=\"1064\"\u003eEs ist das ideale Produkt für alle, die in der \u003cstrong data-start=\"861\" data-end=\"915\"\u003eGastronomie, modernen Patisserie oder im Catering\u003c\/strong\u003e arbeiten und eine vielseitige, leistungsstarke und gebrauchsfertige Mischung benötigen, um kalte und warme Spume, cremige Mousse oder luftige Baisers ohne Kompromisse zu kreieren.\u003c\/p\u003e\u003cp data-start=\"1066\" data-end=\"1221\"\u003e👉 Zur Verwendung mit Elektromixer, Küchenmaschine oder Siphon\u003cbr data-start=\"1119\" data-end=\"1122\"\u003e👉 Funktioniert sowohl mit Zucker als auch in salzigen Varianten\u003cbr data-start=\"1173\" data-end=\"1176\"\u003e👉 Schlägt schnell auf und behält lange die Form\u003c\/p\u003e\u003cblockquote data-start=\"1223\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e🌱 Ohne Eier, ohne Laktose, ohne Gluten – 100% vegan\u003cbr data-start=\"1282\" data-end=\"1285\"\u003e🧪 Perfekt ausgewogen für Tellerdesserts, Fingerfood, technische Desserts\u003cbr data-start=\"1364\" data-end=\"1367\"\u003e🇮🇹 Hergestellt in Italien – für Köche und Fachleute der modernen Küche\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eBaiser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e• 100 g kaltes Wasser\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e• 100 g Puderzucker oder Streuzucker\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e• 10 g All-in-One-Mix\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\u003cblockquote\u003e\u003col\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eMischen Sie den „All in One“-Mix mit 50 g Streuzucker.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eGießen Sie das kalte Wasser in einen hohen Behälter und mixen Sie es mit einem Stabmixer mindestens eine Minute lang, bis eine homogene Dispersion entsteht. \u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eMit einem Elektromixer oder einer Küchenmaschine aufschlagen und, sobald es halb aufgeschlagen ist, den restlichen Streuzucker in zwei Schritten hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eWeiter schlagen, bis eine glänzende, stabile und gut belüftete Struktur entsteht.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003eAuf ein Backblech spritzen und 15 Minuten warten, bevor Sie es backen oder bei niedriger Temperatur trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cblockquote data-start=\"1223\" data-end=\"1441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e--\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e✅ Vegane italienische oder französische Baisers\u003cbr data-start=\"1485\" data-end=\"1488\"\u003e✅ Luftige und stabile Mousse, auch mit pflanzlichen Fetten\u003cbr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e✅ Warme oder kalte Siphon-Spume\u003cbr data-start=\"1576\" data-end=\"1579\"\u003e✅ Kompakter und glänzender Aufschlag\u003cbr data-start=\"1606\" data-end=\"1609\"\u003e✅ Neutrale Basis, anpassbar mit Aromen und Farben\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1441\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH DER VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50626914255195,"sku":"","price":3.51,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_0866674d-03d6-4c87-9ca0-a71b19555524.jpg?v=1774180035"},{"product_id":"proteine-isolate-di-riso-80","title":"Reisproteinisolat 80","description":"\u003ch1 data-end=\"294\" data-start=\"220\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e💪 Reisproteinisolat 80% – Hochverdauliches pflanzliches Protein\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch3 data-end=\"354\" data-start=\"296\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e🌱 Natürliche, vielseitige und allergenfreie Proteinquelle\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"729\" data-start=\"356\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eReisproteinisolate sind eine ideale Lösung für alle, die eine pflanzliche Proteinquelle mit hoher Reinheit, leichter Verdaulichkeit und natürlicher Gluten-, Laktose- und Allergenfreiheit suchen. Sie werden aus ausgewählten Reiskörnern gewonnen und liegen als feines, neutrales Pulver vor, das sich perfekt für technische Rezepturen im Ernährungs-, Sport- und Funktionsbereich eignet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1004\" data-start=\"731\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eMit einem Mindestproteingehalt von 80% sind sie eine ausgezeichnete Wahl für Riegel, Snacks, Backwaren, Sportler-Mixes und pflanzliche Lebensmittel. Der milde Geschmack und die hervorragende Löslichkeit ermöglichen eine einfache Integration auch in empfindliche Formulierungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1027\" data-start=\"1011\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e✅ Ideal für:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1147\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– Proteinmischungen für Sportler und Nahrungsergänzungsmittel \u003cbr\u003e– Riegel, Kekse, Backwaren und funktionelle Lebensmittel\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1177\" data-start=\"1154\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e⭐ Warum wählen:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e– ausgewogenes Aminosäureprofil, hervorragende Verträglichkeit \u003cbr\u003e– 100% pflanzlich, glutenfrei, sojafrei, Clean Label\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1294\" data-start=\"1179\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50751399592283,"sku":"PR90RIS1000","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_2ba22987-6515-4123-9f65-e5b65b05ffbe.jpg?v=1774180038"},{"product_id":"bevande-vegetali-in-polvere-bevande-di-riso-in-polvere-bevanda-davena-in-polvere","title":"Pflanzliche Getränke in Pulverform - Reisgetränke in Pulverform - Hafergetränk in Pulverform","description":"\u003ch1 data-end=\"375\" data-start=\"320\"\u003e🥣 Kombi-Set pflanzliche Getränkepulver: Hafer + Reis\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"460\" data-start=\"376\"\u003eZwei technische, 100 % pflanzliche Rezepturen für eine bewusste und präzise Zubereitung\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"462\"\u003eDieses \u003cstrong data-end=\"517\" data-start=\"469\"\u003eKombi-Set vereint zwei pflanzliche Getränkepulver\u003c\/strong\u003e – Hafer und Reis – die einzeln verkauft, aber zusammen angeboten werden, um dem Profi zwei komplementäre Profile zu bieten, die einfach zu handhaben und sofort einsatzbereit sind.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"462\"\u003e\u003cstrong\u003eDas Testpaket enthält 2 Packungen à 1 kg. 1 kg Reismilchpulver + 1 kg Hafermilchpulver.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1001\" data-start=\"673\"\u003eDie Rezepturen sind \u003cstrong data-end=\"758\" data-start=\"694\"\u003ebiologisch, glutenfrei und laktosefrei\u003c\/strong\u003e (bezogen auf die Zutaten), ideal für den technischen Einsatz in Eisdielen, Konditoreien, Mixology, Bäckereien und vegetarischen Lebensmittelzubereitungen. Das Fehlen von Aromen, Zusatzstoffen oder künstlichen Süßungsmitteln macht sie perfekt für alle, die eine neutrale, saubere und vielseitige Basis suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1043\" data-start=\"1008\"\u003e🌱 Warum SaporePuro wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1490\" data-start=\"1045\"\u003eDie Wahl eines pflanzlichen Getränkepulvers bedeutet \u003cem data-end=\"1092\" data-start=\"1087\"\u003enicht\u003c\/em\u003e, sich anzupassen, sondern präzise auszuwählen.\u003cbr data-end=\"1147\" data-start=\"1144\"\u003eBei SaporePuro basiert jede Formel auf einer \u003cstrong data-end=\"1210\" data-start=\"1189\"\u003efunktionalen Logik\u003c\/strong\u003e, die darauf ausgelegt ist, \u003cstrong data-end=\"1260\" data-start=\"1234\"\u003eDosierkontrolle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-end=\"1289\" data-start=\"1262\"\u003eErgebnisstabilität\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1335\" data-start=\"1293\"\u003eeinfache Lagerverwaltung\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten. Das Produkt wird nur bei Bedarf aktiviert: Sie dosieren das Wasser, wir garantieren Ihnen Konsistenz, formulare Reinheit und ein reproduzierbares technisches Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1543\" data-start=\"1497\"\u003e🧪 So bereiten Sie Ihr pflanzliches Getränk zu\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2036\" data-start=\"1545\"\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1802\" data-start=\"1545\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"1802\" data-start=\"1547\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1576\" data-start=\"1547\"\u003ePflanzlicher Haferdrink\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1579\" data-start=\"1576\"\u003eMischen Sie \u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1589\"\u003e20 g Pulver\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-end=\"1631\" data-start=\"1613\"\u003e200 g Wasser\u003c\/strong\u003e. Mit einem Schneebesen, Mixer oder Rührgerät mischen, bis es vollständig aufgelöst ist. Sie erhalten ein ausgewogenes pflanzliches Getränk mit mildem Geschmack und guter Proteinstruktur (14,1 %).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2036\" data-start=\"1804\"\u003e\n\n\u003cp data-end=\"2036\" data-start=\"1806\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1834\" data-start=\"1806\"\u003ePflanzlicher Reisdrink\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1837\" data-start=\"1834\"\u003eVerwenden Sie \u003cstrong data-end=\"1870\" data-start=\"1848\"\u003e1 Teil Pulver\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"1893\" data-start=\"1873\"\u003e5 Teile Wasser\u003c\/strong\u003e. Der resultierende Drink ist mild-neutral, ideal für kalte oder rohe Anwendungen dank seiner hohen Löslichkeit und seines leichten, leicht verdaulichen Profils.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2197\" data-start=\"2038\"\u003eSie können die beiden Basen so wie sie sind verwenden oder weiter personalisieren, indem Sie sie mit anderen SaporePuro-Zutaten integrieren, um maßgeschneiderte funktionale Mischungen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2197\" data-start=\"2038\"\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50989666173275,"sku":"SPKBV","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/BEVANDE.jpg?v=1774180058"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/10.png?v=1746433299","url":"https:\/\/saporepuro.com\/de\/collections\/wohlfuhlkuche.oembed?page=3","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}