{"title":"Basen und Neutralmischungen für handwerklich hergestelltes Gelato","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEntdecken Sie die hervorragende Qualität unserer \u003cstrong data-start=\"272\" data-end=\"300\"\u003eBasen und Neutralprodukte von SaporePuro\u003c\/strong\u003e: die ideale Lösung, um ganz einfach perfekte Eiscremes und Sorbets mit professionellen Ergebnissen herzustellen.\u003cbr data-start=\"567\" data-end=\"570\"\u003eGanz gleich, ob Sie ein erfahrener Handwerker oder ein begeisterter Hobbyist sind – hier finden Sie die richtige Basis, um Ihrer Kreativität Gestalt zu verleihen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"neutro-per-gelato-5cf-stabilizzante-per-gelati-made-in-italy-impiego-a-caldo-e-fredd","title":"Neutral für Eiscreme 5CF – Eisstabilisator HERGESTELLT IN ITALIEN – Für heiße und kalte Anwendungen","description":"\u003ch2\u003e🍦 Neutro für Speiseeis 5CF - Handwerkliche Exzellenz Made in Italy\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerwandeln Sie jedes Speiseeis in ein Meisterwerk cremiger Perfektion!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eNeutro für Speiseeis 5CF\u003c\/strong\u003e ist das Geheimnis der besten italienischen Eismacher, sorgfältig formuliert und hergestellt in unseren Laboren in Turin. Diese professionelle, hochwertige Zutat ist der Schlüssel zu Speiseeis mit perfekter, cremiger und stabiler Konsistenz, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaporePuro hat eine präzise ausgewogene Mischung von Verdickungsmitteln entwickelt, um exzellente Ergebnisse bei jeder Zubereitung zu garantieren. Die geschickte Kombination aus Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl und Maltodextrin schafft eine perfekte Synergie, die die ideale Konsistenz und dauerhafte Stabilität Ihres Speiseeises gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e✨ Hauptmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 4-5 Gramm pro Kilogramm Mischung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Maltodextrin.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAktivierung:\u003c\/strong\u003e Funktioniert sehr gut kalt (Raumtemperatur) für hervorragende Sorbets oder Pasteurisierung bei 65°C für verbesserte Leistung bei Speiseeis auf Milchbasis.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnwendungsbereiche:\u003c\/strong\u003e Ideal für Speiseeis und Granitas.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei:\u003c\/strong\u003e Auch für glutenfreie Ernährung geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e🎯 Professionelle Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTotale Vielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Perfekt für warme und kalte Zubereitungen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Stabilität:\u003c\/strong\u003e Behält die ideale Konsistenz über die Zeit bei\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCremige Textur:\u003c\/strong\u003e Verhindert die Bildung von Eiskristallen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGarantierte Qualität:\u003c\/strong\u003e Hergestellt in den SaporePuro Laboren in Turin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProfessionelle Ergebnisse:\u003c\/strong\u003e Der gleiche Standard wie die besten handwerklichen Eisdielen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm die besten Ergebnisse mit unserem Neutro für Speiseeis 5CF zu erzielen, befolgen Sie sorgfältig die Dosierungs- und Aktivierungsanweisungen. Bringen Sie die Mischung während des Hochpasteurisierungszyklus auf eine Temperatur von 65°C. Dies ermöglicht den Verdickungsmitteln, optimal zu wirken und eine cremige und stabile Struktur Ihres Speiseeises zu gewährleisten. Wenn Sie möchten, können Sie das Neutro für Speiseeis auch ohne Pasteurisierung verwenden und erzielen dennoch hervorragende Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlenes Rezept: Vanilleeis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHier ist ein köstliches Rezept, um die Qualitäten unseres Neutro für Speiseeis voll auszuschöpfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e600 g frische Milch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200 g frische Sahne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 g Zucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 g Neutro für Speiseeis SaporePuro 5CF\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e35 g Magermilchpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 g Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen von 1 Vanilleschote\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eMilch und Sahne in einem Topf mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn einer Schüssel Zucker abwiegen, Neutro für Speiseeis, Magermilchpulver und Dextrose hinzufügen. Die Pulverzutaten mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Pulvermischung unter ständigem Rühren langsam in die Flüssigkeiten geben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mischung unter ständigem Rühren auf 82°C erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSobald die Temperatur erreicht ist, vom Herd nehmen und die Vanillesamen hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFür 30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mischung für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit der Zubereitung des Speiseeises in Ihrer Eismaschine fortfahren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDank der ausgewogenen Verdickungsmittelmischung des Neutro für Speiseeis SaporePuro 5CF erhalten Sie ein Speiseeis mit cremiger und seidiger Konsistenz, das seine Struktur auch während der Lagerung behält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🏆 Warum SaporePuro wählen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnser Neutro für Speiseeis ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung, das darauf abzielt, Ihnen bei der Herstellung hochwertiger handwerklicher Speiseeise zu helfen. Die ausgewogene Formel garantiert eine perfekte Textur und dauerhafte Stabilität, sodass Sie Ihren Kunden ein hervorragendes Produkt anbieten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e💡 Das Geheimnis des Erfolgs:\u003c\/strong\u003e Heben Sie Ihr Speiseeis mit Neutro für Speiseeis SaporePuro 5CF auf ein höheres Niveau und stellen Sie sicher, dass Sie einen vertrauenswürdigen Verbündeten in Ihrer Produktion haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eBestellen Sie jetzt Neutro für Speiseeis SaporePuro 5CF und beginnen Sie, unwiderstehliche Speiseeis zu kreieren, die jeden Gaumen erobern werden!\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGLUTENFREI\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDIE BILDER DIENEN REIN ZU ILLUSTRATIONSZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48473954943323,"sku":"SPN5CF250","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":48473954976091,"sku":"SPN5CF50","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48473955008859,"sku":"SPN5CF1K","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48473955041627,"sku":"SPN5CF500","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0CCDYFTM8.MAIN.jpg?v=1774179572"},{"product_id":"neutro-per-gelato-saporepuro-s-il-segreto-per-un-gelato-cremoso-e-di-alta-qualita-stabilizzante-per-gelato","title":"Spanischer Eis-Neutralisator - Das Geheimnis für cremiges und hochwertiges Eis - Eisstabilisator","description":"\u003ch2\u003e🍦 Neutro per Gelati Spagna — Das Geheimnis eines cremigen und stabilen Eises\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn unseren Laboren in \u003cstrong\u003eTurin\u003c\/strong\u003e entwickelt und produziert, ist Neutro per Gelati Spagna der professionelle Verdicker, der den Unterschied macht: cremiges, stabiles Eis von höchster Qualität, jedes Mal. Perfekt für professionelle Eismacher und Liebhaber von hausgemachtem Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🌡️ Anwendung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEinfach und präzise: Während des Hochpasteurisierungszyklus die Mischung unter ständigem Rühren auf \u003cstrong\u003e82°C\u003c\/strong\u003e erhitzen. Die Verdickungsmittel entfalten ihre maximalen Eigenschaften und verleihen Ihrem Eis eine cremige und langanhaltende Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🍨 Empfohlenes Rezept: Vanilleeis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e600 g frische Milch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200 g frische Sahne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 g Zucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 g Neutro per Gelati Spagna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e35 g Magermilchpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 g Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen von 1 Vanilleschote\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eMilch und Sahne in einem kleinen Topf mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn einer Schüssel Zucker, Neutro per Gelati Spagna, Magermilchpulver und Dextrose mischen. Die trockenen Zutaten miteinander vermengen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Pulvermischung unter Rühren langsam in die Flüssigkeiten geben.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mischung unter ständigem Rühren auf 82°C erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSobald 82°C erreicht sind, vom Herd nehmen und die Vanillesamen hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMindestens 4 Stunden im Kühlschrank kühlen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Eismaschine gemäß den Anweisungen des Herstellers verwenden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Ein Eis mit einer \u003cstrong\u003ecremigen und seidigen\u003c\/strong\u003e Konsistenz, das auch während der Lagerung stabil bleibt. 🎯\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e🏆 Warum SaporePuro wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eNeutro per Gelati Spagna ist das Ergebnis intensiver Forschung und Entwicklung, konzipiert zur Unterstützung der Herstellung von \u003cstrong\u003ehochwertigem handwerklichem Eis\u003c\/strong\u003e. Ausgewogene Formel, perfekte Textur, dauerhafte Stabilität – für ein exzellentes Produkt unter allen Servicebedingungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeben Sie Ihr Eis auf ein höheres Niveau mit Neutro per Gelati Spagna: ein zuverlässiger Verbündeter für jede Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt und beginnen Sie, unwiderstehliches Eis zu kreieren, das jeden Gaumen erobern wird!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48474030178651,"sku":"SPN5S250","price":15.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48474030211419,"sku":"SPN5S1K","price":42.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B07ZNXVWB1.MAIN.jpg?v=1782206603"},{"product_id":"preparato-per-gelato-base-per-gelato-per-realizzare-in-casa-un-gelato-perfetto-500gr-base-latte-anxur","title":"Fertige Eismischung - Eisgrundlage für die Zubereitung von perfektem Eis zu Hause - 500g - Milchbasis Anxur","description":"\u003ch4\u003eWillkommen in der magischen Welt des hausgemachten Speiseeis mit der Gioia Eisbasis!\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDas Eis Ihrer Träume zuzubereiten war noch nie so einfach und lecker.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sich vor, Sie könnten ein authentisches, cremiges und samtiges Milcheis genießen oder eine Vielzahl überraschender Geschmacksrichtungen dank der verfügbaren Nuss- und Fruchtpasten entdecken. Mit der Gioia Eisbasis ist all das möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeben Sie einfach 250 Gramm dieser außergewöhnlichen Eisbasis, die in den renommierten Laboren von Saporepuro in Turin hergestellt wird, zu 250 Gramm Sahne und 500 Gramm frischer Milch, und schon ist es fertig. In wenigen Augenblicken haben Sie ein Kilogramm hochwertiges Eis, genau wie das aus Ihrer Lieblingseisdiele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und fügen Sie leckere Nuss- oder Fruchtpasten hinzu, um Ihr Eis wie nie zuvor zu personalisieren. Ob der intensive Geschmack von knackigen Mandeln, die saftige Süße frischer Erdbeeren oder die umhüllende Cremigkeit von Pistazien – Ihr selbstgemachtes Eis wird eine wahre Gaumenfreude sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sich vor, Sie teilen Momente purer Freude mit Ihrer Familie und Freunden und verwöhnen sie mit selbstgemachtem Speiseeis. Sie können nicht nur den authentischen Geschmack von italienischem Eis genießen, sondern auch neue, einzigartige und überraschende Geschmackskombinationen ausprobieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Gioia Eisbasis ist der perfekte Verbündete, um Ihre Tage noch spezieller zu machen. Jetzt können Sie endlich das Eis Ihrer Träume verwirklichen, ohne komplizierte Geräte oder lange Vorbereitungszeiten. Ein bisschen Kreativität genügt, und die Gioia Eisbasis erledigt den Rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMachen Sie sich bereit für ein kulinarisches Abenteuer, das Ihnen den Atem rauben wird. Lassen Sie sich von der Süße und Cremigkeit des hausgemachten Eises mit der Gioia Eisbasis verführen. Es gibt keinen besseren Weg, den Sommer zu genießen und sich mit einem Meisterwerk handwerklich hergestellten Eises zu verwöhnen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Packung Gioia Eisbasis können Sie bis zu 2 kg Eis herstellen.\u003cbr\u003eEine völlig natürliche Eismischung für ein leckeres und gesundes Eis!\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSo können Sie zu Hause Eis mit einer Eismaschine oder einem Thermomix zubereiten:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Eismaschine:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBereiten Sie die Zutaten vor: Sie benötigen 250 Gramm Gioia Eisbasis, 250 Gramm Sahne und 500 Gramm Milch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeben Sie die Gioia Eisbasis in eine Schüssel und fügen Sie Sahne und Milch hinzu. Gut umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeben Sie die Mischung in die Eismaschine und starten Sie die Maschine gemäß den Anweisungen des Herstellers. Die Eismaschine rührt und kühlt das Eis gleichzeitig, wodurch eine perfekte Konsistenz entsteht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLassen Sie die Eismaschine etwa 20-30 Minuten arbeiten oder bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSobald es fertig ist, füllen Sie das Eis in einen Behälter und stellen Sie es für ein paar Stunden in den Gefrierschrank, damit es weiter fest wird. Dies hilft dem Eis, vor dem Servieren die ideale Konsistenz zu erreichen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Thermomix:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eBereiten Sie die Zutaten wie oben vor: 250 Gramm Gioia Eisbasis, 250 Gramm Sahne und 500 Gramm Milch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGeben Sie alle Zutaten in den Thermomix.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStarten Sie den Thermomix für einige Sekunden mit Geschwindigkeit 3-4, erhöhen Sie dann schrittweise die Geschwindigkeit bis zum Maximum. Pasteurisieren Sie die Mischung bei 85°C.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFrieren Sie die Mischung im Gefrierschrank ein, bis sie vollständig gefroren ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSobald es gefroren ist, geben Sie die Mischung in den Thermomix.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStarten Sie den Thermomix für einige Sekunden mit Geschwindigkeit 3-4, erhöhen Sie dann schrittweise die Geschwindigkeit bis zum Maximum.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLassen Sie den Thermomix einige Minuten arbeiten oder bis das Eis die gewünschte Konsistenz erreicht hat.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFüllen Sie das Eis in einen Behälter und stellen Sie es für ein paar Stunden in den Gefrierschrank, damit es weiter fest wird.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie eine Eismaschine oder einen Thermomix verwenden, denken Sie daran, immer die Anweisungen des Herstellers zu befolgen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Und vergessen Sie nicht, Ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen, indem Sie Nuss- oder Fruchtpasten hinzufügen, um individuelle Geschmacksrichtungen zu kreieren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFür Nüsse reduzieren Sie die Sahne auf 150g und fügen Sie 100g Nussmus (Pistazienmus oder Haselnussmus) hinzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Viel Spaß beim Experimentieren und Genießen des köstlichen selbstgemachten Eises!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46802152554843,"sku":"SPBG330","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/photoshoot_for_gelateria_gonetti_filatle_550x440_cd00a783-6cb4-40e4-9e32-9f8704d441bb.jpg?v=1774179746"},{"product_id":"sorbetti-senza-zucchero-pacchetto-completo-ricette","title":"Zuckerfreie Sorbets – Komplettpaket + Rezepte","description":"\u003cp\u003eDas zuckerfreie Sorbet-Kit ist ideal, um den Wunsch nach einem köstlichen Eis zu erfüllen, mit einem reduzierten Kaloriengehalt im Vergleich zu einem traditionellen Sorbet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für diejenigen, die ein cremiges und köstliches Sorbet genießen möchten, ohne die überschüssigen Kalorien von traditionellem Zucker. Ein Kit für alle, die auf ihre Figur achten, Kalorien zählen und einen bewussteren Gaumen haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke liegt in den alternativen Süßungsmitteln, die es ermöglichen, die Süße ohne die kalorische Belastung beizubehalten. Dank der Mischung aus Erythrit und Maltit bleibt der glykämische Index niedrig, auch für diejenigen geeignet, die die Zuckeraufnahme begrenzen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das zuckerfreie Sorbet-Kit bietet noch viel mehr. Mit dem in der Packung enthaltenen Eisneutralpulver und dem kurzkettigen Zichorieninulin erhält Ihr Eis eine seidige Textur und eine leichte natürliche Süße, ohne die Zugabe von Saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusätzlich enthält das Kit ein Rezeptbuch, das Sie bei der Zubereitung einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen anleitet, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen, ideal, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufrieden zu stellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das ist noch nicht alles: Dieses Kit ist dank des reduzierten glykämischen Index auch für Diabetiker geeignet. \u003cstrong\u003eEs ist jedoch wichtig zu beachten, dass, obwohl das Kit eine zuckerfreie Alternative bietet, die Wahl der primären Zutaten wie Obst, Haselnüsse und Sahne den gesamten Zuckergehalt des Eises oder Sorbets beeinflussen kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diejenigen, die das Höchstmaß an Gesundheit suchen, besteht auch die Möglichkeit, Ihr Eis mit reinem Vitamin C anzureichern, durch die Zugabe von Ascorbinsäure. Neben der Geschmackssteigerung durch eine leichte Säure bringt diese Zugabe eine zusätzliche Dosis an Nährstoffen in Ihr Dessert und macht es noch unwiderstehlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammenfassend ist das zuckerfreie Sorbet-Kit viel mehr als nur eine einfache Eismischung: Es ist ein Begleiter für diejenigen, die einen Moment der Süße genießen möchten, ohne ihre Gesundheit oder Figur zu gefährden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1kg Erythritol Puder\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500gr Maltit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250gr Eisneutralpulver S\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250gr Kurzkettiges Zichorieninulin (für Eis)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSie erhalten ein kleines Rezeptbuch mit Grundrezepten zur Herstellung von Eis und Sorbets, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen (die Feinde für diejenigen, die keine normalen Mengen an Zucker und Glukose zu sich nehmen können).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Produkt \u003cstrong\u003eist auch für Diabetiker zum Verzehr geeignet\u003c\/strong\u003e, aber vergessen Sie nicht, dass auch Obst, wie andere Rohstoffe, natürlich Zucker enthalten. Auch wenn das Kit ein Produkt für ein zuckerfreies Eis oder Sorbet mit niedrigem glykämischem Index und wenigen Kalorien ist, beachten Sie immer den Hauptrohstoff, den Sie verwenden werden. (Obst, Haselnüsse, Sahne).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46975510249819,"sku":"SPSSZ1","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/KITSORBETTOSENZAZUCCHERO.jpg?v=1774179777"},{"product_id":"neutro-e-free-senza-additivi-neutro-per-gelati-a-base-di-fibre-e-proteine-vegetali-per-un-gelato-clean-label","title":"Neutral E-Free – Ohne Zusatzstoffe – Neutral für Eis auf Basis von Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen – Für ein Clean Label Eis","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIn einer Welt, die immer gesundheits- und qualitätsbewusster ist, gewinnt der Trend zu Clean-Label-Produkten zunehmend an Bedeutung. Unter den verschiedenen Optionen zur Herstellung köstlicher Eiscremes und Sorbets mit einem sauberen Etikett und einem verbesserten Nährwertprofil erweisen sich die Pflanzenfasern von SaporePuro als innovative und vielseitige Lösung. Diese Fasern, die aus zertifizierten pflanzlichen Quellen stammen und durch natürliche und nachhaltige Verfahren gewonnen werden, können die Textur und das Nährwertgleichgewicht der Produkte verbessern, ohne den Geschmack oder die Konsistenz zu beeinträchtigen.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eDas E-freie Neutralpulver für Eis und Sorbets von SaporePuro ist die Clean Label Lösung für Ihr Eis.\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eEin Neutralpulver für Eis, das nicht aus traditionellen Stabilisatoren besteht, sondern nur aus innovativen Pflanzenfasern und pflanzlichen Proteinen: Der Schlüssel zu Clean Label Eis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eDie Pflanzenfasern von SaporePuro sind eine ideale Wahl für diejenigen, die Clean-Label-Produkte herstellen möchten, ohne auf Qualität oder Leistung zu verzichten. Diese vollständig löslichen und teilweise unlöslichen Fasern bieten eine Reihe von Vorteilen, die sie zu einem wertvollen Bestandteil für die Formulierung von Eis und Sorbets machen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e100 % pflanzlich und natürlich:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Pflanzenfasern von SaporePuro werden aus zertifizierten pflanzlichen Quellen gewonnen, was ein Produkt garantiert, das frei von künstlichen Inhaltsstoffen oder GVO ist.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerschiedene funktionelle Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDiese Fasern wirken als Bindemittel, Stabilisatoren und Verdickungsmittel und tragen dazu bei, die Struktur und Konsistenz von Eis und Sorbets zu verbessern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung des Nährwertprofils:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Zugabe von Pflanzenfasern erhöht den Ballaststoffgehalt, wodurch die Endprodukte gesünder und für eine ausgewogene Ernährung geeignet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eClean Label:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDie Pflanzenfasern von SaporePuro ermöglichen die Herstellung von Produkten mit einem Clean Label, die den Anforderungen qualitätsbewusster Verbraucher gerecht werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePflanzliche Proteine\u003c\/strong\u003e ohne unangenehme Nachgeschmäcke oder Beeinträchtigung der Farbe, die einen optimalen Overrun garantieren!\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLeinsamenfaser, Zitrus- und Hülsenfruchtfasern als verdickender und texturierender Kern, pflanzliche Proteine aus Kartoffeln und Alphacyclodextrin zur Gewährleistung von Emulsion und Overrun. \u003cstrong\u003eWir haben keine Geheimnisse!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e Die besten Entscheidungen für Clean Label Eis und Sorbets\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDie Dosierung dieses Neutralpulvers variiert je nach gewünschtem Endergebnis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBei Sorbets\u003c\/strong\u003e empfehlen wir eine Dosierung von 8-12g\/kg (optimal 10g\/kg)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBei Milcheis\u003c\/strong\u003e 7-13g\/kg je nach Gesamtfeststoffen und Ergebnis. (\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eOptimal 10g\/kg)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVeganes Eis\u003c\/strong\u003e: 12g\/kg\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48215785079131,"sku":"SPNEF250","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48215785111899,"sku":"SPNEF1K","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/NeutroE-Free.jpg?v=1774179863"},{"product_id":"base-latte-anxur-300-3-375kg-base-per-gelato-completa-delattosata-saporepuro","title":"Basismilch Anxur 300 - 3,375kg - LAKTOSEFREIE Komplett-Eisbasis - SaporePuro","description":"\u003ch4\u003eWillkommen in der magischen Welt des Eises mit der Eismischung Gioia DELAT!\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDas Eis Ihrer Träume zuzubereiten war noch nie so einfach und köstlich, VOR ALLEM LAKTOSEFREI (0,1%)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIT 4 BEUTELN (EINEM KARTON VON 13,5 KG) DIESER EISMISCHUNG KÖNNEN SIE 60 LITER WEISSE BASIS HERSTELLEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sich vor, Sie könnten ein authentisches, cremiges und samtiges laktosefreies Fior di Latte genießen oder dank der verfügbaren Nuss- und Fruchtpasten eine Vielzahl überraschender Geschmacksrichtungen entdecken. Mit der Eismischung Gioia DELAT ist all dies möglich!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezept für eine ausgewogene laktosefreie weiße Basis:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFügen Sie einfach 225 Gramm dieser außergewöhnlichen laktosefreien Eismischung, die in den renommierten Laboren von Saporepuro in Turin entwickelt wurde, zu 175 Gramm laktosefreier Sahne und 600 Gramm laktosefreier Milch hinzu, und schon ist es fertig. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchaffen Sie neue und überraschende Geschmacksrichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, indem Sie leckere Nuss- oder Fruchtpasten hinzufügen, um Ihr Eis so individuell wie nie zuvor zu gestalten. Ob der intensive Geschmack von knusprigen Mandeln, die saftige Süße frischer Erdbeeren oder die umhüllende Cremigkeit von Pistazien, Ihr selbstgemachtes Eis wird ein wahrer Genuss für den Gaumen sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Eismischung Gioia ist der perfekte Verbündete, um das Eis Ihrer Eisdiele noch spezieller zu machen. Jetzt können Sie endlich ein hervorragendes Eis herstellen, ohne zusätzliche Zutaten kaufen, Stabilisatoren abwiegen oder lange Vorbereitungszeiten in Kauf nehmen zu müssen. Ein bisschen Kreativität genügt, und die Eismischung Gioia erledigt den Rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Packung Eismischung Gioia können Sie bis zu 15 kg weiße Eisbasis herstellen.\u003cbr\u003eEine völlig natürliche Eiszubereitung für ein leckeres und gesundes Eis!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eZUTATEN: Zucker, Dextrose, laktosefreies \u003cu\u003eMAGERMILCHPULVER\u003c\/u\u003e, Maltodextrin, pflanzliche Fasern, Stabilisatoren: E410, E412 Emulgatoren: E471. Enthält Milchproteine, natürlich aus Milch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLAKTOSEFREI ≠ MILCHFREI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/uqr.to\/1g42k\" title=\"Scheda Tecnica Base Latte Gioia DELAT SaporePuro SENZA LATTOSIO\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eSteigern Sie Ihr Geschäft mit einem hervorragenden Natur-Eis und überraschen Sie Ihre Kunden!\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 BEUTEL MIT 3.375 KG","offer_id":48215912120667,"sku":"SPBLGDELAT-1","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 BEUTEL À 3,375 KG","offer_id":48215912153435,"sku":"SPBLGDELAT-2","price":56.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KARTON À 13.5KG","offer_id":48215912186203,"sku":"SPBLGDELAT-3","price":106.92,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/photoshoot_for_gelateria_gonetti_filatle_550x440_ea6af47a-524e-4562-aeec-1d0623505a8c.jpg?v=1774179864"},{"product_id":"base-latte-antonella-100-5kg-base-100-per-gelato-ricco-e-cremoso-saporepuro","title":"Basismilch Antonella 100 - 5kg - Basis 100 für reichhaltiges und cremiges Eis - SaporePuro","description":"\u003ch4\u003eWillkommen in der magischen Welt des Eises mit Antonella Eisbasis 100!\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDie Eisgrundlage, die seit über 25 Jahren die Gaumen der Verbraucher mit ihrer glatten, cremigen Textur und ihrem einzigartigen Aroma erfreut.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIT 2 BEUTELN (EIN KARTON MIT 10KG) DIESER EISBASIS KÖNNEN SIE ETWA 145 LITER WEISSE BASIS HERSTELLEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie sich vor, Sie könnten ein authentisches, cremiges und samtiges Fior di Latte genießen oder dank der verfügbaren Nuss- und Fruchtpasten eine Vielzahl überraschender Geschmacksrichtungen entdecken. Mit der Antonella Eisbasis ist all dies möglich!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWarum eine 100er Eisbasis? Mit einer 100er Basis entscheiden Sie im Vergleich zu einer kompletten Basis selbst über die Zuckermenge (und damit die Süße), die Sie dem Endrezept hinzufügen möchten, Sie können Proteine oder andere Magermilchpulver nach Ihrem Geschmack und dem Ihrer lokalen Kundschaft hinzufügen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMöchten Sie sich inspirieren lassen?\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezept für eine ausgewogene weiße Basis:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMilch: 700g\u003cbr\u003eSahne: 50g\u003cbr\u003eZucker: 125g\u003cbr\u003eDextrose: 30g\u003cbr\u003eMagermilchpulver: 25g\u003cbr\u003eBasis 100 Antonella: 70g\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKreieren Sie neue und überraschende Geschmacksrichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und fügen Sie leckere Nuss- oder Fruchtpasten hinzu, um Ihr Eis so individuell wie nie zuvor zu gestalten. Ob der intensive Geschmack von knusprigen Mandeln, die saftige Süße frischer Erdbeeren oder die umhüllende Cremigkeit von Pistazie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Antonella Eisbasis ist der perfekte Partner, um das Eis Ihrer Eisdiele noch spezieller zu machen. Ein voller, leicht vanilliger Geschmack, der die meisten Kunden begeistert. Ein bisschen Kreativität genügt und die Antonella Eisbasis erledigt den Rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer 5kg Packung Antonella Eisbasis können Sie bis zu 72kg weiße Eisbasis herstellen.\u003cbr\u003eEine Eisgrundlage, die seit über 20 Jahren die Gaumen der Verbraucher begeistert!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 5.5pt; font-family: Roboto; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-no-proof: yes;\"\u003e\u003c\/span\u003ePulverförmige Halbfabrikate für Speiseeis, ausschließlich für die Industrie und handwerkliche Betriebe bestimmt, deren Verkauf für den direkten Verzehr verboten ist – Gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort lagern. ZUTATEN: MagerMILCHpulver, Dextrose, raffinierte pflanzliche Fette (Palm), Maltodextrin, Glukosesirup, MILCHeiweiß, Stabilisatoren: E401, E410, E466, E412, E417 Emulgatoren: E471, E472a, Aromen.\u003cspan style=\"font-size: 5.5pt; font-family: Roboto; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: IT; mso-fareast-language: IT; mso-bidi-language: AR-SA; mso-no-proof: yes;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003ca href=\"https:\/\/uqr.to\/1cilh\" title=\"Scheda Tecnica Base Latte Antonella 100 SaporePuro\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eTechnisches Datenblatt\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSteigern Sie Ihr Geschäft mit einem hervorragenden Natur-Eis und überraschen Sie Ihre Kunden!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 BEUTEL À 5 kg","offer_id":48216065507675,"sku":"SPBLG","price":68.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KARTON À 10 KG","offer_id":48216065540443,"sku":"SPBLG-2","price":130.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 KARTONS","offer_id":48216065573211,"sku":"SPBLG-3","price":618.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"10 KARTONS","offer_id":48216185766235,"sku":null,"price":1113.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 PALETTE MIT 48 KARTONS (480 KG)","offer_id":48216185799003,"sku":null,"price":4752.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/BASE100.jpg?v=1774179864"},{"product_id":"base-frutta-ninfa-240-4-8kg-base-per-sorbetti-completa-senza-additivi-saporepuro","title":"Fruchtbasis Ninfa 240 - 4,8kg - Komplette Sorbetbasis ohne Zusatzstoffe - SaporePuro","description":"\u003ch4\u003eWillkommen in der zauberhaften Welt cremiger Fruchtsorbets mit der Base Frutta Gioia ohne Zusatzstoffe!\u003c\/h4\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDie Zubereitung eines cremigen Fruchtsorbets war noch nie so einfach und geschmacksintensiv.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIT 3 BEUTELN (EIN KARTON MIT 14,4 KG) DIESER EISGRUNDLAGE KÖNNEN SIE 60 KG FRUCHTSORBETS HERSTELLEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Base Frutta Gioia wurde entwickelt, um Fruchtsorbets mit 50 % Fruchtanteil herzustellen, die völlig naturbelassen und OHNE ZUSATZSTOFFE sind, um ein vollständig „clean label“ Eis zu erhalten, das cremig und geschmacksintensiv ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezept für den Fruchtsirup:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMischen Sie einfach 480 g der Basis mit 520 g Wasser.\u003cbr\u003eAuf diese Weise haben Sie 1 kg Fruchtsirup hergestellt, der dann zu 50 % im Rezept verwendet wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrucht-Rezept mit Sirup: 500 g Sirup + 500 g frische Früchte\u003cbr\u003eZitronen-Rezept mit Sirup: 600 g Sirup + 250 g Zitronensaft + 150 g Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRezept für Fruchtsorbets:\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e500 g Früchte + 260 g Wasser + 240 g Basis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZitronen-Rezept: 250 g Zitronensaft + 250 g Basis + 500 g Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eKreieren Sie neue und überraschende Geschmacksrichtungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf, mischen Sie verschiedene Obstsorten, um Ihr Eis wie nie zuvor zu personalisieren. Fügen Sie Gewürze, Essenzen und Stracciatella hinzu, um Eissorten, gemeinhin Sorbets genannt, mit besonderen Kombinationen zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Base Per Gelato Gioia ist der perfekte Verbündete, um das Eis Ihrer Eisdiele noch spezieller zu machen. Jetzt können Sie endlich ein hervorragendes Eis herstellen, ohne zusätzliche Zutaten kaufen, Stabilisatoren abwiegen oder lange Zubereitungszeiten in Kauf nehmen zu müssen. Ein bisschen Kreativität genügt, und die Base Per Gelato Gioia erledigt den Rest.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Packung Base per Gelato Gioia können Sie bis zu 60 kg Sorbets herstellen.\u003cbr\u003eEine völlig natürliche Eisgrundlage für ein leckeres und gesundes Eis!\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp\u003eHalbfertigprodukt in Pulverform für Eiscreme, ausschließlich für die Industrie und handwerkliche Werkstätten bestimmt, dessen Verkauf zum direkten Verzehr verboten ist – Gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSteigern Sie Ihr Geschäft mit einem hervorragenden natürlichen Eis und überraschen Sie Ihre Kunden!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1 BEUTEL À 4,8KG","offer_id":48216991760731,"sku":"SPBFG250","price":39.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2 BEUTEL À 4,8 KG","offer_id":48216991793499,"sku":"SPBFG250-2","price":74.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 KARTON À 14,4 KG","offer_id":48216991826267,"sku":"SPBFG250-3","price":105.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FRUTTAGIOIA.jpg?v=1774179866"},{"product_id":"gelato-senza-zucchero-pacchetto-completo-ricette","title":"Zuckerfreies Eis – Komplettpaket + Rezepte","description":"\u003cp\u003eDas zuckerfreie Eis-Kit ist ideal, um Ihren Wunsch nach einem köstlichen Eis zu erfüllen, mit einem reduzierten Kaloriengehalt im Vergleich zu einem traditionellen Eis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntwickelt für diejenigen, die ein cremiges und köstliches Eis genießen möchten, ohne die überschüssigen Kalorien des traditionellen Zuckers. Ein Kit für diejenigen, die auf ihre Figur, Kalorienzufuhr und bewussteren Gaumen achten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Stärke liegt in den alternativen Süßungsmitteln, die es ermöglichen, die Süße ohne die Kalorienlast zu erhalten. Dank der Mischung aus Erythrit und Maltit bleibt der glykämische Index niedrig, auch für diejenigen geeignet, die die Zuckeraufnahme begrenzen müssen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das zuckerfreie Eis-Kit bietet noch viel mehr. Mit dem Eispulver und dem langkettigen Zichorien-Inulin, die in der Packung enthalten sind, erhält Ihr Eis eine seidige Konsistenz und eine leichte natürliche Süße, ohne die Zugabe von Saccharose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDarüber hinaus enthält das Kit ein Rezeptbuch, das Sie bei der Zubereitung einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen anleitet, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen, ideal, um selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAber das ist noch nicht alles: Dieses Kit ist dank des reduzierten glykämischen Index auch für Diabetiker geeignet. \u003cstrong\u003eEs ist jedoch wichtig zu beachten, dass, obwohl das Kit eine zuckerfreie Alternative bietet, die Wahl der Hauptzutaten wie Obst, Haselnüsse und Sahne den gesamten Zuckergehalt des Eises oder Sorbets beeinflussen kann.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür diejenigen, die das Maximum an Gesundheit suchen, gibt es auch die Möglichkeit, Ihr Eis mit Milchproteinen wie Whey \/ WPC80 oder Isolac anzureichern. Neben der Erhöhung der Cremigkeit und Struktur bringt diese Zugabe eine zusätzliche Dosis Nährstoffe in Ihr Dessert und macht es noch unwiderstehlicher.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZusammenfassend lässt sich sagen, dass das zuckerfreie Eis-Kit viel mehr als nur eine einfache Eismischung ist: Es ist ein Begleiter für diejenigen, die einen Moment der Süße genießen möchten, ohne ihre Gesundheit oder Figur zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Paket enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Erythrit Puderzucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500 g Maltit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Eispulver S\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Langkettiges Zichorien-Inulin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Magermilchpulver (zur Zufuhr von Feststoffen und Proteinen)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUm alle Zutaten zu aktivieren und das langkettige Inulin aufzulösen, muss die Mischung erwärmt werden, im Gegensatz zu Sorbets, die kurzkettiges Inulin enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie erhalten ein kleines Rezeptbuch mit den Grundgeschmacksrichtungen zur Herstellung von Eis und Sorbets, ohne Zucker oder Dextrose hinzufügen zu müssen (die Feinde für diejenigen, die keine normalen Mengen an Zucker und Glukose aufnehmen können).\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Produkt \u003cstrong\u003eist auch für Diabetiker zum Verzehr geeignet\u003c\/strong\u003e, aber vergessen Sie nicht, dass auch Obst, wie andere Rohstoffe, natürlich Zucker enthält. Auch wenn das Kit ein Produkt für ein zuckerfreies Eis oder Sorbet mit niedrigem glykämischen Index und wenigen Kalorien ist, berücksichtigen Sie immer die Hauptzutat, die Sie verwenden werden. (Obst, Haselnüsse, Sahne).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48246117695835,"sku":"SPKITGSZ","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/KITGELATOSENZAZUCCHERO.jpg?v=1774179867"},{"product_id":"latte-in-polvere-con-piu-proteine-magro-o-intero-sostituto-del-latte-in-polvere-per-gelati-pasticceria-e-altri-uso-sp-milk","title":"Milchpulver mit mehr Proteinen, Magermilch oder Vollmilch – Ersatz für Milchpulver für Eiscreme, Gebäck und andere Anwendungen – SP MILK","description":"\u003cp\u003eMilchpulver? SP-MILK ist da, das Magermilch- und Vollmilchpulver für Eis, Desserts und vieles mehr, angereichert mit Proteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist \u003cstrong\u003eein innovatives und vielseitiges Produkt\u003c\/strong\u003e, entwickelt für Fachleute der Speiseeisherstellung, die höchste Qualität und Leistung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um ein pulverförmiges Halbfabrikat auf der Basis von Milchpulver, angereichert mit Milchproteinen, um ein verbessertes Nährwertprofil und eine überragende Konsistenz zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK in der \"Mager\"-Version verwendet ausschließlich Milchpulver aus der Alpenregion und garantiert so einen authentischen und reichen Geschmack, der für Exzellenz steht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMolkenproteine:\u003c\/strong\u003e Angereichert mit fortschrittlichen Molkenproteinen verbessert SP-MILK die Struktur des Speiseeises, verleiht ihm eine überragende Cremigkeit und Stabilität und erhöht den Nährwert des Endprodukts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZwei verfügbare Versionen:\u003c\/strong\u003e SP-MILK ist sowohl in der 0% Fettversion erhältlich, ideal \u003cstrong\u003eals Ersatz für Magermilchpulver\u003c\/strong\u003e, als auch in der 26% Fettversion \u003cstrong\u003eals Ersatz für Vollmilchpulver\u003c\/strong\u003e, perfekt für diejenigen, die ein reichhaltigeres und vollmundigeres Speiseeis wünschen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffektiver Ersatz für herkömmliches Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK ist ein wirksamer Ersatz für herkömmliches Milchpulver und bietet die gleichen Vorteile mit dem zusätzlichen Vorteil einer besseren Leistung dank der Molkenproteine. Es ist ideal für die Zubereitung von handwerklichem Speiseeis und gewährleistet hervorragende und gleichmäßige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile von SP-MILK:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Kann in allen Speiseeisrezepten verwendet werden, die Milchpulver enthalten; \u003cstrong\u003ees muss einfach 1 zu 1 ersetzt werden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung der Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Molkenproteine helfen, das Speiseeis zu stabilisieren, die Bildung von Eiskristallen zu verhindern und eine weiche, samtige Konsistenz zu bewahren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimierte Nährwertprofile:\u003c\/strong\u003e Die 0% Fettversion ist perfekt für alle, die \u003cstrong\u003eeinen Magermilchpulverersatz\u003c\/strong\u003e suchen, während die 26% Fettversion \u003cstrong\u003eeine ähnliche Alternative zu Vollmilchpulver\u003c\/strong\u003e bietet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePraktikabilität:\u003c\/strong\u003e Da es sich um ein Pulver handelt, ist SP-MILK einfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden, was Abfall reduziert und die betriebliche Effizienz im Labor verbessert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist die ideale Wahl für Eishersteller, die das Niveau ihres Endprodukts steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Formulierung und der überragenden Qualität der Zutaten garantiert SP-MILK ein handwerkliches Speiseeis auf höchstem Niveau, mit einer makellosen Konsistenz und einem authentischen Geschmack. Probieren Sie SP-MILK noch heute und entdecken Sie, wie es Ihre Eiskreationen verändern kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePulverförmige Milchzubereitung für Eis, Konditorei und Backwaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSP-MILK\u003c\/strong\u003e ist ein Halbfabrikat auf Milchpulverbasis, entwickelt als Ersatz für Magermilch in all ihren Anwendungen, wie Eis, Konditorei und Backwaren. Es wird durch sorgfältiges Mischen der Rohstoffe, einschließlich Milchpulver und Proteine europäischen Ursprungs, gewonnen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMilchpulver (mager oder Vollmilch) EU-Ursprung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMilchproteine EU-Ursprung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Zur Rekonstitution von 1 Liter Milch 110 g Produkt und 900 g Wasser verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e SP-MILK in den gleichen Mengen und unter den gleichen Bedingungen wie Magermilchpulver verwenden. Das Produkt mit den anderen Pulvern mischen und unter intensivem Rühren in der Flüssigkeit dispergieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort, fern von direkten Wärmequellen lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Produktionsdatum verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Erhältlich in 1-kg-Beuteln und 3-kg-Säcken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen behält sich das Recht vor, notwendige Änderungen zur Verbesserung oder Beibehaltung der Produkteigenschaften vorzunehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"0% Magermilchpulver \/ 1kg","offer_id":48424242479451,"sku":null,"price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"26% Vollmilchpulver \/ 1kg","offer_id":48424242512219,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_87d7a7c1-2c17-45f8-ab27-9dcd43c5f0cc.jpg?v=1774179876"},{"product_id":"latte-magro-in-polvere-con-piu-proteine-sostituto-del-classico-latte-in-polvere-per-gelati-pasticceria-e-altri-uso-sp-milk","title":"Magermilchpulver mit mehr Proteinen - Ersatz für klassisches Milchpulver für Eis, Gebäck und andere Anwendungen - SP MILK","description":"\u003cp\u003eMilchpulver? SP-MILK ist da, das verbesserte Magermilchpulver für Eiscreme, Desserts und vieles mehr, angereichert mit Proteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist \u003cstrong\u003eein innovatives und vielseitiges Produkt\u003c\/strong\u003e, das für Fachleute der Eiscremebranche entwickelt wurde, die höchste Qualität und Leistung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um ein pulverförmiges Halbfabrikat auf der Basis von Milchpulver, angereichert mit Milchproteinen (Whey80, Isolate, Natriumcaseinat), um ein verbessertes Nährwertprofil und eine überragende Konsistenz zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK verwendet ausschließlich europäisches Milchpulver.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMolkenproteine:\u003c\/strong\u003e Angereichert mit fortschrittlichen Molkenproteinen verbessert SP-MILK die Struktur des Eises, verleiht ihm eine überlegene Cremigkeit und Stabilität und erhöht den Nährwert des Endprodukts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffektiver Ersatz für traditionelles Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK ist ein gültiger Ersatz für traditionelles Milchpulver, das die gleichen Vorteile bietet, zusätzlich zu einer besseren Leistung dank der Molkenproteine. Es ist ideal für die Zubereitung von handwerklichem Eis und garantiert hervorragende und gleichmäßige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile von SP-MILK:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Kann in allen Eisrezepten, in denen Milchpulver enthalten ist, verwendet werden, \u003cstrong\u003eeinfach 1 zu 1 ersetzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung der Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Die Molkenproteine helfen, das Eis zu stabilisieren, die Bildung von Eiskristallen zu verhindern und eine weiche und samtige Konsistenz zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimierte Nährwertprofile:\u003c\/strong\u003e Die 0%-Fett-Version ist perfekt für alle, die \u003cstrong\u003eeinen Magermilchpulverersatz suchen.\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePraktikabilität:\u003c\/strong\u003e Da es sich um ein Pulver handelt, ist SP-MILK einfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden, was Abfall reduziert und die betriebliche Effizienz im Labor verbessert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist die ideale Wahl für Eishersteller, die das Niveau ihres Endprodukts steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Formulierung und der überlegenen Qualität der Zutaten garantiert SP-MILK handwerkliches Eis auf höchstem Niveau, mit einer makellosen Konsistenz und einem authentischen Geschmack. Probieren Sie SP-MILK noch heute und entdecken Sie, wie es Ihre Eiscreme-Kreationen verändern kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilchpulverzubereitung für Eis, Gebäck und Backwaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSP-MILK\u003c\/strong\u003e ist ein Halbfabrikat auf Milchpulverbasis, das entwickelt wurde, um Magermilch in all ihren Anwendungen zu ersetzen, wie Eis, Gebäck und Backwaren. Es wird durch sorgfältiges Mischen der Rohstoffe, einschließlich Milchpulver und Proteine europäischen Ursprungs, gewonnen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMagermilchpulver.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMilchproteine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Zur Rekonstitution von 1 Liter Milch 110 g Produkt und 900 g Wasser verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e SP-MILK in den gleichen Mengen und Bedingungen wie Magermilchpulver verwenden. Das Produkt mit den anderen Pulvern mischen und unter intensivem Rühren in der Flüssigkeit dispergieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort, fern von direkten Wärmequellen lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Produktionsdatum verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Erhältlich in 1 kg Beuteln und 3 kg Säcken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen behält sich das Recht vor, notwendige Änderungen vorzunehmen, um die Eigenschaften des Produkts zu verbessern oder zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNTEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48454694863195,"sku":"SPM01000","price":13.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_0aa6d825-92c4-4ac7-b7a6-8ed2cdca7651.jpg?v=1779100735"},{"product_id":"latte-intero-polvere-con-piu-proteine-sostituto-del-latte-in-polvere-per-gelati-pasticceria-e-altri-uso-sp-milk-1","title":"Vollmilchpulver mit mehr Proteinen - Milchersatz für Eis, Gebäck und andere Anwendungen - SP MILK","description":"\u003cp\u003eMilchpulver? SP-MILK ist da, das leistungsstärkste Vollmilchpulver für Eiscreme, Desserts und vieles mehr, \u003cstrong\u003eangereichert mit Proteinen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist \u003cstrong\u003eein innovatives und vielseitiges Produkt\u003c\/strong\u003e, das für Fachleute der Eiscremebranche entwickelt wurde, die höchste Qualität und Leistung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um ein pulverförmiges Halbfabrikat auf der Basis von Milchpulver, \u003cstrong\u003eangereichert mit Molkenproteinen\u003c\/strong\u003e, um ein verbessertes Nährwertprofil und eine überragende Konsistenz zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHochwertiges Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK verwendet ausschließlich EU-zertifiziertes Milchpulver und garantiert einen authentischen und reichhaltigen Geschmack, der für Exzellenz steht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMolkenproteine:\u003c\/strong\u003e Angereichert mit fortschrittlichen Molkenproteinen verbessert SP-MILK die Struktur des Eises, verleiht eine überragende Cremigkeit und Stabilität und erhöht den Nährwert des Endprodukts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSP-MILK ist in der 26% Fett-Version als \u003cstrong\u003eErsatz für Vollmilchpulver\u003c\/strong\u003e erhältlich, perfekt für alle, die ein reichhaltigeres und vollmundigeres Eis wünschen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffektiver Ersatz für herkömmliches Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK ist ein vollwertiger Ersatz für herkömmliches Milchpulver und bietet die gleichen Vorteile mit dem zusätzlichen Plus einer besseren Leistung dank der Molkenproteine. Es ist ideal für die Zubereitung von handwerklich hergestelltem Eis und garantiert hervorragende und gleichmäßige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile von SP-MILK:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Kann in allen Eisrezepten, die Milchpulver enthalten, verwendet werden, \u003cstrong\u003eeinfach 1:1 ersetzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung der Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Molkenproteine helfen, das Eis zu stabilisieren, die Bildung von Eiskristallen zu verhindern und eine weiche, samtige Konsistenz zu erhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimierte Nährwertprofile:\u003c\/strong\u003e Die 26% Fett-Version bietet eine \u003cstrong\u003eähnliche Alternative zu Vollmilchpulver\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePraktikabilität:\u003c\/strong\u003e Da es sich um ein Pulver handelt, ist SP-MILK einfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden, was Abfall reduziert und die Betriebseffizienz im Labor verbessert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist die ideale Wahl für Eishersteller, die das Niveau ihres Endprodukts steigern möchten. Dank seiner fortschrittlichen Formulierung und der überlegenen Qualität der Zutaten garantiert SP-MILK ein handwerklich hergestelltes Eis auf höchstem Niveau mit einer tadellosen Konsistenz und einem authentischen Geschmack. Probieren Sie SP-MILK noch heute und entdecken Sie, wie es Ihre Eiscreme-Kreationen verändern kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilchpulverzubereitung für Eis, Gebäck und Backwaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSP-MILK\u003c\/strong\u003e ist ein Halbfabrikat auf Milchpulverbasis, das als Ersatz für Magermilch in all ihren Anwendungen wie Eiscreme, Gebäck und Backwaren entwickelt wurde. Es wird durch sorgfältiges Mischen von Rohstoffen, einschließlich Milchpulver und Proteinen europäischen Ursprungs, gewonnen.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVollmilchpulver\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolkenproteine.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Um 1 Liter Milch zu rekonstituieren, verwenden Sie 110 g Produkt und 900 g Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e SP-MILK in der gleichen Menge und unter den gleichen Bedingungen wie Vollmilchpulver verwenden. Das Produkt mit den anderen Pulvern mischen und unter intensivem Rühren in der Flüssigkeit dispergieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort, fern von direkter Hitze lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Produktionsdatum verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Erhältlich in 1 kg Beuteln und 3 kg Säcken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen behält sich das Recht vor, notwendige Änderungen vorzunehmen, um die Produkteigenschaften zu verbessern oder beizubehalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48454711673179,"sku":"SPM261K","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8 x 1 kg","offer_id":48454711804251,"sku":null,"price":110.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 kg","offer_id":48454711837019,"sku":null,"price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 x 3 kg","offer_id":48454711869787,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/1_ea897605-e0c7-46c0-a799-b0d105d5486a.jpg?v=1779098984"},{"product_id":"neutro-natura-5-per-gelato-stabilizzante-carruba-guar-senza-emulsionanti-per-gelati-made-in-italy-ideale-per-gelati-base-latte","title":"Neutro Natura 5 für Eis – Johannisbrotkern-\/Guarkernmehl-Stabilisator ohne Emulgatoren für Speiseeis MADE IN ITALY – Ideal für Eis auf Milchbasis","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie unser \u003cstrong\u003eNeutro Natura\u003c\/strong\u003e, ein professionelles Qualitätsprodukt, das sorgfältig in unseren Laboren in Turin formuliert und hergestellt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser essentielle Bestandteil ist das Geheimnis für ein cremiges Eis mit perfekter Konsistenz, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaporePuro hat eine präzise ausgewogene Mischung von Verdickungsmitteln entwickelt, um hervorragende Ergebnisse bei der Eisherstellung zu gewährleisten. Die Kombination aus Johannisbrotkernmehl aus Italien, Guarkernmehl und einer Prise Maltodextrin ermöglicht eine hochfunktionale Mischung, die eine optimale Konsistenz und Stabilität des Eises gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eHaupteigenschaften\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e 4-5 Gramm pro Kilogramm Mischung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Maltodextrin. Enthält keine Emulgatoren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAktivierung:\u003c\/strong\u003e Die ideale Aktivierungstemperatur beträgt 82°C, daher für milchbasierte Eissorten, die pasteurisiert werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Packungen zu 50g, 250g, 500g, 1kg und B2B-Format zu 10kg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAnwendungsgebiete:\u003c\/strong\u003e Ideal für Eis und Granita.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGlutenfrei:\u003c\/strong\u003e Auch für Personen geeignet, die sich glutenfrei ernähren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUm die besten Ergebnisse mit unserem Eispulver \"Natura\" zu erzielen, befolgen Sie sorgfältig die Dosierungs- und Aktivierungsanweisungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWährend des Hochpasteurisierungszyklus die Mischung auf eine Temperatur von 85°C bringen. Dies ermöglicht es den Verdickungsmitteln, optimal zu wirken und Ihrem Eis eine cremige und stabile Struktur zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eEmpfohlenes Rezept: Vanilleeis\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHier ist ein köstliches Rezept, um die Qualitäten unseres Eispulvers voll auszuschöpfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e600 g frische Milch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e200 g frische Sahne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e120 g Zucker\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e5 g Eispulver SaporePuro NATURA\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e35 g Magermilchpulver (SP-MILK)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e40 g Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSamen von 1 Vanilleschote\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eMilch und Sahne in einem Topf mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIn einer Schüssel Zucker abwiegen, Eispulver, Magermilchpulver \"SPMILK\" und Dextrose hinzufügen. Die Pulverzutaten mischen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Pulvermischung unter Rühren in die Flüssigkeiten rieseln lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mischung unter ständigem Rühren auf 82°C erhitzen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSobald die Temperatur erreicht ist, vom Herd nehmen und die Vanillesamen hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e30 Minuten ruhen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mischung mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMit der Eiszubereitung in Ihrer Eismaschine fortfahren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDank der ausgewogenen Verdickungsmittelmischung des Eispulvers SaporePuro 5CF erhalten Sie ein Eis mit einer cremigen und seidigen Konsistenz, das auch während der Lagerung seine Struktur behält.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eWarum SaporePuro wählen?\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUnser Eispulver ist das Ergebnis sorgfältiger Forschung und Entwicklung, konzipiert, um Ihnen bei der Herstellung hochwertiger handwerklicher Eissorten zu helfen. Die ausgewogene Formel garantiert eine perfekte Textur und dauerhafte Stabilität, sodass Sie Ihren Kunden ein hervorragendes Produkt anbieten können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHeben Sie Ihr Eis mit dem Eispulver SaporePuro NATURA auf ein höheres Niveau und sichern Sie sich einen vertrauenswürdigen Verbündeten in Ihrer Produktion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie jetzt das Eispulver SaporePuro NATURA und beginnen Sie, unwiderstehliche Eissorten zu kreieren, die jeden Gaumen erobern werden!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGLUTENFREI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZU ILLUSTRATIVEN ZWECKEN UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"250g","offer_id":48549020533083,"sku":"SPN5N250","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 g","offer_id":48549020565851,"sku":"SPN5N50","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":48549020598619,"sku":"SPN5N1K","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/NeutroNatura.jpg?v=1774179894"},{"product_id":"latte-magro-in-polvere-delattosato-con-piu-proteine-sostituto-del-classico-latte-in-polvere-per-gelati-sp-milk-delat","title":"MagerMILCHPULVER LAKTOSEFREI mit mehr Proteinen - Ersatz für klassisches Milchpulver für Eis - SP MILK DELAT","description":"\u003cp\u003eMilchpulver? SP-MILK ist das verbesserte Magermilchpulver für Eis, Süßspeisen und vieles mehr, angereichert mit Proteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist \u003cstrong\u003eein innovatives und vielseitiges Produkt\u003c\/strong\u003e, entwickelt für Fachleute der Eisbranche, die höchste Qualität und Leistung suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um ein pulverförmiges Halbfabrikat auf der Basis von laktosefreiem Milchpulver, angereichert mit Milchproteinen, um ein verbessertes Nährwertprofil und eine überlegene Konsistenz zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHochwertiges finnisches Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK DELAT wird aus Milchpulver aus Finnland hergestellt, was einen authentischen und reichen Geschmack garantiert, der für Exzellenz steht.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMilchproteine (Molkeprotein, Caseinat):\u003c\/strong\u003e Angereichert mit fortschrittlichen Molkenproteinen, verbessert SP-MILK die Struktur des Eises und verleiht ihm eine überlegene Cremigkeit und Stabilität, zusätzlich erhöht es den Nährwert des Endprodukts. Milchproteine enthalten natürlicherweise Laktose.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eEffektiver Ersatz für herkömmliches Milchpulver:\u003c\/strong\u003e SP-MILK ist ein gültiger Ersatz für herkömmliches Milchpulver und bietet die gleichen Vorteile mit dem Zusatz einer besseren Leistung dank der Molkenproteine. Es ist ideal für die Herstellung von handwerklichem Eis und garantiert hervorragende und gleichmäßige Ergebnisse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile von SP-MILK:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e Kann in allen Eisrezepten verwendet werden, in denen Milchpulver enthalten ist, \u003cstrong\u003eeinfach 1 zu 1 ersetzen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerbesserung der Konsistenz:\u003c\/strong\u003e Molkenproteine helfen, das Eis zu stabilisieren, verhindern die Bildung von Eiskristallen und erhalten eine weiche und samtige Konsistenz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOptimierte Nährwertprofile:\u003c\/strong\u003e Die 0% Fett-Version ist perfekt für diejenigen, die \u003cstrong\u003eeinen Ersatz für Magermilchpulver\u003c\/strong\u003e suchen.\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePraktikabilität:\u003c\/strong\u003e Da es pulverförmig ist, ist SP-MILK einfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden, was Abfälle reduziert und die betriebliche Effizienz im Labor verbessert.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSP-MILK ist die ideale Wahl für Eismeister, die das Niveau ihres Endprodukts erhöhen möchten. Dank seiner fortschrittlichen Formulierung und der überlegenen Qualität der Zutaten garantiert SP-MILK ein handwerkliches Eis von höchster Qualität, mit einer makellosen Konsistenz und einem authentischen Geschmack. Probieren Sie SP-MILK noch heute und entdecken Sie, wie es Ihre Eiskreationen verwandeln kann!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilchpulverzubereitung für Eis, Konditorei und Backwaren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSP-MILK DELAT\u003c\/strong\u003e ist ein Halbfabrikat auf Basis von laktosefreiem Milchpulver, das entwickelt wurde, um Magermilch in all ihren Anwendungen wie Eis, Konditorei und Backwaren zu ersetzen. Hergestellt durch die sorgfältige Mischung von Rohstoffen, einschließlich Milchpulver und Proteinen europäischer Herkunft. Glutenfrei. Milchproteine enthalten natürlicherweise einen Teil Laktose.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eMagerMILCHpulver ENTLACTOSIERT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMolkenproteine (enthalten Laktose)\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDosierung:\u003c\/strong\u003e Um 1 Liter Milch zu rekonstituieren, verwenden Sie 110 g Produkt und 900 g Wasser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitungstipps:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie SP-MILK DELAT in den gleichen Mengen und Bedingungen wie Magermilchpulver. Mischen Sie das Produkt mit den anderen Pulvern und verteilen Sie es unter intensivem Rühren in der Flüssigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e An einem kühlen und trockenen Ort, fern von direkten Wärmequellen lagern. Vorzugsweise innerhalb von 24 Monaten ab Herstellungsdatum verbrauchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Erhältlich in 1 kg Beuteln und 3 kg Säcken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Unternehmen behält sich das Recht vor, notwendige Änderungen vorzunehmen, um die Produkteigenschaften zu verbessern oder zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48568380391771,"sku":"SPMD01000","price":18.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/SPMILK_DELATTOSATO_1000_ITALIANO.jpg?v=1779107592"},{"product_id":"starter-kit-gelato-delattosato-a-casa-realizzato-da-gelatiamo-e-gelati-con-mara","title":"Starter-Kit laktosefreies Gelato für zu Hause – Hergestellt von Gelatiamo und Gelati mit Mara","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das \"Laktosefreie Starter-Kit\"-Bundle, eine Komplettlösung für Liebhaber handwerklich hergestellten Speiseeis, entwickelt von den Speiseeis-Gruppen: \u003cstrong\u003eGELATIAMO\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eGELATI con MARA\u003c\/strong\u003e, die über 18.000 begeisterte Mitglieder haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Kit wurde entwickelt, um Ihnen die hochwertigen Zutaten zu liefern, die Sie benötigen, um köstliches und cremiges laktosefreies Eis direkt zu Hause zuzubereiten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eUm ein vollständig laktosefreies Eis zu erhalten, müssen dann auch laktosefreie Milch und Sahne verwendet werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas \"Starter-Kit\"-Bundle beinhaltet:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e2 kg Dextrose\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg Maltodextrin 19DE\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e500 g kurzkettiges Inulin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e1 kg laktosefreies Magermilchpulver mit leistungsstarken WPC\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e250 g Neutro 5CF\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eAlle unsere Produkte sind glutenfrei, wie auch auf dem Etikett und im technischen Datenblatt angegeben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile des Bundles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAttraktiver Preis: Sparen Sie über 10 € im Vergleich zum Einzelkauf der Produkte\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eZusätzlicher Rabattcode für Mitglieder der Gruppen GELATIAMO und GELATI con MARA verfügbar\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas \"Starter-Kit\" ist die ideale Wahl für alle, die sich der Kunst des hausgemachten Speiseeis mit professionellen Zutaten nähern möchten, sorgfältig ausgewählt von den besten Experten der Branche. Nutzen Sie das Angebot und beginnen Sie sofort, Ihr perfektes Eis zu kreieren!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48577674838363,"sku":"SPSKGMD","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/gelatiamo-gelatoocnmara_9341d991-19ae-4241-a2db-2bd9d46f848c.jpg?v=1774179904"},{"product_id":"neutro-stab-d-15-15gr-kg-con-proteine-performanti-per-gelato-latte","title":"Neutro Stab D-15 - 15gr\/kg - Mit Performance-Proteinen - für Milcheis","description":"\u003ch3 class=\"\" data-end=\"190\" data-start=\"164\"\u003e\u003cstrong data-end=\"188\" data-start=\"168\"\u003eNeutro Stab D-15\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"297\" data-start=\"191\"\u003e\u003cstrong data-end=\"242\" data-start=\"191\"\u003eInnovativer Stabilisator für handwerklich hergestelltes Speiseeis\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"245\" data-start=\"242\"\u003e\u003cem data-end=\"297\" data-start=\"245\"\u003eForschung, Leistung, Reinheit – signiert SaporePuro\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"658\" data-start=\"299\"\u003eNeutro Stab D-15 ist ein Stabilisator der neuen Generation, der in den Laboren von SaporePuro in Turin entwickelt wurde und das Ergebnis kontinuierlicher Forschung und Innovation unseres F\u0026amp;E-Teams ist. D-15 wurde entwickelt, um die Qualität von handwerklich hergestelltem Speiseeis zu erhöhen, und kombiniert eine technologisch fortschrittliche Struktur mit einer ausgewogenen Zusammensetzung von hochleistungsfähigen funktionellen Inhaltsstoffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"985\" data-start=\"660\"\u003eSeine Formulierung basiert auf einem \u003cstrong data-end=\"744\" data-start=\"695\"\u003eProteinkern mit niedrigem Laktosegehalt\u003c\/strong\u003e, angereichert mit \u003cstrong data-end=\"779\" data-start=\"761\"\u003etechnischen Fasern\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"812\" data-start=\"782\"\u003eausgewählten natürlichen Gummis\u003c\/strong\u003e (Gummi arabicum, Guar, Tara und Johannisbrotkernmehl), mit dem Zusatz von \u003cstrong data-end=\"909\" data-start=\"888\"\u003eAlfazyclodextrin\u003c\/strong\u003e, das die Dispersion und Synergie mit den anderen Feststoffen der Mischung verbessert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1015\" data-start=\"987\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1015\" data-start=\"991\"\u003eTechnologische Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"1820\" data-start=\"1016\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1016\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1254\" data-start=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1054\" data-start=\"1018\"\u003eVerbesserte Emulsion und Stabilität\u003c\/strong\u003e: Dank der Wirkung der \u003cstrong data-end=\"1102\" data-start=\"1080\"\u003eMilchproteine\u003c\/strong\u003e fördert D-15 die Bildung stabiler und homogener Emulsionen und verbessert auch den Overrun (Lufteinschluss) und die Struktur während der Herstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1463\" data-start=\"1255\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1463\" data-start=\"1257\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1278\" data-start=\"1257\"\u003eVerfeinerte Textur\u003c\/strong\u003e: Die \u003cstrong data-end=\"1301\" data-start=\"1283\"\u003elöslichen Ballaststoffe\u003c\/strong\u003e und das \u003cstrong data-end=\"1330\" data-start=\"1307\"\u003eresistente Dextrin\u003c\/strong\u003e verleihen dem Speiseeis eine kompaktere und samtigere Textur, verbessern die Cremigkeit und reduzieren die Kälteempfindung im Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1671\" data-start=\"1464\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1671\" data-start=\"1466\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1524\" data-start=\"1466\"\u003eReduzierung von Synärese und Kristallisation\u003c\/strong\u003e: Die ausgewogenen pflanzlichen Gummis wirken synergetisch, um langfristige Stabilität zu gewährleisten und die Bildung von Eis während der Lagerung zu verhindern.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"1820\" data-start=\"1672\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1820\" data-start=\"1674\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1697\" data-start=\"1674\"\u003eAusgezeichnete Gaumenfreude\u003c\/strong\u003e: Das sensorische Endprofil ist klar, sauber und frei von Nachgeschmack, wodurch das gewählte Aroma optimal zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1850\" data-start=\"1822\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1850\" data-start=\"1826\"\u003eEmpfohlene Dosierung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2049\" data-start=\"1851\"\u003e➡️ \u003cstrong data-end=\"1880\" data-start=\"1854\"\u003e15 g pro kg Mischung\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1883\" data-start=\"1880\"\u003eDie Dosis ist optimiert, um maximale Funktionalität zu erreichen, ohne das Rezept zu beschweren. Sie kann je nach Fett-, Protein- und Zuckergehalt angepasst werden.\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"2054\" data-start=\"2051\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"2097\" data-start=\"2056\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2097\" data-start=\"2060\"\u003eTypisches Rezept (Speiseeis auf Milchbasis):\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2325\" data-start=\"2098\"\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2127\" data-start=\"2098\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2127\" data-start=\"2100\"\u003eVollmilch 3,5% – 675 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2127\" data-start=\"2098\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2127\" data-start=\"2100\"\u003eFrische Sahne 35% – 100 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2188\" data-start=\"2157\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2188\" data-start=\"2159\"\u003eHaushaltszucker – 110 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2209\" data-start=\"2189\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2209\" data-start=\"2191\"\u003eDextrose – 40 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2258\" data-start=\"2210\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2258\" data-start=\"2212\"\u003eMagermilchpulver (oder SP-MILK 0%) – 35 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2295\" data-start=\"2259\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2295\" data-start=\"2261\"\u003eGlukosepulver 21 DE – 25 g\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\" data-end=\"2325\" data-start=\"2296\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2325\" data-start=\"2298\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2325\" data-start=\"2298\"\u003eNeutro Stab D-15 – 15 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2585\" data-start=\"2327\"\u003e✨ Es wird empfohlen, Neutro Stab D-15 trocken mit den Zuckern und Pulvern zu vermischen, bevor es der flüssigen Mischung hinzugefügt wird, um eine homogene und klumpenfreie Dispersion zu gewährleisten. Bei 85°C pasteurisieren und mindestens 4-6 Stunden reifen lassen, bevor es gefroren wird.\u003cstrong data-end=\"2621\" data-start=\"2596\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\" data-end=\"2873\" data-start=\"2870\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"2911\" data-start=\"2875\"\u003e🔬 \u003cstrong data-end=\"2909\" data-start=\"2882\"\u003eZusätzlicher technischer Tipp\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3199\" data-start=\"2912\"\u003eFür Fruchtspeiseeis, das auch Milch enthält, kann Neutro Stab D-15 auch in geringeren Dosen (10-12 g\/kg) verwendet werden, eventuell in Kombination mit einer kleinen Menge eines speziellen Sorbettstabilisators, um sich an die unterschiedliche Struktur der Mischung anzupassen und ein sauberes, aber stabiles Ergebnis zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"3199\" data-start=\"2912\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE ABBILDUNGEN DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50293462892891,"sku":"SPND15.1K","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/Progetto_senza_titolo_8_56247891-edd4-4e59-9af4-348ac0737d3c.jpg?v=1774180000"},{"product_id":"base-dakar-sugarfree-1kg-base-per-gelato-senza-zucchero-saccarosio-a-basso-indice-glicemico","title":"Dakar Base SugarFree – 1 kg – Eisgrundlage ohne Zuckerzusatz mit niedrigem glykämischen Index","description":"\u003ch2 class=\"\"\u003eZuckerfreie Eisbasis Dakar – Ohne Saccharose\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie den Genuss von Eis ohne Saccharose!\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie \u003cem\u003ezuckerfreie Dakar-Basis\u003c\/em\u003e ist ein professionelles Pulverpräparat zur Herstellung von handwerklich hergestelltem Eis \u003cstrong\u003eohne Saccharose und Dextrose\u003c\/strong\u003e, ersetzt durch \u003cstrong\u003eMaltit und Erythrit\u003c\/strong\u003e, Süßstoffe mit niedrigem glykämischen Index.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDank ihrer Formulierung ermöglicht die zuckerfreie Dakar-Basis die Herstellung eines Eises:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eMit \u003cstrong\u003ereduziertem glykämischen Index\u003c\/strong\u003e, perfekt für alle, die die Auswirkungen von Zucker in ihrer Ernährung reduzieren möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eAuch \u003cstrong\u003efür Diabetiker geeignet\u003c\/strong\u003e (es ist kein Diätprodukt oder exklusiv für Diabetiker, aber es macht das Eis ausgewogener als die klassische Version).\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eMit reichem, cremigem und natürlichem Geschmack.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e📐 Praktische und vielseitige Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003eDie Zubereitung ist einfach und schnell:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e225\/250g\u003c\/strong\u003e Basis pro \u003cstrong\u003e1 kg Mischung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp class=\"\"\u003eGrundrezept \u003cem\u003eFiordilatte\u003c\/em\u003e:\u003cbr\u003e\u003ccode\u003e225g zuckerfreie Dakar-Basis + 100g Sahne + 675g Milch\u003c\/code\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003eMöchten Sie variieren? Ersetzen Sie die Sahne durch \u003cstrong\u003e100g SaporePuro Nusspaste\u003c\/strong\u003e (Pistazie, Haselnuss, Erdnuss) oder \u003cstrong\u003e65g Milch durch 65g Kakao\u003c\/strong\u003e für eine Schokoladenversion.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"\"\u003e⚠️ \u003cem\u003eUm den niedrigen glykämischen Index beizubehalten, vermeiden Sie die Zugabe von zuckerhaltigen Zutaten.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🧬 Hauptzutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaltit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eErythrit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLaktosefreies Magermilchpulver\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenfasern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enatürliche Stabilisatoren\u003c\/strong\u003e (Tarakernmehl, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eJohannisbrotkernmehl, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGuarkernmehl)\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"\"\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmulgator E471\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr class=\"\"\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e📦 Format: 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3 class=\"\"\u003e🇮🇹 Von uns in Italien hergestellt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN NUR ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50566071845211,"sku":"SPBGSF","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/FOTO_DAKAR_1000.jpg?v=1785736476"},{"product_id":"cocco-easy-base-pronta-e-vegana-per-gelato-al-cocco","title":"Cocco Easy – Vegane und fertige Basismischung für Kokosnusseis","description":"\u003ch2 class=\"\" data-end=\"326\" data-start=\"257\"\u003eVegane Kokos-Eisbasis Easy – mit echter Kokosnuss.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"641\" data-start=\"268\"\u003e\u003cstrong data-end=\"327\" data-start=\"268\"\u003eStellen Sie in wenigen Minuten ein 100 % pflanzliches Kokosnusseis her!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"330\" data-start=\"327\"\u003e\u003cem data-end=\"342\" data-start=\"330\"\u003eCocco Easy\u003c\/em\u003e von SaporePuro ist das pulverförmige Halbfertigprodukt für alle, die ein köstliches \u003cstrong data-end=\"464\" data-start=\"435\"\u003eveganes handgemachtes Eis\u003c\/strong\u003e mit Kokosnussgeschmack \u003cstrong data-end=\"513\" data-start=\"489\"\u003eeinfach und schnell\u003c\/strong\u003e zubereiten möchten. Einfach Wasser hinzufügen, mischen und im Eisbereiter zubereiten. Das Ergebnis? Eine frische, samtige Creme mit dem authentischen Geschmack echter Kokosnuss!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"702\" data-start=\"648\"\u003e🌱 Vegan, natürlich, glutenfrei und laktosefrei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-end=\"774\" data-start=\"706\"\u003eEnthält echte Kokosmilchpulver (30%) und Kokosraspeln\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"823\" data-start=\"779\"\u003eKeine deklarierten Allergene auf dem Etikett\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"862\" data-start=\"828\"\u003eNatürlich laktosefrei\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-end=\"903\" data-start=\"867\"\u003eAls „glutenfrei“ kennzeichenbar\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eProdukt \u003cstrong data-end=\"957\" data-start=\"917\"\u003eohne tierische Inhaltsstoffe\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eFrei von GVO und entspricht den höchsten Standards der Lebensmittelsicherheit\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1103\" data-start=\"1074\"\u003e📦 Einfache Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1203\" data-start=\"1105\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1140\" data-start=\"1108\"\u003e1 Beutel + 2,5\/2,7 L Wasser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1143\" data-start=\"1140\"\u003eUnd Ihr veganes Kokosnusseis ist servierfertig!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1228\" data-start=\"1210\"\u003e⚙️ Ideal für:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1251\" data-start=\"1232\"\u003eHandwerkliche Eisdielen, Konditoreien und Labore, Vegane und alternative Linien, Saisonale Sommerangebote\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1371\" data-start=\"1342\"\u003e🧾 Hauptbestandteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1559\" data-start=\"1373\"\u003eSaccharose, \u003cstrong data-end=\"1420\" data-start=\"1385\"\u003eKokosmilchpulver (30%)\u003c\/strong\u003e, Dextrose, \u003cstrong data-end=\"1453\" data-start=\"1433\"\u003eKokosraspeln\u003c\/strong\u003e, Taragummi, Xanthan, natürliches Aroma, Emulgatoren: E473.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"1944\" data-start=\"1901\"\u003e🥥 Tropischer Geschmack, absolute Einfachheit\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2138\" data-start=\"1946\"\u003eWenn Sie Ihr Angebot mit einem exotischen, von allen geliebten Geschmack erweitern möchten, ist \u003cem data-end=\"2027\" data-start=\"2015\"\u003eCocco Easy\u003c\/em\u003e die perfekte Antwort. Es ist ein \u003cstrong data-end=\"2083\" data-start=\"2066\"\u003eprofessionelles\u003c\/strong\u003e Produkt, aber so einfach zu handhaben, dass es für jedermann geeignet scheint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2138\" data-start=\"1946\"\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50575647605083,"sku":"SPCE","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ChatGPTImage14mag2025_13_48_22.jpg?v=1774180028"},{"product_id":"cioccolato-extra-dark-base-pronta-per-gelato-fondente-vegan-1-6kg","title":"Extra dunkle Schokolade – Vegane Fertigbasis für Zartbitterspeiseeis – 1,6kg","description":"\u003ch2 class=\"\" data-end=\"353\" data-start=\"286\"\u003e🍫 Zartbitterschokolade Extra Dunkel – Fertige Basis für veganes Zartbitterspeiseeis\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"721\" data-start=\"355\"\u003e\u003cstrong data-end=\"423\" data-start=\"355\"\u003eAromatische Kraft, intensive Farbe, einfach und schnell!\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"426\" data-start=\"423\"\u003e\u003cem data-end=\"460\" data-start=\"426\"\u003eZartbitterschokolade Extra Dunkel SaporePuro\u003c\/em\u003e ist die professionelle, \u003cstrong data-end=\"503\" data-start=\"485\"\u003egebrauchsfertige\u003c\/strong\u003e Basis für handgemachtes Zartbitterspeiseeis, \u003cstrong data-end=\"566\" data-start=\"551\"\u003emilchfrei\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"590\" data-start=\"569\"\u003evollständig vegan\u003c\/strong\u003e. Eine reiche, intensive Pulvermischung, entwickelt für alle, die den wahren Geschmack von purem Zartbitter suchen und eine einfache und schnelle Verarbeitung wünschen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"721\" data-start=\"355\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"782\" data-start=\"728\"\u003e🌱 Vegan und Glutenfrei, ohne deklarierte Allergene\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"811\" data-start=\"786\"\u003e\u003cstrong data-end=\"811\" data-start=\"794\"\u003e100% pflanzliche\u003c\/strong\u003e Rezeptur\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"848\" data-start=\"814\"\u003eLaktose- und \u003cstrong data-end=\"848\" data-start=\"831\"\u003eglutenfrei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"918\" data-start=\"851\"\u003eKeine Allergene in den Zutaten (nur mögliche Spuren von Milch)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1049\" data-start=\"921\"\u003eEntspricht allen EU-Vorschriften für GVO-freie Lebensmittel mit geringer Kontaminationsbelastung\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1087\" data-start=\"1056\"\u003e📐 Einfache und schnelle Dosierung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1286\" data-start=\"1089\"\u003e👉 \u003cstrong data-end=\"1134\" data-start=\"1092\"\u003e1 Beutel à 1,6 kg + 2,4 Liter Wasser\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1137\" data-start=\"1134\"\u003eErhitzen Sie die Mischung zum Schmelzen der Schokolade und rühren Sie sie unter: In wenigen Minuten erhalten Sie ein \u003cstrong data-end=\"1268\" data-start=\"1229\"\u003edickes, cremiges Speiseeis mit dem tiefen Aroma\u003c\/strong\u003e von echtem Zartbitter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"\" data-end=\"1322\" data-start=\"1293\"\u003e🍫 Hauptzutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1382\" data-start=\"1326\"\u003eZartbitterschokoladenpulver mit \u003cstrong data-end=\"1382\" data-start=\"1361\"\u003emind. 60% Kakao\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1415\" data-start=\"1385\"\u003eZucker, Dextrose, Fruktose\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1462\" data-start=\"1418\"\u003eNatürliche Emulgatoren: \u003cstrong data-end=\"1462\" data-start=\"1441\"\u003eE471, E472b, E477\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"1577\" data-start=\"1465\"\u003ePflanzliche Stabilisatoren: \u003cstrong data-end=\"1540\" data-start=\"1489\"\u003eJohannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"\" data-end=\"2016\" data-start=\"1971\"\u003e🎯 Zartbitterspeiseeis, wie es sein sollte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2292\" data-start=\"2018\"\u003eMit \u003cem data-end=\"2045\" data-start=\"2022\"\u003eZartbitterschokolade Extra Dunkel\u003c\/em\u003e bieten Sie Ihren Kunden ein \u003cstrong data-end=\"2117\" data-start=\"2087\"\u003eintensives, reines und aromatisches\u003c\/strong\u003e Zartbitterspeiseeis, perfekt für klassische und vegane Linien. Es ist ideal für Eisdielen, Handwerksbetriebe und Konditoreien, die höchste Qualität und Zartbittergeschmack anbieten möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-end=\"2292\" data-start=\"2018\"\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50580959199579,"sku":"SPCED","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/ChatGPTImage15mag2025_15_08_26.jpg?v=1774180028"},{"product_id":"latte-magro-in-polvere-delattosato-latte-in-polvere-senza-lattosio-per-gelati-e-cucina","title":"MAGERMILCHPULVER LAKTOSEFREI - Laktosefreies Milchpulver für Eis und Küche.","description":"\u003ch1 data-end=\"331\" data-start=\"279\"\u003e🥛 Laktosefreies Magermilchpulver SaporePuro\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-end=\"671\" data-start=\"333\"\u003eWenn Sie die Praktikabilität von Milchpulver, aber ohne Laktose suchen, bietet Ihnen SaporePuro eine reine und hochwertige laktosefreie Version, perfekt für Ihre Küche und für alle, die Leichtigkeit wünschen, ohne auf den authentischen Milchgeschmack zu verzichten. Hergestellt aus europäischer Milch, vereint es Komfort und Vielseitigkeit in jedem Rezept.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"705\" data-start=\"678\"\u003e✨ Wie es hergestellt wird\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1216\" data-start=\"706\"\u003eDas laktosefreie Magermilchpulver SaporePuro wird aus pasteurisierter Magermilch hergestellt, deren Laktose durch Filtration teilweise entfernt wird. Die verbleibende Laktose wird dann enzymatisch in \u003cstrong data-end=\"939\" data-start=\"914\"\u003eGlukose und Galaktose\u003c\/strong\u003e gespalten, wodurch das Produkt auch für laktoseintolerante Personen leicht verdaulich ist.\u003cbr data-end=\"1028\" data-start=\"1025\"\u003eDie Umwandlung erfolgt mittels \u003cstrong data-end=\"1091\" data-start=\"1075\"\u003eSprühtrocknung\u003c\/strong\u003e, wodurch die ernährungsphysiologischen Eigenschaften und der Geschmack der frischen Milch optimal erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1250\" data-start=\"1223\"\u003e🍶 Verwendung in der Küche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1313\" data-start=\"1251\"\u003eDieses Milchpulver ist eine praktische und vielseitige Lösung:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1458\" data-start=\"1317\"\u003eIn heißem Wasser auflösen, um in wenigen Augenblicken eine laktosefreie Magermilch zu erhalten, perfekt zum puren Genuss oder mit Kaffee, Tee und Kakao.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1458\" data-start=\"1317\"\u003eIdeal als Zutat in Suppen, Saucen, Smoothies, Cremes, Desserts und besonders für die \u003cstrong data-end=\"1573\" data-start=\"1546\"\u003eZubereitung von Eiscreme\u003c\/strong\u003e, wo es dazu beiträgt:\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1458\" data-start=\"1317\"\u003e Cremigkeit und Konsistenz zu erhöhen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1458\" data-start=\"1317\"\u003edie Bildung von Eiskristallen zu reduzieren\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"1458\" data-start=\"1317\"\u003edie Stabilität der Mischung zu verbessern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1881\" data-start=\"1739\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1803\" data-start=\"1739\"\u003eGrundrezept zur Herstellung von 1 L laktosefreier Magermilch:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"1806\" data-start=\"1803\"\u003e👉 100 g Pulver + 900 g Wasser\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1919\" data-start=\"1888\"\u003e🧊 Tipps für Speiseeis\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1922\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"1937\" data-start=\"1922\"\u003eEisbasis\u003c\/strong\u003e: Fügen Sie es der Mischung aus Sahne, Zucker und Aromen hinzu, um ein cremigeres Ergebnis auch ohne Laktose zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2042\" data-start=\"1922\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2058\" data-start=\"2045\"\u003eStabilität\u003c\/strong\u003e: Verbessert die Struktur und reduziert die Kristallisation während der Lagerung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2172\" data-start=\"2146\"\u003e✅ Komfort und Reinheit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2197\" data-start=\"2175\"\u003eMilchherkunft:\u003c\/strong\u003e Finnland\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003e\n\n\u003cstrong data-end=\"2232\" data-start=\"2212\"\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003eGlutenfrei (gemäß Verordnung (EG) Nr. 828\/2014)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003eProteinreich (47 g\/100 g)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003eGVO-frei, sicher und kontrolliert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003eLagerung: bis zu \u003cstrong data-end=\"2471\" data-start=\"2460\"\u003e18 Monate\u003c\/strong\u003e an einem kühlen und trockenen Ort\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-end=\"2209\" data-start=\"2175\"\u003eHinweis: Nicht an Kinder unter 12 Monaten verabreichen\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2785\" data-start=\"2606\"\u003eMit dem \u003cstrong data-end=\"2662\" data-start=\"2613\"\u003elaktosefreien Magermilchpulver SaporePuro\u003c\/strong\u003e holen Sie sich einen leichten, gut verdaulichen und praktischen Helfer in die Küche, ideal sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für professionelle Rezepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2785\" data-start=\"2606\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDIE BILDER DIENEN LEDIGLICH ZUR VERANSCHAULICHUNG UND KÖNNEN VOM ENDPRODUKT ABWEICHEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SaporePuro","offers":[{"title":"1kg","offer_id":51271954366811,"sku":"SPLMD1K","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/files\/B0FP2Z3WVL.MAIN.jpg?v=1774180070"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0603\/5570\/7019\/collections\/10_2adcc114-47f3-4ccd-8560-3231fdd65f9e.png?v=1746080155","url":"https:\/\/saporepuro.com\/de\/collections\/basen-und-neutralmischungen-fur-handwerklich-hergestelltes-speiseeis.oembed","provider":"SaporePuro","version":"1.0","type":"link"}